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...东坡区崇礼镇大定桥村党支部书记何晓英便赶往农田查看青菜长势。这一棵棵普通的青菜，在这里串联起一二三产业，实现融合发展。“以前，农户卖青菜给泡菜企业都是‘随缘’，卖不卖得出去没有保障，企业收到青菜的质量...……更多
2024-03-22 05:53:00青菜,泡菜,崇礼,青菜,产业,四川
...家抓紧时间采收。”1月5日，在泸州泸县得胜镇顺民村4组青菜地里，一群“红马褂”和当地老百姓正在忙着采收青菜。当下正值顺民村青菜丰收时节，县级联系部门、驻村工作队、村干部和党员志愿者都来帮忙采收，刘氏泡菜公...……更多
2023-01-06 11:17:00冬闲田,泸州,冬闲,泸县,蔬菜,订单
...礼镇光华村、白马村、大定桥村和永寿镇永德村，田间的青菜已经收割完毕，全部送往附近的泡菜企业。位于眉山“中国泡菜城”的四川老坛子食品有限公司，有泡菜兵马俑之称的“千坛车间”内，工人们正手持过滤网，一插、...……更多
2024-03-15 07:05:00东坡,泡菜,收入,销售,泡菜,东坡
...都起个大早，简单吃完早餐后就匆匆赶到田里，加入收割青菜的队伍。路上小货车往返不停，把堆成小山的青菜运往村党群服务中心广场，再由叉车装入大卡车，运向远方。“你看这一棵，得有十二三斤吧，在地边上就能卖五六...……更多
2024-01-12 00:57:00简阳市,简阳,安村,集体,突破,经济
...菜坛子一行行整齐排列，里面分门别类装着辣椒、萝卜、青菜等各种蔬菜，不时能听到坛盖边缘“咕咚咕咚”冒出气泡的声音……在位于四川省眉山市东坡区的四川老坛子食品有限公司，一坛坛泡菜正在发酵。“要想生产出好吃...……更多
2023-05-04 19:08:00眉山,泡菜,高质量,科研,产业,发展
...蒜、泡莲白、泡莴笋、泡苦瓜、泡黄瓜、泡白菜帮帮、泡青菜等等。我相信，那个年代前出生的四川人，几乎无一例外地深怀泡菜情结，对这些咸酸适度、鲜嫩生脆的泡菜，当是情有独钟的最爱。我的母亲就是做泡菜的一把好手...……更多
2024-08-23 06:23:00奇思,四川人,四川,泡菜,泡菜,四川
...市场规模。市民品尝泡菜。刘忠俊摄泡辣椒、泡萝卜、泡青菜……在泡博会现场，各式各样的泡菜琳琅满目，让人目不暇接。本届泡博会突出泡菜、预制菜和调味品等食品特色产业，设有“一带一路”国际馆、预制菜主题馆、泡...……更多
2024-03-16 18:53:00泡菜,眉山,国际博览会,四川,中国,产业发展
本文转自：眉山日报近日，东坡区太和镇永丰村青菜迎来丰收，村民正在“水稻-蔬菜”轮作的田里抢收青菜。装车后的青菜将被送往眉山各大泡菜企业，成为制作泡菜的原料。 近年来，太和镇通过“公司+合作社+农户”打通农...……更多
2024-02-23 07:22:00青菜,眉山,太和镇,太和,眉山日报,青菜
...下，位于四川眉山的中国泡菜城，万亩绿色粮蔬基地内的青菜进入了丰收时节，当地种植户正忙着组织村民进行采收，为泡菜企业提供健康、安全的蔬菜原料，并为水稻播种做好准备。 近年来，眉山加快建设标准化生产基地，...……更多
2023-02-22 10:16:00之路,助推,田野,振兴,乡村,特色
...物皆可做泡菜，但最受欢迎的是萝卜、芥菜、豇豆和大叶青菜。在没有泡菜产业以前，菜农种蔬菜主要是为了自己食用或者就近销售，很难靠它致富。发展泡菜产业后，走订单农业之路，既让泡菜企业有了稳定的原料，同时也促...……更多
2023-05-29 16:38:00泡菜,眉山,中国,园区,产业,泡菜
