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飘香百年,重油月饼——裹在点心里的人文情怀
...,齐聚在点心铺前。不管队伍有多长,他们总会买上几斤重油月饼放到餐桌上。潍坊的重油月饼有一斤两个的,还有一斤一个的,甚至两斤一个的。重油月饼是已经深入老潍坊人骨子里的一种味道,号称“一个管饱”“实惠过瘾...……更多
天还不亮店门口就排起了队,中秋将至,老潍县非遗点心火爆
...在中秋节前一个月,就开始加班加点制作老潍县传统的“重油月饼”,为市民们献上中秋美食。点心,潍坊人俗称“糖食”,其制作始于清初,发展到现在,有的店铺的制作技艺已经成为市级甚至是省级非遗项目。潍县点心为何...……更多
木糖醇月饼等少糖节令美食走上餐桌,医生提醒中秋应当健康饮食
...蟹等传统美食纷纷登上市民们的餐桌。但是,传统的月饼重油、重糖,在带来美味享受的同时,也为健康生活增添了一丝负担。坐落在潍坊市潍城区向阳路上的信昌糕点,最近忙得不可开交,来排队买重油月饼的顾客每天都络绎...……更多
日产一万个月饼仍供不应求,潍坊“重油月饼”热销
...板凳”,他们都焦急地等待着购买酥香斋家的特色产品“重油月饼”。“其实我早上八点就来排队了,但是到现在九点半了都没排上。”市民李颖说,排队一个半小时,还没有买上月饼,确实需要等待很久。走进酥香斋的制作加...……更多
日销6万只!中秋临近,王家沙南京西路总店进入月饼销售高峰
...家沙总店人头攒动。目前,店里一天能卖出60000只左右的月饼,与同期相比销量增加了40%。对于上海人来说,这不仅仅是一家点心店,更是一种情怀和记忆的传承。“日销60000只,过几天还要翻一番。”上午10点,全新升级的王家...……更多
哈尔滨食品厂新品新店同亮相
...行了改良。邵萍说,几十年前,市场上的产品选择有限,重油重糖的产品比较普遍。但现在,选择多了,健康消费的理念也深入人心,有些老工艺也确实要改一改了。比如,“开口笑”是很多老上海的心头好,可加工过程中需要...……更多
红楼梦:中秋夜宴为何叫“瓜饼酒”?了解后就想吃西瓜和月饼了
...秋节,他们的酒席上会吃什么。《红楼梦》时代的中秋吃月饼非常有讲究。并不是外头买的,而是家中的糕点厨子自己做的。(第七十五回)贾母又道:“你昨日送来的月饼好,西瓜看着好,打开却也罢了。”贾珍笑道:“月饼...……更多
潍坊昌邑:一场马拉松,燃动一座城
...给点,除饮用水、能量胶、功能性饮料、小番茄、香蕉、点心外,还设置了昌邑特色熏鸡、昌邑山阴猪脸、大馅水饺、小龙虾等特色补给,让参赛选手在赛中及时补充能量,畅快奔跑。体育搭台,经济唱戏。该市采用“赛事引流...……更多
... (记者 许青青)据广州海关8日消息,中秋佳节临近,广式月饼、点心等传统应节食品迎来出口高峰期,众多食品企业纷纷开足马力,以满足节日市场需求。据统计,今年前8月,广州海关监管出口月饼货值超3300万元(人民币,下同)...……更多
情满中秋,潍坊寒亭区实验小学“诗绘团圆梦”
...行创作,令古典诗文焕发新意。 月满人团圆 饼香情意浓月饼,是中秋节的美食之一,有着团团圆圆的美好寓意。它与各地饮食习俗相融合,深受人们喜爱。队员们在家长志愿者的指导帮助下,制作了美味的月饼,共同体验中华...……更多
八仙食品:来自部属大厂的传奇
