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冬至如大年,人间小团圆,重庆人今天吃点啥?
二十四节气冬至冬冬至阳生春又来从“冬至”起阴极之至,阳气始生北京时间12月22日迎来冬至节气民间习俗从这一天开始“数九”标志寒冬到来从这一天开始太阳直射点将向北移动此后白昼将会越来越长度过这最漫长的一个冬...……更多
今日冬至,重庆最低温-4℃!跟着羊肉美食地图吃起来
...大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。每年冬至,重庆人都有吃羊肉的习俗,这似乎也成为了这个节日最重要的仪式感。冷冷的冬日里羊肉吃起来,再来一碗热腾腾的羊肉汤,整个寒冬就暖了!重庆冬至期间有多冷?近6...……更多
西南早餐第一狠城,365天天天吃爽不重样!
...庆当然要吃小面啊! 摄影/大伟“呼碗儿面”这项活动在重庆人民心目中的地位崇高且不容轻视,但在小面之外,重庆更有一个百花齐放的碳水主食江湖。 小面,与不是小面的小面啥子是小面?认真抠字眼,“小”就是“素”,...……更多
重庆人的“冬至仪式感”:一碗羊肉汤!市民大早排队买羊肉
今日冬至,也是一年中的严寒时节,重庆人素有冬至吃羊肉的习惯,这一天到处都能看到排队购买羊肉的场景。位于渝中区较场口的一家菜市场,早上6点就有市民来买羊肉了,其中不乏年轻的90后、95后。“记忆中的冬至就是妈...……更多
“热”起来!看年货消费里的“人间烟火气”
...发生着微妙变化,喜庆、方便、线上成为关键词。过年,重庆人对香肠腊肉有多执着?居民家里阳台上挂着的、超市里最显眼位置售卖的、各大年货节摊位最多的……都是香肠腊肉。“过年吃香肠腊肉,才有年味。”90后的张先...……更多
武汉人请四川人吃湖北菜,成都重庆人说比川菜好吃?
...也有这道菜,暗示四川人或许是从湖北学过来的。然而,重庆人坚称这是他们的特色菜品,因为他们喜欢麻辣口味;而四川人则喜欢香辣。一番辩论之后,重庆人称四川人学习了他们的饮食文化,他们才是正宗的湖北名菜徒弟。...……更多
昨日冬至 食客排队吃羊肉
...庆本报讯 (记者 杨铌紫)12月22日是农历冬至节气,许多重庆人都有“冬至吃羊肉”的习俗。当天,重庆日报记者走访发现,各大经营羊肉的餐馆生意火爆,不少市民约上三五好友走进餐馆喝一碗热气腾腾的羊肉汤。上午11点过...……更多
2022-12-23 06:11:00食客,羊肉
本文转自:重庆日报在广西钦州做餐饮生意的重庆人王忠明夫妇:年夜饭里,有家乡的味道1月26日,大年初五,接近晌午,重庆人王忠明和妻子颜颜来到广西钦州市钦州湾大道年年丰广场开店营业。这家名叫“重庆小吃”的餐...……更多
展现众志成城、聚焦人间大爱……这些广播电视网络视听作品成为重庆最佳
...青年患者的爱心传递,让大家看到宠粉的重庆城和耿直的重庆人。“文化是底色,服务是亮色,用心用情是彩色,此次获奖将继续鼓励我们挖掘和发现重庆的正能量,让重庆奏出更强音。”在发布会上,重庆市文化旅游委党委书...……更多
这个重庆崽儿  在《流浪地球》镜头后为观众圆梦
...界。张麟科《流浪地球》主要摄影师张麟科是地地道道的重庆人,小时候的张麟科喜欢打架玩乐,为此,他没少被父亲教训。而父亲张小奇发现,张麟科身上有一种不服输的性情。初中上的杨家坪中学,高中上的育才中学,然后...……更多
...这么多人喜欢,心里很开心!”他的这句话,也代表广大重庆人“宠游客”的心声。重庆“宠粉”,由来已久。今年中秋国庆长假期间,重庆再度迎来一波游客高峰期,光是渝中区洪崖洞的游客接待量就预计超过百万人次。为了...……更多
重新发现重庆之美(图)
...重庆之美。从重庆的自然地理环境出发,讲述自古以来,重庆人在今天重庆这片土地上的适应、塑造与创造,带领读者一书读懂重庆和重庆人的前世今生。“山”“水”两章,分别勾勒平行岭谷的走势高度和江峡之水的蜿蜒流速...……更多
最重庆的美食|渝味360碗纵横谈
...”,制作“各种名菜”。这是“渝味”两个字第一次进入重庆人及下江人的眼帘。从纵向看,重庆菜主要由古代菜式、现代菜式及当代菜式所构成,历代薪火相传,有序传承,是与所属的川菜历史同步、发展同频的,迄今逾千年...……更多
王俊凯被偶遇在重庆烟花表演现场,还是和家人一起出游!
