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重庆火锅食材产业园LOGO、主题宣传语、重庆火锅赋及主题歌曲征集启事中国火锅文化源远流长,影响深远。其中的佼佼者——重庆火锅麻辣鲜香,久负盛名。2007年,重庆被评选为“中国火锅之都”。2022年5月,重庆火锅食材产...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
海底捞宣布开放加盟后的第四天,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟,对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
青岛暖冬火锅节主打亲民实惠
...乐,吃得尽兴。活动期间,位于崂山利群金鼎广场的香传承重庆火锅、潮庭潮汕牛肉火锅,丽达茂的滇小鱼云南蒸汽石锅鱼,延吉路cbd万达广场的出圈转转鲜卤火锅,延安三路清真马家火锅以及青岛海林山庄大酒店、刘姥爷家小厨房、...……更多
十年深耕,这家店坚持走直营模式,将重庆火锅带到全球
上周末,朴树等一众明星前往重庆大礼堂开音乐会,掀起了一波经典老歌回忆杀,而朴树等音乐明星,则是为重庆珮姐老火锅10周年盛典而来。从十年前的11张桌子到现在的近30家直营门店,珮姐老火锅稳扎稳打,将重庆火锅带...……更多
年味里的经济活力 | 一人食、小碗菜……重庆商家“小规格菜品”受追捧
...出的一人食、小份菜、拼饭套餐等受到消费者欢迎。来自重庆市发展改革委的消息,重庆持续深入推广光盘行动,鼓励餐饮企业推行“小份菜”“半份菜”等多规格菜品,提供剩餐免费打包服务,引导消费者适量点餐、拒绝浪费...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
“干杯,祝福大家龙年快乐!”“为重庆火锅点赞,祝大家龙年红红火火!”近日,“火锅中国·麻辣万里”中外青少年中餐西做厨艺线上大分享活动走进了重庆渝中区解放碑一家火锅店,中外青少年们一起认识重庆火锅,品尝...……更多
全国第一!重庆外卖火锅商家超1.7万家 这份“火锅消费券”快来领
...为许多人的心头好。美团外卖数据显示,进入12月以来,重庆地区售卖火锅外卖的商家数量及火锅外卖订单,均出现大幅增长,售卖火锅外卖的商家数量超过17000家,位居全国第一。为促进冬日消费增长,美团外卖也在各地区发...……更多
特色小店“出圈” 成假期消费“新宠”
本文转自:重庆日报新重庆-重庆日报记者 周盈 邱小雅四月六日晚,两江新区民心佳园夜市,游客络绎不绝。(受访单位供图)“昨天卖出1000多碗面,根本忙不过来!”4月6日,位于解放碑的李记小面老板李大哥一边煮面一边...……更多
80位火锅料理高手走进“中国火锅之都”一争高下
...赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛在“中国火锅之都”重庆举行,来自全国13个省市的80名选手进入决赛,一争高下。记者在活动现场看到,参赛选手们争分夺秒熬制着火锅底料,气氛热烈,浓郁的火锅香味在现场弥漫开来。10...……更多
重庆一火锅店火锅中吃出瓷砖被立案调查 店家最新回应
大皖新闻讯 近日,关于重庆市一火锅店发生顾客在吃火锅时发现火锅中有瓷砖一事引发关注。对此,重庆市九龙坡区市场监督管理局发布关于网传“火锅中吃出异物”初步调查的情况通报称,消费者反映“火锅有瓷砖”情况属...……更多
帮助需要帮助的人,上游新闻“帮帮”频道到重庆北站送服务
“你好,请问有必要去吃居民楼里的火锅吗?”“重庆哪家酒店附近景点比较集中?”11月29日,上游新闻“帮帮”红岩党员志愿服务分队携手重庆大学法学院本科第三党支部的志愿者,来到重庆北站综管局便民服务中心为出站...……更多
...家职业标准(以下简称“火锅料理师国标”),标志着由重庆市承担编写的火锅料理师国标正式获批发布施行。火锅料理师国标的成功开发,实现了重庆市职业标准“国标”开发零的突破,是重庆市职业标准体系建设的生动实践...……更多
威海海鲜亮相第十五届重庆火锅节拓市场
10月27日上午,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称“重庆火锅节”)在重庆国际博览中心开幕。威海市海洋发展局优选威海藻领鲜海洋食品、博宇食品、海纳食品、旺和...……更多
重庆一火锅店火锅中吃出瓷砖被立案调查后续 主管部门称未结案还在调查中
大皖新闻讯 近日,关于重庆市一火锅店有顾客在吃火锅时发现火锅中有瓷砖一事引发广泛关注。对此,重庆市九龙坡区市场监督管理局发布关于网传“火锅中吃出异物”初步调查的情况通报称,消费者反映“火锅有瓷砖”情况...……更多
重庆妹子黄小蕾回家!她这次带来了火锅味拉满的新电影
...瞬间爆棚……4月21日,此前凭借电视剧《人世间》大火的重庆籍女演员黄小蕾回到了家乡重庆,跟着她一同“回家”的正是这样一部重庆味、尤其是火锅味都拉满了的新电影:《没有一顿火锅解决不了的事》。《没有一顿火锅解...……更多
