• 我的订阅
  • 国内

榨菜盛宴!第七届重庆·涪陵榨菜产业国际博览会开幕

类别:国内 发布时间:2025-01-03 17:47:00 来源:上游新闻

1月3日,第七届重庆·涪陵榨菜产业国际博览会暨2025涪陵榨菜品牌营销大会在“世界榨菜之乡”涪陵开幕,国内酱腌菜行业知名专家学者、榨菜全产业链上下游企业代表、新媒体电商营销机构及国内外食品企业、商协会负责人齐聚一堂,共谋涪陵榨菜产业创新发展,共促涪陵榨菜品牌响誉全球。

榨菜盛宴!第七届重庆·涪陵榨菜产业国际博览会开幕

本次大会以“涪陵榨菜 香飘世界”为主题,由涪陵区人民政府主办,将通过“会+展+赛”的形式开展系列活动,包括2025成渝地区双城经济圈“爱尚涪陵”迎春年货节、2025年“涪陵百味”美食文化节、“涪陵甄品”直播大赛暨网上年货节及多场经销商交流活动,这场涪陵榨菜“盛宴”将持续至1月5日。

榨菜盛宴!第七届重庆·涪陵榨菜产业国际博览会开幕

自1898年诞生以来,涪陵榨菜已历经127个春秋,与德国甜酸甘蓝、欧洲酸黄瓜并称世界三大名腌菜,现已成为重庆产销规模最大、品牌知名度最高、辐射带动能力最强的优势特色产业。

“榨菜是涪陵的城市名片和金字招牌。”开幕式上,涪陵区委副书记傅云用“星罗棋布”、“星光璀璨”、“吉星高照”三个关键词介绍了涪陵区榨菜产业发展情况。

傅云说,涪陵榨菜种植规模大、市场主体多、产业链条长,已建成全球规模最大、最集中的榨菜黄金产区,培育出中国酱腌菜行业唯一一家A股上市公司“涪陵榨菜集团”,联动构建了“大基地+精加工+强商贸+高科技+深融合+优服务”的榨菜全产业链。

榨菜盛宴!第七届重庆·涪陵榨菜产业国际博览会开幕

目前,涪陵榨菜种植面积超73万亩,拥有榨菜生产企业41家、榨菜股份合作社197家、榨菜半成品加工户1700余户,形成了涪陵青菜头、全形榨菜、方便榨菜、出口榨菜四大系列100余个产品品种,榨菜全产业链产值超过150亿元。

傅云表示,本次大会旨在进一步加强与全球酱腌菜行业同仁在技术研发、市场开拓等领域交流合作,共同做大做强全球泡(榨)菜出口基地等,努力打造世界级榨菜产业集群,携手共赴榨菜高质量发展新蓝海。

过去一年,涪陵区围绕发展新质生产力和满足消费者需求,在榨菜产业发展上积极探索创新,各大企业加大研发创新力度,不断出新品出爆品。开幕式上,全球首台榨菜智能剥筋设备等多项榨菜产业年度创新成果发布,成为大会一大亮点。

榨菜盛宴!第七届重庆·涪陵榨菜产业国际博览会开幕

当日,现场还举行了川渝榨菜泡菜创新计划启动仪式,该计划将以涪陵榨菜、四川泡菜为主要研究对象,围绕营养健康、加工关键技术和智能制造进行系统研究及应用,旨在推动榨菜、泡菜产业高质量发展。

榨菜盛宴!第七届重庆·涪陵榨菜产业国际博览会开幕

在涪陵榨菜产业四链融合签约仪式上,多家企业、单位现场签订原料清洁化加工设备研发协议、榨菜产业上中下游共商共建协议、政银助企合作协议、专业人才合作协议。

上游新闻记者 冯锐 徐长新

编辑:周芝逸责编:张小驹 审核:宋岩

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2025-01-03 21:45:02

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

“中国榨菜之乡”重庆涪陵举办第五届榨菜产业国际博览会
...文转自:中国新闻网图为第五届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会开幕式。胥世鹏摄中新网重庆2月20日电 (记者 钟旖)位于长江之滨的重庆涪陵区是闻名中外的“中国榨菜之乡”。20日
2023-02-20 15:58:00
第六届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会举行,“榨菜产业大脑”正式发布
1月25日,第六届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会举行,开幕式上,涪陵首次展示“榨菜产业大脑”(以下简称“大脑”),通过数字化建设推动榨菜产业高质量智能化发展。中国重庆·涪陵榨菜
2024-01-25 19:21:00
新春走基层|一颗青菜头的“新”路历程
...走进千家万户。1月25日,第六届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会在渝东南农科院拉开帷幕。“涪陵是榨菜的发源地、原产地。”涪陵区委书记王志杰在现场表示,依托榨菜产业,漫山遍野的
2024-01-26 08:55:00
重庆新春消费亮点多年味浓
...多点开花”。涪陵区开展第六届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会暨2024成渝地区双城经济圈涪陵迎春年货节,参展企业达120余家,参展名特产品300余种;永川区将开展2024新春
2024-02-09 07:20:00
川渝多方联动花式促销 重庆消费“热”力持续提振
...消费·共享全球新机遇”为主题,举办2023重庆国际消费品博览会暨遇见巴蜀·国际融合采洽会;九龙坡区启动“乐趣九龙·悦新生活”消费节,开展9大消费主题共40余场消费促进活动;涪
2023-10-06 18:28:00
游购玩乐花样多 新春消费盛宴“年味”浓
...市民买年货。涪陵区开展第六届中国重庆•涪陵榨菜产业国际博览会暨2024成渝地区双城经济圈涪陵迎春年货节,参展企业达120余家,参展名特产品300余种。永川区将开展2024永川
2024-02-10 12:23:00
川渝两地共推巴蜀文旅走廊建设成果
...,巴蜀文旅走廊建设成果主题推介会在重庆国际文化产业博览会上举行。活动由中共重庆市委宣传部、重庆市文化和旅游发展委员会指导,重庆日报报业集团主办,重报集团旅游发展中心承办。现场
2024-09-21 15:54:00
“食”“尚”端午,5月29日--6月9日邀你相约南坪国际会展
...片粽叶香,浓浓端午情。5月29日,“第14届重庆端午食品博览会暨粽子文化节”在重庆南坪国际会展中心拉开帷幕。作为2024年“爱尚重庆·渝悦消费”主题促消费活动之一,将集中展示
2024-05-29 14:59:00
“俄罗斯商品展”首秀陈家坪会展中心,引来重庆市民抢购潮
10月12日,“2024重庆秋季服装博览会暨俄罗斯商品展”在重庆陈家坪展览中心拉开帷幕。本次展会汇集了广东、浙江、贵州、云南、四川、重庆等省市近300家优质企业、展商,集中展示展
2024-10-12 14:23:00
更多关于国内的资讯: