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...元不等。“我们还推出了家宴餐品的预约，比如一家陕西老字号的5—6人餐，包括4凉4热和2个主食，现在预约的话，价位是680元。”记者从一家陕西老字号了解到，今年他们推出了“大厨到家”服务，在小程序上下单，可以享受...……更多
2024-02-05 01:23:00气氛,年货,年菜,礼盒,记者,超市
...。“捣青草为汁，和粉作团，色如碧玉。”古人这样记载青团的做法。清明节期间，正是青团热卖之时，我市各大商场、糕点店纷纷推出特色青团供消费者购买。昨天上午，记者走进位于莱山区华润万家附近的一家烘焙店，只见...……更多
2024-04-07 10:39:00零售额,零售,商品,青团,消费,烟台
...京，稻香村、吴裕泰茶庄、百年义利……这些耳熟能详的老字号企业在坚守传统风格的同时，不仅引入现代制作工艺，更将传统国风产品与时尚元素相结合，呈现出国风时尚化特点，吸引了众多年轻消费者青睐。据一位店员介绍...……更多
2024-01-26 08:25:00国风,活力,消费,时尚,稻香村,吴裕泰
... (记者 郑莹莹 徐明睿)兔年新春脚步临近，沪上多家知名老字号的年夜饭预订火热。今年有所不同的是，一些市民身体刚刚康复，于是有的选择购买半成品，打算居家乐享团圆饭。兔年春节将近，沪人热衷购置年夜饭半成品 徐明...……更多
2023-01-13 17:14:00大厨,半成品,年夜饭,手艺,餐馆,半成品
... 赵立荣摄上海街头巷尾弥漫着浓浓年味，南京东路一家老字号熟食窗口前排起长队。买点熟食回家，配上热炒吃个团圆饭成为一些市民的好选择。 本报记者 叶辰亮摄八宝饭，是上海人年夜饭餐桌上必不可少的压轴甜点。2月7日...……更多
2024-02-10 05:43:00年味,年夜饭,江桥,记者,外滩,立荣
...皮月饼区分了出来。”李清新说。2021年，第四批“济南老字号”名单公布，少得利入选。眼下，少得利的产品通过网络卖到了全国各地，扩大了这个地方特色小吃的影响力。自带顺应客户需求和创新基因的少得利，一直在传承...……更多
2024-01-30 16:06:00薄荷糖,薄荷,薄荷糖,薄荷,商河,商河县
...四月来临，万物焕新，味蕾也在期待一场“春日之约”。老字号结合传统工艺推出的创新菜品、正当时令的“春日限定”、新奇有趣的“火辣”联名……进入崭新的四月，快来给舌尖和味蕾也“焕然一新”。*麦当劳：与三星堆...……更多
2024-04-01 14:32:00舌尖,老字号,麦当劳,三星堆,鸡腿,三星
...者放假返乡，然后带出去一部分。热播剧带火上海美食 老字号小吃受热捧最近，随着电视剧《繁花》在总台电视剧频道的热播，排骨年糕、蝴蝶酥、鸡脚爪、定胜糕等一众上海美食引发市民游客热情追捧。面对突然“爆火”的...……更多
2024-01-12 10:11:00舌尖,老字号,技艺,小吃,传统,消费
...团的制作，他们灵巧的手法和别出心裁的创意赢得了武汉老字号德华楼师傅们的一致好评。活动中，学生们展现了不俗的厨艺天赋。他们熟练地揉面、擀皮、包馅，制作出一款款色香味俱佳的蒸饺。不少学生拿着擀面杖把皮儿擀...……更多
2024-04-13 10:48:00老字号,厨艺,天赋,小学生,师傅,赢得
...喜欢吃什么可不会“受制”于节令。这不，位于熙南里的老字号点心铺小苏州，又排起了长队，一问，大家排队竟然是在等鲜肉月饼出炉。当然，小苏州里“正统”的节令美食猪油年糕也十分受欢迎，现场有市民告诉记者，猪油...……更多
2024-02-13 01:22:00菜品,年夜饭,南京,什锦,年夜饭,春卷
