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十年深耕,这家店坚持走直营模式,将重庆火锅带到全球
...桌子到现在的近30家直营门店,珮姐老火锅稳扎稳打,将重庆火锅带到全国,将那句温暖的“回家再晚,珮姐等你”传递到全国各地。甚至有的人凌晨3点还在吃珮姐火锅,有的排队到深夜、有的排队到清晨。原本可以凭借知名度...……更多
做大中国火锅之都,重庆打造全球火锅食材集散地
...易政策、海外市场供给情况,以及国内外加工需求情况。重庆火锅最早就叫毛肚火锅,毛肚可以说是重庆火锅的灵魂菜品。目前,我国毛肚交易主要分为毛肚批零交易、盐渍毛肚加工、火锅企业直采三个方面,形成了完整的毛肚...……更多
首班!西部陆海新通道火锅食材进口班列抵渝
...,满足消费者多样化消费需求。近年来,围绕擦亮做强“重庆火锅”这一名片,重庆全力推进以火锅食材产业为牵引的火锅产业高质量发展,提出打造中国火锅食材交易中心、全球火锅食材集散地目标。立足这一发展目标,江津...……更多
借势借力、因势而上,綦江全力发展火锅全产业链
...”这个品牌价值来做文章,打造集聚全球特色火锅资源的重庆火锅村。重庆市商务委副主任彭和良介绍,这些年,重庆市委市政府高度重视重庆火锅产业发展,下一步将出台《推进火锅产业高质量发展的意见》。在这个《意见》...……更多
让山城火锅全球飘香
...,她带来了关于建设国际火锅食材交易中心的提案,助力重庆火锅走向世界。《重庆市人民政府关于大力度推进食品及农产品加工产业高质量发展的意见》指出,要做强做优火锅食材产业,推动跨越式发展。在此背景下,刘秀荣...……更多
一城麻辣 全球飘香——火锅产业新趋势观察
...中国(重庆)国际火锅产业博览会日前在重庆召开。本届重庆火锅节展出面积近10万平方米,集结全国1000余家火锅产业链企业,展出5万余种火锅特色产品,从上游农牧渔业食材原料,到中游底料、调料、预制菜、酒水饮料、配...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
海底捞宣布开放加盟后的第四天,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟,对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
重庆火锅食材如何烫出新味道?这场沙龙给出答案
...记者 赵紫东 摄华龙网-新重庆客户端讯(记者 赵紫东)重庆火锅食材高质量发展沙龙今(15)日在重庆国际会议展览中心举行。该沙龙是重庆市食品及农产品加工高质量发展生态大会期间的重点活动,由重庆市商委、合川区政府...……更多
2022年重庆火锅全产业链收入超过4000亿元
...庆频道人民网重庆2月20日电 (刘政宁、许琳珮)2022年,重庆火锅全产业链收入超过4000亿元。其中,火锅营业收入600多亿元、解决就业近100万人……日前,重庆召开2023年全市商务工作会。会上,重庆市火锅协会会长陈国华表示...……更多
打造中国火锅规格最高盛会 第十五届重庆火锅节10月举行
...者从重庆市商务服务业发展工作推进会上获悉,第十五届重庆火锅节将于10月27日至29日在重庆国际博览中心举行。据了解,为聚合火锅产业链、提升品牌价值,营造火锅消费氛围、激发重庆商文旅消费、推动重庆火锅开启高质量...……更多
重庆年度麻辣盛宴开席 百桌千人同烫麻辣火锅
...民品尝。刘相琳摄中新网重庆1月6日电 (记者 刘相琳)2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展(以下简称火锅节)6日晚开幕,作为重庆火锅行业的年度盛会,此次火锅节旨在进一步助推火锅产业复工复产,帮助企业纾困解难,提...……更多
2023重庆火锅年欢节麻辣“开烫”
...。活动方供图人民网重庆1月7日电 (冯文彦)6日晚,2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展在杨家坪步行街开幕。在1月6日至8日的3天时间里,市民不仅可以品吃火锅团圆宴,喝万瓶赠饮酒水、玩游戏赢奖品,更可“一站式”...……更多
重庆出台11项政策让火锅产业更“火”
...建设方面,《意见》提出要推进火锅品牌设计提质,加强重庆火锅公共品牌设计,鼓励新兴火锅企业加强品牌研发设计;推进火锅食材优质供给,建设火锅食材优质供给基地,做强火锅食材加工基地;推进火锅数字化创新,建设...……更多
给重庆火锅来次品质升级
