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答疑解惑 | 海鲜与维C同吃会中毒吗? 2024-02-20
...者报报道(记者李建)吃了螃蟹、大虾不能吃橘子,因为海鲜与维生素C同吃会中毒,类似这样的“科学道理”在网上总是周期性“露头”。那么,事实果真如此吗?科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋在接...……更多
抗衰神器:这些食物可以让你延缓衰老
...对于肌肤的抗氧化、保湿和弹性方面有着很好的作用。4.海鲜 海鲜富含了许多对我们有益的成分。例如,含有大量的omega-3脂肪酸的三文鱼和鲑鱼有助于减少皮肤的炎症,保持肌肤弹性,使其更加光滑柔软。此外,海鲜中还含有...……更多
马鲛鱼与鲅鱼:海洋的双重美味,你更偏爱哪一种?
...鱼犹如两颗璀璨的明珠,以其独特的口感和营养价值,在海鲜市场上独领风骚。今天,就让我们一起揭开这两者的神秘面纱,深入探索它们之间的区别,并试图解读为何它们能够赢得广大食客的青睐。马鲛鱼,这一源自新西兰的...……更多
海带是营养价值很高的一种植物,能给身体提供充足的营养
...带吗?海带属于海产品之一,对于高尿酸患者而言,有关海鲜的所有食物都不敢吃,哪怕是海带也不敢碰,生怕会影响尿酸水平。痛风患者是可以吃海带的,海带不同于其他的海鲜,嘌呤含量很低,每100克鲜海带中含有13毫克的...……更多
常吃洋葱会促进高尿酸加重,这种说法是真是假呢?
...,能够将尿酸稳定在合理的范围之内,有效控制病情。2.海鲜很多人认为随心所欲地吃海鲜,是经济自由的表现,但其实,海鲜并没有我们想象的那么昂贵,也没有那么值得尝试。海鲜虽然含有丰富的营养价值,但也含有大量的...……更多
安全食用 注重营养 妥善处置
...”市人民医院营养科专家焦素芳说。许多人以为,肉类、海鲜冷冻后就可以长期保存,事实上冷冻肉类、海鲜也有明确的保质期。焦素芳表示,一般猪肉冷冻保质期为6个月左右,最好在4个月内食用,牛羊肉基本在8至12个月,鸡...……更多
牛奶不能加热?医生:这几种食物加热后再吃,反而会对身体有害!
...熟鸡蛋,应尽量在制作当天消费,并避免再次加热。2、海鲜:海鲜含有丰富的蛋白质,但也易被微生物污染,特别是在存放过夜后。隔夜海鲜可能经历质的变化,再次加热可能促进细菌生长,增加患食源性疾病的风险。为确保海...……更多
罐头能放好多年,是因为加了防腐剂?9成的罐头比新鲜食物还营养
...只需要通过高温杀菌和真空密封,就能让食物保存在罐头里长达数年甚至数十年,里面的食物依然风味如初。别以为什么罐头都有防腐剂,防腐剂再便宜也是成本,生产厂家怎么可能想多支出一笔费用呢?那么为什么很多人还是...……更多
食用海鲜的八大注意事项罗列如下
...虫蠕动,餐厅大厨却这么告诉她。近日王女士跟朋友去某海鲜自助聚餐,吃着吃着其中一份鲍鱼餐盘中却突然出现一条长长的虫子,而且还在蠕动,样子她们从来没见过,瞬间几人再没了用餐胃口。于是,王女士一行喊来了餐厅...……更多
连云港海鲜大餐让你体味海港风情
本文转自:扬子晚报连云港美食豆丹连云港海鲜大餐连云港古称海州,依山面海的地势孕育了形形色色、滋味多样的风物美食。这个春节你来连云港逛一逛,各种各样的冬季美食一定会把你的味蕾唤醒。沙光鱼是连云港的特产...……更多
