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冬至如大年,人间小团圆,重庆人今天吃点啥?
二十四节气冬至冬冬至阳生春又来从“冬至”起阴极之至,阳气始生北京时间12月22日迎来冬至节气民间习俗从这一天开始“数九”标志寒冬到来从这一天开始太阳直射点将向北移动此后白昼将会越来越长度过这最漫长的一个冬...……更多
今日冬至,重庆最低温-4℃!跟着羊肉美食地图吃起来
...大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。每年冬至,重庆人都有吃羊肉的习俗,这似乎也成为了这个节日最重要的仪式感。冷冷的冬日里羊肉吃起来,再来一碗热腾腾的羊肉汤,整个寒冬就暖了!重庆冬至期间有多冷?近6...……更多
重庆人的“冬至仪式感”:一碗羊肉汤!市民大早排队买羊肉
今日冬至,也是一年中的严寒时节,重庆人素有冬至吃羊肉的习惯,这一天到处都能看到排队购买羊肉的场景。位于渝中区较场口的一家菜市场,早上6点就有市民来买羊肉了,其中不乏年轻的90后、95后。“记忆中的冬至就是妈...……更多
“热”起来!看年货消费里的“人间烟火气”
...发生着微妙变化,喜庆、方便、线上成为关键词。过年,重庆人对香肠腊肉有多执着?居民家里阳台上挂着的、超市里最显眼位置售卖的、各大年货节摊位最多的……都是香肠腊肉。“过年吃香肠腊肉,才有年味。”90后的张先...……更多
武汉人请四川人吃湖北菜,成都重庆人说比川菜好吃?
...也有这道菜,暗示四川人或许是从湖北学过来的。然而,重庆人坚称这是他们的特色菜品,因为他们喜欢麻辣口味;而四川人则喜欢香辣。一番辩论之后,重庆人称四川人学习了他们的饮食文化,他们才是正宗的湖北名菜徒弟。...……更多
本文转自:重庆日报在广西钦州做餐饮生意的重庆人王忠明夫妇:年夜饭里,有家乡的味道1月26日,大年初五,接近晌午,重庆人王忠明和妻子颜颜来到广西钦州市钦州湾大道年年丰广场开店营业。这家名叫“重庆小吃”的餐...……更多
展现众志成城、聚焦人间大爱……这些广播电视网络视听作品成为重庆最佳
...青年患者的爱心传递,让大家看到宠粉的重庆城和耿直的重庆人。“文化是底色,服务是亮色,用心用情是彩色,此次获奖将继续鼓励我们挖掘和发现重庆的正能量,让重庆奏出更强音。”在发布会上,重庆市文化旅游委党委书...……更多
这个重庆崽儿  在《流浪地球》镜头后为观众圆梦
...界。张麟科《流浪地球》主要摄影师张麟科是地地道道的重庆人,小时候的张麟科喜欢打架玩乐,为此,他没少被父亲教训。而父亲张小奇发现,张麟科身上有一种不服输的性情。初中上的杨家坪中学,高中上的育才中学,然后...……更多
...这么多人喜欢,心里很开心!”他的这句话,也代表广大重庆人“宠游客”的心声。重庆“宠粉”,由来已久。今年中秋国庆长假期间,重庆再度迎来一波游客高峰期,光是渝中区洪崖洞的游客接待量就预计超过百万人次。为了...……更多
重新发现重庆之美(图)
...重庆之美。从重庆的自然地理环境出发,讲述自古以来,重庆人在今天重庆这片土地上的适应、塑造与创造,带领读者一书读懂重庆和重庆人的前世今生。“山”“水”两章,分别勾勒平行岭谷的走势高度和江峡之水的蜿蜒流速...……更多
最重庆的美食|渝味360碗纵横谈
...”,制作“各种名菜”。这是“渝味”两个字第一次进入重庆人及下江人的眼帘。从纵向看,重庆菜主要由古代菜式、现代菜式及当代菜式所构成,历代薪火相传,有序传承,是与所属的川菜历史同步、发展同频的,迄今逾千年...……更多
王俊凯被偶遇在重庆烟花表演现场,还是和家人一起出游!
