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鸡蛋与大蒜苗的搭配简直是冬季的绝配,每天炒一盘,美味下饭
...加入适量植物油,待油热后倒入鸡蛋液,稍加移动平铺在锅底,并保持中小火炒至蛋液凝固。然后用锅铲将鸡蛋块搅散炒熟,捞出备用。3.炒大蒜苗:同一个锅里加入适量油,放入切断的大蒜苗,翻炒至散发出香味,然后倒入之...……更多
吃什么长高最快?多给孩子吃6道增高菜,营养又好吃,个头蹭蹭涨
...料酒、酱油、淀粉。腌制15分钟,黄瓜洗净切丁备用。2、锅底油,油70%热,开小火加辣椒炒香,然后捞出辣椒,倒入鸡丁炒。3、鸡丁炒白,可以倒入黄瓜丁一起炒。4、加盐,少许白糖,一勺清水,汤汁开就行了。3、铁、锌、铜...……更多
湖南的五大“怪菜”,全是本地人的心头爱,外地人不敢下嘴
...的黑色物质,它还算的是一种药材呢。而且并不是所有的锅底灰都能够使用,用稻草麦秸燃烧的灰粘在锅底,这种才可以食用。把猪肝放在锅底上均匀涂抹,用盐和香料炒热后把猪肝放进去,做好的猪肝黑乎乎的,切片就能吃了...……更多
猪肉丸子汤,简直是一道美味的家常佳肴
...作丸子汤:在锅中加入清水和剩余的葱姜调味水,烧热至锅底冒泡后转为中小火。用手挤出适量的肉泥,放入锅中。轻轻搅拌使肉丸受热均匀,等到丸子表面成型后,转换为大火煮个两三分钟即可。最后,你可以添加粉丝或绿色...……更多
今年年夜饭力求吃出“新意”
...来的除夕当晚,自己计划预定海底捞的菜品和呷哺呷哺的锅底小料组合,“根据喜好自己搭配,才是吃火锅的最高境界。”记者看到,随着堂食的有序恢复,以海底捞、呷哺呷哺为代表的火锅品牌热点飙升,除了堂食火爆外,外...……更多
冬天进补,多吃这6种食物,补全营养,提高免疫力,安稳过寒冬
...要加入过多,以免影响口感。(3)在蒸鸡蛋羹时,可以在蒸锅底铺一层湿布,使鸡蛋羹更加均匀地受热。(4)如果没有蒸锅,也可以用蒸炊机或电饭煲的蒸饭功能进行蒸煮。二、苹果: 苹果富含维生素C、膳食纤维和天然抗氧化剂,...……更多
轻松掌握这个做法,烙出香气扑鼻、口感软糯的家常烙饼
...:面粉:适量开水:适量盐:少许食用油:适量二、制作步骤和面:将面粉倒入盆中,慢慢加入开水,用筷子搅拌成絮状。然后用手揉成光滑的面团,盖上湿布醒面20分钟。擀面:醒好的面团放在案板上,撒上少许干面粉,用擀...……更多
这3种水果最好别“生吃”!要这样吃才能解馋又不伤害身体健康!
