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马学明:拉面汤底“创出”新花样
本文转自:海东日报□本报记者 赵新秋 摄影报道10月16日,地处西宁市城西区唐道637的青谱牦牛拉面馆里客流不断、座无虚席。“2013年,我把在天津打拼了多年并且生意火爆的店面出售后回到青海发展,当时为了找专业的人研...……更多
“花式青海拉面”背后的故事
...着随时能翻看的书;靠着青海拉面起家,可偏偏想推出新花样,花费大量财力和精力研发出9种味道不一样的拉面……这位从青海省化隆回族自治县山沟里走出来的拉面人,早在21年前,就将自己的命运与一碗跨越了千年的面紧紧...……更多
青海特色“出圈”又“出彩” ——第二十届农交会现场见闻
...士在试吃后立刻下了一单。“从没见过枸杞还能有这么多花样,我打算先买点枸杞浓缩汁试试看。”展台前,枸杞原浆、枸杞果糖、枸杞酒、枸杞饼干等品种多样的枸杞产品让人眼花缭乱,不少客商在品尝后纷纷下单。“我们的...……更多
...升级,近日,西宁市就业局、西宁市乡村振兴局组织多名拉面产业从业人员代表在江苏援青指挥部会议室召开拉面经济座谈会,就西宁籍拉面从业人员在南京市开办拉面店具体事宜座谈交流。记者从座谈会上获悉,2023年一季度...……更多
9种新口味青海拉面3年累计销售500万份
本文转自:西海都市报顾客享用牦牛拉面。本版图片均由西海全媒体记者 祁晓军 摄本报讯(西海全媒体记者 周建萍 孙娟 祁晓军)以前吃青海拉面,食客只会选择面的宽细,如今可以选择自己喜欢的口味。10月17日,记者了解...……更多
首届全国拉面技能大赛在青海海东举办
...欣摄手工拉面基本功展示。人民网 马可欣摄 裁判品尝拉面汤底。人民网 马可欣摄拉面成品。人民网 马可欣摄 ……更多
“大美青海·高原足球”超级联赛竞赛日程
...玉 树 玉树州综合体育场 4 5月26日(周日) 15:00 海东青海拉面队(A) 海南龙羊队(E) 乐 都 海东市体育中心 第 二 轮 5 6月1日(周六) 15:00 海西柴达木枸杞队(F) 黄南热贡艺术队(H) 德令哈 海西州体育运动中心 6 6月1日(...……更多
首届青海拉面美食文化节:展示独特拉面文化
...本文转自:中国新闻网中新网西宁5月3日电 题:首届青海拉面美食文化节:展示独特拉面文化作者 陈宗淇时值“五一”国际劳动节,主题为“青海拉面未来可期”的首届青海拉面美食文化节在青海省西宁市城东区新千广场拉开...……更多
我们为青字号农畜产品代言
...声表示:“我们为‘青字号’农畜产品代言!”海东青海拉面队、玉树牦牛队、海北祁连山藏羊队、海南龙羊队、海西柴达木枸杞队……各市州独具特色的队名对应着各地区不同的特色农畜产品。当体育比赛遇上高原臻品,足球...……更多
...为止世界上最古老的面条。4000年后,以海东市为主的“拉面大军”以数以万计的拉面馆为载体,将拉面“拉”向全国,创造了“拉面经济”这一名词。人们忽然意识到,海东人走上拉面之路是有历史渊源的,海东被称为“拉面...……更多
...设青稞(藜麦)、牦牛、油菜数字化总部基地,完善提升拉面、青绣总部基地,建立乡村大数据平台。持续打造“净土青海·高原臻品”公用品牌,引导做强5369、可可西里、西北骄等企业品牌,推动全产业链发展。 ……更多
...福的好生活。和“青绣”一样带动群众富起来的还有青海拉面。青海回族、撒拉族等少数民族群众利用其独特的手艺、勤劳的双手,把拉面馆开到全国330多个城市,目前有3万多家,从业人数近20万人,经营性年收入160亿元以上,...……更多
青海果洛借 “青超联赛” 拓展“果洛好物”销售渠道
...赛现场。 马铭言 摄赛场内,果洛格萨尔队对阵海东青海拉面队;赛场外,果洛州不仅展销推介农畜产品,还开展农产品直播带货,并推介精品旅游线路。图为赛场外主播进行直播带货。 马铭言 摄开赛仪式上,青海省果洛州委...……更多
孔德辉:一颗匠心做拉面
...加严格——面在创新的前提下不能失去原有的筋道;牛肉面汤一定要青海牧区里天然生长的牛的鲜肉熬制而成,拒绝牛羊养殖场里育肥的牛肉;而选取的油是青海本地的菜籽油。“为什么改名为兰亭安泊呢?”记者问孔德辉。“...……更多
拉面到底能拉多细?一个针眼穿42根!
