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速食蔬菜面点需求升级
...转自:经济日报经济日报携手京东发布数据——速食蔬菜面点需求升级□ 本期点评 柴祯祯数据来源 京东消费及产业发展研究院随着生活节奏加快和消费观念转变,人们对食品的需求持续变化。数据显示,消费者对速食面点类产...……更多
2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛开幕
...上午,泰州老街人头攒动,2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛在此拉开帷幕,来自全省知名餐饮企业的大厨、院校学生就面点制作一决高下,而现场展示的造型面点刷新了不少观众的认知。这些“瓜果”都是面做的记者现场...……更多
产品升级拓展新市场 转型发展实现高质量
...(速冻汤圆、速冻水饺、粽子)、调理肉食品、速冻中式面点食品、速冻蔬菜产品、速冻休闲食品的生产加工和销售,公司占地面积120余亩,下辖3个加工车间,12条现代化生产线,年加工能力10万吨,现拥有“福润家”“甄粮记...……更多
中商“招徕”生鲜传奇,加速武汉生鲜行业生死竞速
...于部分标品和自有商品。自有商品涵盖标准化包装的新鲜面点、豆制品、“告别刀”系列精包菜品、菌菇类等,其中面点产品颇受欢迎。“我经常来买这个包子,平时一个人住,不想做饭的时候就简单热几个,好吃还方便,品质...……更多
大家都了解,东北人的正餐一般是以面点主导,北方人的正餐一般则是白米饭,无论是面点還是白米饭,都都有各的好。就面点来讲,类型非常丰富,包含小笼包,水饺,鲜面条,大饼这些,而白米饭尽管看上去类型沒有面点...……更多
我国快餐业步入“速量”时代
...式快餐的细分品类可以看出,2022年,除米饭类,粥类、面点类、炸物小吃、地方特色小吃等中式快餐增速非常明显,表现最抢眼的就是地方特色小吃、卤味和面点类的增长。从中式快餐的发展中可以看出,2022年,中式快餐整体...……更多
河北:元宵节将至 卡通果蔬汤圆好看又营养
本文转自:人民网-河北频道在河北省邯郸市广平县一家面点房内,面点师在制作卡通果蔬汤圆。程学虎摄人民网石家庄2月3日电 元宵节将至,吃汤圆是元宵节传统习俗,意喻团团圆圆、平平安安。在河北广平,商家纷纷推出了...……更多
我国哪的面粉无添加经对比,有这行字就是零添加,可以放心买
...面粉所含的蛋白质越多,适用于制作需要更多筋力的弹性面点,如面包和饺子皮。低筋面粉适用于制作蓬松的面点,如蛋糕和饼干。而普通面粉则适用于一般的面点制作。消费者可以根据自己的需求选择不同筋度的面粉,以达到...……更多
这一“面”,“烹”然心动
...美食深深地吸引着众人和美食品鉴师。春日风暖花正香,面点精英聚一堂。巧手揉捏见真功,佳肴美味颂丰年。4月28日上午,修武县周庄镇面粉工坊,面点大赛火热进行,来自该镇11个村的22支参赛队伍的选手们巧手翻飞、揉捏...……更多
让中式面点有料又有颜
本文转自:衡水日报衡水中式创意面点师张小婷:让中式面点有料又有颜(资料图)(资料图)本报记者田思雨在衡水,有这样一家创意面点坊。面点师张小婷将满满的巧思创意加入面点制作过程,做出来的面点新奇精致,有...……更多
传承中式传统面点手艺
本文转自:衡水日报中式创意面点师张小婷:传承中式传统面点手艺本报讯(记者田思雨)近日,位于市区和平路上的张小婷手工面点坊里,面点师张小婷正在教授徒弟制作花馍。屋子里机器轰隆,充斥着好闻的甜香味。花馍...……更多
拱墅区面点大师技能PK
本文转自:杭州日报拱墅区面点大师技能PK鲜肉包子制作成为必考题鲜肉中包出炉。记者 许卓恒 摄本报讯(记者 许卓恒 拱墅微融圈 章柯清 孙珏)惟妙惟肖的枇杷酥,热气腾腾的鲜肉中包,精美的广式虾饺……5月15日下午,来...……更多
年夜饭调出经典韭菜肉水饺馅,压轴的面点一定要做得精致
经典韭菜肉水饺馅调配,现在学会还不晚,年夜饭压轴面点要精致年夜饭调出经典韭菜肉水饺馅,压轴的面点一定要做得精致说到北方的饺子,馅料真是琳琅满目,如果哪一种饺子馅能让您念念不忘,可能很多人会选韭菜肉水...……更多