...冶金厂的老职工们都忘不了当年每逢中秋食堂供应的八款月饼,忘不了那香味四溢、松软蓬松的麻团,忘不了食堂前大排长龙的周边群众……“八仙食品”创办人张日成自豪地说,不少冶金厂的老同事至今还是他的客户,他们相...……更多
文化中国行·文博日历丨今日中秋,和古人来个“千年共月饼”
中秋节到了唐代人申请交换一张月饼的图片唐代人吃的月饼啥馅儿?举头望明月低头吃月饼可能是你和唐代人在中秋节会同频做的事这块宝相花月饼出土于新疆吐鲁番是目前仅有的一件唐代月饼式食物文物外观以八瓣莲花纹为...……更多
吃月饼会胖吗
...如何挑选月饼1、从款式来讲,广式月饼重糖,苏式月饼重油,冰皮月饼相对低油糖。从脂肪量来讲,苏式>广式>冰皮。糖含量:广式>冰皮>苏式。从热量来讲,广式与苏式差不多,冰皮低。2、从馅料来讲,豆沙与水果的...……更多
...么吃月饼?选购月饼时有哪些注意事项?广式重糖,苏式重油,冰皮糖油较低冰皮月饼、麻薯月饼、流沙月饼……中秋佳节将至,商超里的月饼琳琅满目、花样百出。从产地看,有京式、广式、苏式、滇式、港式等;就口味而言...……更多
画家说风筝·潍坊画家郭弟强的风筝情怀
大众网记者 梁小童 王子凡 陈曦 潍坊报道12月25日,潍坊迎新年再出发·潍坊国际风筝会40年“画说风筝”油画展在十笏园美术馆拉开帷幕。本次油画展将风筝、油画两种艺术形式相结合,用国际艺术语言讲述中国故事,展现潍...……更多
留在记忆里的“老掉牙”的糕点,最后一款外国人爱吃,你喜欢吃吗
...名蜂糕。在旧时代,探病的时候都会买上这种糕点。翻毛月饼。“北方的翻毛月饼,并不优于江南的月饼,更与广式月饼不能相比,不过有一种山楂馅的翻毛月饼,薄薄的小小的,我认为风味很好,别处所无。大抵月饼不宜过甜...……更多
老字号pk新势力 “国潮范”创意 花式“上新” 中秋月饼哪家强? 扫码阅读手机版
天津北方网讯:中秋将至,天津月饼市场正红火。记者走访发现,天津中秋月饼市场,火爆时间比往年错后,价格更加实惠亲民,传统老味、老品牌更受青睐。其中,多家老味儿手工月饼店门前,排起了长长的队伍,往往需要...……更多
潍坊文旅(青岛)路演活动还未开始,潍坊非遗美食已经卖出一多半
...文旅(青岛)路演活动准备现场,来自潍坊恒盛斋的非遗点心刚摆上没多久,就即将被“抢售一空”。枣泥、蛋黄、南瓜等各种馅料的美食吸引着来往的人群,令人目不暇接。“这次带来的点心不多,因为很多都是非遗酥皮的中...……更多
“对话孔子”——百项文旅活动(潍坊)启动仪式举行
...古琴、曲艺、杂技、舞蹈等精彩演出赢得群众阵阵喝彩,月饼、花灯、风筝、年画等优秀传统文化展演展示让群众目不暇接、流连忘返,群众自主参与沉浸式汉服表演、嫦娥奔月、后羿射日等互动性节目将活动推向高潮。今年是...……更多
...者购买食品时重点考虑的因素。不少月饼商家因此对原本重油重糖的传统月饼进行了创新。“现在消费者注重口感、喜欢配料清爽的。大家追求健康,低糖无糖的月饼卖出的较多。目前,我们还推出了八珍食养月饼,有些款式已...……更多
潍坊画家画潍坊景,记录潍坊美好瞬间
...到潍坊的自然景观与风土人文,了解到扎根在这座城市的情怀与浪漫。一次梨花节,让人们看到的不仅仅是山阳村的蜕变与发展,更是千年来属于这个美好小山村的文化内涵与纯真品质。这些美好的“瞬间”汇聚在一起,成为潍...……更多
贾家中秋节的月饼和西瓜,藏着抄家败亡的玄机,贾母的提示没人听
