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这道菜以其独特的口感和引人入胜的香气,成为了餐桌上的重头戏
...以其独特的口感和引人入胜的香气,成为了人们餐桌上的重头戏。首先,我们需要准备以下食材:毛豆500克、新鲜的姜片3片、八角2颗、香叶3片、桂皮1段、花椒1克、丁香3颗、草果1个、豆蔻1颗。此外,还需要适量的酱油、盐、...……更多
魔芋烧鸭:味蕾的狂欢,幸福的盛宴
...感能中和鸭肉的油腻,让这道菜更加美味可口!下面就是重头戏——制作过程啦!1.首先,把鸭肉切成小块,用开水焯水5分钟,去除血水和杂质。2.魔芋切成小块,放入开水中焯水2分钟,去除碱味。3.热锅凉油,放入姜蒜爆香,...……更多
清蒸鸭:鲜美蒜瓣肉,养生好滋味
...所以不需要太多的调料,就能展现出它的鲜美。下面就是重头戏——制作过程啦!1.把新鲜的鸭子洗净,剁成小块,这样能让鸭子更容易蒸熟。2.在盘子里铺上一层厚厚的姜片和葱段。3.把剁好的鸭肉码放在铺满姜葱的盘子上。4....……更多
女子晒婆婆过年期间做的早餐,评论区引起热议,网友们一边倒
...早餐也是非常的丰盛,猪蹄是东北传统过年菜肴中的一道重头戏。猪蹄经过长时间的炖煮,外皮软糯,内里却保持着筋道的口感。该女子的婆婆在烹制过程中,巧妙地融入了多种香料和调味料,当这道菜端上餐桌时,整个房间都...……更多
腊鸭:香满人间,味暖人心
...既能增加口感的层次感,又能让营养更加丰富。下面就是重头戏——制作过程啦!首先要准备新鲜的鸭子,经过以下步骤才能变成美味的腊鸭:1.把鸭子宰杀后,去除内脏,清洗干净。2.用盐均匀地涂抹在鸭子的内外,进行腌制...……更多
舌尖上的海南年
...的传统节日之一,而“盛陈酒馔”的年夜饭则是春节前的重头戏。那么,海南人的年夜饭都有哪些美味呢?琼东水芹猪蹄嘉积鸭在万宁,年夜饭上吃水芹菜已成为一种独特的传统习俗。“芹”与“勤”是谐音,人们往往在过年时...……更多
鲜美鸭煲,暖胃暖心的幸福味道
...提升鸭煲的口感,还具有养生保健的功效。接下来,就是重头戏——鸭煲的制作过程:1.准备食材:将鸭肉洗净,切成适宜的块状。姜切片,葱切段,红枣、枸杞洗净备用。2.鸭肉焯水:锅中加入足量的水,放入鸭肉块,加入姜...……更多
大鱼大肉吃腻了,分享4道简单素菜,清淡爽口又健康,滋补还减肥
...养丰富。再加上炒香的花生米,带来了香脆的口感,让整道菜品更加丰富多样。配菜中的蒜末和香菜,则为这道素菜增添了一份清新的气息,让人垂涎欲滴。清爽可口的黄瓜拌腐竹 清脆爽口的黄瓜,入口便释放出清香,再搭配...……更多
年年过节家里聚餐都会点这3道菜,难度适中老少咸宜,美味无比
...每逢节假日,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,芋头扣肉这道菜总是不可或缺的美味佳肴。它以肥瘦相间的五花肉和香气四溢的香芋为主要食材,加入了八角、花椒、葱姜等调料,口味鲜美又不腻,令人垂涎欲滴。它的独特之处在...……更多
北京烤鸭:皮脆肉嫩,香酥满口!