...不要一下子倒进去,防止肉丁粘连,晃一下锅,防止粘在锅底,中火大概炸90秒钟的时间,肉丁变成金黄色,把肉丁捞出控油,继续烧油,提高一下油温,把肉丁倒入复炸大概20秒的时间,倒出控油,复炸后更酥更脆。6、下面,...……更多
员工帮顾客拍照“失脚”将手机踢进火锅,店员:捞上来发现还能用,客人没要赔偿
...该员工顺势用脚接防止手机落地,却一脚踢进顾客的火锅锅底里。此事引发关注。监控视频截图11月7日,该火锅店经理李女士告诉九派新闻,当时这位员工被吓得跳起捂嘴,赶紧凑到锅前想办法打捞。之后又很诚心地向客人进行...……更多
咸香味的花豆包
...垫着锅的耳朵把锅轻轻一转,面糊均匀地被平摊在了整个锅底,一面定型后,奶奶双手抓住锅耳朵往上一颠,饼子在空中一个旋转,完美地落入锅中,烤至金黄的一面朝上,等另一面定型后,饼子就熟了,一个摊馍馍最多三分钟...……更多
春季之后,聪明人经常吃这蔬菜,简单省事,解馋开胃,总吃不腻
...食用油,搅拌均匀腌制入味。步骤三:翻炒制作 1.烧热锅底,加入适量食用油,烧热后倒入肥肉,煸炒使其出油,倒出多余的油脂。2、加入蒜末和姜末,爆香后加入腌制好的瘦肉,煸炒至变色。3.加入适量切好的糯米笋,快速...……更多
自从学会了这个小窍门,家里再也不用买零食了
...子搅拌,继续小火搅拌,然后搅拌至粘稠结块。当不再粘锅底时,可以加入准备好的葡萄干,一起倒入红枣,搅拌均匀。 第四步:倒在抹过油的盘子上并铺平。这时候一定要用铲子抹平,等它们自然冷却凝固。把它们切成小块...……更多
一降血糖,二降胆固醇,三还护眼,这食材特别适合中老年人
...睡一会,还能吃到营养健康的早餐呢? 推荐三:【南瓜烙饼】材料:南瓜280克,低筋面粉200克,水300克,鸡蛋1个,枸杞适量调料:盐巴,鸡精,五香粉做法:小南瓜不需要去皮,切成非常细小的丝,加入其他所有调料和材料,...……更多
煮冻饺子,最忌开水下锅!牢记3个技巧,鲜嫩爽滑,不破皮不开裂
...这样更容易煮坏饺子。5,轻轻的推动饺子是防止饺子粘锅底。然后盖上盖子给他大火烧开。开盖煮皮,盖盖煮馅。我们煮饺子的时候甭管是鲜饺子还是冷冻饺子。一定要记得盖上锅盖煮。6,水烧开后一定要记得给它快速的打开...……更多
鸡蛋的五种家常做法,美味可口,做法简单
...麻油烧热。将蛋液倒入锅中,轻轻转动锅,让蛋液平铺在锅底。小火慢煎。蛋饼七分熟时,撒上香葱末。取出切块即可。 蒸蛋羹:准备食材:鸡蛋3个,清水适量,盐适量,葱花适量。步骤:将鸡蛋打入碗中,加入适量的清水,...……更多
煎牛排,记住“3温2不翻”,翻动过度肉质干柴,美味就在转身间
...,要事先预热煎锅。用中小火加热,至少要5分钟,直到锅底均匀升温。然后,加入一些植物油,如橄榄油或牛油,等油开始冒烟时,即可放入牛排。不做一:不要用高温煎千万不要用高温煎牛排,因为高温容易使牛排外层瞬间...……更多
疙瘩(外二篇)
...子上。锅里加上清水,然后点水。激烈的火焰烧着黢黑的锅底,不一会儿,水就开了,持续十几分钟,最好是半个小时,锅里的东西就熟了,揭开锅盖,一股草香扑面而来,还夹杂着玉米面的味道。这就是筈葎了。吃的时候,可...……更多
春节市场“热”启动,重庆餐企“新品”揽客忙
...饮食文化造就了重庆人独特的火锅消费习惯,普通辣度的锅底对于重庆消费者来说“不够刺激”,重庆人更偏爱动物内脏。基于消费者调研,重庆市场还上线“千人千味”定制锅底,消费者可以根据滑动条实现个人口味需求,如...……更多
老话:十女九寒,大雪过后,建议女性多吃6物,手脚暖和气血足
...2分钟捞出。 2、砂锅倒入少量的油和姜片、葱段,炒香锅底,倒入牛肉块翻炒均匀后,倒入热水,炖煮60分钟。3、白萝卜洗净去皮,切成滚刀块,倒入砂锅中,继续煮15分钟左右,至萝卜软烂,加入盐和胡椒粉调味即可。入冬后...……更多
冬天有钱没钱,年轻人都应该多吃这道菜,保持营养均衡
...不要煮太久,否则会影响菜的口感。第四步,炒鸡蛋。将锅底加热,倒入少许植物油,待油温升高后,倒入蛋液,用锅铲慢慢翻炒,使其均匀煎熟。第五步,翻炒菜肴。将煮好的胡萝卜丝和菠菜倒入锅中,用锅铲迅速炒匀。接着...……更多
这款汤品富含高钙和高蛋白质,成分种类丰富,营养价值也很高
...将焯烫后的菠菜捞出并挤干水分备用。步骤三:炒香料在锅底加入适量的食用油,打入土鸡蛋并煎至两面金黄。加入蒜末和葱白,再放入皮蛋丁快速爆炒,将香味激发出来。步骤四:煮汤加入适量的开水并煮沸,让汤变为奶白色...……更多
吃火锅最讨厌的行为,清汤变辣锅,让同桌的人没有食欲
...素质啊,就是捞出来的肉咬上一口之后发现没熟,又放回锅底里面再涮涮,连带着自己的口水,也不想想其他人的感受啊!3.筷子一直搅 喜欢筷子一直搅拌菜的也让人很“倒胃口”,尤其是自己舔了筷子之后,又放到锅底里面...……更多
特色火锅美味“圈粉”
...团,游客徐女士对六龙豆干赞不绝口,吃得十分畅快,“锅底辣而不燥、油而不腻,豆干鲜嫩香弹,安逸得很!”“吃他家豆干十多年了,一点都不觉得腻,味道确实不错。”来自贵阳的食客任国义不仅时常光顾红灯笼饭庄,还...……更多
炸小酥肉,用面粉和淀粉都不对,这样挂糊小酥肉外脆里嫩不回软!
