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我国面条有四千多年的历史,那么面条是怎么来的呢?
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史,面条的故事要从“面条帝国”——中国说起。中国土地幅员辽阔,千年炊烟孕育了两千多种面条的做法,影响了整个东亚的面条文化。不过,无论是面条还是制作面条的主要原...……更多
河南人到底有多爱吃面?盘点河南10大名面,看看你都吃过哪几种
...非常有名,它的历史可以追溯到北宋时期,已有将近一千年的历史。这道菜最初源自于宋代皇宫御膳房,后来逐渐传入民间,并成为豫菜中不可或缺的经典之作。制作鲤鱼焙面的工艺十分繁复,注重原材料的选择和火候掌握,彰...……更多
血糖异常的人想健康的吃主食,3个原则不能丢,不妨参考下
...吸收,容易引起血糖波动。二、面条面条在我国有着上千年的历史,它是由小麦粉制作而成,而小麦粉的淀粉含量高,升糖指数不低,达到了81.6。人体摄入后会转成葡萄糖,热量也非常高。据研究,每100g的面条中,就含有270大...……更多
天天吃面条对于身体是好是坏,快来了解一下吧
...基本上家家户户都会吃上面条,面条在中国已拥有4000多年的历史。面条的制作方法非常的简单,营养是较为丰富的,口感也是非常好的。在日常生活中很多人都喜欢吃面条,特别是在北方一些地区,不少人每天可能吃1~2次面条...……更多
“面条大王”陈克明宣告辞职 克明食品股价创8年新低
...制面条来卖。制作面条的工艺并不复杂,在中国有着上千年的历史。陈克明细心钻研之后,果然制作出了面条。但最开始,他没有完整的制作面条的机器设备,只有一个手摇面条机,也没有店铺,只有自己拉着板车沿街叫卖。 ...……更多
河南最有名的四种面食,你们吃过哪一种呢
...是非常好吃的,味道十分鲜美。这种面食在河南也有很多年的历史了,很多到那边去的朋友还专门到那里去吃这种面食。这几种都是在河南很有名气的面食,不知道大家有没有吃过哪一种河南的面食呢? ……更多
...伦说,“门槛面”其实是岩脚面的一种,岩脚面已有350多年的历史,它好吃的原因在于水质和技艺。岩脚镇地处云贵高原东斜坡,西高东低,属于喀斯特地貌,当地水源被检测出富含锶、偏硅酸等多种微量元素。岩脚面精选当地...……更多
聊聊一碗牛肉面背后的大国争霸史
...相比。牛肉面的记载最早始见于唐代,距今已经有一千多年的历史,但由于制作工艺复杂、用料成本高,一直无法在民间普及。并且最早的牛肉面也没有我们今天看到的这么讲究,而是随着烹饪技术的不断进步、农作物的不断改...……更多
潍坊市奎文区实验幼儿园开展“筷子小能手”特色课程
... 潍坊报道筷子是中国人发明的餐具,距今已经有五千多年的历史。潍坊市奎文区实验幼儿园在开展了“筷子小能手,快乐大比拼”的主题探究课程。在课程中,孩子了解了筷子的起源与历史演变,通过筷子制作学习筷子设计原...……更多
河南许昌“六大美食”,个个经典美味,越吃越上瘾你吃过几种
...襄县焖面焖面是襄城县的一道特色小吃,据说拥有近两千年的历史,当地居民常常会每隔几天就品尝一次。襄县的焖面与其他地方的做法有些许不同,烹饪过程需要严格控制火候。首先需在锅中加热油,然后加入肉片煸炒至出油...……更多
光山县十里镇这位90后闯出传承事业路!
...胃又健康,老少皆宜。刘保华传统手工制作挂面已有30多年的历史,在他家的作坊里,他和工人们赶着晴好天气,进行压皮、合皮、出面,一批晾晒好的面条取下,另一批做好的面条又挂上晒干。随着节令更迭,晾晒时间往往也...……更多
考古人员发现了人类的第一碗面条
...!这个正准备吃饭的男人,被瞬间定格在了此时……那碗面条,也被厚厚的泥浆掩埋……一碗面条的前世今生喇家村是位于青海省和甘肃省交界处的一个村落,地处黄河岸边的官亭盆地。长期以来,当地村民在耕作、取土时,经...……更多
何来一“面”之缘 听我“面面”俱“道”
...“面”之缘听我“面面”俱“道”——夏至过后说说中国面条的历史和故事面条已成为深受大众喜爱的“国民美食”。青海民和喇家遗址发现的4000多年前的面条。 老话说“冬至饺子夏至面”。炎炎夏日吃上一碗凉面,确实感觉过...……更多
吃遍全国所有的面,只有这6种面好吃,南方上榜2种,看你吃过没
...粉混合各种食材制作出各种形状的面食,如馒头、饺子、面条等。其中面条是我们很多人都喜欢的一种面食,并且中国各地的面条各具地方特色。面条是中国的传统食品之一,其历史可以追溯到公元前3000年左右。在中国古代,...……更多
...生英夫妇通过网络直播向“粉丝”销售手工制作的“七彩面条”,1个小时卖出超100公斤。据报道,邱生英夫妇制作面条时,添加了火龙果、菠菜、苦荞、马铃薯、西红柿、南瓜、山药等原料,使面条呈现出不同颜色,加工出了...……更多
“面”上生鲜手艺新  匠心演绎老味道
...来头头是道,“我们李氏手工挂面传到今天,已经有150多年的历史了,因其具有细如发丝、韧性强、爽滑可口等特点而久负盛名。”李氏做出来的挂面内里空心儿,因此也非常考验操作者的手艺,“只有长年累月的经验积累,才...……更多
捞面条、变蛋、冷饮……河南人有自己的专属消暑菜单
...仍》)不过,咱河南人有自己的专属消暑菜单,无论是捞面条、凉拌变蛋,还是冰汽水、雪花酪……这些舌尖上的美味,总会在炎炎夏日为人们带来一丝清凉。夏天没胃口?来碗捞面条吧最近一段时间,荆芥登上了热搜榜单。这...……更多
我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋色,有你家乡的吗?
