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...。“在监督同学们文明排队、做到餐食不浪费、自觉收拾餐具的同时,我自己也要以身作则。平时在家吃饭时,我们家人也这样做。”付金涛说。笔者在加餐窗口看到,一些学生端着吃完的空餐盘,排队二次取餐。据介绍,延安...……更多
长假已过餐厅门口还排队
...,每天中午11点半开始排队。这才是我们熟悉的感觉。”门店相关负责人介绍,大年初一至初五累计接待客流2.4万余人次,同比去年春节增长86%,小龙虾日均销量达到6500斤。据统计,初二至初六,海底捞全国门店共接待顾客超650...……更多
...里,学生们自觉地在打餐窗口排起长队,取餐、就餐、回收餐具等环节有条不紊。“因为农民伯伯种粮食很辛苦,所以我很爱惜粮食,积极践行光盘行动。”岚皋县职业教育中心学生吴勇奇说道。勤俭节约是中华民族的传统美德,岚皋...……更多
“不用预制菜”成餐厅新卖点
本文转自:北京日报门店现炒吸引“锅气”拥趸“不用预制菜”成餐厅新卖点本报记者 杨天悦近几年间,预制菜成为餐饮界最炙手可热的风口之一。当工业化浪潮席卷人们的餐桌,对烟火气消失的遗憾、对菜品口感的挑剔,增...……更多
“北店南下”加速:新兴消费品牌布局香港放眼世界
3月13日,在一内地面食品牌位于香港铜锣湾的门店前,顾客排队等候进店用餐。新华社记者 褚萌萌 摄新华社香港3月31日电 题:“北店南下”加速:新兴消费品牌布局香港放眼世界香港复活节小长假,不少港人来了一场“畅游...……更多
提前四个月订年夜饭算什么,有人一年前就下手了
...凯餐厅等餐厅年夜饭的预定就已接近尾声,马凯餐厅地安门店、同春园饭店除夕当天的中餐包间和晚餐包间两堂座(两个时间段)均已订满。全聚德集团相关负责人也提到,今年集团旗下部分餐厅的年夜饭预订热潮提前到来,除夕...……更多
梁可婷接任大家乐集团CEO,谈内地市场是业绩增长“火车头”
...报告显示,截至2023年9月末,大家乐集团在香港拥有383间门店,在内地拥有160间门店。即将到来的4月1日,梁可婷将正式接任大家乐集团CEO。对于企业管理权的交接,梁可婷告诉记者:“集团的传承计划已经进行了超过10年的部署...……更多
餐饮小白必读开店攻略,了解如何避开餐饮倒闭危机
...施都是非常有必要的投入与付出哦!只有这样才能够保证门店市场竞争中立于不败之地,避免餐饮倒闭!第五步:把控成本命脉——合理采购原材料并保持良好库存管理习惯最后一步就是关乎门店能否持续盈利,避免餐饮倒闭的...……更多
本文转自:封面新闻□蒋璟璟近日,某知名网红奶茶门店“罚站式排队取餐”引发热议。其要求顾客排队点完单后不能离开,须在现场二次排队取餐,这样“罚站式”取餐的方式引发不少网友吐槽。面对质疑,相关负责人回应...……更多
...……关乎品质的每一个环节,在季季红全过程可见,多数门店还配备了喷雾保鲜柜、恒温2-8度,保障品质,更保证新鲜。四是质量体系建设,吃得更放心。于内,2010年季季红火锅便成立“品保部”和“食材检验室”,近期又为...……更多
火辣“鸭头”怎样长成“名门闺秀”
...日,因为到凌晨都忙不完。但从全国而言,虽然衢州鸭头门店众多,但热度并不算高。更重要的是,与兰州拉面、沙县小吃等餐饮顶流比较,衢州鸭头无论在品牌知名度和效应方面都还有所差距。近日,本报记者走进衢州,探寻...……更多
大众点评启动“商户共建” 与商家共创合规促评
...参与“共建”商户不仅线上热度未减,评价违规率、违规门店量环比均呈明显下降趋势,用户相关负反馈也显著减少。\"评价量\"挂钩门店考核?商家平台携手“揪出”违规“元凶”今年年初,三亚东榕集团旗下某火锅品牌收到...……更多
众口说食安 幕后故事有看点
...大学丹桂苑,在后厨出入口、切配间、备餐间、烹饪间、餐具清洗消毒间、食品贮存室、售卖窗口、餐厅等关键区域,高清摄像头实时直播,画面呈现在食堂各处的电视屏幕、电子屏上。学校食堂监管平台可以全天候、全方位、...……更多
新春走基层|春节中的餐饮人:守护“舌尖上的年味”
...旺盛。”早船·深海鱼锅泡饼新区店店长孙新鸽介绍道,门店春节正常营业,从上午的11点到晚上的10点,全天都处于用餐高峰期,其中年初一、初二两天,繁忙的程度不亚于准备年夜饭。“今年春节顾客的用餐量确实让人出乎意...……更多
本文转自:北京青年报一种说法别让餐具消毒卫生乱象威胁“舌尖安全”老鹰提起消毒餐具,很多人都不陌生,餐具被包裹在塑料膜包装内,外包装还多印有“消毒餐具,请放心使用”等字样。这些消毒餐具的卫生状况真的让...……更多