...，其中芦笋、荠菜GMV同比增长91.77%、74.32%，春笋、香椿、青团热度同比增长597.0%、46.25%、121.95%，由春笋作为主要食材的腌笃鲜更是实现热度同比增长1244.44%。京东消费及产业发展研究院发布的《青团消费观察》显示，近期以来，...……更多
2024-04-06 23:26:00踏青,消费,增长,青团,消费,踏青
...在虹口建设生产基地并更为股份有限公司这个中华老字号在虹口继续传承着老上海味道隐藏的虹口：一座桥阿宝与兄弟小宁波初识时小宁波因做生意不顺想去跳黄浦江不料最后却误跳苏州河这段既好笑又心...……更多
2024-01-14 10:08:00虹口,繁花,虹口,凯司令,上海,外白渡桥
...火。之所以能如此精确，是因为小红头早已入选“安徽省老字号”序列和安徽省第六批非物质文化遗产项目，在1992年的《中国烹饪百科全书》里，它的制作工艺就已经有了“尺子”。
油、糖、脂，在高温里融合贯通，“油糖小...……更多
2024-02-21 06:01:00年味,上海,家乡,小红,庐江,山芋
...平台也联合品牌给用户送出优惠活动，以助力春节消费。老字号粤菜馆线上线下销量“双爆发”最近，上海知名餐饮品东发道茶冰厅可谓“红到发紫”，不仅线下被冠以“网红餐厅”，线上也是人气爆满：必点榜数据显示，该品...……更多
2023-01-17 11:00:00年夜饭,上海,套餐,多种,商家,消费
“年年艾叶绿，又见青团香”，江南的春天是带着糯和青草香的。清明时节，杭州人的餐桌上自然少不了它。为了这春日里的第一口“青”，杭州有老板已经忙疯了， 甚至连朋友圈都不敢发了！每天卖出上千个！远销北京、山...……更多
2024-04-02 14:52:00一口,杭州,销量,一口气,青团,糯米
...10日设定为“中国品牌日”，以培育民族品牌，实施中华老字号保护发展工程，弘扬中华优秀传统文化。2022年7月，工信部等5部门联合发布《数字化助力消费品工业“三品”行动方案（2022—2025年）》，提出要挖掘中国文化、中...……更多
2023-11-04 05:45:00长红,国货,力量,文化,国货,品牌
...正值尝“鲜”好时节，近日，在胖东来的多家门店，中华老字号稻香村（苏州）的青团开启了热销模式，独特的制作工艺和丰富的新式口味，吸引了众多市民游客，尤其是95后、00后等年轻消费者前来打卡尝鲜，并收获了一致好...……更多
2024-03-15 20:23:00从江,稻香村,东来,青团,苏州,口味
...员生产，全员销售’也成为了桂顺斋的一个传统。”作为老字号品牌，桂顺斋的鲜打元宵凭借着传统味道和真材实料赢得消费者的信任与喜爱。元宵售卖窗口外，前来选购的人群络绎不绝；窗口内，一碗碗刚出锅的元宵热气腾腾...……更多
2024-02-24 11:21:00味儿,基层,顺斋,天津,天津市,消费
...堂食年夜饭有起有伏，半成品年夜饭却是大热。特别是由老字号餐饮品牌推出的年夜饭预制菜，近来销售火爆。经上海市餐饮烹饪行业协会初步统计，今年年夜饭预制菜供应量较去年同期增长近20%。在南京路步行街上的新雅粤菜...……更多
2023-01-16 14:35:00年夜饭,烟火,年夜饭,八宝饭,预订,八宝
...，散发出满满的中国传统文化魅力。此外，两大知名中华老字号品牌——北京工美携手一得阁墨业推出的“予寻×一得阁·见字系列礼盒”在消博会上首发亮相。礼盒内有毛笔、墨水、亚克力相框冰箱贴和印有名家字迹的临摹帖...……更多
2024-04-17 03:36:00底色,中国,元素,品牌,中国,文化
