• 我的订阅
  • 头条热搜
清汤、菌汤锅底是首选
...辣口味的锅底,建议在煮食材之前,尽可能地撇掉上面的辣椒油。如果还是觉得太油腻,可以准备一小碗白开水,把捞出来的食材过一下水再蘸料吃。 ……更多
过年大鱼大肉吃多了,节后吃蔬菜减肥,当心别踩这7个坑
...量很低,可是加一勺沙拉酱、蛋黄酱、芝麻酱、花生酱、辣椒油,能量也就呼呼飙升了。小小一勺沙拉酱,大约10克左右,能量就高达38千卡。所以,吃拌菜如果用沙拉酱调味,建议你先把想淋的沙拉酱倒到小勺里感受一下多少...……更多
番茄炒蛋:色香味俱佳的家常菜,做法简单易学,口感鲜美营养丰富
...平底锅小火加1/2小匙油,均匀摆好鱼块跟姜片,鱼皮面朝锅底盖锅煎,盖锅设定计时器煎6分钟。计时器响了,用饭匙小心将鱼片翻面,再煎2分钟后鱼排已熟先盛出。4、煎鱼原锅维持小火倒入蛋液,蛋皮略成型后用炒匙堆成堆后...……更多
白羽医生教肾病患者,怎么吃火锅,吃得开心又健康!
...炎患者完全可以享受火锅的美味,只要掌握一些小技巧。1锅底:清汤至上玉米、枸杞、西红柿等都是不错的锅底选择。但需注意,锅底中食盐和调味料不宜过多,尤其是番茄酱这类高盐调味料。另外,坚决拒绝荤汤锅底。2食材:精选为...……更多
雨天和火锅更配!火锅如何才能吃出健康?
...有可能会引发肠胃疾病。火锅食材,有哪些健康隐患?·锅底清汤锅底:清汤锅底很合适涮菜,尤其是在减肥的时候,不仅可以保持食材本身的味道,而且还没有其他锅底那么多油,在健康上尤其推荐。但是不适合涮毛肚、鸭血...……更多
万人热议“女子吃195元火锅收68元锅底费”,业内人士称“这是成本价”
“是我穷过头了?锅底动不动就六十八、七十八。”11月5日,浙江省湖州市的方女士(化名)跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐,一看菜单就被68元的锅底费吓了一跳。事后,方女士将火锅店195元的...……更多
195元火锅套餐收68元锅底费,业内人士称是成本价,别让人细思恐极
...原本她准备订价格195元的双人餐,一看菜单,就被68元的锅底费吓了一跳。事后,方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议,有超过万名网友进行了评论:“终于看到人说锅底了,为什么现在的锅底这么贵啊”“...……更多
这火锅外面要300多,还要排队才能吃上,在家100元吃到发撑
...新鲜的香菇去根蒂,切十字花刀就变得很漂亮了,无论做锅底还是直接涮着吃都非常的提鲜,菌类我还准备了1大盘金针菇,除了塞牙,其它都好,哈哈。新鲜的肥牛片1斤,如果担心羊肉的膻味,涮一盘肥牛片那真是相当的满足...……更多
这辈子没开面馆是我的遗憾,你一定要试试这6款面,天天吃都不腻
...制作正宗的重庆小面!食材:新鲜面条适量、猪油1勺、辣椒油2勺、花椒粉适量、酱油1勺、蒜末1勺、葱花适量、花生碎适量、芽菜/榨菜适量、鸡精/味精少许做法:1、将新鲜面条放入锅中,加入足量的水,煮熟后捞出,过冷水...……更多
冬天就要吃热汤面,暖心暖身还暖胃,六种热乎汤面做法,建议收藏
...适量;香菜:适量(切末);葱花:适量;蒜末:适量;辣椒油:适量;花椒油:适量;盐:适量步骤:1.面条煮熟备用。2.锅中加入食用油,烧至七八成热。3.将热油慢慢倒在葱花、蒜末上,听到“嘶嘶”声即可。4.加入生抽、...……更多
吃火锅最讨厌的行为,清汤变辣锅,让同桌的人没有食欲
