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“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
海底捞宣布开放加盟后的第四天,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟,对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
视频|空气中都充满“麻辣鲜香” 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节开幕
...暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称“重庆火锅节”),在重庆悦来国际博览中心举行。空气中弥漫的“麻辣鲜香”,此起彼伏的吆喝声,一张张真挚的笑脸……让这场火锅盛宴,成为重庆的城市节日。启动仪...……更多
2023重庆火锅年欢节麻辣“开烫”
...。活动方供图人民网重庆1月7日电 (冯文彦)6日晚,2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展在杨家坪步行街开幕。在1月6日至8日的3天时间里,市民不仅可以品吃火锅团圆宴,喝万瓶赠饮酒水、玩游戏赢奖品,更可“一站式”...……更多
创新重庆|鲜龙井火锅公园“放大招” 打造重庆沉浸式火锅新体验
...子等诸多国家级非遗文化表现形式,展现巴渝文化,演绎重庆火锅的前世今生,让顾客在品尝重庆美食的同时,沉浸式感受山城重庆。实景演出。鲜龙井火锅供图 华龙网发在重庆,火锅想要持久红,除了有好谋略外,更考验“...……更多
重庆出台11项政策让火锅产业更“火”
...建设方面,《意见》提出要推进火锅品牌设计提质,加强重庆火锅公共品牌设计,鼓励新兴火锅企业加强品牌研发设计;推进火锅食材优质供给,建设火锅食材优质供给基地,做强火锅食材加工基地;推进火锅数字化创新,建设...……更多
十年深耕,这家店坚持走直营模式,将重庆火锅带到全球
...桌子到现在的近30家直营门店,珮姐老火锅稳扎稳打,将重庆火锅带到全国,将那句温暖的“回家再晚,珮姐等你”传递到全国各地。甚至有的人凌晨3点还在吃珮姐火锅,有的排队到深夜、有的排队到清晨。原本可以凭借知名度...……更多
重庆年度麻辣盛宴开席 百桌千人同烫麻辣火锅
...民品尝。刘相琳摄中新网重庆1月6日电 (记者 刘相琳)2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展(以下简称火锅节)6日晚开幕,作为重庆火锅行业的年度盛会,此次火锅节旨在进一步助推火锅产业复工复产,帮助企业纾困解难,提...……更多
威海海鲜亮相第十五届重庆火锅节拓市场
...暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称“重庆火锅节”)在重庆国际博览中心开幕。威海市海洋发展局优选威海藻领鲜海洋食品、博宇食品、海纳食品、旺和食品、海舵琵琶岛海产品等5家海鲜企业携百余种威海...……更多
重庆啤酒再布局高端市场 全国开设40多家“火锅+啤酒”体验店
...锅&重庆啤酒体验店”,让更多外地食客能体验到“吃重庆火锅、喝重庆啤酒”的特色消费场景。上游新闻记者 刘勇 实习生 祁宇编辑:饶治美责编:孙琼英,周尚斗审核:冯飞 ……更多
...文转自:中国新闻网中新网重庆10月27日电 (记者 刘相琳)重庆火锅食材产业生态创新发布暨全球招商推介会27日在重庆举行,四川省质量协会和重庆市质量协会在会上联合发布重庆火锅食材标准,指导火锅食材产业质量提升。据...……更多
给重庆火锅来次品质升级
...下游全链条运转,实现多方共赢。作为我市的重要产业,重庆火锅除了品质升级,也要展开更多思考,如避免门店间无序竞争、化解产品同质化难题等。期待品质升级后的重庆火锅,能更加自信地突破“区域美食”的瓶颈,走出...……更多
2023火锅品类洞察:美团平台上,川渝火锅贡献近半火锅团购订单量
...开启健康化、年轻化、连锁化的新进程。川渝“当道”,重庆火锅消费势头最旺美食遍地有,火锅最销魂。据美团综合洞察,火锅门店数占比及堂食订单量连续三年居正餐品类之首,连锁化率较2019年提升63%,长期呈现供需两旺...……更多
彭水晶丝苕粉亮相重庆火锅美食文化节
...视野。据了解,彭水晶丝苕粉是重庆市彭水县特产,也是重庆火锅的重要食材,在市场上有“苕粉中的贵族”之誉,备受重庆火锅消费者追捧。近年来,彭水县将红薯产业作为乡村振兴主导产业发展,“彭水晶丝苕粉”已成为这...……更多
火锅+手游 持续整个春节!重庆文旅“上分”又有新花样了
...间,全国玩家不光能在《使命召唤手游》中感受到浓浓的重庆火锅文化,同时,主办方也向广大前来重庆的游客、尤其是游戏迷们发出了诚挚邀请,春节期间到南山火锅一条街的指定店铺打卡,还有定制游戏周边可领。据介绍,...……更多
...业技能等级认定、举办火锅料理师职业技能大赛,助推“重庆火锅师傅”人才品牌、火锅“巴渝工匠”培育打造,加快火锅产业、行业、就业链条建设,为重庆火锅产业高质量发展人才支撑,更好服务于经济社会发展和人民生活...……更多
...超过七成,客流量较往年增长近一倍,生意“超预期”。重庆火锅越来越受到外地游客欢迎,正是重庆打造美食名城的一个缩影。近年来,重庆培育打造国际消费中心城市,持续壮大“重庆火锅”“重庆小面”“重庆小吃”等特...……更多
2024江津火锅年欢节火热来袭,快来免费吃火锅!
