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青海特色面食板凳腿:解锁青稞的另类美味
...——板凳腿。板凳腿,并非真正的板凳的腿,而是一种用青稞面制成的面食。这种面食因其形状粗犷,与板凳腿相似而得名。青稞是青海地区的主要农作物之一,其独特的香气和口感使得青稞面制品在青海美食中占据了重要地位...……更多
来!打卡豹街十大青海特色美食
...徽的陈女士也是其中一员。青海甜醅采用青海本地所产的青稞制作而成,选料精细,青稞粒粒饱满,脱皮洁净,蒸煮适度,酒曲配料适中,粒粒白嫩。甜醅具有醇香、清凉、甘甜的特点,口感绵软可口,食后满口留香。打卡美食...……更多
第二十届农交会 青海好物受欢迎
...业参展,牦牛肉干、藜麦产品、黑枸杞和红枸杞、沙棘、青稞等高原特色农产品深受各地客商和青岛市民喜爱。11月10日,青海展馆内的绿色有机农畜产品和原生态特色展品吸引了不少目光。青海红杞枸杞科技有限公司展台前,...……更多
让幸福糕点走出青海走向全国
...焙文化观光工厂。2019年,打造塞奇产品符号,实施塞奇青稞“好味道”战略,研发“青稞乳酪月饼”“青稞桃酥”“青稞海盐曲奇”等一系列青稞产品,开创烘焙行业新向标,创新首发具有西北特点的节庆产品,为消费者带来...……更多
人民建议|软儿梨香却不“出圈”?青海贵德:加强农业品牌建设
...除了“贵德软儿梨”的深加工产品,黄河沿岸生长的优质青稞、油菜籽、胡麻等农特产品也找到了适合自己发展的路子。青稞米、青稞小面、青稞挂面、青稞炒面……一排排产品分类明晰、干净整洁地摆放在青稞深加工企业青藏...……更多
带您领略五大美食,吃过其中的三种,才算是来过这座城市
...是青海美食中的瑰宝,也是西宁特色之一。这三烧分别是青稞酒、牦牛肉、和酥油茶。青稞酒是一种用青稞麦酿造而成的白酒,具有特殊的香气和独特的口感。牦牛肉则是青海高原上的特产,肉质鲜美,富有嚼劲。酥油茶是青海...……更多
湟源里脊背后还有这么多故事
...历史上的青海人,以放牧为生,他们的主食就是牛羊肉和青稞糌粑。因而,他们知道牛和羊身上的哪个部位最好吃。“牛吃肋巴,羊吃胸叉”,是说牛的肋巴骨和羊的胸叉肉最鲜美,是招待客人的上等佳品。对于老年人来说,捧...……更多
青海酸奶勇闯市场
...游客的目光,不少人走进青海展馆品尝并购买青海酸奶。青稞黑米酸奶、冰淇淋风味酸乳、凤梨燕麦风味酸乳、茶卡大青盐+芝士风味酸乳……随着市场的扩大,青海酸奶的品种、口味也愈加丰富,展台上产自青海的乳品琳琅满...……更多
百余种玉树特产齐亮相
...涌动,烟火气十足,酸甜细腻的牦牛酸奶、甘醇飘香的黑青稞啤酒、浓郁香醇的牦牛奶咖啡……玉树特色农畜产品琳琅满目,购买的群众络绎不绝,各摊位前生意火爆。为助力“青超联赛”讲好农牧品牌故事,玉树充分利用赛场...……更多
让青海青稞
出圈又出彩
本文转自:青海日报让青海青稞 出圈又出彩宋翠茹在青海,青稞是广泛种植的农作物之一,已有3500多年的种植历史。作为特色优势产业,在科技支撑和政策推动下,青海实现了青稞产业标准化、产业化、品牌化发展。青稞种植...……更多
万亩盐碱地变良田 青海德令哈青稞种植基地开耕
...土地上,播种机穿梭于田间地头,标志着青海互助天佑德青稞酒股份有限公司(简称“天佑德青稞酒”)海西州德令哈青稞种植基地正式开耕播种。地处柴达木盆地的德令哈蓄集乡常年干旱少雨,土壤盐碱含量非常高。该公司一系...……更多