...不绝口的美味佳肴——小酥肉,下面,我就把详细的操作步骤,和选材等分享给大家,教你如何做出嘎嘣脆,特鲜香的小酥肉。绝对不会一看就会,一做就废。菜名:【小酥肉】 主要食材:里脊肉1斤,小酥肉专用粉半包。调味...……更多
商超线上线下提前备货确保市场稳定
...咚大满贯羊蝎子火锅、猪肚鸡火锅及酸菜白肉火锅等有料锅底销售火爆;同时还增加了各类火锅套餐,在锅底的基础上增加了各类牛羊肉、丸滑、蔬菜、蘸料等商品,消费者可直接一键买齐,节省选购时间。雪天路滑,配送难度...……更多
冬季,宁愿少吃牛肉,也要多吃这菜,美味开胃,大人孩子都爱吃
...后切成小块,酸菜也切成小段。4.炒制酸菜炒肥肠:预热锅底,加入适量油,放入蒜末和葱白煸炒出香味。然后加入肥肠快速翻炒,加入干辣椒、酸菜和青椒翻炒均匀。最后,加入适量调味料,包括生抽、老抽、蚝油、鸡精和食...……更多
韭菜盒子!这是一道外酥里嫩、口感丰富的特色菜品
...就让我们一起学习如何制作一道口感十足的韭菜盒子吧!步骤一:准备食材韭菜:200克鸡蛋:2个面粉:200克淀粉:适量葱姜末:适量食用油:适量生抽:适量盐:适量鸡精:适量步骤二:处理食材将韭菜洗净切碎,放入碗中。...……更多
山药确实是一种宝贵的食材,不仅味道鲜美,而且富含营养
...康与满足。山药糕食材:山药2根,糯米粉1碗,红糖适量步骤: 1、将山药削皮,洗净后切成小块,放入搅拌机中搅拌成泥状。2、将搅拌好的山药泥倒入盆中,加入适量的糯米粉搅拌均匀。3.取出一小部分山药糕面糊,加入适量...……更多
蛋白补得好,病就生得少:建议冬天多吃这6种高蛋白食物,增免疫
...;料酒:1汤匙盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:1.准备工作:鸡胸肉切成小丁,青椒去籽切块,大葱切段,生姜切末,大蒜切末。2.腌制鸡胸肉:将鸡胸肉丁放入碗中,加入1汤匙酱油、1汤匙料酒,抓匀腌制10分钟。...……更多
小小蛋壳用处多
...清除破壁机焦黑的“糊底”,干净卫生,无毒无害。如果锅底烧焦了,也可以用鸡蛋壳来清洁。同样是将鸡蛋壳捣碎,放入锅中,加入一些白醋,静置几分钟后用抹布配合鸡蛋壳碎屑擦拭锅底,焦糊就会被去除。相比钢丝球,鸡...……更多
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小米粥怎么熬更香?
秋季进补好时节,一碗温热甜糯的小米粥下肚,心里胃里都暖暖的。你知道小米粥的营养搭子有哪些吗?小米粥如何熬才更香?如何才能选到好小米?@人民网消费 来源:人民网
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