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十年深耕,这家店坚持走直营模式,将重庆火锅带到全球
...桌子到现在的近30家直营门店,珮姐老火锅稳扎稳打,将重庆火锅带到全国,将那句温暖的“回家再晚,珮姐等你”传递到全国各地。甚至有的人凌晨3点还在吃珮姐火锅,有的排队到深夜、有的排队到清晨。原本可以凭借知名度...……更多
让山城火锅全球飘香
...,她带来了关于建设国际火锅食材交易中心的提案,助力重庆火锅走向世界。《重庆市人民政府关于大力度推进食品及农产品加工产业高质量发展的意见》指出,要做强做优火锅食材产业,推动跨越式发展。在此背景下,刘秀荣...……更多
一城麻辣 全球飘香——火锅产业新趋势观察
...中国(重庆)国际火锅产业博览会日前在重庆召开。本届重庆火锅节展出面积近10万平方米,集结全国1000余家火锅产业链企业,展出5万余种火锅特色产品,从上游农牧渔业食材原料,到中游底料、调料、预制菜、酒水饮料、配...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
海底捞宣布开放加盟后的第四天,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟,对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
重庆年度麻辣盛宴开席 百桌千人同烫麻辣火锅
...民品尝。刘相琳摄中新网重庆1月6日电 (记者 刘相琳)2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展(以下简称火锅节)6日晚开幕,作为重庆火锅行业的年度盛会,此次火锅节旨在进一步助推火锅产业复工复产,帮助企业纾困解难,提...……更多
2023重庆火锅年欢节麻辣“开烫”
...。活动方供图人民网重庆1月7日电 (冯文彦)6日晚,2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展在杨家坪步行街开幕。在1月6日至8日的3天时间里,市民不仅可以品吃火锅团圆宴,喝万瓶赠饮酒水、玩游戏赢奖品,更可“一站式”...……更多
重庆出台11项政策让火锅产业更“火”
...建设方面,《意见》提出要推进火锅品牌设计提质,加强重庆火锅公共品牌设计,鼓励新兴火锅企业加强品牌研发设计;推进火锅食材优质供给,建设火锅食材优质供给基地,做强火锅食材加工基地;推进火锅数字化创新,建设...……更多
给重庆火锅来次品质升级
...下游全链条运转,实现多方共赢。作为我市的重要产业,重庆火锅除了品质升级,也要展开更多思考,如避免门店间无序竞争、化解产品同质化难题等。期待品质升级后的重庆火锅,能更加自信地突破“区域美食”的瓶颈,走出...……更多
...文转自:中国新闻网中新网重庆10月27日电 (记者 刘相琳)重庆火锅食材产业生态创新发布暨全球招商推介会27日在重庆举行,四川省质量协会和重庆市质量协会在会上联合发布重庆火锅食材标准,指导火锅食材产业质量提升。据...……更多
火锅文化新地标!大火锅庄园将于年底前正式对外开放
...玩生活美学等丰富业态的综合性空间已初具雏形,呈现了重庆火锅的百年历史,将商业、美食、游玩、工业生产、科技研发、文化传播融于一体。该项目主理人夏雪梅介绍,大火锅庄园筹备多年,总投资超3亿元,单就文化改造...……更多
...超过七成,客流量较往年增长近一倍,生意“超预期”。重庆火锅越来越受到外地游客欢迎,正是重庆打造美食名城的一个缩影。近年来,重庆培育打造国际消费中心城市,持续壮大“重庆火锅”“重庆小面”“重庆小吃”等特...……更多
从“末梢”到“前沿” “一带一路”赋能开放型经济
...央视网央视网消息:作为我国中西部地区唯一的直辖市,重庆处在“一带一路”和长江经济带的联结点上。西部陆海新通道、中欧班列、长江“黄金水道”在这里交汇。依托独特的区位优势,重庆积极打造水运、铁路、公路多式...……更多
陆海之约 相遇重庆丨重庆江津区:努力当好“排头兵” 用“大通道”串联“大未来”
...畅其流推动通道能级大提升火锅是重庆的一张名片,以前重庆火锅主要从天津、上海、广州等沿海口岸进口冻肉、冻鸡爪等火锅食材,再公路运输到川渝市场。今年9月11日,随着首班西部陆海新通道火锅食材进口班列抵达小南垭...……更多
2023火锅品类洞察:美团平台上,川渝火锅贡献近半火锅团购订单量
...开启健康化、年轻化、连锁化的新进程。川渝“当道”,重庆火锅消费势头最旺美食遍地有,火锅最销魂。据美团综合洞察,火锅门店数占比及堂食订单量连续三年居正餐品类之首,连锁化率较2019年提升63%,长期呈现供需两旺...……更多