历久弥香青稞酒
...这条神奇的纬度线上,可谓酒香万簇,其中,就有着中国青稞酒。1月31日,青海互助天佑德青稞酒股份有限公司传来好消息:2023年,公司实现营业总收入超12亿元,同比增长约22.46%;实现归属于上市公司股东的净利润约8500万元...……更多
本文转自:中国新闻网【港澳台专线】青海黑青稞饼干首次出口香港中新社西宁3月15日电 (记者 孙睿)记者15日从西宁海关获悉,青海省黄南藏族自治州(简称“黄南州”)某公司生产的黑青稞饼干日前在西宁海关所属西海海关监管...……更多
夏天怎能没有啤酒小龙虾
...往,网红“318”不那么容易出发,而来自四川甘孜的高原青稞啤酒可以带你“一秒入夏”——小龙虾,作为夏日夜宵“顶流”,更是俘获了无数吃货的味蕾。杭州人的夏天,怎能少得了啤酒小龙虾?夜幕降临,大街小巷弥漫在袅...……更多
海北成为全省最大的高原藏羊、青稞、油菜供种基地
...了解到,近年来,海北藏族自治州持续强化藏羊、牦牛、青稞、油菜、饲草等农业种质资源保护利用及本品种选育工程,每年对外输出牦牛藏羊良种畜1万余头只、青稞油菜1.5万余吨,已成为全省最大的高原藏羊、青稞、油菜供...……更多
让青海祁连传统醋走出大山
...户端“大家看一下!我们的这款传统醋,是用青海祁连的青稞制作的,没有任何添加剂,纯手工发酵,经常食用有活血化瘀的功效,对身体有很好的保健作用……”在快手直播间,祁连高氏传统醋开发有限公司负责人高少先仔细...……更多
青海省贵南县:数字赋能农业播种 科技耕耘青稞农场
...张玲此时正是高原春耕备播的重要季节,全国最大的有机青稞种植基地--贵南县青稞种植基地也迎来了一年当中最重要的春播生产,今年无人驾驶的拖拉机成为田家地头的新农具,北斗定位、智慧农业云平台等现代化科技手段,...……更多
...致认为,该成果达到国际领先水平。该项目聚焦青藏高原青稞、蚕豆、藜麦等特色粮豆资源开发应用中长期存在的“资源本底不清、健康作用不明、加工基础薄弱、品质改良调控技术缺乏及高附加产品较少”等产业难题,以特色...……更多
青藏高原上一株青稞的“绿色循环记”
本文转自:中国新闻网图为青稞种植基地。受访单位供图中新网西宁2月11日电 题:青藏高原上一株青稞的“绿色循环记”作者潘雨洁产自青藏高原高寒地带的一株青稞,被运往青海省海东市互助县后,可以经古法工艺被酿成美...……更多
春节就要来了,教你酥肉的“另类”做法,比年夜饭的饺子好吃
...点,中国各地都可以看到它的身影,其中河南地区的著名面食河南烩面中就有一种面条为酥肉烩面。首先配料为:五花肉一斤,大葱一段,干辣椒几根,桂皮一个,香叶一片,草果一粒,姜两片,小葱一根,生抽2.5勺,陈醋一勺...……更多
...。低糖低卡的健康化代餐食品成为市场的潮流新宠。而黑青稞饼干也因其营养价值、绿色健康和天然口感的优势在消费市场上崭露头角。近日,青海省黄南藏族自治州泽库县和日镇夏拉村的乡村振兴项目泽藏夏拉黑青稞品牌顺利...……更多
丰歌起 粮满仓
...机作用。良种良法,增收不成问题海南州贵南县是青海省青稞主产区,每到秋收时节,贵南县过马营镇的万亩青稞一片金黄。“今年我们完成粮油作物种植面积12.23万亩,其中有机青稞6.7万亩、油菜5.5万亩,青稞大田平均亩产达3...……更多