穷鬼套餐香得很
...速洗牌。一个浅显的表征是,从购物中心到商业街,餐饮门店更换的速度快了。现象背后,据久谦中台的数据,2023年我国新开餐饮门店数量为298万家,开店率为43%;而2023年全国新关闭餐饮门店数量为354万家,闭店率达51%。开店...……更多
桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了
...,桂林餐饮业主体信心更足,投资布局加速,新品牌、新门店不断涌现,全市餐饮业进入复苏轨道。椿记餐饮也加快发展步伐,在万象城附近新开了一家门店宴会中心。石陈万调到宴会中心工作,并升任灶台副主管。“从春节开...……更多
特种兵式旅游极限美食打卡爆火 聪明的餐厅发现了一个大市场
...会。从经营端看,极致追求美食体验的年轻人不仅促进了门店的收入,还衍生了一些新的需求,在这群“疯狂”的年轻人身上,餐饮商家们可以抓住哪些新的机会?01.特种兵式旅游走红 极限美食体验成新潮流在微博上,“#当代...……更多
“烟火气”回归,餐饮店铺向春而行
...力。”“滋奇火锅”是扬州人的“心头爱”。如今,14家门店遍布扬州城。去年国庆节期间,“滋奇火锅”淮海路店单日取号数超过1000。“滋奇火锅”淮海路店店员介绍,大年初二开始营业后,满座时间差不多在中午的11点和下...……更多
...两天假期结束、正式上班后,我们位于商务写字楼区域的门店也会有很不错的生意。”他展望道。除了深圳老字号、连锁特色餐饮店春节生意兴隆,奈雪的茶、喜茶等新茶饮同样火爆。记者在福田中心区、欢乐海岸、海岸城等重...……更多
龙年端午节恰逢高考季,特色餐饮成假期餐饮消费主流
...饮成为这个假期江城餐饮消费主流。江城餐厅靠近景区的门店消费最旺“第一次来武汉旅游的很多游客,首选景区就是黄鹤楼。”武汉艳阳天酒店相关负责人刘女士表示,每逢假期,黄鹤楼门店是酒楼所有门店中消费最旺的门店...……更多
首府市场监管部门开展计量器具检查
...合乌鲁木齐海关技术中心、达坂城区市场监管局,在盐湖服务区开展“你点我检”活动。 (本报全媒体记者王璇摄)本报讯(全媒体记者王璇)连日来,首府市场监管部门持续开展计量器具检查,进景区、进商铺、进美食街等...……更多
张德福:这碗“面”应该有个标准
...经营”和“主人翁”意识,工作时也注重从结果出发,从门店利益出发,帮助门店实现利润最大化。显然,这种形式对员工来说更有吸引力,对老板而言,也不失为留住人才的好办法,让核心员工成为“自己人”,与门店的效益...……更多
磁器口锦芳小吃门店现摇元宵备货量增长20%
...品也开始进入了热销阶段,近日北京稻香村、锦芳小吃各门店再次迎来排队购买元宵的顾客。时隔三年,北京稻香村今年再度推出了门店现摇元宵,在位于望京南湖南路的第十八营业部里,不断转动的元宵机前,三位师傅正在一...……更多
...桌上、店铺里张贴海报、设置台卡提醒,也会在大厅摆放餐具消毒柜,各时段按照操作守则严格落实消毒工作,并标注相关信息,让每位顾客放心使用。”在该酒店的桌子上都配备有公筷公勺供客人使用,服务员主动提供分餐服...……更多
新场景“圈粉”引流  “老味道”传承创新
...客消费品尝的城市名片。1月7日中午,老鼓楼汤包夫子庙门店里坐满了前来吃饭的食客。总经理耿娟告诉记者,进入2024年,店里生意非常好,夫子庙门店日均客流约有300单,和前几个月相比,营业额及客流的增长都非常明显。据...……更多
六大主题活动全力提振消费
...当下调充电服务费。优化汽车管理和服务,丰富高速公路服务区商业业态、打造交通出行消费集聚区。近日,广东出台《广东省进一步搞活汽车流通扩大汽车消费实施方案》,从支持新能源汽车购买使用、加快活跃二手车市场、...……更多
机器人“大厨”省人工欠锅气
...比例,为顾客进行私人定制。店里相关负责人介绍,原来门店上菜需要将近20个人,现在就算是最繁忙的时候,至多8个人就能轻松搞定。记者从海底捞方面了解到,自动配锅机目前已在70多家门店应用,传菜机器人已在1000多家门...……更多
“赤膊牙签”
...求越来越高,卫生管理工作逐渐趋向规范化、精细化,对餐具的管理有一套科学具体的指标化体系,确保了饮食的安全卫生。作为餐饮的辅助用品牙签,大多数餐厅都使用两根一袋的小包装牙签,有的甚至提供包装化的牙线,给...……更多
自建供应链是必选项吗?对话西贝餐饮董事长贾国龙:高质量的供应链能力 是“中餐现代化”的前提
