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误食有毒野菜的健康风险就拿58岁的李先生来说，他是一个热爱自然的退休老人，有一天他高高兴兴地从郊外带回了一袋野菜，谁知道却因此陷入了生命危机。他采摘的其中几种看似无害的绿叶，实际上含有肾脏毒素。没过多久...……更多
2024-10-23 09:18:00野菜,季节,老人,野菜,食用,毒素
...施楠春风拂面，草木萌发。田间地头悄然冒出许多鲜嫩的野菜，踏青挖野菜成了许多人亲近自然的“仪式感”。这些大自然的馈赠，承载着“舌尖上的春天”。然而，野菜虽鲜，却暗藏风险。每年春季，因误食有毒野菜而中毒的...……更多
2025-04-04 08:50:00野菜,危机,野菜,食用,中毒,荠菜
...月18日电 （记者乔业琼）春风十里，花草萌发，又到了吃野菜的季节。在野外，经常会看见带着工具“挖呀挖呀挖”的挖菜族。很多人外出踏青时，也经常会采摘一些野菜回来尝尝鲜。近日，北京疾控微信公众号发布提醒，野菜...……更多
2024-04-18 16:18:00十里,野菜,春风,野菜,食用,建议
...水平的提高，人们对饮食的追求也越来越高，各种各样的野菜成了餐桌上的新宠。但是，你知道吗？一些看起来新鲜绿意盎然的野菜，其实“自带毒素”，特别是在4月这样大量上市的时候，更是要小心了。医生提醒，有三种野...……更多
2024-10-08 13:09:00越来,野菜,毒素,癌症,越来越,野菜
...髓麻痹而死亡。曼陀罗中毒多因将曼陀罗当成秋葵或可食野菜、野花、果实误采误食引起。一旦误食，应立即入院救治，除采取药物解毒外，入院前还应催吐处理。
野菜春季野菜生长旺盛，因误采误食野菜引起中毒的事件也日...……更多
2024-03-17 16:25:00海南,看吧,植物,野菜,植物,菜豆
...下保存食物、使用安全的水和食物原材料。警惕误采误食野菜、野果引起中毒，食用菜豆时一定要烧熟煮透春季野菜生长旺盛，因误采误食野菜、野果引起中毒的事件时有发生。中毒原因主要有两种情况，一是有些有毒植物与可...……更多
2024-03-27 11:06:00微生,食源性,物性,疾病,中毒,贝类
...正所谓病从口入祸从口出，春季更应该多注意，尤其是吃野菜的黄金期，作为一种营养丰富的食物，很可能会跟癌症挂钩。
01医生提醒：这6种野菜或“自带毒素”，转告家人，不要随便吃马齿苋马齿苋可以说是药食同源，进入...……更多
2024-05-29 17:39:00野菜,毒素,家人,医生,野菜,蒲公
春暖花开，又到了挖野菜的季节！不少宝妈都会带着孩子体验生活，假期去逛逛田地，去感受大自然带来的“魅力”。于是，那些看似生机勃勃的野菜，便成了餐桌上的“新宠”。它们不仅为我们的味蕾带来了一场前所未有的...……更多
2024-06-20 10:06:00孩子,野菜,农药,重金,毒素,健康
鲁网4月24日讯春回大地，万物复苏，田间地头的野菜悄然冒出新芽，成为人们餐桌上的“春日限定美味”。荠菜、蒲公英、香椿、马齿苋等野菜不仅味道鲜美，还富含膳食纤维、维生素和矿物质。然而，野菜虽好，却并非人人...……更多
2025-04-24 13:47:00野菜,舌尖,食用,健康,野菜,肾功能
...野里，会发现那里隐藏着一片绿色的宝藏——各种各样的野菜。这些野菜，不需要人工种植，自然生长，遍布田间地头，给人一种回归自然的原始感觉。它们因为不花钱且营养丰富，成了很多人春季餐桌上的宠儿。想想看，摘一...……更多
2024-03-22 14:18:00野菜,农村,野菜,食用,植物,苍耳
春天，农村的田野间，各种野菜竞相生长，这些野菜，不仅鲜嫩可口，营养价值也相当高，更重要的是，它们大多生长在自然环境中，未经人工种植，可以说是最天然、最健康的绿色食品。不少人都喜欢在春季到田间地头去采...……更多
2024-03-22 14:22:00野菜,父母,营养,野菜,食用,灰菜
...外，饮食也是导致癌症的一个重要因素。特别是在春季，野菜品种繁多，有些野菜虽然美味，但是可能含有对人体有害的毒素，因此需要引起注意。一、野菜的营养价值野菜是一种营养丰富的食材，富含多种维生素、矿物质和膳...……更多
2024-01-05 11:23:00越来,野菜,毒素,癌症,越来越,医生
这个季节升温多雨，野菜、野蘑菇都到了生长旺盛的时候，据报道近日云南有多人因采食野菜中毒。随着气候变暖，当前正是野生蘑菇的生长时期，误食有毒野生蘑菇中毒事件时有发生，市民不应随便采食野生蘑菇。图片摄于20...……更多
2023-05-05 22:56:00野菜,广东,中毒,野菜,食用,中毒
野菜是一种健康的食材，近年来越来越受到人们的青睐。但是，野菜吃了对身体有危害吗？哪种野菜不能吃？这是我们需要了解的问题。首先，我们需要了解什么是野菜。野菜是指生长在野外的蔬菜，通常没有经过人工种植和...……更多
2024-09-23 20:12:00野菜,身体,野菜,食用,过敏原,毒素
...春季万物复苏，公园、山区、树林、绿地里，野生蘑菇、野菜（果）纷纷“冒出了头”，不少平时吃腻了家常菜的市民，都喜欢在春季品尝这份新鲜的“礼物”。然而，野生植物不能随便吃，严重者可造成生命危险。本报整理了...……更多
2024-04-16 00:17:00风险,蘑菇,野菜,中毒,食用,症状
...许多消费者爬山踏青时，会一边享受明媚春光，一边挖点野菜尝鲜，但如果食用不当，则会给身体带来伤害。4月2日，江苏省镇江市消费者协会专门发布野菜食用消费提示，提醒广大消费者在采摘、食用野菜时，要注意“四不要...……更多
2024-04-03 09:39:00镇江市,镇江,四不,江苏省,野菜,江苏
...体，对于预防肺癌较为关键。劝告：4种“自带毒素”的野菜，少碰
【1】马齿笕马齿苋很多人非常熟悉，这属于典型野菜，有寒酸的性质，可以达到不错的凉血除湿清热解毒效果，但是大家要注意在烹饪马齿苋之前，最好先焯...……更多
2023-06-01 05:30:00野菜,毒素,野菜,癌症,宫颈癌,宫颈
来源：极目新闻春天来临，不少人挖起了野菜。江苏疾控发布慎食野菜警示：虽然野菜营养丰富，但并不是所有野菜都适合食用。许多有毒植物的外表与可食用野菜十分相似，一些野菜含有毒素或刺激性物质，如果采摘不当，...……更多
2024-03-25 14:41:00野菜,江苏,科普,警示,野菜,食用
...友张叔叔。张叔叔正兴致勃勃地向她展示他采摘的一篮子野菜。他信心满满地说：“你看，这些都是我在郊外采的野菜，天然无污染，比市场上卖的蔬菜健康多了！”李奶奶却显得有些犹豫，她记得电视上曾经报道过一些关于野...……更多
2024-09-17 17:35:00野菜,不利,好处,建议,健康,野菜
...水”，住在农村里的小伙伴们，最不缺的就是漫山遍野的野菜。在吃野菜的时候要注意区分，因为有一些野菜是有毒的，这些野菜不能吃，不然会出现食物中毒的现象。比如下面这几种农村常见的野菜尽量别吃，可能很多人还傻...……更多
2023-04-19 21:09:00野菜,野菜,蒲公,食用,身体,常见