...素质啊,就是捞出来的肉咬上一口之后发现没熟,又放回锅底里面再涮涮,连带着自己的口水,也不想想其他人的感受啊!3.筷子一直搅 喜欢筷子一直搅拌菜的也让人很“倒胃口”,尤其是自己舔了筷子之后,又放到锅底里面...……更多
“火锅界的蜜雪冰城”,越努力年轻人反而越不爱
...成快餐了。一人食的模式,顾客流动速度更高;个位数的锅底价、10-30不等的菜品价格,让很多都市白领午餐也能饱餐一顿。穷鬼吃法,是打工人对呷哺呷哺的最高礼赞。小野说:“当我虽然很穷,但又不想显得很惨时,就可以...……更多
80位火锅料理高手走进“中国火锅之都”一争高下
...下。记者在活动现场看到,参赛选手们争分夺秒熬制着火锅底料,气氛热烈,浓郁的火锅香味在现场弥漫开来。10月29日,来自全国各地的火锅料理高手在重庆进行技能比拼,选手们争分夺秒熬制着火锅底料。梁钦卿 摄10月29日,...……更多
...5公斤。因此,建议大家吃火锅时,首选少盐少油的清汤锅底或者菌汤锅底。开始涮锅时,撇去锅底的浮油后,先涮点土豆、山药、红薯等既能当蔬菜又能当主食的薯类,以保护肠胃。早点涮蔬菜吃,可以提前增加饱腹感,避免...……更多
羊肉的“好搭档”,不是葱姜、孜然,而是它!补肾、润燥、除羊膻
...先别着急放盐,等最后快出锅的时候再调味。03药膳汤料锅底滋补不上火寒冷的天气里,火锅也是很多人的最爱。一家人围着暖暖的汤锅,一边吃一边聊,别提有多幸福了。在锅底的选择上,由于中老年人常常有“三高”的问题...……更多
太原火锅界天花板,用奶茶做锅底,招牌“八仙过海”受人追捧
...热烈融洽的气氛。随着火锅被越来越多的人接受,火锅的锅底也再不断的推陈出新。传统的鸳鸯锅,番茄锅,菌汤锅,辣锅等已经无法满足大众的口味,各种味道奇特的锅底也在不断问世。在太原据说有一家用奶茶做的锅底受到...……更多
吃火锅会胖吗
...要增加运动量,避免发胖。吃火锅不发胖的方法1、火锅锅底在减肥期间,一定要吃清汤火锅,火锅的锅底越红,热量就越高,红油吸附在食材上,吃进去会变成大量的脂肪。2、火锅蘸料在减肥期间,不能吃蘸料。蘸料的热量非...……更多
市值蒸发3635亿!靠薅羊毛打开名声,卷王海底捞也忍不住收费了?
...在到到任意餐厅都可以打包免费的番茄汤。你没点番茄汤锅底也可以要。 只需要找店员要个杯子,先加的牛肉粒,适量再来点芹菜末。加两勺香菜和葱花缇香,再来点芝麻然后就可以加放凉过的番茄汤了。最后服务员来封盖,...……更多
涮肉界的隐藏版图鉴:日坛涮肉VS京城排队王
...酌,这生活,简直不要太惬意!接下来,咱们得聊聊这的锅底。这里的景泰蓝花纹小锅,不仅颜值高,而且主打的是干净卫生。我们点了清汤和麻辣两种口味,清汤锅底能完美保留食材的原味,搭配上地道的麻酱蘸料,一口下去...……更多
吃早餐时,只吃牛奶鸡蛋是大错!分享6道早餐,孩子爱吃免疫力强
...大概在饺子的三分之一处。盖上盖子焖至饺子熟透。4、锅底出现焦脆的水淀粉锅巴,然后倒入鸡蛋液煎凝固,撒上少许的熟黑芝麻和葱花即可。四、烤南瓜蛋奶1、食材:南瓜(小贝南瓜)、鸡蛋、纯牛奶、淡奶油、汤。2、小贝...……更多
与蚕宝宝抢食啦!鸡蛋和「它」搭配真好味,鲜香嫩滑,营养又健康
...芽菜鸡蛋液。8.热锅落油,将油尽量淋得开些(如果油在锅底,在锅沿上煎蛋就会沾锅),调成中火,油温至六、七成热时把桑芽菜鸡蛋液倒进去,均匀地铺满锅底。9.至鸡蛋液稍微定型时用锅铲轻轻地滑散成小块。 10.接着调成...……更多
海底捞开始“捞”向低价市场