...的生活方式你能适应吗？在韩国，不但无法享受到新鲜的青菜，甚至连简单的水煮菜都难觅踪影。当地人若想摄入维生素，唯有依赖泡菜，而在饭店就餐时，想要品尝水煮菜简直是一种奢望。这几天我们在韩国时，每天都品尝烤...……更多
2024-05-18 10:07:00韩国旅游,韩国,青菜,烤肉,热水,只有
...了促进作用。”在老坛子公司的展厅，除了传统的辣椒、青菜、豇豆、萝卜、仔姜等“老母水”泡菜，还陈列着苹果、金桔、葡萄、香梨等各式水果泡菜。“这种水果泡菜，是我们根据现代消费者的需求和喜好而创新改良的，既...……更多
2024-03-15 21:46:00眉山,东坡,东坡区,小菜,产业,泡菜
...或与成本上涨有关。资料显示，制造榨菜需要一种名为\"青菜头\"的原材料，而涪陵地区差不多占了全国一半的产量。青菜头作为公司主要原材料，受市场供需影响，2021年价格上涨约80%，造成涪陵榨菜报告期主营业务成本同比上...……更多
2024-04-02 11:17:00涪陵,净利,榨菜,销量,核心,产品
...份合作社197家、榨菜半成品加工户1700余户，形成了涪陵青菜头、全形榨菜、方便榨菜、出口榨菜四大系列100余个产品品种，榨菜全产业链产值超过150亿元。傅云表示，本次大会旨在进一步加强与全球酱腌菜行业同仁在技术研发...……更多
2025-01-03 17:47:00榨菜,涪陵,国际博览会,重庆,盛宴,博览会
...压力重重。未来，高翔还将面临更大挑战。经营层面上，青菜头原料价格将面临上升风险。据银河证券统计，青菜头2023年每吨价格为1000元左右，而2019年仅为700元左右。且伴随着劳动力成本上升等多重因素，未来青菜头价格易涨...……更多
2024-05-07 11:20:00涪陵,榨菜,榨菜,涪陵,高翔,销量
...网-重庆频道人民网记者 张祎 刘政宁临近春节，眼下正是青菜头收获的季节。记者行走在重庆市涪陵区江北街道二渡村，只见田间地头绿意盎然，道路两旁的木架上整齐排列着一串串新收获的青菜头。二渡村新收获的青菜头。人...……更多
2024-01-26 08:55:00青菜头,青菜,基层,历程,青菜头,青菜
...忙 彭山区全力跑好农业开年“第一棒”村民们在地里收青菜。农技专家送技下乡。工人在打包柑橘。
开展农业安全用药培训会。植保无人机在麦田里呼啸作业，农民在油菜地里抓紧施肥、除草，农技人员在田间地头开展“送技...……更多
2024-02-22 07:20:00开年,彭山,农事,乡村,全力,农业
...。河滩上，蔬菜堆成小山。按母亲的要求，只买白萝卜和青菜头。菜堆边立着黄脸大汉，大声吆喝着，见我等小崽儿来买，也不秤，直接手刨脚薅，三下五除二就装满一背篼。收钱则看他的心情了，有时喊三角，有时喊五角，没...……更多
2025-01-31 11:38:00黄葛树,灶台,重庆人,咸菜,重庆,记忆
...，涪陵榨菜方面称主要是由于榨菜生产所需的核心原材料青菜头及其半成品采购价格持续增长所致。2023年，受干旱天气影响，涪陵及周边地区的榨菜原料青菜头出现减产，青菜头收购价格较去年同期上涨约40%。不过涪陵榨菜以...……更多
2024-04-02 09:28:00涪陵,榨菜,不力,销量,年来,收入
...焦全产业链的稳定建设。在产业链上游，涪陵榨菜的原料青菜头能够保证就近取材的高产量、好品质。2023年数据显示，重庆涪陵区青菜头种植面积约占全国46%，年产量在160万吨左右，而公司年采购量占到1/4，因此还具有较高的...……更多
2024-01-30 21:29:00涪陵,榨菜,价值,榨菜,涪陵,消费
