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宁夏辣糊糊渐“出圈”:有餐铺日售料包上百份
...新网记者 杨迪 摄辣糊糊是宁夏独有的特色“火锅”,因锅底呈“糊糊”状而得名,其“可涮万物”,串制好的食材放入其中,立刻会被浓郁的锅底包裹。锅底是宁夏辣糊糊的“灵魂”,其使用生辣椒面加高汤,熬成糊状,风味...……更多
安信国际:维持海底捞“买入”评级 目标价24.2港元
安信国际发布研究报告称,维持海底捞(06862)“买入”评级,预期24/25/26年净利润分别为46.3/51.6/56.2亿人民币,对应EPS为0.91/1.02/1.11港元,目标价为24.2港元。该行认为海底捞仍是火锅行业中最具价值的品牌之一,在消费环境整...……更多
夏天你就安心吃火锅,“控温”的事交给贵州!
...、土豆、豆腐、绿叶蔬菜必不可少,煮过两三轮菜之后,锅底便开始变得黏稠,这时候,米饭粒粒分明,嗷嗷待“浇”。从锅底深处连汤带豆舀起来浇在米饭上,拌匀后用汤匙舀来吃,这是干饭人的平生至乐。扎佐蹄髈火锅图片...……更多
过年大鱼大肉吃多了,节后吃蔬菜减肥,当心别踩这7个坑
...涮,就会粘上特别多的油,所以要减肥还是在清淡的番茄锅底、菌菇锅底或者清汤锅底里涮菜。另外,涮火锅时,最好先涮菜后涮肉,这样可以避免肉中的脂肪粘到菜上,增加能量摄入。 5点菜:少吃油炸过的蔬菜地三鲜、干煸...……更多
本文转自:成都日报餐馆生产、销售“地沟油”火锅锅底被查终身禁业!还须支付十倍惩罚性赔偿金让食品安全违法犯罪者“痛到不敢再犯”,终身禁业!近期,青羊区检察院在办理一起“地沟油”案时,协同市场监管部门,...……更多
被吐槽上热搜!海底捞改了,涉及西安的门店
近日,有消费者发帖称,海底捞西安、北京的部分门店点餐时不再提供“半份”和“整份”的选项,而是统一变成“一份”。本周三(11月15日)晚间,海底捞官方微博曾公开回应称,在个别门店以原本半份菜的份量和价格来统...……更多
迎新春上新!巴渝风情、山城味道“游”进海底了
...标都推出了令市民、游客耳目一新的新玩法。但“游”进海底的巴渝风情、山城味道你见过么?现在,大家走进重庆欢乐海底世界就能看到这样一个别开生面的“水下重庆”了。据介绍,此次融入重庆本地特色文化的主题水族箱...……更多
抵食又自在 小火锅“翻红”
...。”艾氏旋转小火锅是高小姐常吃的店,这家店共有11款锅底,价格在5元~10元之间,菜品分为三档计价,价格在1到3元之间,牛羊肉分别为10元一盘。除了荤素菜之外,还包括西瓜、山楂糕等水果和小吃,不仅划算,菜品也是她...……更多
萝卜辣评|海底捞“科目三”引争议,热度簇拥之间,尺度何在?
...摆胯、魔性脚步,配合节奏鲜明的音乐,“花活”不断的海底捞凭借“科目三”再一次“喜提热搜”。“不是男模点不起,而是去海底捞更有性价比。”一边吃火锅,一边还能观看免费的舞蹈表演,渐渐地,去海底捞点“科目三...……更多
商战变伤战!老凤祥周大生十余名员工互殴,高端商战朴素无华?
