• 我的订阅
  • 头条热搜
探寻金华火腿美味背后的“数字秘决”
...朋友来说,腊味即年味。春节前后,在“火腿之都”浙江金华,火腿作为走亲访友佳品又掀起了热销的浪潮。与往年不同的是,在美味的背后,传统的火腿腌制悄然开启了一场“黑科技”加持的数字蝶变。金猪智管,火腿源头好...……更多
盘县火腿 美味背后是匠心
...家地理标志产品称号,位列中国三大名火腿之一,和浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名。如今的盘县火腿,从寻常百姓家走进工厂,走入市场,迈向规模化、标准化生产,已经成为当地重要的农业支柱产业之一,年产值超10亿元...……更多
本文转自:中国新闻网中新社金华4月1日电 (钱晨菲 董易鑫)4月1日,浙江省金华市政府新闻办举行金华两头乌和金华火腿全产业链高质量发展政策解读新闻发布会,计划到2030年,金华两头乌产能达100万头以上,金华火腿产量突...……更多
...擦亮“ 金字招牌金字招牌””推动共同富裕——浙江省金华市“金华火腿”国家地理标志保护示范区建设综述提到浙江省金华市,很多人脑海里的第一反应就是——“金华火腿”。近年来,金华市市场监管局牢固树立新发展理...……更多
金华火腿进入腌制季
本文转自:新华网11月6日,在浙江省金华市一家火腿企业,技师在腌制金华火腿。立冬将至,浙江省金华市的火腿生产企业进入腌制忙碌时期。新华社发(时宽兵摄)11月6日,在浙江省金华市一家火腿企业,技师在腌制金华火...……更多
浙江省金华市的火腿生产企业进入火腿加工、晒制高峰期
浙江省金华市的火腿生产企业进入火腿加工、晒制高峰期,众多火腿在晒场沐浴日光,形成一道独特的风景。图为在金华市婺城区雅畈镇一家企业,工作人员在晒场翻晒火腿。 翁忻旸 摄《中国质量报》 ……更多
浙江金华以城市之名推动“养猪卖猪”高质量发展
本文转自:中国新闻网中新网金华4月1日电(董易鑫)4月1日,金华两头乌和金华火腿全产业链高质量发展政策解读新闻发布会在浙江金华举行。会上,金华市副市长李斌峰介绍了金华两头乌和金华火腿全产业链高质量发展的实施...……更多
“中华熊猫猪”这张金名片,金华如何擦得更亮?
本文转自:人民日报客户端刘军国4月2日上午,金华两头乌和金华火腿产业振兴推进大会召开。这是一场规格高、参会广、干货足的大会——省级有关部门、国内两大产业知名专家,市、县两级政府主要领导等出席;全市两头乌...……更多
四川凉山:火热“年货经济”背后的“税力量”和“税温度”
...税需求。”该企业的财务负责人陈武说道。税惠来相帮 火腿走出大市场 “小彭,我们厂搬迁了,马上过年了,你们到新厂来看看吧。”电话那头,冕宁县余记火腿食品有限公司负责人余仕勇热情邀请税务人员上门。据了解,该...……更多
春季进补,常给家人喝这汤,肉嫩汤鲜,营养丰富,让你顺利度春
...不喜辛辣油腻,喜欢清淡鲜美的汤品。本文分享的白玉菇火腿肠滑肉汤,是家人的最爱,肉质鲜嫩汤汁鲜美,营养丰富,适合春季进补。1、白玉菇火腿肠滑肉汤的食材及制作过程选购新鲜梅花肉、白玉菇、火腿肠等原料,经过...……更多
立冬后,有钱没钱,经常给家人煲汤,补充营养,顺利度过寒冬
...冬后给家人喝汤成为了保护家人健康的重要措施。海鲜菇火腿肠肉丸汤:美味营养兼具的温暖之选在南方地区,汤被视为是养生的重要方式之一。而其中一款常见而美味的家常汤品——海鲜菇火腿肠肉丸汤,成为了许多家庭喜爱...……更多
贵州盘州:一条火腿连“三产”
...的记载。代代传承,声名远扬,如今“盘县火腿”与浙江金华火腿、云南宣威火腿并称“中国三大火腿”。鲜切“盘县火腿”肉色红润。付吉昌摄 王福生是第三代传承人,守艺43年,匠心独具。他制作的火腿,从原料品质、技艺...……更多
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲?
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲?寒冷的冬天,人们的食欲往往会下降,容易导致营养不良。而娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲不仅色香味俱佳,而且搭配合理,老少皆宜,既解馋又提供了丰富的营养。此外,娃娃菜火腿...……更多
“二师兄”在贵州⑩|盘县火腿 历久弥新的家乡味道
...年,盘县火腿成功申报国家地理标志产品,成为继浙江“金华”、云南“宣威”之后的中国第三个取得“国家地理标志产品”的火腿品牌。火腿与盘州,是600年的不解之缘。600年后的今天,更是历久弥新的相知相守。一审:罗亚...……更多
米饭剩了怎么办,推荐5种炒饭,营养好吃,大人小孩都爱
...精髓。材料准备:剩余的白米饭,约3杯、鸡蛋,2-3个、火腿肠,适量、青豆,适量、虾仁,适量、青葱,适量、盐,适量、生抽,适量、胡椒粉,适量、食用油,适量步骤:1.准备食材:将火腿肠切成小丁,虾仁去壳备用。青葱...……更多
年味里的一抹红
...物矣”。后人或从中受启发,如法炮制“蜜汁火方”,取金华火腿的最好部位,先放入清水浸泡,拔去咸头,而后切片,以鸡汤煨之,反复滗汁、加鸡汤再蒸三遍,最后加蜂蜜、冰糖一起蒸,碗内原卤浇火腿上,装盘即可。蜜汁...……更多
在寒冷的冬天,喝暖汤不仅可以增加体内的能量,增强免疫力
...么,在冬天,有一款适合所有人的温暖暖汤,它就是菠菜火腿肠皮蛋汤。这款汤不仅美味可口,还具有丰富的营养。让我们一起来看看如何制作这款暖心汤。准备食材。菠菜、火腿肠、皮蛋是制作这款汤的必备食材。这些食材可...……更多
火腿香飘满山乡 (直通乡村看振兴)
本文转自:保山日报万兴乡火腿香飘满山乡 (直通乡村看振兴)本报讯近日,走进施甸县万兴乡长浪坝村长浪坝组村民杨文灿家中,浓郁的火腿香味扑面而来,一排排形似琵琶的火腿整齐的悬挂在木架上,虽是初春,空气中却...……更多
金字火腿跨界算力狂投4亿:业绩连年下滑,试水预制菜成败几何?