...…【扩内需促消费在行动】特色消费地标场景不断涌现,重庆凭啥不一样?本报记者 李国《工人日报》(2024年02月21日 04版)阅读提示为进一步挖掘消费潜能,近年来,重庆强化多元融合,推动消费业态模式升级迭代,同时持续...……更多
以重马之名 赴重庆之约
...重庆点赞。”完赛后,焦安静奖励了自己一顿麻辣鲜香的重庆火锅,以跑马为契机实现了来渝品味美食的心愿。 全民参与的城市狂欢重庆马拉松作为重庆的城市名片和体育名片,国际金标、中国金牌的双金赛事和中国马拉松大...……更多
本文转自:重庆日报本报讯 (新重庆-重庆日报记者 韩毅)1月5日晚,第二届“全球不眠之夜·魅力街巷”渝中文旅消费品牌活动颁奖典礼举行,“魅力街巷”主榜单及人气潮流地、人气美食榜、人气咖啡榜、人气优宿榜四大子...……更多
渝州瞭望台丨翻越蜀道问道陆海 山城重庆何以拥抱全世界
...,关键看怎样实现。共建“一带一路”倡议提出十年来,重庆成功跨越山海,让不同国家和地区间的往来更加紧密——携手“13+2”省区市,共创区域开放合作新未来;与120个国家和地区的473个港口,共谱繁荣发展新乐章。梦,...……更多
视频|空气中都充满“麻辣鲜香” 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节开幕
...暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称“重庆火锅节”),在重庆悦来国际博览中心举行。空气中弥漫的“麻辣鲜香”,此起彼伏的吆喝声,一张张真挚的笑脸……让这场火锅盛宴,成为重庆的城市节日。启动仪...……更多
2月9日21时 重庆“两江四岸”将举行夜景灯饰联动展演
...石涛 摄华龙网讯(记者 余志斌 实习生 马翰松)2月7日,重庆举办“春风向南 幸福上岸 文明迎宾”新闻发布会。中共南岸区委副书记、区政府区长王茂春,介绍南岸区优质吃、住、游相关情况,热忱邀请广大市民和游客朋友来...……更多
彭水晶丝苕粉亮相重庆火锅美食文化节
...视野。据了解,彭水晶丝苕粉是重庆市彭水县特产,也是重庆火锅的重要食材,在市场上有“苕粉中的贵族”之誉,备受重庆火锅消费者追捧。近年来,彭水县将红薯产业作为乡村振兴主导产业发展,“彭水晶丝苕粉”已成为这...……更多
来这里体验火锅文化!重庆首个火锅文化研学基地亮相
...市的标志性美食之一。关于火锅的历史你了解多少?在“重庆火锅文化传承基地”德庄大火锅园打造的研学基地,可以来寻找答案。9斤重的黄金火锅、珐琅团花的火锅、青铜铸造的火锅……走进数百平米的展厅,不同材质、不...……更多
创新重庆|鲜龙井火锅公园“放大招” 打造重庆沉浸式火锅新体验
...子等诸多国家级非遗文化表现形式,展现巴渝文化,演绎重庆火锅的前世今生,让顾客在品尝重庆美食的同时,沉浸式感受山城重庆。实景演出。鲜龙井火锅供图 华龙网发在重庆,火锅想要持久红,除了有好谋略外,更考验“...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
重庆火锅,麻、辣、鲜、香,吃一次就会让人上瘾。它不仅是一种美食,更是一种情感的传递和文化的传承。11月11日,渝港澳青少年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区...……更多
对话新任英国驻渝总领事:是四川女婿,在武汉当过老师,做过记者
“重庆有山有河,重庆人热情耿直!”3月26日,嘉陵江畔,英国驻重庆总领事馆的新任总领事李遥用一口流利的中文,表达着对重庆这座城市的喜爱。今年46岁的李遥,当过老师、做过记者,喜欢拍VLOG;他也是一位四川女婿,...……更多
火锅+手游 持续整个春节!重庆文旅“上分”又有新花样了
...间,全国玩家不光能在《使命召唤手游》中感受到浓浓的重庆火锅文化,同时,主办方也向广大前来重庆的游客、尤其是游戏迷们发出了诚挚邀请,春节期间到南山火锅一条街的指定店铺打卡,还有定制游戏周边可领。据介绍,...……更多
“地下之城”开启重庆消费新空间
本文转自:重庆日报2万平方米防空洞群打造成为胡家岩文旅小镇“地下之城”开启重庆消费新空间10月24日,重庆最大地下火锅店在做最后运行测试。记者 罗斌 摄/视觉重庆核心提示今天,重庆最大地下火锅店,在龙头寺公园南...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