中秋节贾珍给贾母送了月饼和西瓜。贾母吃后对月饼赞不绝口,却说西瓜不太好。这个细节看似家庭日常闲话,如今也是常说。但结合前后文和月亮在《红楼梦》的隐喻,就会发现并不寻常。(第七十五回)贾母又道:“你昨...……更多
发展中国家女官员领导能力建设研修班成员到潍坊奎文区参观交流
...到潍坊市奎文区“幸福里”潍坊家庭服务中心参观交流。月饼制作体验:共庆中秋团圆情 活动首先以中秋佳节的传统习俗——月饼制作为开篇。各式各样的月饼模具、新鲜的馅料材料以及专业的烘焙工具一应俱全。在专业人员...……更多
...9月11日电 临近中秋,山东各地推出低油、低糖的“鲁式月饼”,迎合现代人对健康饮食的需求。除了传统口味的月饼之外,各地还创新推出变“烤”为“蒸”的花饽饽月饼、荞麦粗粮月饼等符合年轻人口味与审美的新式月饼,...……更多
中秋团圆之时有温情 虹口江湾镇街道“彩虹”月饼送孤老
长者食堂工作人员正在制作和现烤月饼。宏新摄街道相关负责人为孤老送上月饼。宏新摄每逢佳节倍思亲。中秋佳节临近之时,虹口区江湾镇街道彩虹湾社区的六个片区没有忘记社区里的孤老,今天,他们请来了部分孤老,在...……更多
...敬业、积极向上,做儒雅先生,师生共同追寻人文诗意的情怀,收获教学相长的幸福。学校先后获评省、市、区级成果奖和特色校。今后,潍坊市实验小学将围绕立德树人根本任务,继续探索如何将中华优秀传统文化有机融入各...……更多
2025年“金石之都·人文潍坊”北京活动周将于6月7日在京举办!
...的金石学成就,更彰显其“意在传古、志在为国”的高远情怀。展览主要有三大特色亮点值得大家关注。半数珍品首度公开亮相。此次展出的展品中,陈介祺监拓的毛公鼎全形拓本、周钟(十钟)全形拓本、《十钟山房印举》《...……更多
...)”大思政教育模式,涵养学生思想品格,厚植爱国爱党情怀。在教育改革如火如荼的大背景下,潍坊四中将继续深入贯彻党的教育方针,牢固树立“为党育人、为国育才”使命,培育更多全面发展的时代新人,为助力区域教育...……更多
数十项非遗项目同台展演,《何以潍坊》奏响新时代文化强音
...潍坊灿烂的文化历史、浓郁的地域风情和热情奔放的人文情怀。节目创作编排以宣传潍坊、推介潍坊、歌颂潍坊为主线,旨在打造具有地方特色的文旅演艺品牌和文旅看点。晚会以潍坊市艺术院校和市直部分演艺单位为基本演出...……更多
本帮菜趣事
...外来,我点了几道本帮菜招待。朋友笑道,本帮菜还是“重油赤酱,汤宽色红”?“当然不是!”我告诉他这“重油赤酱,汤宽色红”不是本帮菜的全部传统特色,其实本帮菜中也有不少味淡汤清、色彩明丽的菜肴。朋友有点惊...……更多
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花溪区关工委参加“6·26”国际禁毒日活动
为进一步加强禁毒宣传教育,提高青少年的识毒、防毒、拒毒意识,6月26日,以“奏响青春无毒曲 共绘健康文艺卷”为主题的2025年贵阳市花溪(经开)“6·26”国际禁毒日集中宣传暨文艺汇演活动在溪南高中盛大举行
2025-06-29 19:58:00
贵阳市关工委举办乡村振兴电商直播运营培训班
按照省关工委开展乡村振兴青年人才培养行动的安排,近日,贵阳市关工委在贵阳市幼儿师范高等专科学校举办乡村振兴电商直播运营培训班
2025-06-29 19:58:00
铜仁一中初级中学:“模拟法庭” 让法治教育“活”起来