...的愉快! 而今年重庆市举办了很浩大的烟花表演,好多重庆人都去现场观看了。而有人就在现场偶遇王俊凯了,不仅有王俊凯,还有王俊凯的家人。但是因为粉丝也不想打扰他的私生活,就没有照片。而之后,还有人说自己拍...……更多
国际残疾人日|对话八位重庆残疾人 倾听他们励志“心语”
...银牌。严治强创造了中国硬地滚球队历史最好成绩,也是重庆人,包括残疾人也含健全人,在奥运会、残奥会这种公认的国际顶级赛事中唯一获得两枚银牌的选手。2021年10月份,严治强获得了全国残疾人运动会硬地滚球的冠军,...……更多
凡人微光 温暖山城|张老板延续19年的免费羊肉汤
...够不够,有没有吃饱。400多斤羊肉,随便整!吃羊肉,是重庆人过冬至的习俗之一。每年冬至前后,大街小巷生意火爆的一定少不了羊肉馆,约上三五亲朋好友吃上一锅热气腾腾的羊肉汤锅,是深冬里一份不可或缺的仪式感。早...……更多
公交美食地图上线!坐181路游览重庆城,尝尽城中地道美食
...,经常有游客问她,想在重庆吃顿地道的火锅,而且只要重庆人吃的那种,有没有推荐。多年下来,吃火锅、吃小面、吃泉水鸡……于是,久而久之,她就将绘制美食美景地图的想法告诉了公司,没想到一拍即合,这一想法也得...……更多
...醉无归火锅等。1946年冬,一篇《火锅毛肚》的文章,对重庆人烫毛肚火锅的情状和场景予以了介绍,同时也介绍了重庆毛肚火锅最集中的“大本营”——保安路(即现在的渝中区八一路):保安路——是“火锅毛肚”业的“大...……更多
重庆人在以色列过春节:工地上团年,老板给所有中国工人放假3天
今天是大年初五,远在以色列特拉维夫的重庆大足人罗先生,已经进入了工作节奏。他称,目前在当地还算安全,一切正常。“本来是不放假的,但老板很热情友好,给我们放了三天假。春节前,公司还将所有中国工友聚在一...……更多
冰雪重庆 “泉”是乐趣丨满腔“热雪”重庆有 不去尔滨也能当“小土豆”
冬天的正确打开方式是什么?对于重庆人来讲,除了滑冰玩雪,还要加一个泡温泉。这个冬天,“南方小土豆”和“尔滨”火了,也热了冰雪重庆。由重庆市文化和旅游发展委员会主办,华龙网、上游新闻、携程旅行承办,重...……更多
...什么是重庆》,是重庆送给世界的邀请函,也是献给所有重庆人的新年礼物。走进江北新华书店,首先映入眼帘的便是入口处的《什么是重庆》图书专台,不少读者正在翻阅、咨询。沙坪坝书城还专门订制了一批文创帆布书袋,...……更多
新春走基层|行囊中有哪些“隐藏款”?它们藏着重庆人的独有情意
...家的行囊,感受爱的温度。不少行囊中的“隐藏款”藏着重庆人“独有”的情意。一起来看看,行囊中有哪些“隐藏款”?隐藏款:腊梅暗香浮动中独有的浪漫他“找遍”大街小巷购得腊梅下午两点,重庆北站南广场进站口外,...……更多
...,阳春白雪下里巴人通通通吃,总有一款让他乐不思蜀,重庆人热情好客,不带他吃个脑满肠肥,绝不放他离开。再说美女,湖北文旅使过的美人计,重庆文旅一出手,全国人民都要亮瞎眼睛。重庆幺妹儿美出了天际,就怕宇辉...……更多