...创新混合了青稞拉面的“鸳鸯面”刺激味蕾的麻辣牛舌拉面汤中加入牛奶搭配枸杞红枣等原料的牛奶面……目前青海拉面在全国337个城市拥有店面3.26万家为19.3万人提供了工作岗位生产经营性收入近200亿元面条你喜欢吃宽的还是...……更多
...饭”。第四方面,打造特色产业品牌带动增收。通过青海拉面品牌培育推广,有近20万各族群众在国内外337个城市,开办青海拉面店近3万家,人均年收入都在3万元以上。青海的青绣产业焕发生机活力,30多万绣工、绣娘凭借着指...……更多
凝聚青海各族儿女智慧和力量 画出最大同心圆
...华民族共同体意识有着十分重大且深远的意义。以青海省拉面产业为例,青海的“拉面产业”作为各民族交往交流交融的一个典范,近20万各族群众走出深山大沟,走向国内外337个城市,开了近3万家拉面店创业就业,与当地群众...……更多
【小新的VLOG】小新变面匠,体验“拉面穿针”
本文转自:中国新闻网日前,首届全国拉面大赛在青海闭幕,青海代表队以“拉面穿针”“七彩面”等绝活取得优异成绩。青海拉面的秘诀在于本地特产牦牛骨熬制的汤底,每家店所用配料不同,千店千面,各有滋味。店内的...……更多
前国脚范志毅开球  “青超联赛”揭幕战今日打响
...摄青超联赛所有赛事结束后,将从西宁夏都队、海东青海拉面队、海北祁连山藏羊队、海西柴达木枸杞队、海南龙羊队、黄南热贡艺术队、玉树牦牛队、果洛格萨尔队八支参赛球队中,选拔出优秀球员组成一支球队,外出与参加...……更多
青海消费帮扶无锡生活体验馆开馆
...作成果展示区、非遗文化展示区、青海特产展销区、青海拉面体验区。二楼设置了生活馆展馆,精心策划多个功能区,包括洽谈室、直播带货室、培训室等。作为承建方,东亭街道相关负责人表示:“我们将不断提升消费体验,...……更多
无锡首个青海协作帮扶主题馆在锡山区东亭街道开门迎客
...离我家很近,东西又多又好!”在品尝到新鲜现做的青海拉面后,东亭街道春合社区的华女士表示,馆内商品种类多样,价格实惠,以后会经常来这里购买。据了解,该馆是无锡首个青海协作帮扶主题馆,集无锡—海东两地协作...……更多
高原美食什么味?中外文旅达人逛吃厂家推介西宁味道
...趋势。而除了讲健康、营养的属性,乳制品还应玩出更多花样。“西宁的牦牛肉干超级好吃,多寄一些给朋友家人尝一尝,先俘获他们的味蕾,再带着好心情来西宁走一走,看一看。”在位于西宁的可可西里牦牛产业园,“逛吃...……更多
网络销售额有望超12亿元 青海农畜产品销售一片“火红”
...海农林牧商品交易中心(青海青稞藜麦总部经济基地)、拉面数字化总部经济基地,充分利用大数据、云计算、区块链、5G物联网及AI鉴真防伪等技术,助力“青货”出青。西部甄选是一家专门致力于挖掘和推广西部地区特产的...……更多
苏青两省“山海”相携,超额完成年度东西部协作目标任务
...乘着东西部协作的快车,苏青产业合作不断提档升级。“拉面入苏”计划稳步推进,截至今年11月底,青海海东籍人员在江苏开办拉面店2877户,从业人员11169人,产值15.22亿元。无锡、海东两地抢抓“东数西算”“东数西储”机...……更多
...稞、油菜、马铃薯、冷水鱼、枸杞、藜麦、蔬菜、饲草、拉面等11个特色产业品牌故事,将在赛事期间通过多种方式进行品牌宣传推介。赛事期间,按照“政府指导、协会主办、企业自愿”的原则,全省各市(州)严格遴选特色农...……更多
“球赛遇上好货” 期待值拉满
...稞、油菜、马铃薯、冷水鱼、枸杞、藜麦、蔬菜、饲草、拉面等11个特色产业品牌故事,将在赛事期间通过多种方式进行品牌宣传推介。 “怎么摆放才能最吸引眼球?我们一定好好珍惜这次机会,让我们的产品借力体育赛事火...……更多
...若隐若现,散发着诱人的香气。吃一口,面条光滑爽口,面汤味道鲜美。多年后,我到南方谋生。在街头,我发现一些招牌为“正宗兰州牛肉拉面”的拉面店,尝过后总觉得少了当年兰州牛肉拉面的味道。店里的拉面衍生出许多...……更多
...比赛将于5月26日在海东市体育中心开赛。届时,海东青海拉面队将对阵海南龙羊队。“青超联赛”海东赛区海东市将承办7场主场比赛,参加其他市(州)7场客场比赛,主赛场均设在海东市体育中心。主场比赛时间为5月26日(海...……更多
