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镇江“两怪”“合体” 醋冻肴蹄研发成功
本文转自:镇江日报本报讯(方良龙)镇江人吃肴肉,醋碟、姜丝是“标配”,不过现在有了“滴板”的新吃法。近日,致力将镇江“三怪”特产打包上市的江苏镇江三怪经济贸易发展有限公司研发出醋冻肴蹄,将“三怪”中...……更多
人间烟火气 一只小锅贴
...酥脆,锅贴藏在镇江大街小巷的老店里,早已深深印在了镇江人的日常饮食文化里。本期,让我们一起去寻找镇江城里那些好吃的锅贴。红星小吃店位于大西路2号“老镇江”总是会说:“走撒,到红星吃锅贴去!”作为镇江老...……更多
锅盖面里看镇江
...镇江“三怪” 中的“一怪”。为了使锅盖面尽善尽美,镇江人可谓费尽了心思。就其配料而言,那真叫丰富。荤的有牛肉、牛肚、牛筋、刀鱼、长鱼、河虾、排骨、里脊肉丝、肥肠、猪腰、猪肝、鹌鹑、鸡蛋、鸭血等诸多品种...……更多
镇江知名爱心网友“仪人”吴华芳获殊荣
...镇江市“0511爱心家园”负责人。说起她的原名,知道的镇江人可能不是很多,但提及她的网名“仪人”,镇江知之者就甚众了。2011年初,吴华芳被授予“江苏省优秀志愿者”和“镇江市第三届大爱之星”称号。2023年1月,当选...……更多
镇江十大招牌菜大比拼
...遗保护单位,下一步就是申报国家级非遗保护,“含蓄的镇江人,默默耕耘在餐饮业一线的大师、工匠,肩负着将淮扬菜镇江一脉传承与发扬的重任。为此,我们以‘挖掘镇江传统美食,发扬餐饮人创新工匠精神’为主题,精心...……更多
镇江市第二届“增华阁”阅读推广人评选落幕
...的沙亭妤作为学生代表发言,她表示,“增华阁”,每个镇江人都是熟知的。二年级的时候,她自告奋勇地去找校长,没想到校长并没有因为她年龄小而拒绝,反而鼓励她去尝试。第一次,虽然没获奖,但她收获了很多,她懂得...……更多
《镇江周刊》600期啦!
...《落叶缓扫背后时代的变迁》《那一年,战斗在长津湖的镇江人》《探寻爱国实业家张謇的镇江印记》获全省报纸副刊作品三等奖。周刊作品《至味》获2021年度全国报纸副刊作品二等奖,《这里是,北纬32°,东经119°》获全国...……更多
追溯有清一代的历史
...华觉得历史的镇江在生活中时隐时现。作为一个外来的新镇江人,戴迎华感觉镇江文化有明显的地域特征,无论是从饮食、风俗习惯还是文化成果上看,镇江有移民文化的特征,另一方面,镇江文化有非常强的包容性,外来文化...……更多
...千年的镇江,赋予我们深邃而灿烂的文化星河,但今日的镇江人,仍有“没有文化归属感”的感受。但这与古人无关,恰是今人的使命。因为,最不江南的江南城市,已然赋予镇江最丰富的内涵、最独特的气质、最傲然的风骨;...……更多
镇江河滨公园“大象滑梯”即将回归
...‘大象滑梯’回来了”这一消息引起众多市民关注,不少镇江人表示,期待“童年记忆”的重磅回归。19日记者从镇江文旅集团了解到,古运河上段景观提升工程将于5月底、6月初竣工,河滨公园作为其中一点,将以全新样貌与...……更多
夜雨丨李秀玲:镇江风韵
...在青石板路上踩出的深深足印,更有那些生活了数千年的镇江人守承的烟火缭绕。一街一巷,一餐一饭,皆是他们对故土的热爱和坚守。我站在街头,后面是西津渡和镇江博物馆,那是这个小城市的过往,辉煌、骄傲、曲折漫长...……更多
...,到时候炒几个蔬菜就行。”范女士说。据了解,作为老镇江人,范女士擅长“忙饭忙菜”,往年各种卤味、热菜冷菜,甚至连肴肉都会自己做。今年少烧些菜,一来是想歇歇,人轻松;二来订制的年货熟食新鲜放心,都是些中...……更多
...成立仪式上出现了中国乒协秘书长、原国乒男队主教练、镇江人秦志戬的身影。据报道,秦志戬是所有委员中唯一一位教练员代表。据介绍,中国体育仲裁委员会是由国家体育总局依法设立、全国唯一专门处理体育领域纠纷的仲...……更多
镇江人大创新实践探索提升镇级国有和集体资产监督质效
...家产,是人大当仁不让的政治使命和政治责任。近年来,镇江人大会同丹阳人大,积极探索,大胆实践,创新人大监督模式,率先将国有和集体资产报告制度延伸至乡镇,打通人大资产监督的“最后一公里”。顺势而为,精准聚...……更多