...车坐垫划破,巴奴火锅疑似宣传处处“叫板”、“内涵”海底捞,还有外卖合作商恶意编造对家骑手往餐里吐口水的虚假消息,知名图书电商平台当当网的公司内部还曾上演过创始人夺公章的“狗血”戏码。 老凤祥周大生十几...……更多
...拼盘、杨枝甘露冰豆花……以“长续航”营业时间出圈的海底捞为例,自7月22日起,其全国门店在21:00后进入夜宵时间,多款限定新品上市,以满足夜宵人群的味蕾需求。“入夏以来,晚间的客流量明显增长,就餐年轻人居多...……更多
火锅刺客?被曝5片土豆18块钱,巴奴火锅致歉
...毛肚火锅的人均消费在170元-185元之间,这个价格定位比海底捞、凑凑、怂重庆火锅等品牌还要高上许多。财报显示,2022年上半年,海底捞、凑凑、怂重庆火锅的人均消费分别为109.1元、147.1元、130元。采写:南都·湾财社记者 詹...……更多
雷军的疑惑:你不就是一个服务员吗,整天乐呵呵干啥?
...即便是这样的雷军,也有迷茫的时候。就好比有一次他去海底捞吃火锅,见到服务员一直冲着他笑。第一次去有一点不解,但是,每一次去海底捞吃饭,都是如此,服务员冲着他笑个不停。很显然雷军是在夸海底捞的服务好了。...……更多
海底捞店员表演川剧变脸误伤女顾客,眼镜被甩飞,客服回应:可能没有看到,一般会在周围没人时表演
...被甩飞。 另据九派财经援引“共富财经”报道,13日,海底捞客服表示,变脸是门店增加的额外免费项目,门店会有固定表演时间。“一般在表演的时候,周围都没有顾客”,客服称,当时可能是表演者没有看到,如果打到顾...……更多
78岁秦沛重庆吃海底捞有妙龄女子相陪,曾与日籍前妻离婚倾家荡产
...大,而是在重庆吃火锅。最近有内地网民贴出秦沛在连镇海底捞吃火锅的照片,照片中秦沛同样满头银白,其中一张照片见秦沛在眯眼在平板电脑上下单,身旁则有一位长发、戴鱼夫帽及口罩包裹严实的年轻女子帮助下单,不过...……更多
中国最牛服务员:从月薪百元,到身家百亿
... 张勇 1994年,张勇和妻子在四川简阳创办了一家名为“海底捞”的餐馆,那时他们并没有餐饮业的经验。为了学习经营之道,他们经常去当地的餐馆考察市场,吸取经验。在一次用餐时,张勇被一个名叫杨利娟的服务员深深打...……更多
韩寒投资餐饮亏1个亿!加盟商接盘“捞金”,中产又被坑了?
...门调研过餐饮加盟的事,里面水真的太深了。首先,熟悉海底捞的人都知道,他们家一千多家店,全部是直营店,根本没有加盟这种模式。而且,海底捞的店长还变相是门店的“股东”,从徒弟开始一步一步往上爬,根本没有外...……更多
四名小伙吃“霸王餐”生吞玻璃渣,吃完还让海底捞赔钱!
...是头一次见!四名顾客在用餐时,突然吃出了碎玻璃渣。海底捞火锅不仅免除了这四人的餐费,还赔偿了2500百元。店家事后选择报警,警方的调查结果更是让人万万想不到。经过看监控录像,民警发现了那名“吃出”玻璃的顾...……更多
马未都:80年代和王朔吃涮羊肉,一进门就点20斤,服务员都愣了
...痛快。老北京的火锅文化尤为独特,使用紫铜锅涮羊肉,锅底清水锅底,是老北京火锅的特色之一。冯小刚拍摄的电影《老炮儿》也表达了对80年代北京生活的怀念。 80年代初,马未都凭借小说《今夜月儿圆》一炮而红,成为《...……更多
翻跳“科目三”成新时尚,骨科专家:很容易崴脚,严重会骨折
海底捞服务员跳“科目三”火出圈后,不少网络“弄潮儿”争相模仿并上传至社交媒体,赢得点赞。近日,浙江湖州一名“00后”男生跳“科目三”后无法下蹲,被医生诊断为胫骨平台骨挫伤。跳“科目三”是一种危险行为吗?...……更多
中信证券:维持海底捞(06862)“买入”评级 目标价19港