...的，感觉特别惬意。就那样走着的时候，我忽然想种一畦青菜，心想，要是能看着一畦青菜，感受这个春天油油的绿意，该有多好啊。以前，我家种得最多的便是青菜。冬天撒下的青菜苗，过了春节，就抽薹了，菜薹粗壮鲜嫩，...……更多
2023-03-14 08:53:00青菜,青菜,菜根,菜薹,菜畦,菜地
...9点过，在渝东南农科院一块试验田，一棵棵长在地头的青菜头被收获机“咬”下来，再“吐”到一旁的箩筐里，一块地里的青菜头，十多分钟就完成采收。这是记者在全市晚熟青菜头机收试验示范现场观摩会上看到的一幕。与...……更多
2024-04-09 04:38:00青菜头,机收,重庆,青菜,难题,突破
...自：四川新闻网成都“菜篮子”示范保供基地1200余亩地青菜头喜获丰收 四川新闻网-首屏新闻成都1月31日讯（记者 戴璐岭）1月30日，成都彭州濛阳街道，春日暖阳下，成都市“菜篮子”示范保供基地迎来收获。田间地头，村民...……更多
2023-01-31 17:54:00青菜头,大丰,菜篮,农时,菜篮子,余亩
...这么贫穷吗？居然每天只吃泡菜？”“难道他们那里没有青菜卖吗？”“要是让我每天吃泡菜，我肯定会饿晕！”一时间，泡菜成为了大家争相议论的话题。回顾这段经历，我想到了一句谚语：“不知食物的美味，即便饱食也会...……更多
2024-04-24 10:05:00韩国,第一次,泡菜,韩国,饮食,一丝
11月22日，垫江县长龙镇长堰村低海拔地区早市鲜食青菜头试种成功，工人忙着采收，各乡镇种植大户在参观新品种。据了解，低海拔地区早市鲜食青菜头9月开始种植，11月上市，上市时间较普通青菜头提前2个月，亩产值是普通...……更多
2024-11-23 09:08:00青菜头,鲜食,早市,青菜,成功,青菜头
...民干得热火朝天。付作侨摄 人民网重庆2月22日电 “今年青菜头长得好，从早收到黑。”连日来，万州区龙沙镇海螺村3组一片热火朝天的丰收景象。当地村民忙着收获青菜头，享受丰收的喜悦。片刻功夫，满载青菜头的货车陆续...……更多
2024-02-22 11:40:00青菜头,万州,重庆,青菜,村民,青菜头
...、规范、绿色的生产方式转变，开发和应用新技术将一颗青菜头吃干“榨”净，把“青疙瘩”变成“金疙瘩”。秸秆还田 青菜头有了天然肥料涪陵地处北纬30度，以低山浅丘为主，沐浴着长江和乌江交汇处独有的温度、湿度和雾...……更多
2024-08-16 13:41:00青菜头,青菜,绿色,产业,榨菜,青菜头
“今年青菜头长得好，从早收到黑。”2月20日，万州区龙沙镇海螺村，几十名村民分工协作，砍、挖、转运……一片热火朝天的丰收景象。田间地头，村民干得热火朝天。
机械手臂来助力。满满当当，丰收！
满载青菜头的货...……更多
2024-02-21 09:24:00青菜头,万州,青菜,龙沙,榨菜,青菜头
...951年到1994年，共坐专列78次，乘车796天，专列吃的都是炒青菜、西红柿炒鸡蛋、砂锅豆腐。据他的厨师翟文斌同志介绍，邓小平同志回四川视察时的工作餐是四川豆花、红烧雪魔芋、凉拌红椒嫩姜、峨眉泡菜、苦笋酸菜汤，属于...……更多
2023-11-18 19:23:00广安,发祥地,川菜,广安,川菜,四川
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本文转自：人民日报本报记者《人民日报》（2025年02月04日第 02 版）湖南道县，中国邮政工作人员分拣快递包裹。蒋克青摄（影像中国）山东威海市环翠区
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