...的愉快! 而今年重庆市举办了很浩大的烟花表演,好多重庆人都去现场观看了。而有人就在现场偶遇王俊凯了,不仅有王俊凯,还有王俊凯的家人。但是因为粉丝也不想打扰他的私生活,就没有照片。而之后,还有人说自己拍...……更多
“牛油”是啥油?“黄喉,毛肚”又是啥?今天全读懂,来涨知识
...有各种蔬菜、豆制品、手工丸子,种类繁多。充分展现了重庆人对食材新鲜度和口感层次的追求。它的要点在于锅底的味道。重庆火锅采用纯正牛油为底料。 搭配丰富的干辣椒、花椒、豆瓣酱等香料,慢火熬制至色泽红亮,香...……更多
国际残疾人日|对话八位重庆残疾人 倾听他们励志“心语”
...银牌。严治强创造了中国硬地滚球队历史最好成绩,也是重庆人,包括残疾人也含健全人,在奥运会、残奥会这种公认的国际顶级赛事中唯一获得两枚银牌的选手。2021年10月份,严治强获得了全国残疾人运动会硬地滚球的冠军,...……更多
凡人微光 温暖山城|张老板延续19年的免费羊肉汤
...够不够,有没有吃饱。400多斤羊肉,随便整!吃羊肉,是重庆人过冬至的习俗之一。每年冬至前后,大街小巷生意火爆的一定少不了羊肉馆,约上三五亲朋好友吃上一锅热气腾腾的羊肉汤锅,是深冬里一份不可或缺的仪式感。早...……更多
公交美食地图上线!坐181路游览重庆城,尝尽城中地道美食
...,经常有游客问她,想在重庆吃顿地道的火锅,而且只要重庆人吃的那种,有没有推荐。多年下来,吃火锅、吃小面、吃泉水鸡……于是,久而久之,她就将绘制美食美景地图的想法告诉了公司,没想到一拍即合,这一想法也得...……更多
重庆人在以色列过春节:工地上团年,老板给所有中国工人放假3天
今天是大年初五,远在以色列特拉维夫的重庆大足人罗先生,已经进入了工作节奏。他称,目前在当地还算安全,一切正常。“本来是不放假的,但老板很热情友好,给我们放了三天假。春节前,公司还将所有中国工友聚在一...……更多
冰雪重庆 “泉”是乐趣丨满腔“热雪”重庆有 不去尔滨也能当“小土豆”
冬天的正确打开方式是什么?对于重庆人来讲,除了滑冰玩雪,还要加一个泡温泉。这个冬天,“南方小土豆”和“尔滨”火了,也热了冰雪重庆。由重庆市文化和旅游发展委员会主办,华龙网、上游新闻、携程旅行承办,重...……更多
...什么是重庆》,是重庆送给世界的邀请函,也是献给所有重庆人的新年礼物。走进江北新华书店,首先映入眼帘的便是入口处的《什么是重庆》图书专台,不少读者正在翻阅、咨询。沙坪坝书城还专门订制了一批文创帆布书袋,...……更多
新春走基层|行囊中有哪些“隐藏款”?它们藏着重庆人的独有情意
...家的行囊,感受爱的温度。不少行囊中的“隐藏款”藏着重庆人“独有”的情意。一起来看看,行囊中有哪些“隐藏款”?隐藏款:腊梅暗香浮动中独有的浪漫他“找遍”大街小巷购得腊梅下午两点,重庆北站南广场进站口外,...……更多
...,阳春白雪下里巴人通通通吃,总有一款让他乐不思蜀,重庆人热情好客,不带他吃个脑满肠肥,绝不放他离开。再说美女,湖北文旅使过的美人计,重庆文旅一出手,全国人民都要亮瞎眼睛。重庆幺妹儿美出了天际,就怕宇辉...……更多
国乐与山水的绝美碰撞 《江畔民乐·一周年音乐会》在重庆大剧院唱响
...引了数以百万计的观众在线观看,让更多的人能够感受到重庆人的文化态度、文化魅力和音乐之美。这种线上线下的互动方式,扩大了音乐会的传播力和影响力,为城市的文化推广开辟了新的路径,为人们了解新重庆打开了一个...……更多