石榴的口感非常独特,果肉鲜嫩多汁,含有丰富的营养成分
...能和这5种食物一起吃!首先,石榴不应与螃蟹、甲鱼等海鲜类食物一起食用。这是因为石榴中的鞣酸会与海鲜中的钙离子结合,形成难以消化的硬块,影响肠胃吸收和消化功能。其次,石榴也不宜与柿子、西红柿等含有大量鞣...……更多
...物技术 服务生命健康》《微生物细胞工厂合成人类高端营养素产业化》《合成生物学对传统化工升级的启示》的主旨报告,从不同角度深入探讨了合成生物产业领域的最新进展、挑战与机遇,内容丰富、视角多元,不仅加深了...……更多
芹菜炒什么配菜好吃?这5种搭配让你爱上芹菜
...整道菜肴既清淡又不失营养,仿佛是一首优雅的诗篇。在海鲜中,虾仁与芹菜的搭配堪称一绝。虾仁的鲜嫩与芹菜的清新相得益彰,既保留了海鲜的鲜美,又加入了蔬菜的清爽,使得整道菜肴充满了海洋的味道。 当然,我们不...……更多
肺里长“虫”男子咳到呼吸困难
本文转自:福州晚报肺里长“虫”男子咳到呼吸困难免疫力低下人群易感染,治疗不及时死亡率极高福州晚报讯 前阵子,35岁的钱先生咳嗽喘不上气,到医院就诊竟被查出肺里长“虫”。这“虫”十分要命,最爱光顾免疫力低...……更多
在甲流高发期,我们应该尽量少吃桔子和猪肉
...加重咳嗽和引发痰。相反,多吃一些蔬菜、水果、坚果和海鲜可以帮助我们增强免疫力,平安度过冬天。多吃蔬菜,提高免疫力 新鲜的蔬菜是增强免疫力的绝佳选择。它们富含各种维生素和矿物质,可以有效提高身体的免疫力...……更多
营养美食,让孩子的眼睛明亮如星
...发育和视力维持具有重要作用。富含锌的食物有:瘦肉、海鲜、坚果、种子等。5.硒:硒具有抗氧化作用,能够保护眼部细胞免受氧化损伤。富含硒的食物有:海鲜、瘦肉、鸡蛋、奶制品等。二、营养美食推荐1.胡萝卜炒菠菜:...……更多
春季孩子总是咳嗽,这三种食物要少吃,家长们很容易忽视掉!
...也是不能吃的,家长们很容易忽视掉。 第1种:鱼虾蟹类海鲜是我们生活中最常吃的食物了,它们价格昂贵,营养价值也很高,家长都喜欢买这些海鲜给孩子吃。家长们以为这些海鲜可以给孩子补身体,增强免疫力,提高抵抗力...……更多
...食物吃了之后,会让伤口不愈合,甚至还可能化脓,比如海鲜、牛羊肉,甚至豆腐。真相:关于受伤之后忌食“发物”的话题,从古至今均有提及,在民间广为流传,有这样一种说法,那就是羊肉等食物被称之为“发物”,这些...……更多
正月初十雨水,5种食物不适合吃
...,吃了春难安。”究竟这五不吃指的是什么呢?1、生腌海鲜春回大地,万物复苏,而雨水节气的到来,更是预示着湿气的增多。在这样的季节里,生腌海鲜成为了首个“不吃”的对象。中医理论认为,海鲜性质多寒凉,易于生...……更多
这5款营养早餐,我家每周必吃!比粥营养,比油条健康,老少皆宜
...仁西兰花蒸鸡蛋 第三款虾仁西兰花蒸鸡蛋是一道融合了海鲜、蔬菜和蛋类的早餐。在制作时,你可以尝试用其他海鲜代替虾仁,比如鱼丸或鱼片,增加不同口感。此外,可以在蛋液中适量加入葱花或蒜蓉,提升香气。这道早餐...……更多
3元一斤的海虹是“开春第一鲜”?老渔民:便宜是便宜可不能乱吃
...不可阻挡,这个时候随着海水温度的上升,很多应季的小海鲜也开始大量上市。海虹也被叫做“贻贝”、“淡菜”或“海妇人”,每年的早春时节是其开始孕育繁殖的时候,因此这个时节是收获海虹的旺季,所以现在市面上有很...……更多
谁说患了“牛皮癣”不能吃海鲜?!那酒也能喝吗?