...山林里去，你会发现那些在野外自由生长的绿色宝藏——野菜，它们静静地生长在春风中，等待着被发现。这些野菜，可能不像超市里的蔬菜那样外表光鲜亮丽，但它们拥有着超市里找不到的独特风味和天然营养，更有着抗菌消...……更多
2024-03-23 14:50:00野菜,消炎,聪明人,味道,最好,蒲公
春暖花开，又到了野菜生长的季节。刚刚过去的这个周末，记者郊外多处探访发现，为数不少的市民踏青挖“野”尝鲜，感受春天野趣。有专业人士就此提醒，食用野菜要当心，有些野菜甚至不能食用。阳春三月野菜随处可见...……更多
2023-03-14 11:18:00野趣,踏青,野菜,豌豆,南京,食用
...自：承德日报随着春天的到来，万物复苏，大自然中各种野菜也如雨后春笋般崭露头角。在这个生机盎然的季节里，野菜以其独特的口感和营养价值受到广大市民的喜爱。然而，在品尝美味的同时，大家也要时刻提醒自己，切莫...……更多
2024-04-11 11:57:00野菜,市民,野菜,食用,市民,身体
春季是各类野菜生长旺盛的季节，许多消费者都会选择购买野菜或者自己采摘野菜尝鲜。野菜种类繁多，形态各异，每年都会发生误采误食有毒有害物质事件。为帮助广大消费者正确识别、选购并安全食用野菜，近日，贵州省...……更多
2025-03-25 23:05:00野菜,食用,提示,消费,野菜,食用
...网-安徽频道这个季节，气温回暖，万物生长，正是各种野菜采摘的好时节。此时人们常常喜欢外出踏青，采摘一些野菜，丰富餐桌，尝个新鲜。尽管许多人品尝过野菜，但大众对野菜的认知较为有限，甚至还存在一些误区。误...……更多
2024-04-07 16:10:00野菜,野菜,食用,误区,营养,安徽
□南京日报/紫金山新闻记者王婕妤 通讯员史月朱诺春来野菜香！2月中旬之后，越来越多的野菜上市，枸杞头、马兰头、荠菜头、香椿头、苜蓿头……陆续出现在市民的饭桌上。南京人素来爱吃野菜，不仅味美新鲜，更富含多...……更多
2025-02-18 07:45:00野菜,野菜,南京,枸杞,香椿,香椿头
...草头、香椿……在温暖气候和雨水的滋润下，诱人的各色野菜站上了春天的舞台，陆续上市。然而上海辟谣平台3月11日从上海多座公园绿地了解到，一些市民游客更喜欢自己动手，在公园或小区绿地内采摘野菜，带回家食用。对...……更多
2024-03-12 16:10:00野菜,上海,公园,野菜,食用,上海
...本文转自：岳阳日报岳阳市食品安全委员会提醒春季食用野菜 谨防中毒
①断肠草②铃兰③大青褶伞是我国造成中毒事件最多、最常见的毒蘑菇之一。④灰花纹鹅膏（剧毒）⑤夹竹桃春季来临，草长莺飞，野菜蓬勃生长。漫步...……更多
2024-04-19 01:36:00野菜,中毒,食用,野菜,中毒,蘑菇
...康的源泉。但并非每个人都能在这绿叶中寻得滋养。春季野菜的营养价值春天，大自然赋予了丰富多彩的野菜。在这个季节，蒲公英和马齿苋不仅以其独特的风味赢得了人们的喜爱，更因其丰富的营养价值而备受推崇。蒲公英，...……更多
2024-04-08 10:44:00蒲公,马齿苋,野菜,蒲公英,最好,蒲公
...非要吃的话，那就一定要焯水，而且时间一定要长。六、野菜每年天气变暖和以后，不少人就会跑到山上去挖野菜。野菜营养高，还有保护肠胃的作用，是不可多得的好东西。但要注意，野菜含有很多的草酸以及细菌，这些物质...……更多
2023-02-14 21:38:00大麻,毒素,蔬菜,皂素,草酸,蔬菜
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