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中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
重庆火锅,麻、辣、鲜、香,吃一次就会让人上瘾。它不仅是一种美食,更是一种情感的传递和文化的传承。11月11日,渝港澳青少年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
“干杯,祝福大家龙年快乐!”“为重庆火锅点赞,祝大家龙年红红火火!”近日,“火锅中国·麻辣万里”中外青少年中餐西做厨艺线上大分享活动走进了重庆渝中区解放碑一家火锅店,中外青少年们一起认识重庆火锅,品尝...……更多
来这里体验火锅文化!重庆首个火锅文化研学基地亮相
...市的标志性美食之一。关于火锅的历史你了解多少?在“重庆火锅文化传承基地”德庄大火锅园打造的研学基地,可以来寻找答案。9斤重的黄金火锅、珐琅团花的火锅、青铜铸造的火锅……走进数百平米的展厅,不同材质、不...……更多
白酒+老鹰茶入火锅有啥作用?看留学生沉浸式学重庆火锅
...要放入锅里。”听着大厨的介绍,大家惊叹,没想到一锅重庆火锅有如此多的“配方”。撕毛肚,切莴笋、藕片留学生“学”做烫火锅菜品了解了火锅打锅的过程,大厨带领留学生来到了火锅食材准备区。“看,一片大叶加一片...……更多
川外留学生跟着大厨学艺 探寻重庆火锅里的奥秘
...语大学的留学生和重庆青少年们一起跟着火锅大厨,探索重庆火锅的精髓,领略重庆火锅的独特魅力。火锅调料有学问中药材也是原材料“大家凑近闻一下,这两种辣椒有什么区别?”隔壁·文创花园老火锅李大厨端起两碟辣椒...……更多
匈牙利葡萄酒与重庆火锅“配对”谋合作
...“从美食角度来看,将匈牙利托卡伊产区的葡萄酒与中国重庆火锅进行配对,这在世界上是独一无二的特色。”23日在重庆开幕的匈牙利国庆节暨2024年中国西部匈牙利文化节布达佩斯之春活动中,匈牙利总理办公室国家葡萄酒推...……更多
火锅店来了一群“洋学徒”!听说要用5种辣椒他们很惊讶
...锅的制作过程,感觉挺复杂。泰国留学生吴永信则表示,重庆火锅的味道非常好,也很特别。每次吃火锅,自己都专注它的美味,却不想一盆火锅的底料制作过程如此复杂。这次活动,让他有了学习制作火锅的机会,非常棒。“...……更多
...。我们会继续结合企业特色和优势,传播航天知识,激发青少年学习兴趣。”企业综合办公室主任张晓磊说。 ……更多
从恒星末日到火锅涮粉丝 张朝阳来渝讲物理课“上接天线下接地气”
...解了大众感兴趣的天体物理知识,还现场解答了学生关于重庆火锅、“轨道穿楼”等生活中的物理问题。这次演讲是继清华大学之后高校专场系列的延续,他表示,“我作为物理网红,将非常严肃的高端的物理话题带给全天下,...……更多
2022年重庆火锅全产业链收入超过4000亿元
...庆频道人民网重庆2月20日电 (刘政宁、许琳珮)2022年,重庆火锅全产业链收入超过4000亿元。其中,火锅营业收入600多亿元、解决就业近100万人……日前,重庆召开2023年全市商务工作会。会上,重庆市火锅协会会长陈国华表示...……更多
...官方明确认定。近日,一份《关于将东水门老街认定为“重庆火锅发源地”的批复》的文件照片在网上流传,立即引发了关于“火锅起源于哪里”的争论。目前,重庆、自贡、泸州都提出“火锅起源地”之说。1 火锅起源重庆是...……更多
协会文件认定“重庆火锅发源地”?回应:先寻找,再打造,后论证
...的文件在网上流传,标题为“关于将东水门老街认定为‘重庆火锅发源地’的批复”。消息一出,不少关注重庆火锅的本土文化专家和网友们都表示不解:重庆火锅发源地就这么“官宣”了?相关证据何在?有公开权威的考证过...……更多
视频|空气中都充满“麻辣鲜香” 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节开幕
...暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称“重庆火锅节”),在重庆悦来国际博览中心举行。空气中弥漫的“麻辣鲜香”,此起彼伏的吆喝声,一张张真挚的笑脸……让这场火锅盛宴,成为重庆的城市节日。启动仪...……更多
2023重庆火锅年欢节麻辣“开烫”
...。活动方供图人民网重庆1月7日电 (冯文彦)6日晚,2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展在杨家坪步行街开幕。在1月6日至8日的3天时间里,市民不仅可以品吃火锅团圆宴,喝万瓶赠饮酒水、玩游戏赢奖品,更可“一站式”...……更多