...几片烤鸭肉,一卷一咬,那味道,简直绝了!接下来就是重头戏——制作过程啦!1.处理鸭子:把鸭子洗得干干净净,内脏啥的都去掉。用开水烫一下,让鸭皮紧实。2.调味腌制:给鸭子来个全身按摩,里里外外都抹上调料,让...……更多
爆炒排骨,这道菜的口感独特,营养丰富
爆炒排骨是一道令人食欲大增的家常菜。这道菜的口感独特,营养丰富。现在,让我们一起学习这道菜的制作方法,让爆炒排骨的香气四溢,为你的餐桌增添一道别样的风味。首先,我们需要准备好主要的食材:猪排骨、青椒...……更多
在章丘大葱虾肉丸中品味济南……
...过油过油,越过越有。”过油是山东人在过年时的一个“重头戏”,这不仅是一种美食,也是年后农民的主要“干粮”。在济南,“过油”又称“过菜”,是将各种馅料与淀粉混合后,在油锅里炸做成。根据个人的口味,馅料的...……更多
香迷糊了!酱鸭:味蕾的极致享受,家庭的温馨盛宴!
...皮等调料的加入,更是让味道层次丰富起来。接下来就是重头戏——制作过程啦!1.首先,将鸭子洗净,剁成大小适中的块状,放入锅中。2.加入足量的清水,大火烧开后撇去浮沫,捞出鸭肉块,用清水冲洗干净,沥干水分备用...……更多
拌豆角的口感鲜嫩,酸甜适中,带有微辣的口感和芝麻的香气
...为主菜还是配菜,都能为餐桌增添一道亮丽的风景线。这道菜品的亮点在于其独特的酱料配方和豆角的选用。豆角作为夏季时令蔬菜,具有丰富的营养价值,拌豆角既保留了豆角的营养,又增添了丰富的口感体验。同时,这道菜...……更多
锅包肉酥脆多汁,香气四溢,口感绝佳,一尝难忘,美味撩拨味蕾!
...,吃得时候嘴巴发出的那种脆生生的声音,简直让我对这道菜情有独钟。而那香气,沁人心脾,仿佛是一种对味蕾的深情告白。就在那一刻,我想,这简直是中国烹饪艺术的杰作,是用心灵做的一道美食,而不仅仅是一道菜肴。...……更多
8道懒人快手菜,食材简单,好吃好做,厨房新手都能做出来!
...下饭青椒与土豆的完美结合,烧出的菜肴色香味俱佳。这道菜不仅做法简单,而且口感鲜美,绝对是下饭的好选择。即使是厨房新手,也能轻松掌握。二、醋溜杏鲍菇:爽滑可口,醋香四溢杏鲍菇的口感爽滑,搭配醋溜的做法,...……更多
中国最好吃的6种烧鸡,肉质鲜嫩又多汁,味道浓郁,你吃过几种?
...清光绪十五年首次创制,如今已走过百年的辉煌历程。这道菜以其十六道繁琐而精细的制作工序而著称,是真正意义上的老字号佳肴,更被誉为“四大名鸡”之首,深受食客们的喜爱与推崇。沟帮子熏鸡以其别具一格的制作工艺...……更多
广东下馆子点这8道菜,全是“粤菜之魂”,老板:一看就是当地人
...,撒上葱丝,淋上蒸鱼豉油,最后浇上热油即可。鱼肉这道菜,口感鲜嫩,味道咸鲜可口,完全保留了原汁原味的美味。四、白灼菜心菜心,一道以清爽嫩绿为特色的佳肴,蒸煮后香气扑鼻,口感爽脆,是餐桌上常见的美味菜品...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...上,热气腾腾的地三鲜永远是最受欢迎的家常菜之一。这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富。不仅口感鲜美,而且价格实惠,非常受家庭喜爱。地三鲜的主要食材之一是土豆。土豆含有丰富的膳食纤维...……更多
春日好时光,这些食物别错过,一口下去都是春天的味道
...,这样炒制时更容易入味。-春笋的脆嫩口感是这道菜的重头戏,炒制时不要煮烂。-煸炒牛肉时火候掌握好,炒至变色即可,避免过炒导致肉质变老。这道春笋炒牛肉简单易做,既有清爽的春笋香气,又有嫩滑的牛肉口感,一口...……更多
番茄菜花轻松上桌,色彩缤纷,口感鲜美,让你欲罢不能的美味佳肴
...探讨的是一道让人回味无穷的美食——《番茄菜花》。这道菜如同一幅色彩缤纷的画卷,将鲜嫩的菜花与红彤彤的番茄巧妙融合,散发出令人垂涎欲滴的诱人香气。番茄菜花并非只是一道简单的家常菜,它更像是一段悠久的历史...……更多
孜然掌中宝香辣诱人,酥脆外皮下是满满的肉香,一吃就上瘾!