中信证券(14.04, -0.02, -0.14%)发布研究报告称,维持海底捞(17.08, -0.40, -2.29%)(06862)“买入”评级,目标价19港元。公司客流恢复表现出色,经营效率可持续性得到验证,建议继续关注开店节奏变化。股东回报方面,2022年公司股利支...……更多
光大证券:维持海底捞“买入”评级 23H2净利润稳健增长
...光大证券(16.920, 0.10, 0.59%)(维权)发布研究报告称,维持海底捞(06862)“买入”评级,已度过了最困难的时期,24年将重启开店,另一方面公司亦有望提升分红率,看好公司的长期发展。公司目前现金流充沛,一方面将用于副...……更多
新年围炉 炭火鸡煲
...独到之处,相较于煤气炉或是电磁炉,炭火是慢慢加热,锅底受热也比较均匀,再加上用的是砂煲,鸡肉不会因为持续高温而肉质变柴,味道也随之慢慢散出来,“鸡也好吃,汤也好喝”。 鸡煲吃法简单,以清汤锅底为主,食...……更多
中新经纬2月7日电 (陈俊明)去了海底捞工作才知道的事情有哪些?近日,中新经纬小编来到海底捞北京西直门凯德MALL店,以“服务员”身份探店1天,与海底捞进行了深入交流。以下为小编自述:日行三万步“别看咱们店就这么...……更多
锅底清洁不用愁,可以试试以下这些方法,轻松去除污垢
...锅是我们每天都需要用到的,而且使用时间最少,炒锅的锅底需要受热才能炒菜。所以需要长时间的接受火烧和天然气。而且在烹饪的过程中会有大量的油烟产生,日积月累下来在锅底就会形成一层厚厚的黑垢,难以清理先不说...……更多
内外展联动,高博中贸助力中国企业加快内外贸一体化发展
...的优秀代表,并成为中国美食出海的先行者。2012年12月,海底捞在新加坡开设海外第一家分店。多年来,海底捞一直向全球扩张。2022年年底,海底捞海外业务子公司特海国际正式在港交所挂牌上市。除了海底捞风靡海外,小肥...……更多
煎鱼别直接下油锅,多加“这1步”,皮不破、肉不散,刺都不用吐
...新的煎鱼技巧,只需多加“这一步”——裹上面粉、姜擦锅底、锅里撒点盐,就能轻松实现皮不破、肉不散,甚至连鱼刺都不用吐的煎鱼新体验。一、裹上面粉:锁住鱼肉的鲜美与完整在传统的煎鱼方法中,往往直接将处理好的...……更多
如此辅导小心“走火”
本文转自:湖州日报近日,海底捞佛山南海万科广场店推出一项服务,除法定节假日外,门店周一至周四17时至21时,对当日就餐所带的小朋友提供小学作业辅导服务。餐饮店推出小学作业辅导服务,让家长既能吃个火锅,又不...……更多
小众爱好不该被歧视,但组团声讨海底捞大可不必
向来以“服务“为卖点的海底捞,这一次却对棉花娃娃说了“不”。图源:梨视频近日,一则“海底捞拒给棉花娃娃过生日”的话题被炒上了热搜。本来作为商家,遭到客人投诉也不是什么新鲜事,怎么就能闹到全网喷的局面...……更多
黔味入粤|贵州酸汤火锅在广东火爆出圈,成为餐饮界“新网红”
...连锁火锅店大龙燚、怂火锅等商家也相继推出了贵州酸汤锅底。“好吃!”“酸辣过瘾!”广东食客品尝过贵州酸汤后纷纷路人转粉——“自从尝过贵州酸汤后就深爱上了,一个星期不吃就浑身没劲。”“广州天气太热了,在这...……更多
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中国疾控中心:十一假期出游应急安全小贴士
国庆假期马上就到啦,相信很多人都有出游计划。中国疾控中心联合科普中国和应急管理部,专门给大家准备了一份《“十一”出游应急处理小贴士》,祝大家过个愉快又安全的假期!中国疾控中心)【
2024-09-30 16:49:00