重庆啤酒再布局高端市场 全国开设40多家“火锅+啤酒”体验店
群雄逐鹿,争夺啤酒高端消费场景。1月12日,重庆啤酒(600132)宣布,该公司重庆品牌推出德式风味白啤重庆精酿白啤。据了解,重庆啤酒在京沪穗等地已经打造了40余家重庆特色的“后火锅&重庆啤酒体验店”,去年1-9月实...……更多
让山城火锅全球飘香
本文转自:人民政协报重庆市政协委员刘秀荣:让山城火锅全球飘香记者 黄典《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2024年01月23日 &nbsp第&nbsp06&nbsp版)本报讯(记者 黄典)“火锅是我市标志性名片,希望通过提案建议推动...……更多
一城麻辣 全球飘香——火锅产业新趋势观察
本文转自:新华社火锅是重庆家喻户晓的美食,据了解,目前重庆有3.2万家火锅店,去年重庆市火锅全产业链产值已达3000亿元,如今一城麻辣在全球飘香。第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅...……更多
最早的“重庆火锅名店”“一四一”:一就是一
本文转自:重庆晨报□陈小林一四一火锅店,是最早获得“重庆火锅名店”“四川火锅名店”称号的火锅店之一,创办于20世纪30年代后期,创始人为蓝树云。该店原名“化食居”,后依街道门牌141号改为“一四一”。这里一年...……更多
合川 构建现代产业体系 发展动能“强”起来
本文转自:重庆日报找准细分赛道 放大特色优势合川 构建现代产业体系 发展动能“强”起来合川高新区合川高新区内的医药产业园位于合川高新区的重庆市智能网联新能源汽车零部件产业园展示中心 核心提示合川区围绕全市...……更多
彭水晶丝苕粉亮相重庆火锅美食文化节
华龙网讯(记者 李成 黄欢)近日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节在重庆举办。火锅是重庆的一张美食名片,也是中国的一张美食名片,作为全国火锅产业规模大、影响广的专业展会,中国(重庆)火锅美食文化节已成...……更多
“地下之城”开启重庆消费新空间
本文转自:重庆日报2万平方米防空洞群打造成为胡家岩文旅小镇“地下之城”开启重庆消费新空间10月24日,重庆最大地下火锅店在做最后运行测试。记者 罗斌 摄/视觉重庆核心提示今天,重庆最大地下火锅店,在龙头寺公园南...……更多
...18日,水银河景区举办第一届生态鱼火锅文化节,吸引了重庆、四川等地游客1000余人。来自重庆的薛姐成为入冬后景区的第一波外地游客,“来这里吃冷水鱼、体验民俗节庆、感受山野间的惬意,非常舒适。”从重庆出发,她自...……更多
本文转自:重庆日报本报记者 郑三波10月5日下午5点,在江北洋河二村的老居民楼底层,叁步梯老火锅店香气四溢,老板牟倩忙着为顾客端毛肚、鸭肠、嫩牛肉等。牟倩告诉记者,假日期间,火锅店每天下午4点就开始排队,一...……更多
重庆一火锅店内多人打架,男子用锅底泼人
4月4日,重庆市公安局江北分局发布警情通报:4月3日5时10分许,廖某(男,50岁)等3人在江北区洋河东路一火锅店就餐时因邻桌胡某(男,19岁)、郑某(女,19岁)等4人喧闹声太大交涉未果,双方发生抓扯打斗。过程中廖某...……更多
78岁秦沛重庆独自吃火锅,弟弟姜大卫刚拿金像奖,网友:好潇洒
想象一下,你78岁的时候还能像秦沛一样,一个人在重庆享受美味的火锅吗?这位电影和电视剧老将,不仅作品无数,连生活方式也成了焦点。同一时间,他的弟弟姜大卫在香港拿下金像奖最佳男配角,这家人的艺术基因真不是...……更多
烫火锅赏非遗 重庆这场“村晚”在荷塘月色间上演
...鼓》、管乐演奏《在希望的田野上》……10月13日晚,2023重庆市南岸区乡村“村晚”在南山一生态火锅公园上演,市民们边烫火锅边看“村晚”,体验了一场视觉和味觉的盛宴。活动现场还设置了非遗·乡村好物展区。南岸区文...……更多
...本文转自:人民日报客户端王欣悦 徐雯瑄2023年12月28日,重庆市合川区构建“两主四特”现代产业体系,加快建设重庆市先进制造业基地发布会举行。据悉,合川紧紧围绕重庆市“33618”现代制造业集群体系布局,立足产业实际...……更多
“火锅界的蜜雪冰城”,越努力年轻人反而越不爱
...些则用装潢、菜品写自己独有的品牌故事:80年代风格、重庆风格、路边摊风格等等。2023年中国火锅行业市场规模达到5966亿元,小龙坎、巴奴、芈重山等等,每个都在铆足了劲稳固自己的生态位。隔壁海底捞为了揽客,服务都...……更多
一批火锅品牌正加速“出海”
...。”萍姐火锅联合创始人李季表示。 2021年,萍姐火锅从重庆起家,主打“火锅+公路夜市”。目前,该品牌已在全国开出97家门店,其中成都就有13家。“今年的重点就是先到各大省会城市抢占有利位置。”李季说。企查查数据...……更多
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2.5亿年前,发生在二叠纪末期的生物大灭绝,到底有多可怕?