...。它起源于重庆,也称红汤火锅、红油火锅、山城火锅及重庆火锅。故,重庆成为中国麻辣味火锅唯一的起源地及输出地。全中国,凡是以麻辣味为号召的火锅,其前身都来自于重庆火锅,其源头都在重庆,即重庆是中国麻辣火...……更多
创新重庆|鲜龙井火锅公园“放大招” 打造重庆沉浸式火锅新体验
...子等诸多国家级非遗文化表现形式,展现巴渝文化,演绎重庆火锅的前世今生,让顾客在品尝重庆美食的同时,沉浸式感受山城重庆。实景演出。鲜龙井火锅供图 华龙网发在重庆,火锅想要持久红,除了有好谋略外,更考验“...……更多
...文转自:中国新闻网中新网重庆10月27日电 (记者 刘相琳)重庆火锅食材产业生态创新发布暨全球招商推介会27日在重庆举行,四川省质量协会和重庆市质量协会在会上联合发布重庆火锅食材标准,指导火锅食材产业质量提升。据...……更多
重庆年度麻辣盛宴开席 百桌千人同烫麻辣火锅
...民品尝。刘相琳摄中新网重庆1月6日电 (记者 刘相琳)2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展(以下简称火锅节)6日晚开幕,作为重庆火锅行业的年度盛会,此次火锅节旨在进一步助推火锅产业复工复产,帮助企业纾困解难,提...……更多
重庆火锅食材产业园LOGO、主题宣传语、重庆火锅赋及主题歌曲征集启事中国火锅文化源远流长,影响深远。其中的佼佼者——重庆火锅麻辣鲜香,久负盛名。2007年,重庆被评选为“中国火锅之都”。2022年5月,重庆火锅食材产...……更多
重庆出台11项政策让火锅产业更“火”
...建设方面,《意见》提出要推进火锅品牌设计提质,加强重庆火锅公共品牌设计,鼓励新兴火锅企业加强品牌研发设计;推进火锅食材优质供给,建设火锅食材优质供给基地,做强火锅食材加工基地;推进火锅数字化创新,建设...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
海底捞宣布开放加盟后的第四天,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟,对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
给重庆火锅来次品质升级
...下游全链条运转,实现多方共赢。作为我市的重要产业,重庆火锅除了品质升级,也要展开更多思考,如避免门店间无序竞争、化解产品同质化难题等。期待品质升级后的重庆火锅,能更加自信地突破“区域美食”的瓶颈,走出...……更多
...支撑。记者了解到,强化火锅产业人才培养体系,培育“重庆火锅师傅”人才品牌,也是通过“火锅+”助乡村、兴产业的一大体现。重庆市乡村振兴局相关负责人表示,“火锅师傅”作为重庆市劳务品牌之一,让一大批来自脱...……更多
本文转自:中国新闻网中新社重庆1月24日电 题:重庆火锅:涮得了山珍海味 烫得了边角碎料中新社记者 刘相琳夜幕降临,重庆大街小巷中弥散着麻与辣的快感。一炉炉火锅渐次沸腾,翻滚的牛油,迸发出麻辣鲜香,令人欲罢...……更多
十年深耕,这家店坚持走直营模式,将重庆火锅带到全球
...桌子到现在的近30家直营门店,珮姐老火锅稳扎稳打,将重庆火锅带到全国,将那句温暖的“回家再晚,珮姐等你”传递到全国各地。甚至有的人凌晨3点还在吃珮姐火锅,有的排队到深夜、有的排队到清晨。原本可以凭借知名度...……更多
本文转自:重庆日报网重庆火锅号称“一锅煮天下”,背后的每一道食材都是一条产业链。2月15日,记者从合川区了解到,自去年9月,重庆火锅食材产业园在合川揭牌成立后,已吸引16家火锅食材产业链企业争相落户,合川正...……更多
火锅+手游 持续整个春节!重庆文旅“上分”又有新花样了
...间,全国玩家不光能在《使命召唤手游》中感受到浓浓的重庆火锅文化,同时,主办方也向广大前来重庆的游客、尤其是游戏迷们发出了诚挚邀请,春节期间到南山火锅一条街的指定店铺打卡,还有定制游戏周边可领。据介绍,...……更多
毛肚、肥肠、牛肉……上百种重庆火锅食材亮相西洽会
...易洽谈会(简称西洽会)展览现场,由重庆市合川区打造的重庆火锅食材产业园展馆,吸引不少市民驻足参观。记者在现场看到,400余平方米的展厅内摆满了火锅爆品、火锅调味品、火锅肉制品、火锅水发制品、火锅伴侣等上百种...……更多
重庆市九龙坡区市场监管局通报130批次食品抽检情况
...食品有限公司重庆市江津区德感街道草坝支路2号李秋霞重庆火锅底料400克/袋2022-11-1617重庆野山珍商贸有限公司重庆市南岸区长电路7号李秋霞重庆豆腐皮(非发酵豆制品,腐竹的一种)200克/袋2022-11-1518重庆市蜀山食品有限公司江北...……更多