...者 王福蓉 吕禾) 5月25日至26日,2024年“创赢普洱”中式面点师·中式烹调师职业技能竞赛在普洱学院火热开赛。市人大常委会副主任、市总工会主席袁洪波出席活动。袁洪波指出,职业技能竞赛是广大技术人才展示精湛技艺的...……更多
...『蒸』出幸福滋味——走进安徽怀宁县江镇镇探访『中国面点师之乡』□ 本报记者 李辉一场冬雪一场寒,屋檐下的冰凌透着“凉凉”的感觉。然而,江镇馒头店里,却是一片热气腾腾。1月16日一大早,记者赶到有着“中国面点...……更多
用热情点亮厨艺之路
...面、包饺子。多年的媳妇熬成婆。2007年,自带一身中式面点技艺的他,踏入海外海餐饮集团旗下的滨河味道北大街店。10年后,他担任了副厨师长。当该店升级改造,推出弘扬新晋商私房菜的杏花堂时,他升任厨师长。其间,他...……更多
东惠街道兴发社区党总支举办面点培训班,擀出幸福味
...建品牌,通过“汇教育”的方式,在社区举办“兴发社区面点培训班”。此次面点培训为期5天,全程免费,活动吸引了众多居民前来参加。社区聘请专业面点老师担任授课教师,培训采取理论知识与实践操作相结合的方式进行...……更多
...买渠道是线上商超,占比为53.2%。京东超市发布的《2023年面点冻品趋势洞察白皮书》中也指出,面点冻品线上消费用户超6成,其中,约82%的消费者在线上消费面点冻品的金额高于线下。面对市场的不断变化,冷冻冷藏食品行业...……更多
...新突破。座谈中,合肥工业大学教授王武谈到,赛口镇是面点之乡,已有成型的领域市场,在全国各区域有一定的影响力。近年来,预制莱行业市场潜力巨大,吸引众多企业入局,行业业态逐渐呈现多元化发展态势,赛口镇需要...……更多
...馒头等成为过年必备品。今年曲靖市场上,各种美味特色面点成为抢购对象,一款手工制作的贺岁醒狮兔花式馒头特别抢眼,变成“香饽饽”。曲靖城区有一家名叫花麦麦的中式面点店,不在闹市区,生意却十分红火。走进店内...……更多
家常面点培训“擀”出幸福味
本文转自:渭南日报家常面点培训“擀”出幸福味——华阴市水保移民中心面点制作实用技能培训侧记理论课堂 实践操作 本报记者 史王萍 通讯员 雷丽/文 杨鹏/图 技能培训“充电忙”,赋能稳岗助振兴。近年来,渭南市水保...……更多
山东省青岛市市南区:升级改造农贸市场 让“菜篮子”拎出幸福感
...值”与“内涵”实现同步提升;新市场从海鲜蔬菜到水果面点,50余个摊位按业态合理分类,整齐布局;新市场设置包括药店、超市在内的17个综合网点,满足市民在生鲜采购之余的其他生活所需;新市场还应用了新开发智慧管...……更多
中国银行鄄城支行:老传统新模式小面点里有大文章
鲁网2月24日讯面点是齐鲁大地上老百姓们每家每户必备的食物来源,而馒头客户群体是独具鄄城特色的客群,存款长期稳定,为打出馒头客群特色,把特色做成亮点,把亮点做成品牌,2月23日上午,由鄄城县政府组织举办的“20...……更多
鸡遇无限 面向未来 来看小县城制造的“大流量”!
...村“蜜三刀”……那边烹鸡大赛鲜味飘香酣畅淋漓,这边面点大赛“面”向未来,“点”亮味蕾。大会同步举办了2024泰安市“技能兴泰”职业技能大赛“特色面点”比赛。面点大赛上,来自泰安周边的30名选手们巧手翻飞,揉捏...……更多
塔斯汀中国汉堡:以手擀现烤工艺,打造差异化竞争优势
...了具有竞争力的\"手擀现烤堡胚\",这不仅是对中华传统面点技艺的传承,更是品牌在制作工艺上的一大创新。依托重塑传统汉堡的底层逻辑,\"手擀现烤\"堡胚在塔斯汀的创新下焕发新生。与传统汉堡的制作流程不同,塔斯汀采...……更多
掌勺育人 匠心独运(追梦路上)
...清是保山中等专业学校(保山技师学院)烹饪专业的中西面点课教师,曾荣获云岭技能工匠、云南烹饪大师、云南省滇菜传承餐饮教育先进个人、保山市五一劳动奖章、保山永昌技能名师、保山中小学骨干教师等称号。今年是她...……更多
唐玉秀:巧手教人做上百种面点
...福州人在家实现“点心自由”唐玉秀:巧手教人做上百种面点唐玉秀为节目录制做准备。在福州,说起依秀姐,不少妈妈都很熟悉。在依秀姐的“秀包”短视频账号上,展示了百余种面点的制作方法,她也因此拥粉16万。近日,...……更多
美味面点的精髓,半发面制作全解析,让你轻松成为厨房达人!