...有机莜面基地、正蓝旗奶食基地。实现“生产基地+工厂+门店”的全产业链闭环模式建设,建立起围绕餐桌的餐饮生态链条。以有机莜面举例,目前西贝在“中国莜面之乡”武川及其周边地区建设了12万亩有机莜麦基地,每年可...……更多
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本文转自:人民网-江西频道人民网万载6月26日电(记者时雨)6月26日,记者从江西省宜春市万载县获悉,25日下午,一名村干部在防汛巡查疏通水管淤堵时遇难
2024-06-26 20:57:00
本文转自:人民网-云南频道雷霁 高海涛枪战、追击、破窗、抓捕……这些看起来像电影中的片段,却是云南楚雄公安真实的缉毒现场
2024-06-26 20:59:00
本文转自:人民日报客户端《政风热线·我来帮你问厅长》大型融媒体直播继续进行。6月25日上午走进直播室的,是江苏省国资委
2024-06-26 21:24:00
本文转自:人民网-四川频道人民网成都6月26日电 (记者王波)近日,在由四川省医学传播学会、四川省仁心公益慈善促进会等主办的第3届人民医学传播大会上
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第15届海峡两岸暨港澳地区艺术论坛举办
本文转自:人民日报中央厨房-大有文化工作室6月26日,由中国文联和澳门文化界联合总会、澳门基金会共同主办,中国文联香港会员总会
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本文转自:人民网-江西频道6月24日,全国科技大会、国家科学技术奖励大会、两院院士大会在北京召开。江中药业参与的《优良乳酸菌种质资源挖掘与产业化关键技术创新及应用》项目荣获国家科学技术进步奖二等奖
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山东电建三公司党委书记、董事长、总经理赵启明参加第15届国际基础设施投资与建设高峰论坛并见签海外项目
大众网记者 王金奎 青岛报道6月19日至21日,第15届国际基础设施投资与建设高峰论坛在澳门举行,论坛由中国对外承包工程商会和澳门贸易投资促进局共同主办
2024-06-26 17:13:00
6月19日,有市民向华商报反映称,西安市体育馆东路西堪院家属院,有居民围栏养了两只鸡和鸽子,向物业反映无人管,街办说归国资委管
2024-06-26 17:11:00
灌南公安开展网购防骗宣传 守牢群众“钱袋子”
江南时报讯 对近期群众网购商品数量骤增的情况,连日来,江苏省灌南县公安局新安派出所组织社区民警深入社区、商场、超市等场所
2024-06-26 17:06:00
江南时报讯 男子借口兑换钱币,眨眼间从老人手里抽走14张百元大钞,老人竟没有丝毫察觉。5月7日上午,灌云县四队镇的居民嵇大爷正在自己经营的小商店整理货物
2024-06-26 17:07:00
长江小学团带队学党史故事,传承红色精神
江南时报讯 长征是中国革命史上不朽的丰碑,是中华民族的英雄史诗,是人类历史上的伟大奇迹。6月中旬,长江小学团员王文静老师给少先队员们讲述长征故事
2024-06-26 16:01:00
海口城发·江东仕家安居房首批420户选房对象顺序号出炉
南海网6月26日消息(记者 党朝峰)6月26日上午11时,海口市城发·江东仕家(备案名:盛泰仕家)安居房项目第一批房源选房顺序号活动在海南日报新闻大厦三楼演播室圆满结束
2024-06-26 17:21:00
来源:中新社中新社台北6月25日电台湾一金融机构25日发布最新调查,高达75%的受访者3个月内收到过诈骗讯息,31%的受访者曾因诈骗蒙受财产损失
2024-06-26 16:25:00
2024好网民·在山东|胡明奇:热血传递希望,坚守无愧担当
2020年3月18日400毫升,同年9月27日400毫升,2021年4月4日400毫升,同年11月5日400毫升,2022年7月22日400毫升
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为进一步规范农信社软件正版化工作,加强全社员工对软件正版化知识的理解和掌握,肥乡联社深入贯彻落实上级行对软件正版化的要求
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