...于饮食习惯,常有一种根深蒂固的观念:患者应避免食用海鲜和饮用含酒精饮料。这一观点在患者群体中广为流传,成为许多人生活中的“铁律”。然而,这一刻板印象是否有科学依据?银屑病患者真的需要对海鲜和酒精敬而远...……更多
保湿护肤小妙招:这些补水食品让你水嫩肌肤秒变
...含维生素C,有助于提高免疫力和促进胶原蛋白的合成。3.海鲜海鲜类食物如虾、贝类等,含有丰富的蛋白质和微量元素,能够促进胶原蛋白的生成和细胞的再生,有助于保持肌肤的滋润和弹性。同时,海鲜类食品还含有大量的Ome...……更多
这些食物,可以滋补身体,增强免疫力,对于润燥养颜也很有效
...维生素E,对于滋润肌肤和增强免疫力有很好的效果。4、海鲜类:冬季是海鲜的旺季,可以适量地食用鱼、虾、蟹等海鲜。这些食物富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于提高免疫力和补充能量。总之,冬天是一个需要注重饮食...……更多
市场上这3种海鲜,全是“科技与狠活”,不懂的人却经常买!
导语:市场上这3种海鲜,全是“科技与狠活”,不懂的人却经常买!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。其实,对...……更多
分享生蚝的4种家常做法,味道鲜美,口感顺滑,看着就流口水
生蚝的魅力生蚝作为一种受欢迎的海鲜食材,因其鲜美的味道、爽滑的口感和丰富的营养物质备受推崇。除了吃生蚝的乐趣,更重要的是它所蕴含的丰富营养对人体健康有益。接下来,将介绍四种不同的生蚝家常做法,让您在...……更多
哪些食物是高嘌呤食物?难道是海鲜吗?一文了解下
...吃含有嘌呤高的食物,可哪些食物是高嘌呤食物?难道是海鲜吗?其实不只是海鲜,喜欢吃蔬菜的人也要注意,特别是尿酸偏高的人群,千万不要乱吃。一、为什么要控制饮食?其实控制饮食的主要原因是很多食物中的嘌呤含量...……更多
“寒露一碗汤,不劳医生帮”建议大家常喝这三碗汤,润肺降燥
...了蛋白质和脂肪,使这碗汤更加美味可口。二、丝瓜鸡蛋海鲜汤材料:丝瓜、西红柿、鸡蛋、海参、鲍鱼、大虾或其他海鲜、盐、香油、葱花、姜丝、食用油。具体做法:1.丝瓜去皮切块,西红柿切块。2.在锅内加入适量的油,...……更多
探索枸杞啤酒与美食的魅力:味觉与视觉的双重盛宴
...等烤制类菜品搭配,可以减轻油腻感,增加口感层次;与海鲜类菜品搭配,可以中和海鲜的寒性,平衡口感;与甜点类搭配,则可以增加甜点的口感层次和营养价值。此外,枸杞啤酒本身也可以作为一道清爽的饮品单独享用。然...……更多
更多关于健康的资讯:
骨质疏松也有迹可循?4个信号已经告知你,别不当回事!