...群众参与发展到户产业实现增收。青海省继续打造“青海拉面”“青绣”“枸杞采摘”等传统劳务品牌,挖掘培育了“黄南热贡艺术”“互助家政”等一批新兴劳务品牌,组织化带动农牧民稳岗就业。全省脱贫人口和监测对象务...……更多
...农畜产品、文化旅游等特色产业;另一方面,培育发展了拉面、青绣、牦牛、藏羊、枸杞、青稞等地方特色产品和品牌,民营经济贡献了全省40%的经济总量和80%的城镇劳动就业,已成为推动现代化新青海建设的重要力量。在实践...……更多
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2024年“京杭大运河”皮划艇马拉松系列赛年度回顾
一河贯千古一艇载梦行2024年正值中国大运河入选世界文化遗产名录10周年,习近平总书记深情嘱托:大运河是祖先留给我们的宝贵遗产
2024-11-18 18:21:00
永清县市场监督管理局:加强电梯维保技能培训 筑牢群众生命安全防线
河北新闻网讯(通讯员张延建)11月15日,永清县市场监督管理局举办电梯维保人员技能提升培训班,来自全县34家电梯维保单位的70余名电梯维保人员参加培训
2024-11-18 20:04:00
本文转自:人民网-江西频道近日,江西省吉安市遂川县左安镇红裕村吊车轰鸣,供电公司的工人紧张有序地安装变电箱设备,不少村民纷纷凑过来瞧瞧这个新来的“大家伙”
2024-11-18 20:10:00
本文转自:人民网-江西频道近日,江西遂川县人民法院依托“终本清仓”专项行动,在协同乡镇政府、村委干部对执行终本案件的被执行人进行走访
2024-11-18 20:12:00
本文转自:人民网-江西频道为加强校园食品安全监管工作,切实从源头保障校园食堂食品安全,11月13日至11月15日,江西省吉安市吉水县公安局森林分局联合吉水县市场监督管理局对全县30余所中
2024-11-18 20:13:00
本文转自:人民网-江西频道近日,江西省高等学校图书情报工作委员会下发《关于表彰2024年度江西省高校图书馆“突出贡献奖”获奖单位的通报》
2024-11-18 20:13:00
本文转自:人民网-江西频道初冬,稻田里收割机隆隆作响,忙碌不停,看着一袋袋金黄的稻谷被送上田埂,农民朋友喜笑颜开。但正在开展农村道路交通安全公益诉讼专项活动的检察干警却发现一丝异样情况
2024-11-18 20:18:00
本文转自:人民网-江西频道近日,吉安市青原区滨江社区卫生服务中心(青原区总医院滨江分院)、青原区河东社区卫生服务中心和街道社区嵌入式养老机构及人防工程合建项目(青原区总医院河东分院)主体工程相继封顶
2024-11-18 20:20:00
邯郸复兴区:问暖进家 供热有“温度”
本文转自:人民网-河北频道热力站工作人员在居民家中检查暖气。聂长青摄11月18日,河北省邯郸市复兴区百家村街道钢二社区
2024-11-18 20:26:00
本文转自:人民网-河北频道“我本来以为办退休要跑好几个部门、多次交材料,不跑上几趟肯定办不下来。真没想到,我这跑一趟竟然把所有手续都办结了
2024-11-18 20:27:00
本文转自:人民网-江西频道为进一步发扬“敬业、协作、创优、奉献”的精神,充分发挥好青年文明号的引领示范作用,开展好青年文明号系列主题活动
2024-11-18 20:27:00
本文转自:人民网-河北频道近日,共青团安国市委联合药都街道办事处、安国市政协、安国市老年大学舞蹈班等多家单位到金枫敬老公寓举办“殷殷寸草心 冬日送暖情”爱老敬老活动
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国网赞皇县供电公司:输电线路迁改助力衡昔高速建设提速
本文转自:人民网-河北频道国网赞皇县供电公司带电作业组工作人员挂接中压发电车电缆。王一兰摄国网赞皇县供电公司带电作业组工作人员对中压发电车进行调试并网
2024-11-18 20:30:00
本文转自:人民网-河北频道近日,河北邯郸市临漳县政府办组织9家银行营业厅及网点开展防范非法集资宣传活动。各金融机构网点通过设立LED电子显示屏滚动播放警示标语
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本文转自:人民网-河北频道近期,河北省张家口市涿鹿县张家堡镇黄土港村农产品丰收,但因产销渠道单一、营销模式不佳,大量苹果
2024-11-18 20:30:00