...方十分流行,尤其是夏季特别受欢迎,它由菜码、炸酱拌面条而成,咸香适口,吃完以后会让你有种舔碗的冲动。吉林冷面 吉林冷面是吉林地区著名的夏季特色面食。它由凉拌面条、酸菜、黄瓜、豆芽等配料组成,口感爽口清...……更多
河南许昌“六大美食”,每一道菜既经典又美味,你都吃过吗?
...襄城县许昌市的一道独具特色的小吃,据说已有将近两千年的历史,当地居民每逢几天就会纵情享用一次。相较于其他地区的焖面而言,襄县的制作稍有不同。在烹饪过程中,对火候的掌控极为精湛。先起锅烧热油,然后投入肉...……更多
只要掌握好制作方法和小技巧,就能轻松制作出美味的油泼面
...、口感滑嫩的油泼面吧!首先,我们需要准备以下食材:面条、葱、姜、蒜、辣椒面、花椒粉、生抽、老抽、盐、糖、食用油等。这些食材都是家中常见的调料和食材,非常容易获取。接下来,我们按照以下步骤进行操作:1.将...……更多
来荆州必吃的9大美食,你完美避开了哪几种?
...为代表的洪湖野鸭可说全身是宝。洪湖红烧野鸭已有200多年的历史。油糍子与糯米饺。油滋子,是由煮熟的糯米,里面包裹上了红豆馅或者是豆沙,咬上一口,香甜到人,无法自拔。糯米饺,则是炸的酥脆的中空糯米,裹上白糖...……更多
“食博会”今天最后一天 想“淘”好品美物别错过
...购了5瓶。崔字牌小磨香油采用的生产工艺迄今已有600多年的历史,是名副其实的中华老字号。“这款淄咖膳纤椰香咖啡,是咱淄博本土企业推出的一款含有膳食纤维的咖啡,一包20条,尝鲜价格仅为9.9元。此外,我们益生康缘推出的甜...……更多
绘就“小县大发展”新图景
...一行行编织,一派忙碌的生产景象。“我们企业有超过40年的历史,最初因为生产的黄麻地毯做工粗糙、缺乏销路,一度濒临倒闭。痛定思痛,我们提出‘允许失败,不允许不创新’,不断提升产品开发设计能力,先后研发了十...……更多
一年卖出30亿元,“面条大王”辞职!
...生于湖南,1984年他从木工转行,开了第一家属于自己的面条厂。1997年,克明面业股份有限公司成立,2012年他带领克明面业在深交所上市,公司成了“面条第一股”,自己也从木工变成了“挂面大王”。据官网信息显示,克明面...……更多
...开始调整饮食,以热量低、便于制作、清凉的食品为主,面条通常为一般家庭的首选。所以,夏至面也叫做“入伏面”。夏至这天北方各地普遍要吃面条,山东人吃面条要过凉水,俗称过水面。营养师指出,面条是由小麦粉为原...……更多
2022-12-21 18:04
大伙儿喜爱吃面条吗?生日蛋糕的口味蓬松剂绵软,味儿甜滋滋,是许多小孩子的最喜欢呢。生辰的情况下还会继续订上一蛋糕,跟亲人和朋友们一起共享,别说多高兴了。可是大伙儿了解生日蛋糕是用哪种做的吗?小麦面粉...……更多
一利尿,二润肺,三养胃,四止咳化痰,3月抓时间吃,身体是宝
春季的美好野菜--面条菜春季,大地回春,万物复苏,一派生机盎然的景象。在这个美好的季节里,野菜们也开始抽出嫩芽,展现出它们的生机与活力。面条菜,又称麦瓶草,作为一种常被误解为野草的野菜,实际上却蕴含着丰...……更多
一种羊肉吃出多款“非遗”
...,藏着一个市级非遗——霍里羊糕制作技艺,同样是百余年的历史,沿用百年传承的手工技艺制作。霍里羊糕制作技艺第五代传承人谢德航介绍,每年一入冬,院子里便开始忙活起来,一天能卖一百五六十斤霍里羊糕。如果你问...……更多
手工面条最简单的做法,只需扯一扯,入口筋道爽滑,一看就会!