...精简。根据大众点评消费者上传的菜单来看,嗨捞火锅的锅底目前只有「招牌川味麻辣鸳鸯锅」和「经典清油麻辣鸳鸯锅」两种选项,二者均可拼番茄/三鲜锅底。而根据海底捞点餐小程序,同在北京地区的海底捞合生汇门店,...……更多
鸭肠的营养价值及功效
...材:适量的鸭肠、红辣椒、青辣椒、黄辣椒、葱、香油、辣椒油、酱油、料酒、盐、醋、味精以及其他的各种调味料等。做法:1.把已经准备好的鸭肠处理赶紧之后放在干净的容器中,加入适量的盐和醋,充分的浸泡备用。2.把...……更多
小料10元自助饮料8元?海底捞回应“越来越贵”:其实客单价在下降
...费之外,还有8元一位的自助饮料费(酸梅汤),“加上锅底,4个人还没怎么吃,小200块就没有了。”对此,不少网友在评论区表示,海底捞确实越来越贵了。还有网友留言表示,一开始不知道酸梅汤要收费,直到结账的时候才...……更多
一份锅底68,网红火锅底料怎么越来越贵
本文已获授权来源:壹读(ID:yiduiread)原标题:一份锅底68,火锅锅底越来越贵?作者:敏敏现在去火锅店,一个菜都没点,就要花出小一百块。原因无他,火锅锅底太贵了。前段时间,有网友在社交平台发帖表示,选了一份195...……更多
天冷了,吃火锅!来中国火锅图鉴里寻找家乡的味道吧
...的辣椒和花椒,它们在锅中翻滚,散发出诱人的香气。而锅底的制作更是讲究,以牛骨、鸡骨等熬制的高汤为底,加入各种香料和秘制酱料,使得火锅的味道更加浓郁。在四川火锅的餐桌上,各种食材应有尽有,从鲜嫩的肉片到...……更多
要想预热锅底正确有效,我们需要掌握一些步骤和技巧
...一个步骤都有它的重要性。而在制作烙饼的过程中,预热锅底这一步虽然看似微不足道,但却对最终的烙饼口感和质地有着至关重要的影响。让我们一起深入探讨一下这个看似简单却又必不可少的步骤。1、预热锅底的重要性在...……更多
沈阳一火锅店锅底卖598元 门店:我们卖的是“无口水老油”
“(火锅)锅底598(元),这啥锅底啊,长这么大没吃过这么贵的锅底。”近日,有消费者在社交平台发布视频称,他在辽宁沈阳一家打着“重庆老火锅”招牌的火锅店就餐,总共花费了1645元,其中一项“无口水老油11斤锅”...……更多
火锅锅底用料分量一样,为何收费却要按人头来算?湊湊火锅被法学院学生告了
▲小姜去火锅店用餐所点的锅底。受访者提供日前,苏州大学王健法学院学生小姜向红星新闻记者反映,今年4月,她与同学在湊湊火锅江苏昆山的一家门店消费时发现,该火锅店锅底2人份、3—4人份、5人以上份用料、分量完全...……更多
卤猪脚怎么做才好吃?教你一个简单易学的做法,第一次尝试就成功
...加浓郁。如果你喜欢辣味的话,还可以在汤汁中加入一些辣椒油或者辣椒粉。总的来说,卤猪脚是一道非常美味的传统美食,它的做法简单易学,而且可以根据个人口味进行调整。如果你想尝试制作卤猪脚的话,不妨试试这种方...……更多
更多关于健康的资讯:
皖籍沪医出“膏”招 上海曙光医院安徽医院膏方养生节开幕
本文转自:人民网-安徽频道11月16日—17日,上海中医药大学附属曙光医院安徽医院(下称“上海曙光医院安徽医院”)2024年膏方养生节开幕
2024-11-18 16:37:00
农发行安徽分行2.1亿元贷款支持马鞍山慈湖高新区太来片区乡村振兴建设
本文转自:人民网-安徽频道11月4日,农发行安徽分行投放农村流通体系建设贷款2.1亿元,用于支持马鞍山慈湖高新区太来片区乡村振兴示范项目建设
2024-11-18 16:38:00
直击云阳县人民医院重症医学科医护的一天:与死神较量,为生命奋力一搏