...、8D山水城市景观为灵感,打造直径6米、24人同烫的巨型重庆火锅天下宴首次亮相江津,邀你来烫火锅!千人火锅团圆宴亮相江津。首次集结红门宴火锅、憨小子火锅、香佰里火锅、宽田火锅、家禧年代老火锅、海陆空火锅、四...……更多
老字号本地零售“逆生长” 今年10月以来“重庆特产”平台搜索增幅264%
重庆老字号产品亮相新加坡。重庆市商务委供图华龙网讯(首席记者 董进)今年双十一,重庆本地特色商品备受全国消费者青睐。“火锅底料千千万,重庆就占一大半”。据公开资料显示,麻辣诱人、香气扑鼻的重庆老字号“...……更多
春节市场“热”启动,重庆餐企“新品”揽客忙
...小餐饮上,作为行业龙头,日前,海底捞在“火锅之都”重庆,上线首个城市专属风味菜单。“如薄脸皮泡泡豆干、厚道大肠头、耙耙冒节子等产品,一上线就备受消费者喜爱,点击率近20%。”海底捞相关负责人表示,地理位置...……更多
重庆啤酒前三季净利增长13.67% 新疆库尔勒酒厂拉罐线投产
...重庆纯生啤酒成为每桌火锅的必备,让参会嘉宾体验“吃重庆火锅,喝重庆啤酒”的地道重庆味。拟全资收购“京A”新赛道9月27日,重庆啤酒宣布,拟通过旗下子公司收购“京A”全部资产,公司将获得关于“京A”系列商标的所...……更多
来这里体验火锅文化!重庆首个火锅文化研学基地亮相
...市的标志性美食之一。关于火锅的历史你了解多少?在“重庆火锅文化传承基地”德庄大火锅园打造的研学基地,可以来寻找答案。9斤重的黄金火锅、珐琅团花的火锅、青铜铸造的火锅……走进数百平米的展厅,不同材质、不...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
重庆火锅,麻、辣、鲜、香,吃一次就会让人上瘾。它不仅是一种美食,更是一种情感的传递和文化的传承。11月11日,渝港澳青少年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区...……更多
万人热议“女子吃195元火锅收68元锅底费”,业内人士称“这是成本价”
...于看到人说锅底了,为什么现在的锅底这么贵啊”“才从重庆回来,鸳鸯锅底32元”。四川网友发出一张菜单图片,特色麻辣锅底收费38元……68元锅底费引发热议11月6日,上游新闻(报料邮箱baoliaosy@163.com)记者采访了方女士。...……更多
寒潮之下的火锅更火
...方面,海底捞等火锅头部企业扭亏为盈,另一方面,一批重庆火锅、酸汤火锅“新势力”崛起,火锅赛道的竞争更为激烈。高端化、高质价比成新趋势由于标准化程度高、管理体系成熟、有着广泛的消费基础,火锅在餐饮行业中...……更多
重庆将打造火锅食材、粮油、生态畜牧三大千亿级产业
1月21日上午,重庆市第六届人民代表大会第二次会议开幕会暨第一次全体会议在市人民大礼堂举行。华龙网记者 李文科 石涛 摄1月21日上午,重庆市第六届人民代表大会第二次会议开幕,市长胡衡华作政府工作报告。2024年,今...……更多
...攻坚行动,迭代升级构建以智能网联新能源汽车零部件、重庆火锅食材为主导,以摩托车、现代中药、信创与网络安全、日用玻璃为特色的“两主四特”现代产业体系。两大主导产业支撑有力“为深入贯彻重庆市委、市政府关于...……更多
重庆洪崖洞景区夜间旅游人气回归
...经济加速恢复在刚刚过去的周末,一场融合年俗、年味的重庆火锅年欢节在重庆市九龙坡区杨家坪步行街热辣开启,现场上百桌的火锅团圆宴烟火气升腾不息、飘香四溢,映衬着街上流光溢彩的迎春灯饰,浓浓的火锅味和年味融...……更多
重庆消费“这把火”是偶然还是必然
本文转自:重庆日报本报记者 吴刚 郑三波10月7日,位于渝北新牌坊的商业综合体——新光天地,人流量同比增长135%,营业额同比增长378%。银联商务监测数据显示,刚刚过去的中秋国庆假期,重庆消费总额同比增长15.1%,比2019...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
“干杯,祝福大家龙年快乐!”“为重庆火锅点赞,祝大家龙年红红火火!”近日,“火锅中国·麻辣万里”中外青少年中餐西做厨艺线上大分享活动走进了重庆渝中区解放碑一家火锅店,中外青少年们一起认识重庆火锅,品尝...……更多