国乐与山水的绝美碰撞 《江畔民乐·一周年音乐会》在重庆大剧院唱响
...引了数以百万计的观众在线观看,让更多的人能够感受到重庆人的文化态度、文化魅力和音乐之美。这种线上线下的互动方式,扩大了音乐会的传播力和影响力,为城市的文化推广开辟了新的路径,为人们了解新重庆打开了一个...……更多
20年,香港置地为这群人、这座城,带来“高定宠爱”
...创造长期价值,融入骨子里。20年扎根重庆,越来越多的重庆人读懂了这种“慢”,越来越多的高净值家庭迷上了这份长期主义的魅力。而时间和市场的回归也给予这位长期主义者有利的印证:无论是多年以来香港置地在重庆高...……更多
鲁家鲤鱼,春天的味道
...在食客面前,粗狂而豪爽,极具浓厚的乡土气息,迎合了重庆人追求刺激口感和大辣大麻的特点。鲁家鲤鱼的厨师们一次次精心地操作着相同的烹饪步骤,主打独门菜,一招鲜走天下,在岁月的沉积中,把鲁家鲤鱼演绎成了一道...……更多
重庆“背篓菜市”背后,18个防空洞的80年
...护,待轰炸过去,于废墟上重建家园。也是在防空洞里,重庆人诠释了什么叫“愈炸愈强”,从山壁崖间防空洞中制造的兵器,被源源不断送上抗日战场。经历了战火硝烟,如今,城市中的防空洞有了很多可能:它们,可以是火...……更多
吃货看过来!在重庆大足 你真能“逛吃逛吃”
...片,粉糯的洋芋坨坨,色泽红亮,麻辣爽口,风味独特。重庆人的“下午茶”,就来上一碗大足丁家坡洋芋。丁家坡洋芋属于凉拌洋芋,其制作技艺,需要经历原料处理、剥、切、煮、晾、配、拌共6个步骤。将土豆切成薄片和...……更多
他带着妈妈照片游重庆 背后的故事让人泪目
...菌病床,也只能吃略微加了一点葱姜蒜的清淡食物。作为重庆人,这无疑是一种煎熬。“她做梦都想再吃一碗酸辣粉。”涂鹏辉回忆,妈妈病中让他买来酸辣粉,在病床旁边吃给她看,解解馋。有一次妈妈跟他讲,在梦里吃到了...……更多
网红摊主小张老师:只有热爱,才能热卖
...早早准备好食材,吱吱冒油的肉串、吐着酒泡的扎啤……重庆人平凡热辣的夜生活开始了。夜市中人气旺盛的摊铺,在社交网络走红的“小张老师”张琴的摊铺算一家。她在抖音、视频号、小红书等平台已拥有36万粉丝。“宝贝...……更多
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饭后爱散步的朋友,注意好这4点,以免走出一身病
保持正确生活方式,拥有健康身体,才能远离疾病。而大多数人都推崇的散步运动强度不大,但可以让身体活动起来,在不断走动的过程中下肢血液循环速度加快
2024-07-04 10:44:00
每天一勺醋,血糖能下降20%
一项发表在《DiabetesCare》杂志(国际糖尿病期刊)上的研究发现,2汤匙醋加水饮用后,糖尿病人的餐后血糖下降了约20%
2024-07-04 10:44:00
想要血糖控制好,没有并发症靠的是什么?