...下游全链条运转,实现多方共赢。作为我市的重要产业,重庆火锅除了品质升级,也要展开更多思考,如避免门店间无序竞争、化解产品同质化难题等。期待品质升级后的重庆火锅,能更加自信地突破“区域美食”的瓶颈,走出...……更多
...文转自:中国新闻网中新网重庆10月27日电 (记者 刘相琳)重庆火锅食材产业生态创新发布暨全球招商推介会27日在重庆举行,四川省质量协会和重庆市质量协会在会上联合发布重庆火锅食材标准,指导火锅食材产业质量提升。据...……更多
重庆打造中国火锅食材交易中心 力争总产值年均增长20%以上
...七大产业之一。”重庆市商务委副主任彭和良表示,作为重庆火锅食材产业高质量发展的牵头部门,重庆市商务委会同相关部门和区县,围绕擦亮做强“重庆火锅”这一名片,全力推进以火锅食材产业为牵引的火锅产业高质量发...……更多
非常重庆 非常好耍丨开启买买买模式!两江新区潮流游“购”路线这样耍
...)出门旅行,不仅要耍得开心,也要买得舒心。近日,由重庆市文化和旅游发展委员会主办,两江新区市场监管局、华龙网承办的大V博主探访两江新区文旅新地标活动正式启动,为游客推介亲子游“玩”、休闲游“园”、文艺...……更多
黑珍珠餐饮洞见峰会落地重庆 上榜餐厅到店客流增长35%
...甚至走出中国,前往东京、新加坡等国家。“滟设”只是重庆火锅崇尚突破、不懈精进的缩影。作为“火锅之都”,重庆一直致力于火锅产品和服务质量的提升,带动火锅品类整体提质升级。今年8月,重庆市商务委相关负责人...……更多
现煮小面让人闻香而来!重庆汽摩、美食“组团”亮相消博会
...地区的4000多个品牌集中展示消费精品。本届消博会上,重庆16家品牌企业携60余件消费精品亮相,与众多国际品牌、潮流好物同台,向全球展示“重庆消费”的风采和魅力。“重庆造”新能源汽车吸睛抢眼 近年来,重庆加快培...……更多
火锅文化新地标!大火锅庄园将于年底前正式对外开放
...玩生活美学等丰富业态的综合性空间已初具雏形,呈现了重庆火锅的百年历史,将商业、美食、游玩、工业生产、科技研发、文化传播融于一体。该项目主理人夏雪梅介绍,大火锅庄园筹备多年,总投资超3亿元,单就文化改造...……更多
...超过七成,客流量较往年增长近一倍,生意“超预期”。重庆火锅越来越受到外地游客欢迎,正是重庆打造美食名城的一个缩影。近年来,重庆培育打造国际消费中心城市,持续壮大“重庆火锅”“重庆小面”“重庆小吃”等特...……更多
重庆啤酒一季度净利增长16.78% 广东佛山工厂将投产
...品牌定位为下一个重点打造的全国品牌,通过重庆啤酒与重庆火锅的深度捆绑,强化“吃重庆火锅,喝重庆啤酒”的消费认知。重庆品牌在今年一季度推出新品重庆火锅啤酒。与后火锅合作的重庆啤酒体验店继续拓展门店,更突...……更多
从“末梢”到“前沿” “一带一路”赋能开放型经济
...央视网央视网消息:作为我国中西部地区唯一的直辖市,重庆处在“一带一路”和长江经济带的联结点上。西部陆海新通道、中欧班列、长江“黄金水道”在这里交汇。依托独特的区位优势,重庆积极打造水运、铁路、公路多式...……更多
重庆不止火锅小面!“渝味360碗”正式发布,还端出43道“头道菜”
烫火锅、尝小面……有外地朋友来重庆了,除了这两样,大家还能有更多的选择了!4月16日下午,由重庆市文化和旅游发展委员会、重庆市商务委员会、重庆市梁平区人民政府联合主办的重庆旅游美食“渝味360碗”发布仪式在...……更多
陆海之约 相遇重庆丨重庆江津区:努力当好“排头兵” 用“大通道”串联“大未来”
...畅其流推动通道能级大提升火锅是重庆的一张名片,以前重庆火锅主要从天津、上海、广州等沿海口岸进口冻肉、冻鸡爪等火锅食材,再公路运输到川渝市场。今年9月11日,随着首班西部陆海新通道火锅食材进口班列抵达小南垭...……更多
重庆合川:瞄准千亿目标 做强火锅食材产业
...探索传统食品产业集群化协同发展的新模式。去年9月,重庆火锅食材产业园在合川正式揭牌,园区规划用地面积达10平方公里,同时建设“两院”(火锅食材技术创新研究院、火锅文化研究院)、“两馆”(火锅博物馆、文创消...……更多
本文转自:中国新闻网【港澳台专线】香港愿做重庆餐饮企业出海“橱窗”中新社重庆4月17日电(梁钦卿)“重庆餐饮企业在香港开店相当于开设一个国际化的‘橱窗’,向全世界展示来自重庆的优质产品和服务。”17日,香港特...……更多
第11届重庆国际酒店用品及餐饮业博览会在渝火爆开幕
5月8日,第11届重庆国际酒店用品及餐饮业博览会(以下简称:重庆酒店用品展)在重庆国际博览中心开幕。本届重庆酒店用品展展期3天,展会面积5万多平方米,有数百家国内外知名企业参与,设置6个主题展区以及20多场论坛活...……更多
