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...左右，人越多锅底价格占比越低。还有在全国有一千多家门店的海底捞，如果真的把四宫格火锅都点齐，那要100多元。图源：海底捞点单界面截图
可以说，不管哪种火锅，线上还是线下，火锅锅底的价格都算不得太便宜。而根...……更多
2023-12-04 00:33:00火锅底料,底料,锅底,越来,火锅,越来越
...庆火锅经历十年发展后走向了北上广深杭，成为全国直营门店数量最多的火锅品牌，各区域业绩也趋于稳定。例如北京店实现了日翻台率7.7；杭州成为开店最快的城市，单店月营业额可以达到400万元等。此次开放加盟，和其他常...……更多
2024-03-11 00:33:00重庆,重庆火锅,火锅,火锅,品牌,重庆
...为108元/位，将在上海打浦路和杭州绍兴路开设两家试点门店，计划于12月18日正式开业，不过仅限工作日午市。不过也有网友表示，活动仍处于内部构建阶段，具体上线时间待定。海底捞做创新业态并不新鲜，此前已经推出海底...……更多
2023-12-18 18:53:00特步,五粮液,康尼,自助餐,中国,海底
...约60%产品价格。就连美国本土，麦当劳在今年第一季度的门店价格就同比上调了8%，并取消了部分优惠活动。星巴克、海底捞、肯德基……都忙着下沉更接地气，麦当劳似乎另有自己的打算。
麦当劳最近“有点难”细数麦当劳...……更多
2023-12-29 15:54:00麦当劳,消费,麦当劳,汉堡,肯德,肯德基
...其业务规模。今年春节前，广州、深圳各有一家“趁烧”门店关闭，而广州目前仅剩的最后一家“趁烧”烤肉也即将停业，届时，“趁烧”在全国将只剩下上海两家门店。针对“趁烧”广州门店是否将关闭以及“趁烧”品牌业务...……更多
2024-03-11 09:10:00家店,百家,单价,创始人,餐饮,品牌
...我虽然很穷，但又不想显得很惨时，就可以走进呷哺呷哺门店。”1份清汤锅底，1份麻酱，1份面，你就能在10元以内得到了一份比肩沙县的麻酱面。如果预算能拉高到30+，加上一份蔬菜拼盘，已经是非常豪华的都市午餐了。自给...……更多
2024-03-22 00:04:00冰城,火锅,年轻人,火锅,麻酱,北漂
...端生产，食材统一直采，其中部分食材由分仓直接配送到门店，另外一部分则交由中央加工厂生产，经由供应链分仓配送到门店。以此形成菜品从供应到制作的“相对标准化”。最后，菜色上，小菜园也尽可能迎合市场需求。虽...……更多
2024-01-30 09:49:00港交所,徽菜,菜园,绝招,性价比,菜园
...记者走访了杭州拱墅区和上城区的15家理发店，发现部分门店确实上调了价格，但维持原价和暂停营业的门店居多。而几家不涨价的门店，平日价位就相对偏高。以常见的“洗剪吹”套餐为例，新华路的“MB”理发店仍为50元；凤...……更多
2023-01-16 07:36:00美发,门店,理发店,技师,钱江,价格
...奋却饥肠辘辘、急于离开却不好打车的粉丝们直达海底捞门店，延续演唱会带来的快乐。部分海底捞还装扮成演唱会分场，歌迷们在海底捞里沉浸式嗨唱。免费大巴、演唱会+火锅，演唱会一条龙服务，海底捞收获了一众消费者...……更多
2024-01-03 07:30:00淄博,茅台,餐饮业,烧烤,餐饮,淄博
...走向连锁化，卷饼们都在“卷”些啥？当中式汉堡塔斯汀门店数朝着5000家狂奔时，“卷饼”这一品类能够复制这样的狂飙神话吗？01卷饼，从县城早餐车卷进一线商场里淄博烧烤降温了，但“小饼卷万物”的吃法，仍然给忙着搞...……更多
2023-11-06 07:10:00路边摊美食进了连锁店，打工人又被盯上了
