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...从经营状况来看，高端这条路本就不适合呷哺呷哺。湊湊门店多位于一线、新一线，人均价格在150元以上，媲美海底捞。今年2月，本就够贵的湊湊又陷入涨价争议。#湊湊火锅人均消费高于海底捞#话题登上微博热搜，对此湊湊官...……更多
2024-03-12 22:52:00火锅,亏损,消费,门店,高端,品牌
...法精准匹配业务需求和零工接单，实现派单线上化，提升门店用工效率；拉通零工配置、业务核算、财务支付各职能，实现一体化工作协同；门店用工数据贯通，数清人头，算对费用，记对成本，打通信息孤岛。圆桌对话环节在...……更多
2024-04-25 13:09:00智化,用工,社会化,发布会,概念,方案
...亿元左右。《报告》显示，华东地区聚集了全国30%的火锅门店，粤式火锅、泰式火锅、鱼虾火锅等各类火锅百花齐放。具体至城市，重庆、成都的火锅门店数量众多，产品、场景、营销玩法都更新得较快，孕育出了不少创新者，...……更多
2023-12-13 10:17:00寒潮,火锅,火锅,品牌,消费,赛道
...了。毕竟人家商家只是搞个IP，拉拢一下年轻顾客。每个门店规定不一样，顾客花钱了，海底捞的服务员难不成就该上天入地？只不过，为了维护自己的口碑，大概率海底捞会出来搞一波公关。毕竟为了一个服务员牺牲一票饭圈...……更多
2023-10-20 19:40:00小众,海底,娃娃,服务,棉花,海底
...含有兔元素的装饰品，春节氛围逐渐“拉满”。许多餐饮门店用餐时间排起了长队，浓浓的烟火气开始回到街头巷尾。“A20请您用餐”“B10，B10顾客在吗”“这是您点的招牌肥肠鸡，小心烫”……1月13日11时30分，在石灰石烧鸡...……更多
2023-01-15 05:56:00年味,餐饮业,烟火,餐饮,店门,南京
...开始提供“科目三”表演，比如台中大远百、中友百货的门店，都有店员大方跳起这种舞蹈，甚至捞面师傅也加入舞蹈行列。记者在TikTok上搜索发现，台南南纺海底捞也有民众邀请表演变脸的师傅一同跳起“科目三”，可见这股...……更多
2023-12-04 15:17:00火锅店,台湾,风潮,科目,海底,火锅
...要求店员给它“过生日”，海底捞能不能接受？可以，但门店也完全有拒绝的权利，因为其超出了“常理”。在常态是“给人过生日”的情况下，这种超纲服务，店家需为此承担物料和服务的成本不说，也如网友所说“让工作人...……更多
2023-10-19 09:32:00常理,棉花,娃娃,投诉,生日,娃娃
...成战略合作。根据合作协议，双方将探索在部分良品铺子门店开设小型Tims Express（灵枫店），首家合作门店已经在武汉开出，并且他们预计今年会先在武汉开出3家门店。此外，12月中旬，还计划在西安开出第2家合作店。为进一...……更多
2023-12-15 19:15:00耐克,爱马,家族,欧洲,铺子,牵手
...常规的模式看待、解决即可——消费者可以向涉事海底捞门店或海底捞客服反映问题，由海底捞调查核实，如服务员的操作确实不符合服务标准，企业应按照相关规章制度处理，可能的选项包括问责涉事服务员、完成整改、赔礼...……更多
2023-10-17 00:31:00选择题,玩偶,双向,消费者,生日,商家
...Vista氢商业（ID: Qingshangye666）原标题 | 精致白领快把蔚来门店薅成“海底捞”了，免费喝下午茶、销售陪着做手工？作者 | 大稚“两个兜比脸干净的大学生勇闯4S店！”最近大学生把“不怕丢脸的人先享受世界”这条格言继续发...……更多