在我的家乡,有一道菜,无论是在热闹的家宴还是平凡的日常餐桌上,都能找到它的身影——孜然掌中宝。每当这道菜端上桌,那独特的香气总能勾起我无数美好的回忆。孜然的香味,混合着掌中宝特有的肉香,仿佛有一种魔...……更多
色香味俱佳的铁板牛柳——香气浓郁,口感方法,不能错过!
当人们谈起中国菜肴时,很多人脑海中浮现的第一道菜往往是铁板牛柳。这道美味的中式菜肴带有独特的魅力,以其热辣的口感和丰富的香气,吸引着无数人的目光。下面就让我们一起来了解一下这道饭店级的铁板牛柳的制作...……更多
辣椒炒肉很多人第一步就错了,难怪没饭店好吃,大厨分享正确做法
...它的名字听起来颇为朴实——“小炒肉”,但实际上,这道菜对烹饪技艺和调味艺术的要求极高。不要被其名字所蒙蔽,它可是一道深藏不露的美味佳肴。小炒肉,也被称为辣椒炒肉,主要成分是猪肉和辣椒。这道菜通过高温快...……更多
女子晒春节结婚前后的伙食对比,在朋友圈火了,网友:太真实了
...前那么精致。啤酒鸭、炒空心菜、黄瓜炒牛肉啤酒鸭,这道菜色泽红亮,鸭肉鲜嫩多汁,搭配啤酒的香气,口感也非常不错。炒空心菜,空心菜翠绿鲜嫩,口感清脆,可以很好的补充日常所需要的维生素。黄瓜炒牛肉,牛肉鲜嫩...……更多
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...“吉祥菜”全鸡。全鸡或者白切鸡是许多地方年夜饭中的重头戏,象征着完整、和谐与家庭团聚。在某些方言中,“鸡”与“吉”谐音,寓意吉祥如意、大吉大利。全鸡作为一道菜体现了对家庭和睦、身体健康以及生活一切顺利...……更多
春天不知道做啥菜?试试这5道家常菜,清淡不腻,吃得放松不上火
...的绿叶和口蘑的灰褐色构成了一幅美妙的颜色对比,让这道菜在餐桌上更具诱人风采。一口咬下,清甜的油菜汁水和口蘑的鲜香在口中交融,充满春天的生机。菠菜肉丸汤 肉丸和菠菜的搭配,丸子鲜嫩,汤清甜可口。菠菜的细...……更多
开席!上肉! 扫码阅读手机版
...。“上世纪九十年代在农村喜宴上,四大扒八大碗可是‘重头戏’,不用等出锅,肉香味儿就弥漫在整个村里,不知道馋哭了多少小孩儿。”张法明告诉记者,四大扒八大碗不仅是一道美食,更是承载着独属于镇里大棚席的珍贵...……更多
品尝川菜,仿佛能品味到幸福的味道,让人流连忘返
...道历史悠久的中华美食,源自宋代文人苏东坡的创意。这道菜以其独特的烹饪工艺和口感赢得了广大食客的喜爱。经过炖煮的肘子,外皮软糯,内肉醇香,肥而不腻,入口即化。这道菜不仅是味觉的享受,更是文化的传承。它展...……更多
这道菜不仅口感鲜美,营养丰富,而且做法简单,轻松上手
...一道让人眼前一亮的家常硬菜——蒜蓉粉丝蒸扇鲍鱼。这道菜不仅口感鲜美,营养丰富,而且做法简单,轻松上手。让我们一起走进这道美食的世界,感受蒜香浓郁、口感细腻的扇鲍鱼吧!食材准备扇鲍鱼作为一种高品质的海洋...……更多
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一个深山小村的华丽蜕变
本文转自:铜仁日报从思南县城出发,驱车穿行27公里的蜿蜒山路,耗时40多分钟后,思南县塘头镇青杠坝村到了。这个藏在深山中的小山村
2024-05-20 10:10:00
沙子街道 田间水稻铺满沃野新绿
本文转自:铜仁日报本报讯(田烈 周伟) 眼下,正是水稻种植时,在沿河土家族自治县沙子街道井坝村700亩坝区,村民们挽起袖子
2024-05-20 10:10:00
月经时间总是“超长待机”?医生:这多半与3个因素有关,别忽视
