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...、金针蘑宜熟菜,不适合生吃。由于新鮮的金针蘑中带有秋水仙碱片,服用后非常容易中毒了。但秋水仙碱片溶于于水,充足加温后就可以毁坏,因此,服用鲜金针蘑前,应将其在凉水中侵泡2钟头,烹制时要把金针蘑煮软煮开...……更多
...被称作黄花菜,是大家钟爱的菜式之一。但金针菜中带有秋水仙碱片,假如身体摄取秋水仙碱片后,会在身体组织内被氧化,转化成二秋水仙碱片。而二秋水仙碱片是一种有毒物质,可危害身体消化道、泌尿生殖系统,严重危害...……更多
...好是不必吃或是少吃金针菜。由于鲜黄花菜中带有一种“秋水仙碱片”的物质,它自身虽无毒性,但历经肠胃道的消化吸收,在身体空气氧化为“二秋水仙碱片”,则具备很大的毒副作用。除此之外许多痛风是由于身体凉气堆积...……更多
糖尿病食谱--蕨菜炒金针菇
...金针菇去掉根部,用沸水略焯后捞出过凉,以去除其中的秋水仙碱,确保食用安全。蕨菜需充分用水泡净盐份(如果是咸蕨菜),然后入沸水中焯几分钟捞出过凉,切段备用。2.热锅凉油,油热后放入金针菇和蕨菜快速翻炒。3....……更多
...芝麻油,随后搅拌均匀摆盘就可以。在新鮮红花莱中带有秋水仙碱片内毒素,因此,一定要煮透烫熟。以防止中毒了。假如金针菜采用晾干的干菜,那麼色暗黄两边有点儿变黑的金针菜才算是纯天然不含防腐剂的。 ……更多
金针菇被称为“智力菇”,为何胃消化不了它?哪些人适合吃
...用到生的金针菇或者是没有熟透的金针菇,里面所含有的秋水仙碱成分,到达我们的肠胃,还容易对肠胃粘膜造成刺激,从而出现腹胀、腹痛、腹泻、恶心呕吐等情况。反之,熟的金针菇,肠胃吸收起来也会更容易。除此以外,...……更多
夏天吃一鲜,补钙开胃吃得香,对记忆力也有帮助~
...花,最后撒上少许热油即可。注意:金针菇中含有少量的秋水仙碱,生食有毒,食用一定要焯水或者做熟再吃。口腔健康,全身健康——博诚口腔吃金针菇,注意这3点PART.01挑选技巧买金针菇时最好挑选菌盖半球形、没开伞、未...……更多
正大量上市,很多人爱拿来做菜!医生提醒:越鲜越毒,无特效解药
...俩吃的其实应该是大花萱草,其呕吐、腹泻的症状,都是秋水仙碱中毒的表现。经过抢救,夫妻俩转危为安。这些像黄花菜的植物千万别吃!大花萱草和金娃娃萱草都属于观赏性植物,常见于公园里的花坛,它们长得和黄花菜很...……更多
鲜黄花菜大量上市!越新鲜越危险!杭州人注意吃法……
...于这种成分是什么?在以往的研究中,一直认为该成分是秋水仙碱,秋水仙碱经过胃肠道吸收后部分被氧化为二秋水仙碱,会刺激胃肠道,引起腹痛、呕吐、腹泻等胃肠不适症状。严重的会出现血尿、便血,此外还可以抑制骨髓...……更多
火锅冒菜里的这种经典蔬菜,有人吃了中毒!医生提醒
...院临床营养科主管技师余雪梅介绍,黄花菜含有一种名叫秋水仙碱的物质,秋水仙碱本身没有毒性,但是通过人体的胃肠道吸收以后再被氧化,会生成二秋水仙碱的成分,其含有毒性。所以,如果新鲜黄花菜没有经过处理或者吃...……更多
大脑最爱的不是核桃,而是这5种!每天吃一点,增强记忆防痴呆
...睡眠质量差的人群。然而,需要注意的是,黄花菜中含有秋水仙碱,如果处理不当食用后可能引起中毒症状。02“补脑豆”——蚕豆蚕豆被誉为“补脑豆”,其含有的元素对滋养神经有明显的好处。蚕豆中的酪氨酸含量尤为丰富...……更多
黄花菜的美味密码
...中焯熟后,方能做菜制汤。生黄花菜的花蕊中,含有大量秋水仙碱。秋水仙碱本无毒性,但吃到肚里,会氧化成有毒的二秋水仙碱,造成食物中毒,轻则头晕恶心、上吐下泻,重则伤及脏腑、性命不保。但也正是因为新鲜黄花菜...……更多
这些食物吃起来美味,却可能含有剧毒,你已吃了几种?
