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“回古代吃饭”:新中式餐饮成风尚
本文转自:重庆日报“国潮”茶饮烘焙店扎堆 古风餐厅备受青睐“回古代吃饭”:新中式餐饮成风尚新重庆-重庆日报记者 邱小雅 周盈在民族风情浓郁的环境中品尝美食,是一种绝佳体验。图为市民、游客在秀山民生会展中心...……更多
百余知名餐企“送”你招牌菜
...11个区(市)县开展特色多样的“美食+”惠民活动,联动重庆举办乐享双城美食体验活动,饿了么、盒马等开展“年味放心点·心意即时达”活动,在全城营造美食促消费节日氛围,让大家在蓉实惠过年,过个幸福年。成都日报...……更多
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆12月29日电 (记者冯文彦)29日晚,第八届重庆文化旅游惠民消费季(秋冬)暨重庆市民音乐节(铜梁)将在铜梁区盛大启幕。届时,重庆市文化和旅游发展委员会将联手铜梁区人民政府,...……更多
新春走基层 | 重庆渝中:市场监管不停歇 护航游客放心消费
中国消费者报重庆讯(记者刘文新)“郭女士,你好!这里是重庆市渝中区南纪门街道市场监管所,你投诉在十八梯传统风貌区购买的银制手链出现断裂问题,经调解,经销商已同意退货退款,方便时可以去店里办理退货退款...……更多
1.5万名选手同场竞技,第八届全国青少年无人机大赛今夏在重庆举办
...中国航空科普大会暨第八届全国青少年无人机大赛”落地重庆签约仪式在重庆市南岸区国际会展中心举办。“2024中国航空科普大会暨第八届全国青少年无人机大赛”由中国航空学会、重庆市南岸区人民政府主办,由重马体育发...……更多
复盘巴奴2023:及格线之上,如何“做火锅”
...有价值的产品。”于杜中兵而言,巴奴选的这款土豆是全中国地面上最好的土豆,好的产品值得这个售价,因此,他不愿意妥协。“但我们犯了一个错。”在上述公益演讲中,杜中兵表示,巴奴在土豆选择的出发点上并无问题,...……更多
...观察,深入了解了海底捞如何在海外推广家乡美食和传播中国文化。自2017年起,“熊猫小记者”项目如一颗希望的种子,在成都市广播电视台的精心培育下,逐渐生根发芽,绽放出绚烂花朵。过去7年,先后有近400名满怀激情与...……更多
(乡村行·看振兴)绘就文旅富民路 重庆石盘村“石”上生“花”扮靓和美乡村
本文转自:中国新闻网中新网重庆10月19日电 题:绘就文旅富民路 重庆石盘村“石”上生“花”扮靓和美乡村作者 黄维正金秋十月,站在重庆大渡口区石盘村驻足远眺,满眼都是“滚滚长江东逝水”的壮美景象。经过多年发展...……更多
楠火锅凌晨致歉:被曝餐后舌头发黑,涉事门店已关闭;昔日网红品牌降低加盟门槛
...而容易出现一些质量内控体系、细节方面的问题,这也是重庆楠火锅此次出现的原因之一。搜狐财经调查发现,曾经被称“线下排队王”的网红火锅品牌楠火锅,每月新增门店数量甚至未能达到5家。涉事门店已闭店,子公司曾...……更多
...:人民日报客户端王欣悦4月26日下午,作为第三届中国(重庆)国际消费节重要活动之一的2024时尚黑马品牌创业大赛创新品牌重庆对接会(以下简称“对接会”)在重庆解放碑帝晶酒店举行。本次对接会联合时尚黑马品牌创业...……更多
做好饮食文化这篇大文章
...而孕育出了各具特色的美食文化。放眼全国,我们看到:重庆火锅,火遍全国;沙县小吃,遍地开花;兰州拉面,攻城略地;过桥米线,大举“北伐”……再看宁夏,同样不甘寂寞:隆德暖锅、大武口凉皮、中卫蒿子面,还有几...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
“干杯,祝福大家龙年快乐!”“为重庆火锅点赞,祝大家龙年红红火火!”近日,“火锅中国·麻辣万里”中外青少年中餐西做厨艺线上大分享活动走进了重庆渝中区解放碑一家火锅店,中外青少年们一起认识重庆火锅,品尝...……更多
壮丽山水与浓郁韵味的重庆之旅
来源:极目新闻重庆,这座拥有世界级山水风景的城市,是中国西南地区的一颗璀璨明珠。在这个美丽的城市里,你将会被壮丽的自然景观所震撼,感受到无穷的魅力。首先我们来到最著名的景点之一——武隆天生三桥。这座...……更多
2024中国航空科普大会暨第八届全国青少年无人机大赛启动会在江津四面山举行
...国航空科普大会暨第八届全国青少年无人机大赛启动会在重庆市江津区四面山举行。中国航空学会、重庆市航空航天学会、重庆市无人航空技术应用协会相关领导嘉宾,以及全国青少年无人机大赛各地区赛组委会负责人及负责报...……更多
火锅哲学                        □崔均鸣
...是一件奢侈的事情了,火锅品类也似乎多了许多。曾经在重庆吃过麻辣的鸳鸯火锅;曾经在昆明品尝过鲜美的蘑菇火锅;也曾经在内蒙古包头吃过大铁锅原生态火锅。印象深刻的是,上世纪90年代,作为一名小报记者,我与一帮年轻人...……更多
...本文转自:人民日报客户端王欣悦 徐雯瑄2023年12月28日,重庆市合川区构建“两主四特”现代产业体系,加快建设重庆市先进制造业基地发布会举行。据悉,合川紧紧围绕重庆市“33618”现代制造业集群体系布局,立足产业实际...……更多