《港湾商业观察》廖紫雯年关将近,泡面搭档火腿肠,大概是过往那些年春运过程中必不可少的风景,如今在各类健康饮食观念的倡导下,火腿仍然是过年期间走亲访友及商超消费的重要一员。近日,“火腿第一股”金字火腿...……更多
有个叫力必甸的小山村
...时满面期待,归去一脸满足。究其原因源于其远近闻名的火腿杂菜。这里的火腿杂菜之所以得到大家的青睐,又得益于当地的火腿,地道、质量上乘,味道醇美。怀着好奇心,我进入后厨,一探究竟。看着师傅先把火腿切片爆炒...……更多
曾全网爆火的猪景房,暂不接受预定
...3日,有社交媒体账号发布一则“猪景房”视频动态,称金华有园区猪景房8888元一晚、入住就送一头猪。该动态引发网友讨论,有网友质疑是否有人花高价住猪景房,有网友表示酒店赠送的猪品种值这个价,也有极个别网友在评...……更多
家常小炒之火腿炒秋葵,简单解馋又味美,吃了一次还想吃
家常小炒之火腿炒秋葵,简单解馋又味美,吃了一次还想吃火腿炒秋葵,是一道融合了中西风味的经典菜品。它将中国的火腿与西方的秋葵相结合,经过精心烹饪,不仅美味可口,而且营养价值极高。这道菜源于中国,历史悠...……更多
千年古盐村孕育出千年的味道
本文转自:大理日报云龙诺邓火腿——千年古盐村孕育出千年的味道□ 特约记者 旷宏飞诺邓火腿是云龙县诺邓村的特产,早在前清时代就经过南方的“丝绸之路”,出口到东南亚国家。因诺邓火腿配料独特、制作精细,质优而...……更多
火腿肠,是癌细胞的“催化剂”吗?世卫组织:三种肉,忍住就是赢
...上摆满了热腾腾的豆浆、香喷喷的包子,还有孙子最爱的火腿肠。然而,邻居王叔叔偶然间提起的一句话,却让李奶奶陷入了深思:王叔叔说他最近看了一篇关于加工肉制品与健康风险的文章,其中提到火腿肠可能会增加患癌的...……更多
春分就该这样吃,分享5道春菜,调养要找好时机
...肴。赶快动手试试吧,相信你们会爱上这道美食的!莴笋火腿片莴笋,春天的特色蔬菜之一,清香爽口,富含膳食纤维。搭配咸香的火腿片,口感更加丰富。这道菜清淡鲜美,可助消化,帮助身体更好地吸收养分,适合春季调理...……更多
蔬菜鸡蛋饼——让营养在早晨绽放
...滋养,又有蔬菜的纤维和维生素,营养均衡又美味可口。火腿酱香饼——一份饱腹感的诱惑想要享受一个美味又健康的早餐,火腿酱香饼是一个不错的选择。首先,将蛋清和蛋黄分离,用蛋清制作饼皮。将蛋清、食盐、面粉和清...……更多
分享几道家常小炒,超级好吃还下饭,全家都爱吃
...调料的使用量,增加或减少盐、鸡精等调味料。二、青椒火腿土豆片青椒火腿土豆片是一道色香味俱佳的家常小炒,以土豆片、青椒和火腿为主要食材,炒制出的菜品色彩鲜艳,口感鲜嫩,香味扑鼻。土豆片炒至金黄酥脆,搭配...……更多
近一周这些年货卖得火,除夕夜外卖可预订
...等腊味销量同比上涨20%以上,同时,伊比利亚风干火腿、金华火腿、云南宣威火腿等精品火腿也受到不少年轻消费者喜欢,纷纷买回家与家人分享。除了知名老字号的年夜饭预制菜预订外,1月15日起,饿了么在北京、上海、杭州...……更多
这款汤品富含高钙和高蛋白质,成分种类丰富,营养价值也很高
...今天,我要向大家推荐的是一款老少皆宜的鲜汤——菠菜火腿肠皮蛋汤。汤色美丽,味道鲜美,非常适合在冬季享用。这款菠菜火腿肠皮蛋汤的制作方法并不复杂,但很多人可能还不会制作。所以,我建议大家收藏这个食谱,多...……更多
跨界算力,金字火腿寻增长
卖火腿的搞起了人工智能?主业连连下滑的背景下,金字火腿讲AI故事能行吗?“浙江银盾云科技有限公司(以下简称“银盾云公司”)成立于2021年,以开展AI技术服务、模型云计算平台、智能应用边缘计算综合解决方案服务为...……更多
更多关于科技的资讯:
AI大模型有望再扩1000倍!剑桥耶鲁康奈尔:PNN是变革关键
【新智元导读】最近,多个机构学者合著的一篇研究为AI的规模化指了一条新路:物理神经网络(PNN),这一新兴的前沿领域还鲜少有人涉足