上游观察·陆海|通陆联海 足不出渝“购全球”
...陆海新通道铁海联运班列,从广西钦州港东站驶出,开往重庆。解放碑商圈开设了西部地区首个位于核心商圈的保税展示交易中心——陆海新通道国际消费中心,成渝RCEP跨境贸易中心在果园港启动……越来越多的“全球宝贝”...……更多
2023火锅品类洞察:美团平台上,川渝火锅贡献近半火锅团购订单量
...开启健康化、年轻化、连锁化的新进程。川渝“当道”,重庆火锅消费势头最旺美食遍地有,火锅最销魂。据美团综合洞察,火锅门店数占比及堂食订单量连续三年居正餐品类之首,连锁化率较2019年提升63%,长期呈现供需两旺...……更多
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5月29日三只松鼠上海全域生态大会 将重磅发布线下新店型
5月15日晚,三只松鼠创始人、CEO章燎原在其视频号里公布了线下门店全新店型矩阵,并透露将于5月29日在上海举办全域生态发布会
2024-05-17 20:09:00
直播预告|宠粉福利来袭!南海网25周年将联动王府井海垦广场开启“520回馈季”专场直播
>>点击提前收藏直播页面<<新海南客户端、南海网、南国都市报5月17日消息(记者 杜倬荷)当椰风海韵牵手京圈名牌
2024-05-17 20:22:00
瓜分千万大奖!XbotMan—2024明月湖硬科技创业者大赛火热报名中
你想得到创业大咖的指导吗?你想拥有资本的青睐吗?这场硬科技创业者大赛正在报名中。5月17日,上游新闻记者从重庆市两江新区获悉
2024-05-17 20:10:00
谷歌展示了电话反诈功能,基于本地运行的大语言模型来实现
2024年5月14日,谷歌如期举办了2024年的GoogleI/O大会。会议上谷歌重点宣传了其最新最先进的AI技术,并展示了大部分功能的应用场景
2024-05-17 20:42:00
三星HBM3E尚未通过英伟达验证,卡在台积电审批环节
此前有报道称,美光、SK海力士和三星先后在去年7月底、8月中旬、以及10月初向英伟达提供了8层垂直堆叠的HBM3E(24GB)样品
2024-05-17 20:42:00
敢为定有可为 ——平安人寿新疆分公司“财富康养保险规划师项目”正式发布!
新疆网讯(记者张佳元 通讯员写徐新雯)为顺应行业和市场发展趋势,赋能队伍高质量转型,加大“优+”人才招募力度, 5月17日
2024-05-17 20:57:00
加速拥抱鸿蒙,哪吒汽车APP启动鸿蒙原生应用开发
5月17日,由上海市经济和信息化委员会指导的“千帆竞发启航共筑鸿蒙生态——HDD上海站·鸿蒙原生应用专场”活动举办。在鸿蒙原生应用启动仪式上
2024-05-17 21:42:00
本文转自:中国新闻网中新社香港5月17日电 (记者 刘大炜)“国际材料学会国际电子材料年会2024”17日在香港会议展览中心开幕
2024-05-17 21:54:00
本文转自:人民日报客户端沈文敏5月17日,为期一个月的2024上海信息消费节拉开帷幕。开幕式上,对寻找最好的“上海制造”——推进上海市工业企业数智化工作实施方案的阶段性成果进行了展示
2024-05-17 22:07:00
本文转自:新华网近年来,随着互联网经济的进一步纵深发展,电子商务继续保持增长态势。在各种形态的电商经营模式之中,跨境电商更是一枝独秀
2024-05-17 22:13:00
本文转自:人民日报客户端沈文敏5月17日,上海随申行智慧交通科技有限公司与华为技术有限公司签署鸿蒙生态合作协议,将共同推动智能应用技术突破
2024-05-17 22:28:00
本文转自:中国新闻网近日,上海市崇明区消防救援支队长兴特勤站李勇、郎强强和施方良三名指战员研发的“消防梯防坠落保护装置”
2024-05-17 22:54:00
南京雨花台区“惠动雨花 焕新嗨购”2024“美好焕新”首场活动人气爆棚
5月15日-17日,首场“惠动雨花 焕新嗨购”2024“美好焕新”雨花台区消费活动走进南京东久创新中心,拉开了雨花“焕新”消费的序幕
2024-05-17 23:00:00
老年人也爱木玩? “银发经济”促浙江云和产业焕新机
本文转自:中国新闻网中新网丽水5月17日电(邵燕飞 傅飞扬 王凤凤) “老年木玩游戏有趣又好玩,练手脚还要动脑筋。”日前
2024-05-17 23:04:00
本文转自:中国新闻网中新网梧州5月17日电(覃祝 柯亮)近日,在广西梧州综合保税区梧州综保电子商务有限公司的仓库内,燕麦
2024-05-17 23:04:00