6月26日,由铜仁市碧江区关工委联合区法院、区检察院举办的一场别开生面的“模拟法庭”活动在铜仁一中初级中学精彩上演。活动选取贴近初中生生活的案例
2025-06-29 19:58:00
云岩区退协、区委老干部局、区老年大学联合举行庆祝中国共产党成立104周年歌舞会
为庆贺中国共产党成立104周年,6月26日上午,贵阳市云岩区退休协会、区委老干部局、区老年大学联合举行歌舞会,为党的生日献上最诚挚的祝福
2025-06-29 19:58:00
警惕淤泥下的“隐形杀手”,别让破伤风“趁水打劫”
近日,受强降水影响,我省多地遭受洪水侵袭,面对灾情,广大党员干部、人民群众积极投身于抗洪救灾、重建家园之中,在清除淤泥
2025-06-29 19:58:00
【驰援榕江】争分夺秒忙抢修
6月29日,在榕江县受灾点,南方电网兴义供电局望谟抢修小分队队员们席地而坐,路边就是临时餐桌。他们捧着早已凉透的盒饭,狼吞虎咽地扒拉着饭菜
2025-06-30 00:27:00
清镇市老干部党校举办学习贯彻习近平总书记在贵州考察时的重要讲话精神专题讲座
近日,贵阳市清镇市组织离退休干部党员暨老干部工作者学习贯彻习近平总书记在贵州考察时的重要讲话精神专题讲座在清镇市委党校举办
2025-06-29 19:59:00
2025年医院暖通空调系统节能低碳技术交流会在山西芮城召开
华商网讯(记者 袁毛毛) 6月28日,2025年医院暖通空调系统节能低碳技术交流会在山西芮城拉开帷幕。本次交流会由亚太建设科技信息研究院有限公司《暖通空调》杂志社
2025-06-29 15:59:00
戒了碳水还胖?90%的人没搞懂“碳水好坏”的真相
提到 “碳水化合物”,关注体重管理的人群一定不陌生。这种营养素让人又爱又恨 —— 有人对它欲罢不能,而减肥者则将其视为 “大敌”
2025-06-29 10:27:00
“绝对不容错过” 蔡澜:喜欢厦门
本报2015年1月28日C07版刊载蔡澜接受本报记者采访相关报道。厦门网讯(厦门日报记者 郭睿)作为美食家的蔡澜,与厦门颇有缘分
2025-06-28 08:46:00
江苏省首例!南京儿童医院成功实施婴儿型骨硬化症异基因造血干细胞移植
2025年6月19日,抱着刚刚转出移植仓的杉杉(化名),任女士再也忍不住地哭出了声。这个此时正在安睡的婴儿,出生后的五个多月里一直在与一种罕见且凶险的疾病——婴儿型(恶性型)骨硬化症做抗争
2025-06-28 09:59:00
华山儿牙峰会为何成为行业“刚需”?
6月26日,为期三天的第八届华山儿牙峰会顺利闭幕。峰会创始人、袁林天儿童口腔医院院长袁林天教授在接受采访时强调,峰会的生命力不仅源于学术深度
2025-06-28 10:54:00
铜仁市“健康童乐园”公益项目培训开班
近日,为深入落实乡村振兴战略,助力乡村儿童健康成长,由中国关心下一代工作委员会健康体育发展中心、安利公益基金会、深圳壹基金公益基金会主办
2025-06-28 23:41:00
“生态之城Citywalk”活动来袭,快来打卡集章赢奖品
贵阳这座独具魅力的生态之城,正以其得天独厚的自然条件吸引着无数人的目光。它位于地球的北纬26度、平均海拔1100米,相对湿度76%至79%
2025-06-28 23:41:00
贵阳新增一家普惠型高品质医养康复中心
6月28日,由贵阳城投集团旗下贵阳市卫生健康投资有限公司与贵阳市第三人民医院深度合作打造的三医康复中心项目正式揭牌启用
2025-06-29 03:51:00