2024-07-15 09:33:00
“猎鹰9”发射出故障 SpaceX火箭暂时停飞
新华社北京7月14日电由于美国太空探索技术公司(SpaceX)的“猎鹰9”号火箭近日发射时出现故障、未能将卫星成功送入轨道
2024-07-15 09:34:00
十年磨一剑 青年造新“星” 国产X射线偏振探测立方星研制团队年均30岁
团队成员讨论立方星交付对接事宜。研制团队供图团队成员在欧洲核子研究中心进行穿越辐射探测器束流实验现场调试。谢文锦/摄立方星交付现场
2024-07-15 09:34:00
MSRA:视觉生成六大技术问题
文生图、文生视频,视觉生成赛道火热,但仍存在亟需解决的问题。微软亚洲研究院研究员古纾旸对此进行了梳理,他认为视觉信号拆分是最本质的问题
2024-07-15 09:34:00
100%自主龙芯架构!北航成功流片两款CPU
快科技7月15日消息,近日,北京航空航天大学计算机学院基于龙芯中科的LoongArch龙架构指令集,成功流片Lain、EULA两款处理器
2024-07-15 09:35:00
要想保护耳朵健康,避免听力受损,做好这几件小事很有必要
人们实现对外部环境的感知,主要依靠两个功能,其一为视力,其二为听觉。从生理机制来看,听力是人类唯一无法通过身体主动阻塞的感知能力
2024-07-15 09:35:00
赌城“巨球”能放16×16K分辨率视频:150块RTX A6000显卡渲染而来
赌城拉斯维加斯的Sphere巨球相信大家都有所耳闻,它不仅外部有120个可编程LED灯珠,内部更有16x16K超高分辨率的LED穹形巨幕
2024-07-15 09:35:00
寿命长不长,看耳朵就知道?耳垂肉多的人更长寿?听听医生怎么说
在一家位于市中心的社区诊所,退休老人李大爷正在医生办公室里坐着。李大爷最近在电视上看到一个讨论,说是耳垂肉多的人寿命更长
2024-07-15 09:36:00
AI重磅!“它太危险了,不能公开发布”
据参考消息13日援引美国趣味科学网站7月10日报道,科学家称,微软公司开发的新型人工智能(AI)语音生成器“达到了与人类相当的水平……但它太危险了
2024-07-15 09:37:00
投资巨头高盛质疑 AI 投资回报:巨额投入能否换来光明未来?
IT之家 7 月 14 日消息,全球知名投行高盛 (Goldman Sachs) 近期对人工智能 (AI) 投资的回报率提出了质疑
2024-07-15 09:37:00
科学家首次确定了好奇心在大脑中产生的位置
好奇心是人类本质的一部分,驱使我们学习和适应新环境。科学家们首次确定了好奇心在大脑中产生的位置。这一发现是由美国哥伦比亚大学的研究人员发现的
2024-07-15 09:44:00
多位菲尔兹奖、图灵奖得主齐聚,2024国际基础科学大会开幕
新京报讯7月14日,2024国际基础科学大会开幕式及颁奖典礼在清华大学新清华学堂举办。2024国际基础科学大会由北京市人民政府
2024-07-15 09:45:00
国际基础科学大会开幕,姚期智等获本年度基础科学终身成就奖
7月14日,2024国际基础科学大会开幕式及颁奖典礼在清华大学举办。大会上颁发了2024年度基础科学终身成就奖和前沿科学奖
2024-07-15 09:46:00
通过相关噪声的相消干扰实现量子相干时间增加10倍
受到互相关噪声(蓝色和红色)影响的量子比特的布洛赫球。该方法对这种噪声进行破坏性干扰,从而获得卓越的性能。图片来源:Physical Review Letters (2024)
2024-07-15 09:46:00
新方法可以产生快速的跨国量子网络
为了使量子网络成为现实,芝加哥大学普利兹克分子工程学院江小组的研究人员提议使用带有间隔透镜阵列的真空密封管来构建长量子通道
2024-07-15 09:46:00