重庆作家、上游新闻记者陈泰湧携新书《小乾坤》亮相全国书博会
...国际会展中心举办的第三十二届全国图书交易博览会上,重庆市作协会员,重庆市新闻媒体作协秘书长、上游新闻记者陈泰湧就其新书《小乾坤》进行了分享。该小说讲述了一代渝城火锅创造者和传承者的命运,描绘了社会主义...……更多
火锅的来历和历史文化起源又是怎样的呢
火锅,一种源远流长的中国美食,以其独特的烹饪方式和丰富的口感深受人们喜爱。它不仅仅是一种食物,更是一种文化,一种情感的寄托。那么,火锅的来历和历史文化起源又是怎样的呢?火锅的历史可以追溯到中国的春秋战...……更多
文平平、徐康妮、耿怡!“导游”重庆他们就是“最佳”
第十届重庆市导游大赛决赛现场自己对导游工作、文旅事业的热爱,世界第一古代水文站白鹤梁、816工程遗址、易理文化圣地“点易洞”等涪陵名胜的深厚内涵都在他们的娓娓道来中变得格外迷人……10月31日,由重庆市文化和...……更多
冬至夜的小确幸 美团外卖推出冬日美食优惠
...饺子的传统,带动“饺子外卖”的消费增长。与此同时,火锅、烤鱼等冬季热门美食,也迎来“宅家消费”热潮,进一步加快了餐饮业繁荣。每年冬至节点,“饺子”在外卖平台的搜索量都激增,消费热情给餐饮行业带来“暖冬...……更多
共享舌尖盛宴 海口2023“寻味美兰”旅游文化美食节开幕
...·传统老爸茶、博鳌巧娘骑楼店的清补凉、牛排王糟粕醋火锅、吴日彪蒜香排骨……各色星厨名菜、巷尾绝味、家传秘肴香气弥漫整个现场,引得市民游客驻足打卡。2023“寻味美兰”旅游文化美食节现场的美食展示。记者 汪承...……更多
2024“渝货进京”消费帮扶展销对接活动举行
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆11月23日电 (记者冯文彦)22日,2024“渝货进京”消费帮扶展销对接活动启动仪式暨爆品发布会在北京举行。本次活动旨在促进重庆高品质农产品的跨区域流通,提升社会各界对东西部协...……更多
下面是成都美食攻略的几个重要的地点和特色美食
成都是中国著名的美食之都,以其辣味、麻味和丰富的川菜闻名于世。在本文中,我们将为您提供成都美食攻略,介绍几个不可错过的美食地点和独特的川菜特色,让您领略成都的美味盛宴。【成都美食的独特魅力和重要性】...……更多
“渝味360碗”旅游美食惠民消费周启动
本文转自:重庆日报品美食 赏非遗“渝味360碗”旅游美食惠民消费周启动本报讯 (新重庆-重庆日报记者 周雨)4月30日,重庆市文化和旅游消费促进活动暨“渝味360碗”旅游美食惠民消费周,在江北区北滨路洋炮局1862举行启动...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...豆皮、蔬菜等配料,让人一次过桥,尝尽各种美味。十、重庆小面重庆小面是重庆的特色米粉,以其酸辣可口的味道而闻名。重庆小面的制作需要选用细嫩的米粉,再配上重庆特有的红油和豆瓣酱,让其味道更加醇厚。重庆小面...……更多
视频 | 重庆120道美食参加“海选”PK 这20道获奖特色菜有你的最爱吗?
...合川肉片、磁器口毛血旺……11月21日,“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛举行,各区县拿出了看家本领,在这场美食“海选”上来了一场大PK。大赛以“绿色食材进万家,巴渝美食誉天下”为主题,设置好食材展示区、特...……更多
乡村振兴同心梦,山海携手鲁渝情|鲁渝消费帮扶产销对接活动举行
记者 张阿凤10月18日,由重庆市商务委员会、山东省商务厅、山东省发展和改革委员会、重庆市乡村振兴局、山东省协作重庆干部管理组联合主办的“乡村振兴同心梦,山海携手鲁渝情”鲁渝消费帮扶产销对接活动在泉城济南顺...……更多
在渝留学生群体走进西部陆海新通道看发展、谈感受
本文转自:中国新闻网中新网重庆12月7日电 (梁钦卿)7日,2023“来华留学生陆海新通道行”活动在重庆正式启动,来自10个国家的30名在渝留学生通过参观陆海新通道重庆无水港、内陆国际物流枢纽展厅,切身感受和体验重庆市...……更多
寒潮之下的火锅更火
...方面,海底捞等火锅头部企业扭亏为盈,另一方面,一批重庆火锅、酸汤火锅“新势力”崛起,火锅赛道的竞争更为激烈。高端化、高质价比成新趋势由于标准化程度高、管理体系成熟、有着广泛的消费基础,火锅在餐饮行业中...……更多
“温新购·潮过年”2023成都市温江区新春促消费系列活动火热来袭
...惊喜。 “潮”好玩 8大主力活动精彩纷呈欢腾吧!温江火锅节深挖温江火锅业态优势与文化内涵,联合美团点评开设“温江云上火锅节”消费专题,发放全城火锅门店优惠。趣文庙·潮集市推介邀约了区内代表性温江造品牌组织...……更多
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春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00