没有并发症靠的是什么?血糖控制好没有并发症靠的是什么?大家好,我是刘医生。临床多年发现血糖控制好没有并发症的糖友都有几个共同点
2024-07-04 10:46:00
抑郁症患者为什么都不愿意出门?
曾有一位抑郁症患者这样说道:抑郁症让我每天面对都是一团糟的事,不想去上班,不想与同事相处!只想一个人静静,讨厌喧闹,喜欢安静
2024-07-04 10:46:00
天气炎热,如何给自己的心降温?
随着夏季的到来,气温逐渐攀升,炎热的天气不仅考验着我们的身体,更挑战着我们的心理承受能力。面对持续的高温,许多人会感到烦躁不安
2024-07-04 10:47:00
腰痛如何缓解?腰痛缓解秘诀,让你挺直腰杆
在一个寻常的周五下午,李明坐在办公室里埋头工作。李明是一位四十多岁的资深会计师,对于数据的敏感和准确性让他备受同事们的信赖
2024-07-04 10:49:00
老年人要远离大蒜?医生:60多岁的老人,这3类蔬菜最好少吃
太阳公公刚从地平线上探出头来,温暖的阳光便洒落在小城的街道上。一家小型农贸市场已经人头攒动、热闹非凡。王大爷推着小推车
2024-07-04 10:50:00
苦瓜是尿酸“控制器”?提醒:不想尿酸飙升,这3样食物可多吃点
天气渐渐转凉,钟伟不禁感到自己的腰和膝盖都在隐隐作痛。这种感觉他已经感受了好几年,每到天气转凉时就会突然发作。"这次我一定要彻底解决这个问题
2024-07-04 10:51:00
睡眠决定寿命!睡的少起的早的人真的会更长寿吗?听听医生怎么讲
你以为熬夜工作、追剧熬夜是锻炼身体的勇士吗?医学研究表明,睡眠对于我们的寿命有着至关重要的影响!《寿命与睡眠之间的关系》现代人的生活节奏越来越快
2024-07-04 10:51:00
最可怕的不是脾虚,而是肝郁脾虚,别再一个劲的吃参苓白术丸了
脾胃不好,肝郁化火,脾虚湿重。最可怕的其实不是脾虚,而是肝郁脾虚。千万不要一个劲光吃参苓白术了。今天来分享这样一个舌象
2024-07-04 10:52:00
农村一种常见的“野果子”,被誉为血糖“克星”,小糖人不妨多吃
在我国广袤的农村大地上,生长着很多不起眼的野果子,就比如今天要给大家介绍的这种农村地区常见的野果子,它被被誉为血糖“克星”
2024-07-04 10:53:00
这3个人人信以为真的“好习惯”,或正在摧毁你的健康,赶紧改
许多人在达到一定年龄后,才开始认识到身体健康的重要性,因此努力培养良好的生活习惯以更好地调理身体。然而,如今网络上充斥着大量错误信息
2024-07-04 10:55:00
痛风与肉并非“水火不容”!掌握这些攻略,让你安心又满足!
每年都会有人一体检才发现自己尿酸高了,痛风在以前被叫做“富贵病”但是现在却越来越普遍,已经成为常见的代谢类疾病。大家都知道痛风患者对于饮食的要求很严格
2024-07-04 10:55:00
精神分裂——因思过度,导致心气郁痰,痰气上扰从而出现神志迷乱
精神分裂症属于“癫病”范畴,该患者因为思虑过度、所求不得,导致心气郁结、肝气郁结,长期以往,脾气虚弱,加上脾胃生痰之源
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记住以下3点,神经性耳鸣,不吃药也能好
记住以下3点,神经性耳鸣不吃药就能好。不管你有多久的神经性耳鸣,一个月、两个月或是一年、两年,牢记这3点,你的耳鸣就会慢慢好起来
2024-07-04 10:57:00