...。和吴文芝相比，他的后备箱就简单许多。“主要是上海老字号的一些点心，都是新鲜现做，想带回去给家人尝鲜。”许明说。现在电商、物流都很发达，很多年货礼品都网上买了直接寄回家，行囊也就轻便了。刚和记者说上两...……更多
2024-02-10 10:08:00断头路,吴文,湖州,高速,断头路,安徽
...街区，以传统美食、民俗文化、非遗技艺等为载体，引入老字号品牌，形成充满福州虾油味特色的消费集聚区，用小街区串联起文旅大场景，实现了城市品质与文化底蕴的有机融合。”台江区有关负责人表示，下一步，台江区还...……更多
2023-12-09 14:40:00南园,台江,民俗文化,街区,民俗,特色
...丰泽园、64岁的四川饭店，对外，他们便自称是414岁的“老字号天团”。与许多隐退、解散的天团不同，全聚德集团依旧坚守在守正创新的一线，不仅“不服老”，还尝试拥抱新生代消费者。为此 ，北京商报记者专访周延龙，听...……更多
2023-12-19 10:36:00全聚德,守正,永立,潮头,党委书记,中国
...说要用蔷薇花做香水、月饼，于是我就在网上查资料，向点心店师傅请教，先在家里试着做，之后带着孩子们做，没想到做出来的香水香气四溢，月饼也美味可口。”中（3）班教师郭秀秀说起开发的蔷薇花课程，十分自豪。清...……更多
2023-11-05 09:05:00家门,老百姓,清水县,幼儿,清水,幼儿园
...瑞糕点经营部浙江板栗蛋黄月饼/2023-08-25/86//吴兴徐忠良点心店浙江百果月饼/2023-08-28/87//吴兴徐忠良点心店浙江五仁月饼/2023-08-28/88//吴兴原始煮意餐厅浙江生姜/2023-08-28/89//吴兴月中月糕点店浙江松子果仁月饼/2023-08-28/9……更多
2023-11-22 13:12:00批次,吴兴,湖州市,湖州,浙江省,浙江
...搜索量有明显提升。临近除夕，消费者除了可以选择知名老字号的年夜饭预制菜套餐礼盒，也可以上饿了么预定热腾腾的团圆饭在除夕当日配送。1月15日起，饿了么在北京、上海、杭州等城市开启年夜饭外卖预订，消费者可提前...……更多
2023-01-16 17:45:00南京,大牌,海底,预订,品牌,年夜饭
...而金华火腿、广式腊肠也被端上北方餐桌。年轻群体成为老字号品牌名吃的消费主力，并推动哈肉联、稻香村等老字号品牌销量持续增长。传统手艺制糖 熬出浓浓年味儿2月2日是北方小年。在山西，造型不同的芝麻糖和糖瓜是传...……更多
2024-02-02 16:33:00年至,烟火,氛围,甜蜜,芝麻糖,年货
...资潮——人面不知何处去曾经火爆一时的中式面馆、国潮点心店、美妆小样集合店等线下店今年默契地集体消失了。同线下店一般，低度酒、速食、零食和彩妆等新消费赛道也陷入了“凉得惊人”的境地。据统计，在平价美妆赛...……更多
2023-12-28 07:31:00关键词,关键,消费,行业,品牌,电商
...由上海制皂厂有限公司开展的线下“零拷”服务，“国货老字号+传统售卖方式”，吸引不少居民前来体验。排队的人群中既有阿姨、爷叔，也有不少兴致勃勃的年轻人。金山区居民曹女士带着一个旧洗衣液瓶子，第一次前来体...……更多
2024-02-06 06:45:00国货,新意,国货,品牌,消费,传统
老字号品牌莲香楼还能跟上消费潮流，赢得年轻消费者的喜爱吗？2023年6月，莲香楼东风东店开业。这是继黄埔区至泰广场店后，莲香楼酒家开出的第二家店。大众点评榜单上，该店以4.5星评分位居中华广场美食热门榜第1名。...……更多
2024-02-06 21:10:00老字号,前路,中华,整改,老字号,广州
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