9月30日,山东省政府新闻办举行新闻发布会,邀请省广电局负责同志等介绍山东优化视听内容供给,丰富精神文化生活工作情况。就山东省网络视听发展情况
2024-09-30 16:49:00
视力仅存0.1,退役老兵眼睛被刀片划伤多年,医院助其恢复光明
来自枣庄的王先生是一名退役老兵,服役时,他是一名优秀的军人,多年前因一次意外导致左眼被刀片划伤,左眼角膜鼻下方缝了十几针
2024-09-30 16:50:00
2024年秋季学期“国旗下的诵读”启动,杭州师生向祖国献礼 尚可:播下一颗种子,让他们去点亮这个时代 何东涛:从心出发,一条传承不息的长河
今天(9月30日),“以青春之我 兴青春之国家”2024年秋季学期“国旗下的诵读”启动仪式暨颁奖典礼在杭州学军中学紫金港校区举行
2024-09-30 16:54:00
青岛工行城阳支行:金融护航暖民心 贴心服务解难题
鲁网9月30日讯近日,市民矫女士向青岛工行城阳兴阳路支行送来一面写有“为民服务暖人心,排忧解难似亲人”的锦旗,矫女士表示
2024-09-30 16:55:00
75岁西安老汉为看长江大桥骑行千里到武汉,武汉文旅局邀请他国庆重游
受湖北省武汉市文化和旅游局邀请,陕西省西安市蓝田县75岁的陈有银,将在国庆期间去武汉旅游。9月30日下午4时许,他从武汉站出站口走出
2024-09-30 17:00:00
阜阳一司机高速上出现不适,交警及时带离
大皖新闻讯 9月30日,阜阳一男子服用高血压药后,在高速上行驶中出现不适,应急停车。阜阳市高速三大队民警发现后,及时将男子带离高速
2024-09-30 17:06:00
李玉兰:平民慈善家的温暖之路
本文转自:人民网-安徽频道据蚌埠日报消息,“李玉兰”,这个名字,对很多人来说如同一盏明灯,寒夜中温暖心灵,也恰如一缕清风
2024-09-30 17:11:00
宁德时代又一厂房着火,曾毓群曾言企业更应比技术比安全
6月25日,在2024夏季达沃斯论坛上,宁德时代董事长曾毓群回应了“卷王”称呼。他表示,如果要比的话,应该比的是技术,比的是技术能带来的长期的价值
2024-09-30 17:12:00
在“行”的采访中看到“进”的中国
本文转自:人民网研究院在“行”的采访中看到“进”的中国人民网举办“行进中国”调研行专题研讨会9月27日,人民网大型融媒体系列调研行“行进中国”专题研讨会在京举行
2024-09-30 17:13:00
庆祝中华人民共和国成立75周年老少书画展海口展出
南海网9月30日消息(记者 陈望)为庆祝中华人民共和国成立75周年,9月28日,“祖国在我心中”庆祝中华人民共和国成立75周年老少书画展在海口展出
2024-09-30 17:18:00
国庆玩转“问道武当”数字客厅,必看游玩提示来袭
十堰广电讯(通讯员 李秀文 周容翼 谭梦婕)在国庆佳节即将来临之际,令人翘首以盼的“问道武当”数字客厅将于10月1日正式对公众试运营开放
2024-09-30 17:19:00
如何更好服务县域涉外企业,国家外汇管理局济宁市分局主动破题、积极求解:在县域银行机构中优中选优,确定了16个县域外汇业务直联点
2024-09-30 17:22:00
金乡县人民医院呼吸与危重症医学科综合诊疗技术再上新台阶
当疾病来袭时,呼吸便是延续生命的关键,是生命的重要关口。一直以来,金乡县人民医院呼吸与危重症医学科作为顺畅呼吸的守护者
2024-09-30 17:23:00
革新储鲜体验,海信璀璨565真空冰箱盛大发布
9月30日,备受瞩目的海信璀璨565真空全嵌冰箱正式发布,凭借原创的真空分子级锁鲜科技,新品真空冰箱将为用户带来食物储存新体验
2024-09-30 17:23:00