20年,香港置地为这群人、这座城,带来“高定宠爱”
...创造长期价值,融入骨子里。20年扎根重庆,越来越多的重庆人读懂了这种“慢”,越来越多的高净值家庭迷上了这份长期主义的魅力。而时间和市场的回归也给予这位长期主义者有利的印证:无论是多年以来香港置地在重庆高...……更多
鲁家鲤鱼,春天的味道
...在食客面前,粗狂而豪爽,极具浓厚的乡土气息,迎合了重庆人追求刺激口感和大辣大麻的特点。鲁家鲤鱼的厨师们一次次精心地操作着相同的烹饪步骤,主打独门菜,一招鲜走天下,在岁月的沉积中,把鲁家鲤鱼演绎成了一道...……更多
重庆“背篓菜市”背后,18个防空洞的80年
...护,待轰炸过去,于废墟上重建家园。也是在防空洞里,重庆人诠释了什么叫“愈炸愈强”,从山壁崖间防空洞中制造的兵器,被源源不断送上抗日战场。经历了战火硝烟,如今,城市中的防空洞有了很多可能:它们,可以是火...……更多
吃货看过来!在重庆大足 你真能“逛吃逛吃”
...片,粉糯的洋芋坨坨,色泽红亮,麻辣爽口,风味独特。重庆人的“下午茶”,就来上一碗大足丁家坡洋芋。丁家坡洋芋属于凉拌洋芋,其制作技艺,需要经历原料处理、剥、切、煮、晾、配、拌共6个步骤。将土豆切成薄片和...……更多
他带着妈妈照片游重庆 背后的故事让人泪目
...菌病床,也只能吃略微加了一点葱姜蒜的清淡食物。作为重庆人,这无疑是一种煎熬。“她做梦都想再吃一碗酸辣粉。”涂鹏辉回忆,妈妈病中让他买来酸辣粉,在病床旁边吃给她看,解解馋。有一次妈妈跟他讲,在梦里吃到了...……更多
网红摊主小张老师:只有热爱,才能热卖
...早早准备好食材,吱吱冒油的肉串、吐着酒泡的扎啤……重庆人平凡热辣的夜生活开始了。夜市中人气旺盛的摊铺,在社交网络走红的“小张老师”张琴的摊铺算一家。她在抖音、视频号、小红书等平台已拥有36万粉丝。“宝贝...……更多
...岳阳市某小区一个杂物间内,从不与他人接触,对外自称重庆人,也并无在世亲人。一系列反常情况,更让专案民警坚定了对可疑男子身份真实性的怀疑。10月18日,专案民警根据掌握的可靠信息,前往嫌疑男子同居的王某家中...……更多
新春走基层丨时尚、温暖、烟火气,“完整社区”的欢乐年
...老小区的烟火与时尚 “一座建设厂,半个杨家坪”。老重庆人都知道,建设厂前身是汉阳兵工厂,西迁重庆后落户九龙坡。而民主村,就是建设厂配套家属居住区之一。这里曾有100多栋苏式红砖房,最老的房龄超过70年。由于...……更多
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种地也能“种出名堂”(中国道路中国梦·与时代一起奔跑)
本文转自:人民日报李庆英种地不再是单纯的力气活儿,已成为高效又智能的技术活儿总有人问,像你这样的种粮大户,年收入能有多少
2024-07-12 06:27:00
夏季祛暑有食疗方(中医养生)
本文转自:人民日报宗彼安炎炎夏日,闷热潮湿,容易令人食欲减退,体倦乏力。推荐几款祛暑提神、消食开胃的茶饮方:金银花茶。金银花10克
2024-07-12 06:35:00
羊肚菌:药食两用真菌,营养丰富,食用有何禁忌
羊肚菌,作为一种珍贵的野生食用菌,不仅以其独特的形态和鲜美的口感赢得了美食家的青睐,更因其丰富的营养价值和药用价值而备受瞩目