...食品报本报讯 近日,国家知识产权局批准筹建的“互助青稞酒国家地理标志产品保护示范区”揭牌仪式在青海省海东市互助土族自治县举行。作为青海省获批筹建的首个国家级示范区,该示范区的筹建将更好发挥引领作用,带...……更多
青稞—— 麦食中的
营养黄金
本文转自:青海日报青稞,是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其籽粒内外稃与颖果分离,籽粒裸露,故称裸大麦,在青藏高原地区称为青稞,其它地区也称元麦、米麦等。青稞主要分布在我国西藏、青海、四川、云南、甘...……更多
青超联赛遇到河湟:“五业”融合,“小足球”带动“大产业”
...基地,绿色、无公害、富硒品牌知名度不断提升。天佑德青稞酒、黑青稞原麦片、青稞麦茶、青稞酒糟足浴粉……青海互助天佑德青稞酒股份有限公司在赛场外展示各类产品,获得民众青睐。“我们不仅展示了多个系列的青稞酒...……更多
“青字号”产品吸睛
...排、雪山咖喱牦牛肉干、龙羊峡的香草味鲑鳟鱼、天佑德青稞酒、昆仑杞蜜、青稞酸奶、茶卡湖盐……4月13日下午,第四届消博会青海省形象展厅内,“青字号”产品吸引了世界各地客商的目光。青海形象展厅,张海兵和何营忙...……更多
网络销售额有望超12亿元 青海农畜产品销售一片“火红”
...年,公司积极探索电商销售的模式,每周甄选出牛羊肉、青稞产品、藜麦、柴达木枸杞、沙棘原浆等青海特色农产品,通过与第三方合作直播,网络销售的收益很可观。”青海省柴达木农垦集团有限公司品牌运营公司销售经理蒋...……更多
...于事亲”,“积善之家,必有余庆”。一直以来,天佑德青稞酒公司秉持着“天佑有德之人”的企业文化,将社会责任扛在肩头,近期上市的天佑德·家之德产品更是倡导了家和万事兴的理念。参与评论留言:第一名液体之火,...……更多
黄河文化论坛|黄河大集:130多款农产品亮相,将优质商品送到市民面前
...一次盛会。在青海省摊位,有牛肉干、羊肉干、青棵酒、青稞挂面、黑枸杞等;在内蒙古摊位,有五原柿子、黑木耳、黄小米、沙果、草原蘑菇酱、蒙古炒米、风干牛肉干、武川莜面、马奶酒等。省内展销的有德州扒鸡、烟台苹...……更多
青稞酒龙头天佑德:业绩遇冷,全国化与国际化路漫漫
...大作坊,在规模最大的天佑德酒坊基础上组建了国营互助青稞酒厂,并逐步成长为青稞酒酿造龙头企业。2011年12月,天佑德酒在深交所上市,成为青稞酒类唯一一家上市公司。不过,经过多年发展其并没有走出西北,依旧是一家...……更多
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医生提醒:血压测量三个“黄金时间”准确性最高!赶紧收藏
在当代社会的疾速步伐下,高血压悄然跃升为危害公众健康不容忽视的主要风险因素之一。世界卫生组织数据揭示,全球范围内,约11亿成年人罹患高血压
2024-12-22 08:46:00
枸杞到底可不可以天天吃?看完要注意了,很多人都搞错了,快学学
枸杞是一种常见的中药材和营养食品,被视为一种保健万能药。但是,到底可不可以天天吃枸杞呢?看完以下有关枸杞的知识后,我相信您会有所收获
2024-12-22 08:47:00
中老年人早上起床后有4个表现,或说明身体还算健康