...今天,我们将深入解析半发面的制作过程,揭秘制作美味面点的精髓,让你在厨房中也能轻松成为一位面点大师!一、半发面的基本概念半发面是指在制作面点前将部分配方中的面粉、水、酵母等成分混合搅拌,经过一定时间的...……更多
多样化的主食选择能为我们提供更丰富的营养,有利于身体健康
...成红豆粥、红豆汤,也可制作成红豆馅料,用于制作各种面点。4.黑豆:黑豆含有丰富的植物蛋白、矿物质等营养成分,具有滋阴补肾、乌发等功效。黑豆可煮成黑豆粥,也可炒熟制作成炒黑豆。三、薯类主食1.红薯:红薯含有...……更多
弋阳县新华书店举办《100道中式面点一学就会》读书分享会
...化,江西新华发行集团弋阳县新华书店特举办《100道中式面点一学就会》读书分享会。当“小满”碰上读书会,让我们一起来邂逅时节之美吧!《100道中式面点一学就会》由资深面点达人陈麒文所著,作者深谙面点制作诀窍,掌...……更多
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夫妻俩高速上开辅助驾驶:为看星星吵架出车祸爆胎
快科技12月27日消息,真心没想到,竟然能遇到因为看星星导致的车祸事故。据“公安部交通管理局”披露的案例显示,本月17日晚19时许
2024-12-27 12:38:00
GB/T 19266:五稻田五常大米10斤39.9元官方发车
天猫五稻田食品旗舰店,五稻田东北五常大米5kg日常售价109.9元,今日下单可领70元大额券,到手39.9元10斤。2024 年秋收新米
2024-12-27 12:38:00
比亚迪:法院判决自媒体“龙猪-集车”赔偿201.87万元
快科技12月27日消息,比亚迪汽车法务部最新发文称:昨天,就比亚迪起诉自媒体“龙猪-集车”及相关账号名誉权纠纷一案,我司收到法院判决
2024-12-27 12:38:00
刘德华又到各大超市上班了:春节神曲《恭喜发财》陆续响起
12月27日消息,据媒体报道,随着蛇年春节的临近,各大超市又陆续响起了刘德华的春节神曲《恭喜发财》。有网友表示,听到这首歌
2024-12-27 13:38:00
林肯中国回应并入福特中国传闻:简化财务体系 各项业务保持不变
快科技12月27日消息,林肯中国近日对“林肯将被并入福特中国”的传闻作出回应。林肯汽车表示,自2025年起,林肯的财务结算体系将并入福特中国
2024-12-27 13:38:00
冬天洗浴注意:这几个时刻不建议洗澡
12月27日消息,据媒体报道,冬天洗澡之前,这些事你一定要知道,有4个时刻别洗澡。1、高热状态下如果患者正处于体温上升期
2024-12-27 14:08:00
巅峰一号避孕套:安全与快乐的卓越之选
巅峰一号避孕套:安全与快乐的卓越之选在现代社会,避孕套已经成为了人们生活中不可或缺的一部分,它不仅是避孕的有效工具,更是预防性传播疾病的重要屏障
2024-12-27 14:22:00
中国消费者报上海讯(记者刘浩)12月26日,由上海市消费者权益保护委员会与上海市消保基金会联合主办的第五期“提振消费•维护权益”大讲堂召开
2024-12-27 16:55:00
蛋品产业隐形冠军:乘乘集团如何用数字化重塑鸡蛋供应链
鸡蛋,最常见的生鲜小品类,蕴藏着巨大的生意。 统计数据显示,中国是全球最大的蛋品生产国和消费国,平均每天要消费10亿枚鸡蛋
2024-12-27 16:26:00
周鸿祎批PPT无用:华丽掩盖了空洞!黄仁勋、马斯克都不用
快科技12月27日消息,360集团董事长周鸿祎昨日发布视频,谈到了自己为何特别反感只会“管理”的管理层,其表示:“我特别反感只打嘴炮或者不干活的管理层
2024-12-27 10:08:00
理想全新车机界面曝光:全屏展示智驾轨迹 科幻感十足
快科技12月27日消息,近日,一位博主展示了理想汽车最新的智能驾驶轨迹展示界面,揭示了其车机系统实现端到端驾驶状态的能力
2024-12-27 10:08:00
年底换机购机攻略:还得是年轻人专属华为“nova 13香”
不知不觉2024年马上就要结束了,不少人想趁年底换个新手机,但可能会纠结要选哪款,建议有需求的朋友可以考虑一下华为nova 13系列
2024-12-27 10:08:00
蔚来版“Model Y杀手”:乐道L60上市100天累计交付超20000台
快科技12月27日消息,乐道品牌公布首款车型乐道L60最新数据,其已达成上市100天累计交付超20000台的阶段目标。作为全新的品牌
2024-12-27 10:08:00
本文转自:人民网人民网记者 王绍绍从全球首款自动驾驶物流无人机的大规模商用,到基于AI的个性化药物研发平台的成功构建,再到智能物联网技术在智慧城市中的广泛应用……近年来
2024-12-27 10:31:00
华为首款百万级豪华轿车 尊界S800极寒测试:不怒自威
快科技12月27日消息,鸿蒙智行首款售价超百万的豪华轿车尊界S800已经亮相并开启预售,今日,官方发布了该车的最新官图
2024-12-27 10:38:00