宇文家林书法作品展在镇江市美术馆新馆展出
...大家在春雨潇潇的诗意氛围中品评翰墨芬芳。宇文家林,镇江人,1966年生,曾在镇江报社任副刊编辑,现任江苏省书法院副院长。他和诸多省内知名书画家一样,也是扬子晚报一年一度新春笔会的特邀嘉宾。 宇文家林宗法“二...……更多
...作大赛的志愿者,是一个很好的锻炼和学习的机会。几代镇江人的“增华阁”阅读记忆书香氤氲古城,阅读充盈人生。从第一届的300多名参赛学生到今天,“增华阁”阅读写作大赛已经成为镇江市坚持时间最长、覆盖面最广的传...……更多
本文转自:镇江日报本报讯(张驰川)“她很可能是镇江人,希望她能早日找到家人团聚。”近日,寻亲志愿者邓冬妮向镇江日报社求助,帮辽宁省鞍山市69岁的李秀娟寻找镇江的亲人,各种信息显示,李秀娟可能是常州金坛或...……更多
天天见面馆:镇江味道,飘在双元路
...来搬到双元路,开到现在15年了。店主是盐城人,妻子是镇江人,店里主营正宗镇江锅盖面。配方是店主自制的,酱油汤底料也是自己调的独一份,浇头就选自己喜欢的,里面的配菜有韭菜、豆芽和豆干,口味好极了。面条粗细...……更多
一串炸里脊 串起生活气
...安徽安庆人,来镇江工作定居已满一年了。“作为‘新’镇江人,我真的很喜欢镇江这座城的人文情怀,尤其是市井里的美食,充满烟火气与生活气息,让我有一种归属感。”小朱铁板里脊鱿鱼位于黄山南路18号“两串里脊肉打...……更多
江苏“新镇江人”柯培德:把电话写在孤老的挂历上
12月24日傍晚,室外云淡暮寒,江苏省镇江市经开区平昌中心社区新瑞苑一间出租屋内却暖意流动。“老赵,这是一条厚实的毛毯,给你加在被子上。最近天太冷,要注意保暖啊!”说着,柯培德趁手拾掇被褥,整理着杂乱的家...……更多
...销售对象除医院、酒馆、饭店外,还有旅馆及居民用户。镇江人有个习俗,即每到除夕夜,都要用炭缸烧盆“元宝火”,意思是讨吉彩。提起当年木炭,还真辉煌一时。抗日战争末期的汪伪时代,汽油极度缺乏,私人经营的车辆...……更多
镇江人警惕!最近多发,严重可致命
最是一年春好处郁金香、樱花、桃花、油菜花……这几天镇江到处都是花海!但这也意味着“过敏”可能即将来临:皮肤突然发红、刺痛、脱屑鼻痒鼻涕、喷嚏不断眼睛又红又痒,止不住流泪…… “花粉”是许多人的心头大患...……更多
...金量十足的“好命题”。八旬老人依旧充满学习动力“新镇江人”成为学员的主力军资料显示,预计到2035年,我市60岁及以上老年人口将达129.21万人。按照2020年镇江常住人口自然增长率(-0.82%) 保守估算,到2035年,60岁及以上老...……更多
...建于上世纪80年代,地处市中心,紧邻苏宁商圈,承载着镇江人的老街记忆。2021年10月,京口区政府和属地健康路街道结合老旧小区改造,对此路段进行提档升级。拆除违建、消除安全隐患,建成新的美食街,既保留了老街烟火...……更多
13万余元彩礼哪去了?竟进了“未婚妻”男友口袋
...经过一段时间的网聊,小明得知小丽是在南京开服装店的镇江人。因两人地域相近,小明开始追求小丽,小丽称愿意做其女朋友,但要其“表示表示”,小明当即转款13140元。此后,小丽又称可以和小明结婚,并以购买“三金”...……更多
镇江喜迎今年首趟研学旅游包列
最美人间四月天。在这春和景明、生机盎然的春天里,镇江喜迎今年首趟研学旅游包列。4月9日上午近10时,来自山东济南研学旅游包列G2661次徐徐开进镇江南站,包列研学团450余名中学生将开启镇江扬州四天三晚的“江南春行...……更多
寻味醋博,共赴一场研学之旅
本文转自:镇江日报寒假伊始,省镇江中学附属初中美术组3位导师,带着她们的受导学生一起探访中国醋文化博物馆。同学们化身“小小品醋师”,穿越成“民国小掌柜”,和家长、导师们一起讨论展示柜上各种香醋的口感、...……更多
哪里的醋最好吃?经过对比,这几个地方上榜,有你经常吃的吗?
...不仅能够提升菜肴的口感,还可以增添菜肴的营养价值。镇江香醋的知名程度不言而喻。镇江香醋,产自江苏省镇江市,是当地的传统名产,始创于1840年。它的色泽清亮,酸味柔和,醋香浓郁,口感绵和,风味纯正,兼具微甜...……更多
全国哪里的醋最好吃?通告对比,这6个地方上榜,有你家乡的吗?