...多得的菜品。但是,新鲜的黄花菜中却也含有一种叫做“秋水仙碱”的物质,秋水仙碱虽本身无毒性,在人们食用后,经肠道的消化吸收,却会转化为“二秋水仙碱”,是一种剧毒物质。因秋水仙碱绝大部分几种在花蕊中,故在...……更多
这4类蔬菜自带“毒素”,吃前必须要焯水
...是亚硝酸和亚硝酸盐,具有一定的毒性和致癌风险;三是秋水仙碱,进入人体后形成氧化二秋水仙碱就是有毒物质;四是细菌,比较常见的有大肠杆菌和沙门氏菌。 了解了自带毒素的四种蔬菜,那么哪些蔬菜携带这种毒素,焯...……更多
黄花菜含有一定的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有助于缓解便秘
...充分吸收黄花菜的营养价值。不过,黄花菜含有一种名为秋水仙碱的成分,虽然经过烹调可以分解,但是仍建议在食用前用温水泡发并冲洗干净,以去除这些可能的有害物质。过量食用黄花菜可能会出现不适,因此应适量食用,...……更多
...身亡。孕妇不必吃鲜黄花菜,金针菜里边带有比较丰富的秋水仙碱片,非常容易造成血尿,胃部灼热及其嗓子干涩等病症出現,要想吃鲜黄花菜应当提早煮开煮透,随后再用热水烫一下,在制作美食来吃就更强。女性怀孕期内不...……更多
河北望都:智慧农业促增收
...机结合将玉米芯、米糠、麸皮等农作物下脚料变废为宝从培养料装瓶到菌丝生长达到采收标准的金针菇历时50天左右年产鲜品食用菌85000吨近日,位于望都县的河北华绿之珍生物技术有限公司食用菌包装车间内,工人在流水线上...……更多
补血食物最养肝!补血最爱这3道菜,每天吃点,补肝养血清湿热
...些食物富含铁质,还有维生素A、B1、C和蛋白质,脂肪及秋水仙碱等营养素,能起到补肝血作用。②胡萝ト,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝ト素,对补血养肝极为有益,所以胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。③波菜...……更多
秋水仙碱可能发生的不良反应有这6个
如果你曾经发作过急性痛风,秋水仙碱这个药物你一定并不陌生。痛风急性发作时,秋水仙碱作为缓解疼痛,抗炎的主要药物之一,在临床上有着很广泛的应用,但是同时值得注意的是,这个药物的不良反应较多,用药注意事...……更多
痛风发作连吃12颗“秋水仙碱”,结果闯大祸了!
...难忍。凭借多年经验,他断定是痛风发作,便自行拿出“秋水仙碱”口服,竟一连吃了12颗,结果闯大祸了!1痛风发作连吃12颗秋水仙碱75岁大伯肝衰竭,脓毒血症服药后没多久,江大伯开始出现严重腹泻、畏寒寒战、视物模糊...……更多
秋水仙碱主要治疗急性痛风发作,服药后一般12~24小时起效,90%的患者在24~48小时内疼痛缓解。秋水仙碱每片0.5毫克,起始剂量为2片,1小时后再服用1片,12小时后按照每次1片、每天1~2次服用。秋水仙碱的不良反应随剂量增加而...……更多
秋水仙碱片等7种药品说明书增加儿童用药信息 2024-05-29
...28日,国家药品监督管理局发布公告,氟马西尼注射液、秋水仙碱片剂、甲氨蝶呤片剂、达沙替尼片剂、泊沙康唑肠溶片、泊沙康唑注射液、左乙拉西坦口服溶液7种药品的说明书可以按要求增加儿童使用人群及用法用量。以秋水...……更多
年产值近200万元,临朐县双孢菇种出好“钱”景
...介绍。目前,他所在的基地已形成集食用菌栽培、育种、培养料、发酵、销售于一体的全产业链发展体系。双孢菇是一种营养丰富、口感鲜美的食用菌,在市场上有着广阔的需求空间,而且随着人们健康饮食意识的提高,其市场...……更多
想要缓解痛风疼痛,及时将尿酸降低,建议服用4类药物,参考下
...药的时间,可以有效防止症状再次出现或尿酸降低。2、秋水仙碱秋水仙碱是治疗痛风的药物,痛风发作比较急而且疼痛比较明显的可以多服用秋水仙碱。如果炎症比较明显,此时会服用一些抗炎的药物,那么患者服用秋水仙碱...……更多
花时 花食
...。食用萱草花更多是被晾干后,在食材中惯常被称呼为“金针”。大同黄花早在明清时期就已享有盛名,由其晒干制作的金针是当时出海船员必备的药食同源的蔬菜。爱吃面的山西人,对金针是十分熟悉的,制作浇面的卤子时,...……更多
这几种食物“毒性”很大,吃不对可能会中毒!
...可引起血液高凝,诱发血栓。新鲜黄花菜新鲜黄花菜含有秋水仙碱,进入人体后会代谢为有毒的二秋水仙碱,导致恶心、呕吐、腹疼、腹泻,甚至造成腰疼、尿血、肝损伤。秋水仙碱是水溶性的,所以黄花菜做菜吃前要先焯水。...……更多
这4种常见蔬菜自带毒素,这样处理才安全
...点及预防措施。1、新鲜黄花菜新鲜黄花菜中的花蕊含有秋水仙碱,会引起腹泻等中毒现象,一个成年人如果一次食入鲜黄花菜50~100克即可引起中毒,表现为口渴、咽干、恶心、呕吐等。预防措施:吃新鲜黄花菜之前一定要先经...……更多
金针菇的烹饪艺术:10款美味佳肴,简单步骤让你大展厨艺!
金针菇,因其形状似古代的金针而得名,不仅口感鲜美,营养价值也极高,富含蛋白质、维生素和多种矿物质。那么,你知道金针菇能与哪些食材搭配,烹饪出美味佳肴吗?今天,我们就来学习以下10种金针菇的诱人做法,让你...……更多
金针菇的六种美味炒法:让你轻松享受美食
金针菇因其口感脆嫩、营养丰富而深受大家喜爱。今天,我们就来分享六种简单易学、美味可口的金针菇炒法,让你在家也能做出饭店级别的佳肴。一、金针菇炒鸡蛋**材料准备**:-金针菇200克-鸡蛋3个-葱花适量-盐适量-生抽少...……更多
黄色金针菇根部变色还能吃吗
本文转自:今晚报金针菇,口感清脆润滑,是很多人涮火锅的标配。不过,这个在市场上大多时候身披银装的小蘑菇,为何要姓“金”?有些金针菇虽然穿着好看的黄衣裳,但用水一洗,其根部颜色就会变深,这样的金针菇还...……更多
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毛铺草本酒:推出草本白酒新品类
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