ICU(重症医学科),在很多人看来是离死亡最近的地方,却也是离生的希望最近的地方。对于普通人而言,ICU是一个陌生而冰冷的名词
2024-11-18 16:44:00
柳州螺蛳粉及农产品产销对接推介活动在柳州举办
本文转自:人民网-广西频道2024年全国采购商广西行柳州螺蛳粉及农产品产销对接推介活动在柳州举办主办方与参展商合影。袁帅摄11月15日
2024-11-18 16:46:00
探秘腰膝酸软:肝肾不足与气血不调的健康警示
在繁忙的现代生活中,许多人常常会感到腰膝酸软无力,这种看似常见的症状,背后却可能隐藏着肝肾不足、气血不调的健康隐患。腰膝
2024-11-18 16:50:00
简橙太极导师薛精医华:武术与中医的结合,造就了独具特色的中国养生之道
阴阳五行的相生相克,气血的调和,体内外的平衡,都是中医治病养生的根本原则。而太极,通过缓慢、舒展的动作与深长的呼吸调节
2024-11-18 16:59:00
贺州市平桂区:为“民心工程”保驾护航
本文转自:人民网-广西频道“水稻收割完成后,计划在12月份种植香芋,让香芋在明年8月份上市。”贺州市平桂区羊头镇中红村水稻种植大户卢锡军说
2024-11-18 17:02:00
广丰区总医院五都分院开展“联合国糖尿病日”义诊活动与宣传
2024年11月14日是第18个联合国糖尿病日,国际糖尿病联盟呼吁人们聚焦“糖尿病与幸福感”。为切实提高相关人群的糖尿病防治意识
2024-11-18 17:03:00
关注身心健康 守护生命阳光
本文转自:人民网-广西频道关注身心健康 守护生命阳光——2024年中国(广西)—东盟精神医学新进展研讨会暨儿童青少年社会心理健康服务体系的构建及新进展学习班在南宁成功举办11月16日-17日
2024-11-18 17:08:00
富“甲”一方 湖南衡阳县甲鱼养殖促增收
本文转自:人民网-湖南频道近日,走进衡阳县板市乡民康村的衡阳县富甲生态农业发展有限公司,一排排恒温大棚映入眼帘,满满当当“住”着上百万只甲鱼
2024-11-18 17:26:00
邵阳大祥区农产品亮相第二十五届中国中部(湖南)农业博览会
本文转自:人民网-湖南频道金秋送爽,硕果飘香。近日,第二十五届中国中部(湖南)农博会在长沙国际会展中心开幕。在为期五天的展会中
2024-11-18 17:26:00
湖南零陵:再生稻迎“丰收”,“一季两收”效益高
本文转自:人民网-湖南频道喜看稻穗千层浪,遍地英雄下夕烟。时下,湖南零陵区邮亭圩镇太平铺村高标准农田基地的再生稻迎来丰收季
2024-11-18 17:26:00
内蒙古喀喇沁旗:绿藤红果满深秋 暖棚番茄助力产业振兴
本文转自:人民网-内蒙古频道初冬时节,冷棚番茄已经收获完成进入修整期,喀喇沁旗乃林镇北山根村的温室大棚里却绿意盎然,一颗颗圆润饱满的番茄掩映在绿色藤蔓间
2024-11-18 17:31:00
工行兴义桔山支行:金融活水润姜田
本文转自:人民网-贵州频道眼下正值生姜收获季,姜农们抢抓农时采收生姜,田间地头一派繁忙,处处洋溢着丰收的喜悦。在黔西南州这片充满生机的土地上
2024-11-18 17:53:00
融安县第二届金桔直播营销职业技能大赛即将启动
本文转自:人民网-广西频道合影。11月15日,融安县融康社区零工市场——乡村振兴直播带岗基地热闹非凡,以“直播促农,唱响乡村振兴歌”寻找最美融安乡村CEO为主题的融安县第二届金桔直播营销职业技能大赛启动仪式在此举行
2024-11-18 18:36:00