女性每月都要“招待”一位特殊亲戚,她就是“大姨妈”,也是女性口中所说的月经。虽然很多女性心里有千百个不愿意,因为每次月经到来的时候都会影响到生活的正常规律
2024-05-20 10:34:00
一个“空壳村” 的逆袭之路
本文转自:铜仁日报立夏时节,乌江河畔农人忙。乡村田野里,一株株嫩绿的红薯苗绿意盎然;加工车间内,一个个普通红薯正经过深加工变成口味丰富的红薯粉
2024-05-20 10:10:00
沿河10万余亩油菜成熟 机械收割助丰收
本文转自:铜仁日报本报讯(张洪全 文/图) 时下,沿河土家族自治县10万余亩油菜陆续进入成熟期,农业部门抢抓晴好天气,采取机械化方式助农收割
2024-05-20 10:10:00
一人洗碗,让全家陷入癌症风险中,医生痛心:很多家庭都这么洗的
在我国,癌症发病率逐年上升,这让很多人陷入了恐慌。然而你知道吗?日常生活中的一些小习惯,也可能成为癌症的隐形杀手。其中洗碗的方式
2024-05-20 10:35:00
患了癌症后到底要不要化疗?专家:对这个部位的肿瘤,效果有限!
癌症,人类最大的敌人之一!它让人痛苦,剥夺人的生存权,却又难以治疗,它被称为疾病中的万恶之首。很多人患了癌症之后都感到特别的沮丧
2024-05-20 10:35:00
从烤鸭之王到跌落神坛,全聚德只用了2步,究竟犯了什么错
三年亏7亿,从“全民追”到“万人骂”,烤鸭之王全聚德,究竟犯了什么错?曾经堪称顶流的烤鸭品牌,怎么就成了游客们避之不及的“大坑”
2024-05-20 10:11:00
这一疫苗若问世,或能将乳腺癌五年无病生存率达100%,敬请期待!
在中国,每年大约有300万人会因癌症死亡,这其中最为高发的癌症类型就是肺癌、消化道癌、肝癌、乳腺癌一类!而在2020年之前
2024-05-20 10:36:00
喝了两周的甘蔗水后,整个人都舒服了
家里面几亩甘蔗田,都吃不过来!但是我妈妈很少直接吃!都是煮水喝!我妈说其中中的用处可多着呢,这就需要自己去,慢慢体会了
2024-05-20 10:14:00
女性多少岁初潮才正常?这一年龄段内都正常,过早、过晚都需警惕
任何女性进入了青春期之后都会经历月经初潮,代表身体已经性发育成熟。大家都知道月经是因为子宫内膜受到了卵巢所分泌的雌激素的刺激之后发生脱落
2024-05-20 10:36:00
低估了这个马蹄甘蔗水,就喝了半天就好了
真心真诚分享,毫无夸张成分!最近回来过年烧烤吃多了,外加上天气很干燥,sang子干干的!开始也没有太在意,后来就有一点难yan口水
2024-05-20 10:15:00
不敢吃 再也不敢找熟人灌腊肠 15斤猪肉晒好变成7斤半
看到这腊肠,我都一肚子火,以后再也不敢轻易找熟人灌腊肠了。每年到冬天都会晒腊肉,灌腊肠,今年由于我去外面摆摊,一直没有时间去灌腊肠
2024-05-20 10:15:00
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“张姐,最近气色怎么这么差,嘴唇一点血色都没有,是不是太累了?”“可不嘛,孩子不省心,老人最近住院了,家里医院单位三头跑
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56岁大爷肝衰竭去世,医生劝告:宁可饿着,也要少碰这3种家常菜
王大爷今年56岁,身体一直都挺不错的,看上去很硬朗,但是却在前几天去世了。平时王大爷特别喜欢吃木耳,也在网上看到说吃木耳对身体有好处
2024-05-20 10:35:00