每天晚上保证良好的睡眠,可以让身体得到充分的休息,补充到足够的能量,在睡眠良好的情况下,第2天早上醒来之后,人的状态都是很精神的
2024-12-22 08:47:00
50岁以后要懂得吃,少吃猪肉,多吃这4样,增强免疫力
随着年龄的增长,我们的身体逐渐变得更脆弱,免疫力也随之下降,因此我们需要更关注饮食,以增强我们的免疫力。对于50岁以上的人来说
2024-12-22 08:49:00
坚持走路锻炼,会给身体带来5大好处,但走路时需注意这3点
众所周知,运动对健康是有很大益处的,运动可以增强身体机能,提高免疫力,让人们保持年轻、健康的身体。在所有的运动中,走路就是一项很好的运动
2024-12-22 08:49:00
经常熬夜太伤肝!常吃6种食物对肝脏有益
熬夜是非常伤害健康的行为,11点之后睡觉可以称之为熬夜。熬夜伤害肝脏,身体容易早衰。不少年轻人因为工作长期熬夜,身体坏的快
2024-12-22 08:50:00
冠心病患者,如何做到长寿?做好这3条,成功了一大半
冠心病是最常见的心血管疾病,被称作是“世界级冠状动脉灾难”。很多冠心病患者,对自己所患的疾病,是有一定了解的,就是冠脉供血无法满足心肌需求
2024-12-22 08:54:00
经常放屁是身体有问题?分析了这5种原因,来对照一下
在公众场合放屁虽然听起来有些不雅,或者让人尴尬不已,但是它的的确确是我们每个人消化过程必不可少的一部分,而且对身体十分有益
2024-12-22 08:55:00
枸杞和它天生是一对,每天一杯,气色红润身体好
枸杞是现在大家经常见到的一种食物,大家的养生意识增强,枸杞也成了一种大家很崇拜的养生食物。在生活中,我们可能会生吃,也许会泡水喝
2024-12-22 08:55:00
这个毒性无处不在的世界,究竟蜂蜜和醋混合喝有没有危害?
蜂蜜是当下备受青睐的天然营养品,而醋则是生活中最常见的调味品,有些人在喝蜂蜜水时都喜欢加些醋,但可能又听说蜂蜜和醋一起喝有毒
2024-12-22 08:56:00
经常便秘,可能是肠道出了问题,6个因素为主因,不妨自查
对于我们的肠道而言,相信很多人都有所了解,它除了能吸收精微物质外,还能传导糟粕。而对于这一点,无论是现代医学还是传统医学
2024-12-22 08:57:00
90后女生每天2杯奶茶,患上痛风!这些误区正悄悄升高你的尿酸
近日,在湖南长沙奶茶店工作的小王,因为酷爱喝奶茶,再加上在奶茶店工作,每天至少要喝1~2杯的奶茶。两周前,王小姐凌晨下班后和朋友聚会吃火锅
2024-12-22 08:57:00
血糖偏高的人,吃早餐牢记“三吃,三不吃”,或有助血糖平稳
导语:不得不说,现代人的生活条件的确有了非常大的改变,包括在平时的饮食方面,各种美食层出不穷,不过就是因为饮食方面的改变
2024-12-22 08:58:00
吃生花生和吃熟花生的区别是什么?听听医生的答案,早了解早受益
花生应该是很多人非常喜欢吃的一种食物,尤其是对于爱喝酒的人来说,花生米确实不失为一道绝佳的下酒菜,不仅口感清香,其烹饪方式也多种多样
2024-12-22 08:58:00
家里的老年人注意:5种营养元素有针对性补充,提高抗病能力
在衰老阶段,人体组织器官的衰老是必然趋势。在延缓衰老的诸多因素中,改善营养是最重要的环节之一。根据老年阶段的代谢特点,均衡的饮食和合理的营养有助于延缓衰老和预防疾病
2024-12-22 08:59:00