2024-03-12 23:42:00门店,手工,大学生,销售,大学,巴克
...的老奶奶和服务员一起跳，也有练习了一小时的小朋友与门店店员斗舞。“科目三”舞蹈迅速走红，模仿“科目三”的网友有的跳得挺丝滑，有的只能说“手是手，脚是脚”。“科目三”起源于哪里？为何能成为流量密码？又有...……更多
2023-11-30 03:06:00科目,舞蹈,风险,健康,科目,张亮
...流量大就去哪里摆摊，相关负责人透露，这些摊位是各地门店的自发行为。事实上，摆摊相关的话题，在网络上的热度一直居高不下：在抖音，带“摆摊”话题的词条高达30个，相关视频播放量已超600亿；小红书搜索“夜市摆摊...……更多
2023-10-20 10:56:00品牌,地摊,打法,奶茶,火锅,流量
...左右，人越多锅底价格占比越低。还有在全国有一千多家门店的海底捞，如果真的把四宫格火锅都点齐，那要100多元。图源：海底捞点单界面截图
可以说，不管哪种火锅，线上还是线下，火锅锅底的价格都算不得太便宜。而根...……更多
2023-12-04 00:33:00火锅底料,底料,锅底,越来,火锅,越来越
...庆火锅经历十年发展后走向了北上广深杭，成为全国直营门店数量最多的火锅品牌，各区域业绩也趋于稳定。例如北京店实现了日翻台率7.7；杭州成为开店最快的城市，单店月营业额可以达到400万元等。此次开放加盟，和其他常...……更多
2024-03-11 00:33:00重庆,重庆火锅,火锅,火锅,品牌,重庆
...为108元/位，将在上海打浦路和杭州绍兴路开设两家试点门店，计划于12月18日正式开业，不过仅限工作日午市。不过也有网友表示，活动仍处于内部构建阶段，具体上线时间待定。海底捞做创新业态并不新鲜，此前已经推出海底...……更多
2023-12-18 18:53:00特步,五粮液,康尼,自助餐,中国,海底
...约60%产品价格。就连美国本土，麦当劳在今年第一季度的门店价格就同比上调了8%，并取消了部分优惠活动。星巴克、海底捞、肯德基……都忙着下沉更接地气，麦当劳似乎另有自己的打算。
麦当劳最近“有点难”细数麦当劳...……更多
2023-12-29 15:54:00麦当劳,消费,麦当劳,汉堡,肯德,肯德基
...其业务规模。今年春节前，广州、深圳各有一家“趁烧”门店关闭，而广州目前仅剩的最后一家“趁烧”烤肉也即将停业，届时，“趁烧”在全国将只剩下上海两家门店。针对“趁烧”广州门店是否将关闭以及“趁烧”品牌业务...……更多
2024-03-11 09:10:00家店,百家,单价,创始人,餐饮,品牌
...比增长0.7%;公司拥有人应占利润3.62亿元，同比增长11.9%。门店方面，2023年，百果园净增443家。截至2023年12月31日，集团线下门店网络共有6093家门店，较2022年12月31日增加约7.8%。 ……更多
2024-03-29 15:45:00达斯,高德,阿迪,耐克,阿迪达斯,男足
...我虽然很穷，但又不想显得很惨时，就可以走进呷哺呷哺门店。”1份清汤锅底，1份麻酱，1份面，你就能在10元以内得到了一份比肩沙县的麻酱面。如果预算能拉高到30+，加上一份蔬菜拼盘，已经是非常豪华的都市午餐了。自给...……更多
2024-03-22 00:04:00冰城,火锅,年轻人,火锅,麻酱,北漂
...端生产，食材统一直采，其中部分食材由分仓直接配送到门店，另外一部分则交由中央加工厂生产，经由供应链分仓配送到门店。以此形成菜品从供应到制作的“相对标准化”。最后，菜色上，小菜园也尽可能迎合市场需求。虽...……更多
2024-01-30 09:49:00港交所,徽菜,菜园,绝招,性价比,菜园