说到面条,相信大家都不陌生,一般生活当中比较常见的面条就是机器制作的面条,还有一种就是由手工制作而成的,可能很多人在家烹饪的时候,都会选择机器面条,因为已经全部都制作好了,直接下入锅中进行炖煮即可,...……更多
面食之乡,山西人对面的热爱到底有多深?
...手工制作的意味,制作过程需要配合使用剪刀才能完成。面条呈现出鱼的形状,两端尖尖,中间约与筷子相近的粗细,与其他面条不同之处在于它的出餐方式。热气腾腾的剪刀面,以小火锅盛装,散发着绿油油的嫩菠菜与浓浓的...……更多
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太平天国运动轰轰烈烈,在天京事变后,本来以为奄奄一息的太平天国竟然又来了一波逆风翻盘。陈玉成作为年青一代的新领袖,在庐州会战之后
2024-07-20 15:46:00
1122年,一位辽国将领向宋朝递上降表,然后率军帮助宋军攻打辽国的南京。消息传到开封,宋徽宗非常高兴,即使这位降将打了败仗
2024-07-20 15:24:00
陶渊明“不为五斗米折腰”到底是怎么回事
陶渊明“不为五斗米折腰”的故事,向来被认为体现了陶渊明不畏权贵、不慕名利的高贵品质。不过,在这个品质之外,其实陶渊明选择辞职还有一个重要的原因
2024-07-20 15:29:00
武则天为何要养面首呢?仅仅是因为生理需求吗
虽滥以禄位收天下人心......挟刑赏之柄以驾御天下,政由己出,明察善断,故当时英贤亦竞为之——司马光在我国历史上,武则天是第一位女皇帝
2024-07-20 15:30:00
明清两朝做官,哪朝收入更高
在明朝,朱元璋对官员实行严格的管理,给予了较低的俸禄。明朝的官员工资相当有限,即使是正一品官员,每月的俸禄也只有87石米
2024-07-20 15:31:00
历史上真正的郭开,又是怎样的呢
前不久《大秦赋》正在热播,其中的一个人物引起了观众的热议,他就是赵国丞相郭开。观众将郭开戏称为“战神郭开”,因为在剧中
2024-07-20 15:32:00
李元芳曾担任的“游击将军”是个什么官职
在中国电视剧中,《神探狄仁杰》系列算是比较少见的取得一定成功的电视剧系列,而其中的主要角色狄大人和李元芳更是成为新世纪的“网红”之一
2024-07-20 15:32:00
聊聊三国时期的四次“借刀杀人”
借刀杀人,最早出自《三十六计》。该成语的意思指比喻自己不出面,借别人的手去害人。在古代历史上,借刀杀人这个计策被广泛应用
2024-07-20 15:33:00
不是司马昭的主意,还能是谁的主意?难道是贾充和成济的主意不成?《晋书》:天子知事泄,帅左右攻相府,称有所讨,敢有动者族诛
2024-07-20 15:34:00
相比于五子良将,曹操是否欣赏关羽
《三国志关羽传》:曹公禽羽以归,拜为偏将军,礼之甚厚。徐州之战,曹操击败刘备,俘虏关羽,当即任命关羽为偏将军,对他非常礼遇
2024-07-20 15:34:00
盛唐除李白杜甫高适还有哪些诗人
盛唐诗人(公元713~755年)1、李白(公元701年—762年)李白是四川江油人,唐朝最伟大的诗人之一,被称为诗仙,李白5岁开始读书
2024-07-20 15:42:00
初唐有哪些诗人,这些处于同时代的诗人相互认识吗
根据《全唐诗》、《全唐诗外编》等文献的统计,现流传下来的唐诗一共有5万多首,唐朝诗人共计2873人,这是中国文化史上一笔巨大的财富
2024-07-20 15:43:00
湖北被称为荆楚,湖北的简称为何不是荆楚是鄂
说到荆楚,大多数人的第一反应就是荆楚来自于楚国,实际上并非完全如此,在楚国之前,荆楚二字就已经存在了。《诗经商颂殷武》
2024-07-20 15:44:00
刘邦打败项羽统一天下后,在氾水之阳登基称帝,定都雒阳,不久刘邦听从娄敬和张良的建议,将都城迁往关中,刘邦命令萧何在咸阳营建都城
2024-07-20 15:45:00
四川在战国叫蜀郡,在秦汉叫益州,为何现在叫四川而非七川或三川
三星堆遗址位于四川省广汉市西北的鸭子河南岸,其出土的文物距今已经有3000~5000年的历史,这也是中国境内发现最为神秘
2024-07-20 15:45:00