说起生物大灭绝事件,相信大家首先想到的就是恐龙的遭遇,实际上,在过去的地球上,至少发生过五次生物大灭绝,其中最严重的并不是恐龙所遭遇的“白垩纪-古近纪灭绝事件”
2024-07-24 10:32:00
我们正在吃恐龙?
鸡鸭鹅这三种家禽,是我们人类获取蛋白质的重要来源,从某种意义上来讲,当我们在吃鸡鸭鹅的时候,其实就相当于我们正在吃恐龙
2024-07-24 10:33:00
未成年骑行上路,到年龄了没?
暑假期间,孩子们出行游玩热情高涨,尤其是小学高年级的孩子已经有了很强的独立意识,家长有时候就放松了对孩子的看护,未成年人单独出行或者结伴出行明显增加
2024-07-24 10:34:00
一个至今仍无法解释的现象,让爱因斯坦明白了隐藏在时间里的秘密
在过去很长一段时间里,人们都认为时间流逝的速度是恒定的,无论在哪里,时间都会以相同的速度流逝,但爱因斯坦却提出了不同的观点
2024-07-24 10:35:00
同样是地球的极地,为什么南极比北极冷得多?
地球上有两个极地——南极和北极,尽管它们都是非常寒冷的地方,但相对来讲,南极却比北极冷得多,根据过去的测量数据,南极的年平均气温比北极低了20℃左右
2024-07-24 10:36:00
被踢出九大行星的冥王星到底有多可怕?
1930年,天文学家克莱德·汤博(Clyde Tombaugh)发现了一颗比海王星更加遥远的星球,随后天文学家们以古罗马神话中的冥界之神的名字“普鲁托”(Pluto)为其命名
2024-07-24 10:37:00
水星距离太阳更近,为何却有上千亿吨的冰?
在太阳系八大行星中,金星的体积和质量与地球最为相似,因此金星也被称为地球的“姊妹行星”,人们曾经以为,这颗星球上有可能存在着生命
2024-07-24 10:37:00
人类未来的好去处:7颗类地行星,3颗在宜居带
我们人类曾经认为地球是宇宙的中心,日月星辰都在围绕着地球转动,但随着对宇宙认知的不断加深,人们却逐渐意识到,地球其实是围绕着太阳公转的一颗行星
2024-07-24 10:38:00
烧了46亿年,为什么太阳还没烧完?
太阳就像一个巨大的火球,每时每刻它都在向外释放出能量,而我们地球接收的太阳辐射仅仅只占太阳总输出的大约22亿分1,由此可见太阳释放出的能量有多么巨大
2024-07-24 10:39:00
这个地方400年没下过雨,当地人甚至不知道雨伞是何物
在南美洲西海岸中部区域,有一片名为“阿塔卡马”(Atacama)的沙漠,其总面积大约有18.13万公里,在安第斯山脉和智利海岸山脉之间沿南北方向绵延了大约1000公里
2024-07-24 10:39:00
20亿年前的核反应堆,是谁建造的?难道地球文明真的在循环?
地球是一颗非常古老的星球,其存在时间大约有45.5亿年,与之相比,我们人类的历史可以说是非常短暂,即使从人类远古祖先在进化之路上与其他物种分道扬镳的那时开始算起
2024-07-24 10:40:00
为什么月球上到处都是陨石坑,地球上却很少?是月球在保护地球吗?
月球是宇宙中距离地球最近的星球,也是我们最容易观察的星球,假如用天文望远镜来仔细观察月球,你会发现它布满了大大小小的圆形坑洞
2024-07-24 10:41:00
大西洋环流或将崩溃!人类的“后天”会来临吗?
相信看过《后天》这部科幻电影的人,应该都对影片中的那场气候异变所造成冰天雪地印象深刻。根据影片的描述,导致这场气候异变的一个重要原因就是大西洋环流的停止
2024-07-24 10:42:00
为什么听到自己的录音会感觉怪怪的,甚至会觉得有点尴尬?
相信大家都有过这样的感受:我们在录音设备上录了一段自己的声音,然后播放出来,却听到自己的录音很不自然,会感觉怪怪的。这种感受通常在我们第一次听到自己的录音时特别明显
2024-07-24 10:42:00
是天上的星星多,还是地上的沙粒多?
天上的星星,和地上的沙粒,其数量都是非常庞大的,那它们中的哪个数量更多呢?要讨论这个问题,我们首先需要对“天上的星星”进行明确的定义
2024-07-24 10:43:00