一般情况下,随着人体年龄的增长,人体的各个器官都会退化,在这种情况下,人质骨骼也会出现一定程度的退化,其中骨质大量流失
2024-08-15 17:55:00
“8月吃一瓜,活到九十八”!立秋后,常吃这瓜,中药不用抓,排毒又润肠
《本草纲目》中曾言:“南瓜,性温味甘,入脾、胃经,补中益气,消炎止痛,解毒杀虫。”这简短数语,不仅道出了南瓜的性味归经
2024-08-15 17:56:00
立秋后要排毒,这5道菜要常吃,排毒素,一身轻松
立秋之后,随着天气渐渐转凉,人体新陈代谢的节奏也在变化,此时是排毒养生的重要时机。夏季的高温常使人体内积累湿气和毒素,因此立秋后要特别注意饮食调理
2024-08-15 17:57:00
夏天如何补气血?每天喝上一碗这些煲汤,补血养颜气色好
懂养生的人都知道,月经直接影响着女人的肤色和健康。月经不调会出现皮肤暗黄、粗糙、毛孔粗大,若长期得不到调理还会导致长痘长斑
2024-08-15 17:57:00
女人不想人老珠黄,三种食物离不开,延缓衰老,皮肤越来越细腻
雪梨汁预防高血压是人们喝雪梨汁的重要好处,因为雪梨汁不但能净化血液,还能延缓血管衰老,能增加血管的韧性与弹性,同时它还能加快人体内钠盐代谢
2024-08-15 17:58:00
来月经时有“肉块”出现?到底是什么?或许不是血块
现在妇科门诊排队的人真的是非常多了,在治疗期间看病的女性朋友多半都是和月经有关系,那么在来月经期间卫生巾上面都是有一团黑色的东西
2024-08-15 17:58:00
哪些食物摄入过量会影响脱发?大多数人的通病,知道答案的却不多
颜值,对于我们的日常生活中,是非常重要的一件事。决定颜值的原因有很多,头发是否浓密,皮肤是否白净,都是导致我们颜值高低的决定性因素
2024-08-15 17:59:00
身体3种异常,可能是尿毒症前兆,好好保护肾脏吧!
肾脏的重要性毋庸置疑,但想要查出肾病,需要做许多复杂的检查项目,很多人都不愿意浪费时间和金钱,连最普通的尿常规都懒得去医院检查
2024-08-15 17:59:00
胃会越撑越大,越饿越小吗?终于搞清答案,让你减肥不走弯路!
首先,我们先来看看,自己的胃。我们其实可以把胃想象成一个大袋子,有很好的伸缩性的袋子。这个袋子,由于每个人年龄的不同,性别的不同
2024-08-15 17:59:00
中老年人锻炼很勤奋,病却没少生?或许是走入“误区”了
锻炼是一件好事,但是所有的事都是具有双面性的。相对于中老年的朋友来说,现在的生活变好了,不愁吃穿,更多的人都去追求身体的健康
2024-08-15 18:00:00
喝咖啡的误区是什么 喝这种饮品不会变胖
咖啡是非常受欢迎的饮品,特别是很多的年轻人,都很爱喝。但是咖啡却总是会被打上不健康的标签,导致有一些人想喝又不敢喝。喝咖啡的误区是什么?现在很多人都对咖啡存在着误解
2024-08-15 18:00:00
每天频繁放屁,是暗示身体有问题吗?放屁多怎么办?
放屁是把体内的废气排出去,屁也是人们认为的毒气,不把气排掉身体就容易出问题。而且,很多时候人们放屁是因为你在说话,吃东西的时候
2024-08-15 18:01:00
为什么有的人容易招蚊子咬,有的人却不会?答案可能会让你意外
在炎热的夏天,除了高温容易让人烦躁之外,更让人烦躁的事情就是蚊子多!尤其是到了晚上睡觉时,“嗡嗡”的蚊子声从四面八方传来
2024-08-15 18:01:00
夏天喝啤酒,需要注意什么?有些事情,最好早点知道,别忽视
眼下正是一年中最热的时候,如何解暑降温是大家关心的,吃着西瓜、喝着冷饮,当然,少不了的喝啤酒,尤其是晚上,约上三五好友
2024-08-15 18:01:00
蓝莓的花青素在皮上吗?富含花青素的蓝莓,食用有5个好处!
蓝莓中有丰富的花青素,这是一种抗氧化成分,但听说这种成分都在蓝莓的皮上,因此平时吃蓝莓的时候直接吃,不用剥皮,就连榨汁的时候也是如此
2024-08-15 18:01:00