...记者走访了杭州拱墅区和上城区的15家理发店，发现部分门店确实上调了价格，但维持原价和暂停营业的门店居多。而几家不涨价的门店，平日价位就相对偏高。以常见的“洗剪吹”套餐为例，新华路的“MB”理发店仍为50元；凤...……更多
2023-01-16 07:36:00美发,门店,理发店,技师,钱江,价格
...奋却饥肠辘辘、急于离开却不好打车的粉丝们直达海底捞门店，延续演唱会带来的快乐。部分海底捞还装扮成演唱会分场，歌迷们在海底捞里沉浸式嗨唱。免费大巴、演唱会+火锅，演唱会一条龙服务，海底捞收获了一众消费者...……更多
2024-01-03 07:30:00淄博,茅台,餐饮业,烧烤,餐饮,淄博
...走向连锁化，卷饼们都在“卷”些啥？当中式汉堡塔斯汀门店数朝着5000家狂奔时，“卷饼”这一品类能够复制这样的狂飙神话吗？01卷饼，从县城早餐车卷进一线商场里淄博烧烤降温了，但“小饼卷万物”的吃法，仍然给忙着搞...……更多
2023-11-06 07:10:00路边摊美食进了连锁店，打工人又被盯上了
...厅，同时关闭了99家呷哺呷哺餐厅和15家凑凑餐厅，净增门店72家，截至2023年年底，呷哺集团拥有1094家餐厅。针对关店原因，呷哺集团指出，主要是因为大多数餐厅产生亏损，多数于不符合呷哺呷哺推广的“高性价比”模式的地...……更多
2024-03-30 09:55:00亏损,集团,市场,集团,亏损,餐厅
...8%。元旦假期“出行热”带动了“餐饮热”，海底捞全国门店元旦共计接待顾客超600万人次，同比升约70%。美银证券今日发布报告指出，首季度海底捞的翻盘率或有可能同比改善，这主要是由于基数较低。星巴克计划到2028年将印...……更多
2024-01-11 17:32:00爱马,悲喜,参考,消费,巴克,公司
...捞佛山南海万科广场店推出一项服务，除法定节假日外，门店周一至周四17时至21时，对当日就餐所带的小朋友提供小学作业辅导服务。餐饮店推出小学作业辅导服务，让家长既能吃个火锅，又不耽误孩子作业，看似两全其美。...……更多
2024-04-29 07:16:00辅导,作业,辅导,火锅,王成,餐饮店
...海洋隧道”，感受“群鱼风暴”的震撼吗？10月21日，到合肥海洋世界，与奇妙的海洋生物来一场科普之约吧。此次“打卡”，合肥海洋世界还为小记者们准备干货满满的科普讲座，另有海水配制实验，让你亲手“造”一汪海水...……更多
2023-10-19 00:13:00海底,世界,合肥,小记者,海洋世界,海洋
...发生口角，最后矛盾升级，警察出面调停，记者致电涉事门店，工作人员回复称，不清楚，不能告知。记者从其他海底捞门店店员处得知，确实有顾客反应“科目三”太吵。海底捞“科目三”舞蹈爆火，成为顾客打卡的必点项目...……更多
2023-12-01 10:00:00幸福,马国,哈泽,巴厘岛,巴厘,学校
本文转自：人民网-四川频道王凡4月26日，海底捞在全国门店上新全新宣传片，为海底捞老家——简阳“代言”。简阳诚邀全球游客，来成都逛“世园”，游简阳！ ……更多
2024-04-28 15:25:00简阳,简阳,海底,人民网,四川,成都
...一唱山歌，科目二嗦米粉，科目三跳舞”。在部分海底捞门店，只需要对服务员说“我要科目三”，就会有服务员为你来上一段魔性舞蹈：摇花手、扭腰、摆胯，还有半崴不崴的脚，配合节奏鲜明的音乐……对此，有的顾客觉得...……更多
2023-12-04 00:47:00夜校,成人,衢州,科目,迪士尼,动物
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