全国第一!重庆外卖火锅商家超1.7万家 这份“火锅消费券”快来领
...国第一。成都、北京两座城市紧随其后,分居二三位置。重庆火锅、鱼火锅、汤锅、焖锅、串串香成为重庆人最爱点的外卖火锅TOP5。晚9点之后的夜宵时段,成为冬日点外卖的黄金时间。骑手配冬日美食送夜宵 通讯员 宋伟 摄速...……更多
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巴中通江:特色产业“多点开花” 乡村振兴“丰景独好”
本文转自:人民网-四川频道8月8日,在巴中市通江县青峪镇青龙石村的枳壳种植园里,漫山遍野的枳壳树郁郁葱葱,绿油油的枳壳挂满了枝头
2024-08-09 14:32:00
守护汛期健康,科学应对传染病与皮肤病挑战
本文转自:人民网-科普中国在全球气候变化的背景下,尤其是全球变暖趋势加剧与厄尔尼诺现象的自然衰减交织影响下,我国今年迎来了前所未有的降雨挑战
2024-08-09 14:38:00
江南时报讯 爱在七夕,不只是星辰与誓言的交响,更是每位妈妈温柔重生的时刻。漏尿、子宫脱垂、阴道松弛、盆底疼痛、性生活治疗下降
2024-08-09 14:39:00
奥运冠军的“肚脐贴”有什么作用?中医专家解答
本文转自:人民网健康“医”点通奥运冠军的“肚脐贴”有什么作用?中医专家解答陈子源在巴黎奥运会女子20公里竞走决赛中,中国健儿杨家玉夺得金牌
2024-08-09 14:43:00
仁怀市老年大学、老年体育协会联合举办太极展演活动
为了庆祝第16个“全民健身日”,8月8日,仁怀市老年大学与老年体育协会携手举办了一场太极展演活动。旨在推广太极文化,鼓励更多的市民参与到体育锻炼中来
2024-08-09 15:15:00
【展银发风采•谱时代新篇】红花岗区关工委: 多措并举关爱成长 注重实践力求实效
编者按:为深入学习贯彻习近平总书记关于老干部工作的重要指示批示精神,认真落实全国老干部局长会议及全省老干部工作会议部署要求
2024-08-09 15:15:00
睡前多运动真的能睡得更香吗?想睡得好这样做
本文转自:人民网-科普中国流言:“临睡前,大量运动有助于睡眠。”很多人认为睡前运动有助于睡眠,甚至有人为了加快睡眠进度
2024-08-09 15:34:00
【展银发风采•谱时代新篇】播州区农业农村局: “五个强化”抓实离退休干部党支部工作
编者按:为深入学习贯彻习近平总书记关于老干部工作的重要指示批示精神,认真落实全国老干部局长会议及全省老干部工作会议部署要求
2024-08-09 15:46:00
贵阳市乌当区观溪路街道金江苑社区老年学校举办手机摄影培训班
为满足辖区老年人多样化学习需求,提升社区老年居民的生活品质,8月7日,贵阳市乌当区金江苑社区老年学校联合贵阳银行乌当支行“爽爽银发课堂”在社区老年学校举办智能手机摄影培训班
2024-08-09 15:46:00
京城小儿王---刘弼臣名医门人刘昌艺:“孩子小动作多”,要警惕多动、抽动障碍的可能性
刘昌艺,主任医师,毕业于北京中医药大学,“京城小儿王”刘弼臣之子。现任北京中医药学会儿科专业委员会委员、兼任国家中药管理局中医药传媒网客座教授
2024-08-09 15:53:00
药王传中医院开展送健康中医义诊服务 便民惠民零距离
为进一步弘扬中医文化,丰富居民中医养生知识,倡导科学、文明、健康的生活方式,帮助社区居民树立正确的健康意识,8月8日药王传中医院在银座好望角广场南侧开展“送健康爱心义诊”公益活动
2024-08-09 16:00:00
好料不断,“十”再精彩!一心堂药业集团上市10周年庆回顾
10年,是一道历史的印迹,见证着一个企业风雨兼程,砥砺前行,稳健发展的速度;10年,是一段跨越的里程,丈量着一个企业与时俱进
2024-08-09 16:02:00
沉浸式观察失眠患者的一晚:双腿无处安放,凌晨1点起来揉腿,原来是因为……
鲁网8月9日讯夜深人静,60岁的王女士(化名)明明该入睡了,但翻来覆去,好像怎么躺都不对劲,尤其是较长时间维持不动的姿势
2024-08-09 16:02:00
行路江淮丨池州石台:大山村的新“出路”
本文转自:人民网-安徽频道胡雨松临近傍晚六点,灼热的阳光稍稍收敛,山林间的暑气渐渐散去。走进石台县仙寓镇大山村王村组,乡间小路两旁的民宿飘出阵阵饭香
2024-08-09 16:10:00
“举杯贺兰山”全国顶级名厨餐酒搭配邀请赛开赛
本文转自:人民网-宁夏频道醉美宁夏·餐酒共赏“举杯贺兰山”全国顶级名厨餐酒搭配邀请赛开赛参赛选手正在装盘。人民网记者 梁宏鑫摄人民网银川8月9日电 (记者梁宏鑫)8月9日上午
2024-08-09 16:10:00