2024-07-12 06:59:00
不愿开空调,多名九旬老人“热”进医院 降低重症中暑患者病死率,这些措施要牢记
随着杭州持续高温,在过去的这个周末,浙中医大二院(浙江省新华医院)急诊医学科收治了三名年逾九旬的晕厥患者。这几位超高龄老人有几个共同点——都是独居老人
2024-07-12 07:03:00
体温飙至42℃! 大妈买菜路上“热昏” 致急性肾损伤
近日,家住丁桥的王奶奶被路人发现倒在户外意识不清、呼之不应,并伴有抽搐的症状,后紧急送至杭州市中医院丁桥院区急救。经过积极救治
2024-07-12 07:03:00
进入暑期,高温和降雨天气频发,为致病微生物提供了滋生条件,且人员流动性增加,传染病传播风险增大。市疾控中心7月11日发布健康提示
2024-07-12 07:14:00
患帕金森大伯中药调理后,腿脚松快了又能走路了
患帕金森不只会抖,还会僵中药调理之后,大伯腿脚松快了,又能走路了脑病专家李军:中西医结合治疗 可以取长补短、缩短疗程、提高疗效很多人印象中
2024-07-12 07:34:00
北京赣医专家团赴赣开展“情系桑梓 暖心义诊”活动
本文转自:人民网-江西频道7月6日,“情系桑梓 暖心义诊”北京赣医专家团赴南昌义诊活动正式启动。义诊团由北京23所医院的26位医疗专家组成
2024-07-11 18:03:00
夏天燥热难耐?告诉你莲子的四种吃法,解馋又营养
夏日炎炎,阳光如烈火般炙烤着大地,让人心生烦躁。在这样的季节里,人们往往渴望找到一种既能解馋又能滋养身体的食品。而莲子
2024-07-11 18:13:00
晒干的紫苏叶泡水有什么功效?紫苏叶的正确晒干方法
紫苏叶,作为一种常见的香草植物,不仅具有独特的香气,还蕴含了丰富的营养价值和药用价值。在传统中医中,紫苏叶被广泛应用于治疗各种疾病
2024-07-11 18:14:00
金银花和它天生一对,喝一段时间后,清热解毒,祛风散寒
金银花,这朵自古以来就被誉为“清热解毒圣药”的花朵,自古以来就以其独特的药效和美妙的香气深受人们喜爱。而在中医药学的宝库中
2024-07-11 18:15:00
济南普瑞眼科王晓雪主任答疑:ICL晶体可以在眼睛里呆多久?
在目前主流的近视矫正手术中,除了广为人知的激光矫正,ICL人工晶体植入术作为一种不破坏眼睛结构的矫正手术,也成为人们的一个治疗选择
2024-07-11 18:27:00
辽宁杏林整形:熬夜肌自救指南,解决油痘暗沉!
不想早睡贪恋深夜的放松自在,一不小心熬过凌晨,肌肤却在叫嚣:松垮、暗黄、细纹、干燥起皮、发红刺激,下面辽宁杏林整形医院就带大家了解下熬夜肌的那些事
2024-07-11 18:29:00
聚焦微生物:消化道疾病微生物无创诊断技术研讨会圆满召开
7月5日-7日,2024上海消化病学术大会暨上海消化及消化内镜论坛在上海盛大举行,此次盛会不仅汇聚了国内消化病学领域的顶尖专家学者
2024-07-11 18:31:00
健康问太和 | 女性痛经该怎么办?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)痛经,是许多女性难以启齿的困扰。每月总有那么几日,无论是站立、坐着还是躺着,都难以逃脱这份煎熬
2024-07-11 19:27:00