“干杯,祝福大家龙年快乐!”“为重庆火锅点赞,祝大家龙年红红火火!”近日,“火锅中国·麻辣万里”中外青少年中餐西做厨艺线上大分享活动走进了重庆渝中区解放碑一家火锅店,中外青少年们一起认识重庆火锅,品尝...……更多
重庆啤酒再布局高端市场 全国开设40多家“火锅+啤酒”体验店
...锅&重庆啤酒体验店”,让更多外地食客能体验到“吃重庆火锅、喝重庆啤酒”的特色消费场景。上游新闻记者 刘勇 实习生 祁宇编辑:饶治美责编:孙琼英,周尚斗审核:冯飞 ……更多
全国第一!重庆外卖火锅商家超1.7万家 这份“火锅消费券”快来领
...国第一。成都、北京两座城市紧随其后,分居二三位置。重庆火锅、鱼火锅、汤锅、焖锅、串串香成为重庆人最爱点的外卖火锅TOP5。晚9点之后的夜宵时段,成为冬日点外卖的黄金时间。骑手配冬日美食送夜宵 通讯员 宋伟 摄速...……更多
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长江云、百度智能云联合发布“白皮书” 构建广电新质生产力
大众网讯“长江论道暨第27届中国智能视听与科技创新产业论坛”在武汉开幕5月23日上午,“长江论道暨第27届中国智能视听与科技创新产业论坛”在武汉开幕
2024-05-26 19:50:00
大厂逃不过大企业病,京东也不例外。近日,创始人刘强东在京东高管会上强调业绩不佳且不拼搏的员工非兄弟,揭示对管理现状不满
2024-05-26 19:53:00
北京商报讯(记者 何倩 乔心怡) 5月26日,北京苏宁易购宣布(以下简称“北京苏宁”),北京苏宁将于5月31日开启“万人抢冰洗”活动
2024-05-26 20:23:00
日本罗森将退市 谁在瓜分便利店市场
全球三大便利店巨头之一罗森退市的话题引发关注。5月26日,北京商报记者从各方了解到,日本罗森即将退市的背景之下,罗森中国业务仍照常开启
2024-05-26 20:23:00
文博会观察:大模型为文化产业发展提供新机遇
本文转自:中国新闻网中新网深圳5月26日电 题:文博会观察:大模型为文化产业发展提供新机遇中新网记者 蔡敏婕打开小程序
2024-05-26 20:39:00
当政务号开始“花式整活”
浙江宣传 近段时间,深圳卫健委官方账号发布《穿越到霸总短剧里当护士》等微短剧,用新形式科普医护知识,火爆出圈;一些政务号用“猫meme”模板创作视频
2024-05-26 20:57:00
本文转自:中国新闻网5月26日,神舟十八号乘组进入中国空间站在轨工作生活迎来满月。三位航天员一边适应太空微重力环境,一边迅速投入在轨各项工作中
2024-05-26 21:29:00
本文转自:中国新闻网5月25日,2024年北京科技周主场活动于北京首钢园正式启幕。在首钢园两千多平方米的展区内,信息技术
2024-05-26 21:33:00
江苏各地乘势而上抢占低空经济制高点
本文转自:人民日报客户端低空经济是代表新质生产力的产业“新引擎”,正成为产业发展的新赛道。今年以来,江苏各地加快布局,通过政策保障和有力举措
2024-05-26 22:14:00
本文转自:中国新闻网中新社福州5月26日电 (郑江洛)第七届数字中国建设峰会系列活动之一的数字互动与元宇宙大会26日在福州举行
2024-05-26 22:17:00
智算云生态大会成功举办 天翼云探索迈入发展新阶段
本文转自:人民日报客户端5月23日至27日,第七届数字中国建设峰会•智算云生态大会在福州海峡国际会展中心举办。在25日召开的云生态大会高峰论坛上
2024-05-26 22:18:00
亚华于鸿蒙再进一步!开源鸿蒙开发者大会2024成功举办
5月25日,以“鸿心聚力 智引未来”为题的OpenHarmony开发者大会在创新之城深圳盛大开幕。开发者、产业组织、生态伙伴和行业客户等创新力量齐聚一堂
2024-05-26 15:00:00
山西 “以旧换新”畅通更新链条 家电市场掀起销售热潮
本文转自:人民日报客户端(集散转运中心工作人员正在对废旧电器进行分类。李若男摄)5月份以来,随着家电“以旧换新”政策的持续深化和销售旺季叠加
2024-05-26 17:38:00
第45届世界头脑奥林匹克决赛落幕 中国参赛队伍收获多
本文转自:中国新闻网中新网上海5月26日电 (陈静刘慕洁)记者26日获悉,在刚刚落幕的第45届世界头脑奥林匹克决赛中,上海市向明中学和上海师范大学天华学院分别获得“汽车影院”题目高中组和大学组冠军
2024-05-26 17:47:00
网课好帮手!这两款LCD平板不仅护眼,性价比也很高!
你是不是正在为挑选一款适合上网课的平板而纠结?作为一名普通用户,我深知选择一款性价比高、屏幕护眼的平板有多重要。今天,就让我来为你推荐几款LCD平板
2024-05-26 18:31:00