...中,不仅可增添菜肴风味,更能够提升其营养价值。四、镇江香醋 这一江苏省镇江市的地方传统名产,镇江香醋,创制于1840年,以色泽清亮、酸味柔和、醋香浓郁、风味纯正、口感绵和、香而微甜、色浓而味鲜的特点而闻名于...……更多
本文转自:镇江日报获奖名单出炉!“我为镇江老字号代言”短视频大赛圆满收官本报讯(记者 朱晶晶)老字号是城市历史和文化的积淀,是一座城市的荣耀。每个人心中都有老字号的情感记忆。日前,由市全民阅读办、市商...……更多
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钟南山院士回应“腿脚不便”是患有痛风!防痛风远离8类食物
6月21日,88岁的中国工程院院士钟南山参加了广州医科大学的毕业合影拍摄。在视频中,钟南山院士似乎行动不便,他还将手搭在身旁人的肩上
2024-06-29 09:22:00
行进中国·品牌广东|点滴酱油“酿”出舌尖美味
本文转自:人民网-广东频道人民网“行进中国”广东调研采访团包装车间实现数字化生产。人民网 王雅蝶摄古往今来,一勺酱油、一日三餐
2024-06-29 08:16:00
用好新质生产力 种出烟叶新丰景
本文转自:人民网-广西频道“春争日,夏争时。”在这生机盎然的时节,广西钟山县的烟田呈现出一派繁忙的景象,烟农们在忙着采摘丰收的烟叶
2024-06-29 08:25:00
76岁老人魔性“跳舞”停不下来 竟是高血糖惹祸
最近,浙大一院紧急接收到一位自顾自跳“迪斯科”停不下来的患者。76岁的王奶奶(化名)左边身体不受控制地摆动,时而手臂翻转上升
2024-06-29 08:27:00
建行广西区分行以党建引领促进乡村振兴
本文转自:人民网-广西频道“八桂”铺出兴农路建行广西区分行以党建引领促进乡村振兴一眼望不到尽头的蔗田,一年四季琳琅满目的时令水果
2024-06-29 08:37:00
会昌县清溪乡:高山灵芝采摘忙 特色产业促振兴
本文转自:人民网-江西频道眼下,正值高山灵芝采摘期。在江西省赣州市会昌县清溪乡清溪村石人下小组的灵芝种植基地里,满棚的高山灵芝个头饱满
2024-06-29 08:53:00
饮食这样调理可以增加男性生育能力!
当决定准备要小孩,男人也要开始进入备孕状态了。生不出孩子,往往被说成是女方的问题,其实,有些时候问题可能出在男方身上。怀孕是两个人的事
2024-06-29 08:58:00
男性弱精怀孕的几率大吗?怎么调理?
弱精症是造成男性不育的重要原因之一。如果因某种因素而直接影响精子的运动功能,特别是做前向运动,这将使精子在最佳时间内就根本无法游到卵子所在的具体位置
2024-06-29 09:00:00
活力甘肃|走,去祁连山下吃海虾
本文转自:人民网-甘肃频道“行进中国”调研行活力甘肃|走,去祁连山下吃海虾人民网“行进中国”甘肃调研采访团南美白对虾养殖棚内景
2024-06-29 09:37:00
自治区人民医院微创手术巧补腹壁切口疝
本文转自:人民网-广西频道71岁的梁大爷(化名),最近一直怀疑自己得了一种怪病,腹部一开始出现了一个小包。但随着时间的推移
2024-06-29 09:46:00
夏季很适合高血压人群的5个养生食谱,吃对一身轻松
一说到高血压这种疾病,想必没有人不知道吧?它已经是一种非常常见的富贵病了,而且发病人群还非常广泛。而说到预防血压升高的方法
2024-06-29 06:00:00
既然近视不可逆,为什么视力还能提升?
很多人都知道真性近视不可逆,是无法通过任何手段治愈的,但是我接下来的观点会颠覆你的认知。我想说近视不可逆,视力照样提升
2024-06-29 06:39:00
近视度数疯长,该怎么办?
想要解决孩子近视度数涨的快,首先得知道孩子度数涨的快是什么原因导致的!得先找出原因,再来想解决办法!首先考虑最近孩子的用眼状况
2024-06-29 06:40:00
手机已成为当代“精神毒品”,家长需要高度重视
手机如今已成为很多孩子的必需品,也被很多人视为干扰孩子正常生活的“精神毒品”。甚至英国一位专家警告说:“给孩子一部手机堪比给他们一克可卡因”
2024-06-29 06:42:00
给孩子戴眼镜?家长千万不能这么做!
现在很多小孩子小小年纪就会出现视力不好的情况,一些家长会想当然的认为孩子是近视了,会立刻给孩子佩戴眼镜,害怕影响他们的学习
2024-06-29 06:43:00