全国第一!重庆外卖火锅商家超1.7万家 这份“火锅消费券”快来领
...国第一。成都、北京两座城市紧随其后,分居二三位置。重庆火锅、鱼火锅、汤锅、焖锅、串串香成为重庆人最爱点的外卖火锅TOP5。晚9点之后的夜宵时段,成为冬日点外卖的黄金时间。骑手配冬日美食送夜宵 通讯员 宋伟 摄速...……更多
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本文转自:中国新闻网“我认为,而且希望,人工智能能够在数学领域或计算机科学领域,完成重要的原创性研究。”近日,在2024智源大会AI安全论坛上
2024-06-16 23:21:00
双肩包,黑T恤,一个人。匆匆走进会场的杨植麟,标准的男大打扮,如果不是T恤上印着Kimi的LOGO,很难认得出这位中国最炙手可热的AI独角兽CEO
2024-06-16 23:37:00
算力消耗高、幻觉问题棘手、多模态原生统一难……大模型轰轰烈烈发展至今,仍然面临技术上的诸多挑战。瞄准这些“痛点”,智源研究院放了个大招
2024-06-16 23:38:00
被认可的大模型价格战
作为开幕式最后一个环节的嘉宾、月之暗面CEO杨植麟刚走下台就被团团围住,杨植麟一边为难地重复着“以后还有机会”,一边在工作人员的帮助下匆忙离场
2024-06-16 23:38:00
本文转自:重庆晨报知名奢侈品电商被曝将退出中国奢侈品行业进入折扣时代近日,有媒体传出全球最大的奢侈品电商Yoox Net-A-Porter中国业务将进行清算的消息
2024-06-17 00:35:00
本文转自:中国改革报□ 本报记者 王春华“人造太阳”能否让人类实现能源自由?来自临港能量奇点的“洪荒70”,作为全球首台全高温超导托卡马克装置
2024-06-17 01:14:00
本文转自:科技日报科技日报讯 (记者崔爽)记者6月17日获悉,在近日召开的新质生产力和智能产业发展平行会议上,中国科学院自动化研究所
2024-06-17 02:37:00
本文转自:科技日报科技日报讯 (记者华凌)6月11日记者获悉,2024全球数字经济大会数字安全高层论坛暨北京网络安全大会产业峰会(BCS)日前在京举行
2024-06-17 02:37:00
开创性实验测量地球自转对量子纠缠的影响
本文转自:科技日报萨格纳克干涉仪2公里长的光纤缠绕在边长1.4米的方形铝制框架上。图片来源:奥地利维也纳大学科技日报北京6月16日电 (记者张佳欣)奥地利维也纳大学的研究人员进行了一项开创性实验
2024-06-17 02:37:00
本文转自:科技日报◎本报记者 王延斌每90秒就有一台发动机下线,如何做到?6月12日,科技日报记者在“灯塔工厂”——潍柴智能数字化工厂(以下简称“智能工厂”)切身感受了智能化生产的高效率
2024-06-17 02:37:00
立白科技集团:吸引国际优质资源 打造知名国货品牌
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年06月17日 第 08 版)吸引全球优质资源、提升产品力以建设自主品牌
2024-06-17 03:37:00
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年06月17日 第 03 版)本报北京6月16日电 (记者王俊岭)近日
2024-06-17 03:41:00
本文转自:经济参考报“随着AI从1.0进入2.0大模型技术阶段,我们迎来了有史以来最重要的科技革命和平台革命。”零一万物CEO
2024-06-17 04:28:00
本文转自:经济参考报在国仪量子的应用中心,进门最显眼的一台设备就是半人高的扫描NV探针显微镜。“我们自主研发的这台扫描NV探针显微镜
2024-06-17 04:28:00
本文转自:新华日报科技创新和产业创新深度融合,徐州打造全省高质量发展强劲支点老工业基地起“新”篇□ 本报记者 成岗 张涛 洪叶夏日彭城
2024-06-17 04:55:00