...8%。元旦假期“出行热”带动了“餐饮热”，海底捞全国门店元旦共计接待顾客超600万人次，同比升约70%。美银证券今日发布报告指出，首季度海底捞的翻盘率或有可能同比改善，这主要是由于基数较低。星巴克计划到2028年将印...……更多
2024-01-11 17:32:00爱马,悲喜,参考,消费,巴克,公司
...海洋隧道”，感受“群鱼风暴”的震撼吗？10月21日，到合肥海洋世界，与奇妙的海洋生物来一场科普之约吧。此次“打卡”，合肥海洋世界还为小记者们准备干货满满的科普讲座，另有海水配制实验，让你亲手“造”一汪海水...……更多
2023-10-19 00:13:00海底,世界,合肥,小记者,海洋世界,海洋
...发生口角，最后矛盾升级，警察出面调停，记者致电涉事门店，工作人员回复称，不清楚，不能告知。记者从其他海底捞门店店员处得知，确实有顾客反应“科目三”太吵。海底捞“科目三”舞蹈爆火，成为顾客打卡的必点项目...……更多
2023-12-01 10:00:00幸福,马国,哈泽,巴厘岛,巴厘,学校
...一唱山歌，科目二嗦米粉，科目三跳舞”。在部分海底捞门店，只需要对服务员说“我要科目三”，就会有服务员为你来上一段魔性舞蹈：摇花手、扭腰、摆胯，还有半崴不崴的脚，配合节奏鲜明的音乐……对此，有的顾客觉得...……更多
2023-12-04 00:47:00夜校,成人,衢州,科目,迪士尼,动物
...而上述成果背后离不开一家成立不满两年的初创公司——合肥中科采象科技有限公司（以下简称中科采象），他们为“海经”系统提供了技术支持。不久前，《中国科学报》记者来到中科采象的“新家”——合肥中安创谷科技园...……更多
2023-11-06 06:44:00他们用大科学装置为海底地层“拍CT”
...店日均客流同比恢复程度均超过40%。海伦司去年12月直营门店同店的日均营业额已经恢复至2021年和2019年同期的63%和65%，跨年夜的同店日均营业额也分别恢复至近两年同期的95%和98%。
圣诞节叠加元旦节，受访的餐企们反馈确实看...……更多
2023-01-08 12:01:00大龙,火锅,人们,餐饮,人员,大龙
...尊重和重视的感觉，后来我也就习惯了。”与奶茶店这种门店规模较小、制作产品时间较短的服务相比，美发店、美甲店等可供消费者体验消费过程的时间较长，服务人员与顾客之间产生的交集更多，采取的情感劳动方式也存在...……更多
2024-03-13 00:26:00怪圈,劳动者,透支,情绪,劳动,情感
...菜，海底捞方面回应称，“半份菜并没有取消，是在试点门店使用新餐具，统一以半份规格出品，与之前等价等量。”海底捞相关负责人解释道，近期，海底捞计划调整餐具款式。该负责人也表示，个别菜品如毛肚在试点中为更...……更多
2023-11-17 17:51:00电商,光大银行,阿里,用场,餐具,海底
...转自：中国食品报近日，海底捞子品牌“嗨捞火锅”首家门店在北京龙湖北苑天街正式营业，售价比海底捞便宜不少，主打平价质优，引发网友关注。此前，麦当劳用一系列“平价”套餐，让无数年轻消费者成为“麦门信徒”；...……更多
2023-10-12 09:49:00阀门,餐饮,增长,品牌,消费,餐饮
...近满员。12月31日下午，北京三里屯新开业的某香水品牌门店排队。
12月31日傍晚，一持续涌向某快时尚”辣妹“品牌店的人群。商圈人气带动消费最明显的是餐饮和一些茶饮、咖啡门店。北京一家酒吧老板张元（化名）告诉21世...……更多
2024-01-03 10:50:00主导,仪式,正在,消费,商圈,北京
...京的快餐品牌南城香推出了“3 元自助早餐”，每天早上门店挤满了“打工人”，有人甚至一早上“狂炫” 5 碗粥。南城香的早餐采取自选自助模式，用户花 3 元钱就可以无限畅饮粥品、胡辣汤、牛奶、果汁、豆浆等 7 种早餐。...……更多
2024-02-26 00:08:00穷鬼,套餐,完了,年轻人,套餐,穷鬼
...在西安龙湖天街店内欲购买茶百道的张女士说。据茶百道门店工作人员称，现在该款联名奶茶活动在店内销售十分火爆。第一阶段的联名产品已经销售完，第二阶段的联名款马上就会推出。“双节”期间，新茶饮的火爆成为常态...……更多
2023-10-13 01:52:00舌尖,西安,火爆,消费,西安,门店
...消费者的需求。目前，生鲜平台、各大电商、商超、餐饮门店都陆续开卖龙年春节预制菜。龙年春节的脚步越来越近，年夜饭包间预订已近满员。北京青年报记者了解到，除了餐饮业，线上线下的零售企业也盯上了“年夜饭”这...……更多
2024-01-21 02:41:00快手,年夜饭,预订,餐饮,年夜饭,包间
...在印度尼西亚同时开出6家店铺，成为其首批开业的海外门店。此前，以“喜茶”“蜜雪冰城”等为代表的中国新茶饮品牌，已经在印尼市场取得先机，凭借较低的定价、相对美观的门店和良好的用餐环境，中式鲜果茶逐渐成为...……更多
2023-12-26 09:35:00内外贸,中国,一体化,一体,发展,中国企业
...析报告》显示，截至2022年5月，美团平台上米粉品类餐饮门店总数达32.87万家；米粉赛道2022年门店数量同比达到26.33%，呈现出了走高趋势。红餐网相关数据显示，2021年，米粉的市场规模约为1097亿元。米粉赛道中一个较为明显的...……更多
2023-01-13 15:12:00餐饮,加速度,米粉,尝试,市场,米粉
...，海底捞的自助调料价格则是11元/位。对此，湊湊广州一门店相关负责人表示，湊湊部分菜品价格上涨是根据市场价格浮动进行调整的。目前进货成本上涨，公司在考察后决定对部分菜品进行微调，上调幅度都在一定范围内。同...……更多
2024-03-07 20:23:00菜单,消息,价格,调料,火锅,菜品
...正忙着给客人取号。“今年春节消费很热火。正月初三，门店的营业额近9万元，比平时周末还要高，达到近期的小高峰。日均翻台率3.5次，日均接待500人次。”李店长表示，“随着人们对于生活品质的追求，既要吃得健康，又...……更多
2024-02-15 16:34:00舌尖,江苏,开局,餐饮,经济,消费
本文转自：合肥日报合肥技术为深海地层做“CT”助力我国首次自主完成超深水海域地震勘探作业中科采象工作人员正在电脑前模拟操作。为深海地层做“CT”，可不是一件容易的事。来自合肥的创新团队利用大科学装置研究和...……更多
2024-03-19 03:46:00地层,合肥,深海,技术,勘探,技术
...绕不开的难题，或选择除夕夜之后暂时闭店，或保留少数门店营业，或高薪招聘兼职。热闹的年夜饭市场对餐企的综合能力提出了更高要求。中秋开始预订年夜饭龙年除夕夜倒计时一个月，年夜饭预订火爆。近日，北京商报记者...……更多
2024-01-10 00:50:00年夜饭,北京,年夜饭,餐饮,北京,消费
...牌们也盯上了低价小火锅这一品类。近日，南城香在部分门店推出了37.8元/套的“100%原切肉小火锅”；而就在一个月前，海底捞也推出了人均不到80元的子品牌“嗨捞火锅”，布局中低端火锅市场；在更早之前的2021年，巴奴就已...……更多
2023-12-13 00:37:00平价,食堂,一线,火锅,火锅,火锅店
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