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走进蔡洪坊 探秘馥柔香——河南报业全媒体豫酒行走进蔡洪坊酒业
...螺旋向上的“花瓣”上刻有蔡洪坊当家花旦——馥柔香的酿造工艺形象画,脚下则是一副黄淮名酒带的石刻地图。走进蔡洪坊中原酒文化馆,一件件与酒相关的“老物件”,仿佛把人带回了几百甚至上千年之前,让大家全面了解...……更多
质量先行科创赋能 剑南春乘势而上向“新”再出发
...剑南春从因地制宜的利用自然生态条件、到连续不间断的酿造,已形成稳定、独特、具有多样性的酿造微生物群落;剑南春的窖池群,已实现润料、拌和、打量水、打笆、翻笆、吃曲、收堆等酿酒环节的智能化。为更进一步实现...……更多
滨河集团:厚植品牌优势 打造陇酒名片
...知名酒企专家传道授业。历经3年的艰苦研发,滨河集团酿造的酒水品质有了大幅提升,所研发的白酒产品获“部优”荣誉。1991年生产的54度滨河特曲被评为“甘肃省优质产品”。同年11月滨河液被评为“轻工业部优质产品”。自...……更多
汾酒国家技术中心布局健康白酒新赛道,研制小众高端五台山藜麦酒
...,从看重包装,转变为看中酒的内在品质,更多关注酒的酿造原粮的产地、水源是否纯净、酿造工艺是否安全等。汾酒国家技术中心在酒体设计和质量研发方面一向走在行业前沿,多年前就敏锐的发现了消费新动向,布局了健康...……更多
匠心传承 连锁共赢|邹记基酒,解码酱香酒未来新风口
...为核心竞争力的企业。凭借深厚的酿酒传统与匠心独运的酿造技艺,十年磨一剑,专注出产以独具正宗茅香、酒体醇厚丰满、口感丝滑柔和、回味隽永悠长的“茅台镇最佳基酒”,在本地酱香型基酒供应批发及茅香味基酒勾调领...……更多
“乡村工匠”坚守百年味道
...位,居民口中的佳酿很大一部分来自当地古法技艺的纯粮酿造。在高圳村,至今还保留着一座老字号酒厂——百年徐氏酒坊。从小耳濡目染的徐锦彬作为第七代传承人从父亲手中接棒,在秉承古法酿造技艺上进行了科学革新,传...……更多
共舞“新质生产力”,仰韶酒业“五大维度”助推黄淮产区发展
...工艺,打造了中国白酒第十三种香型——陶融香型白酒,酿造了“好看、好闻、好喝、好受”的四好品质美酒。产业革新,为中国白酒产业链融合贡献仰韶智慧。近年来,仰韶酒业将仰韶文化、仰韶酒文化与渑池当地的山水生态...……更多
宋书玉为兰陵美酒智能化酿酒车间启动仪式暨第十届封藏大典致辞
...新的起点,也是鲁酒发展史上的一次高光时刻,更是传统酿造传承与创新的一次重要实践。 中国白酒产业历经千载,以兰陵美酒为代表的历史名酒更是文化底蕴深厚。然而,时代在进步,科技在发展,如何在传承中创新,让兰...……更多
风雨兼程 一路芬芳 百年民族品牌敬献新中国成立75周年
...,吸日月之精华,承文化之精粹,集五谷之精华,向世人酿造出了一杯“大国浓香”。75年砥砺奋进 生生不息酿就“大国浓香”岷江,携天府之国之富饶,金沙江,带青藏高原之雄奇,两江交汇于宜宾,汇成中华民族的母亲河—...……更多
走进中国酒谷|集工艺所长,探索中国酒香馥郁密码
...,展现大国白酒文化魅力?近日,人民网走进湘西酒鬼酒酿造工厂,就相关主题进行探索。人民网长沙10月11日电 “酒鬼背酒鬼,千斤不嫌赘,酒鬼喝酒鬼,千杯不会醉,酒鬼出湘西,涓涓传万里......”地处北纬 30° 核心酿造地...……更多
白酒库存再创新高?白酒是卖不动了还是有其他隐情?
...独特性,进而维护其品牌形象和市场地位。第三,白酒的酿造过程复杂而漫长,其中基酒的质量对最终产品的口感和品质起着决定性作用。因此,许多酒企都会提前储备大量基酒,以确保未来生产的稳定性和产品质量的可控性。...……更多
蔡洪坊馥柔香战略新品即将上市发布
...高景炎对蔡洪坊馥柔香产品给予极高评价。 蔡洪坊传统酿造车间。 蔡洪坊馥柔香酒体研发和工艺创新团队。 蔡洪坊馥柔香鉴评专家。 蔡洪坊馥柔香品牌代言人何政军。 蔡洪坊馥柔香专家鉴评意见。 蔡洪坊万吨地下储酒库...……更多
从种植到酿造,五粮液这样实践“和美”之道
...式,深深影响着中国的酿酒文化。千百年来,五粮液古法酿造技艺一脉相承,五种粮食各不相同又彼此融汇,直观形象地体现出两仪中和、五行平衡的“和美”气韵。近年来,“和美”成为五粮液频频被提及的关键词,是五粮液...……更多
长期战略效果显著,水井坊营收、利润稳中有升
...第一坊”,其由“中国白酒第一坊”水井街酒坊遗址原址酿造,致敬“中国白酒第一坊”活态文化,以此丰富品牌矩阵,为消费者带来更多高品质、独特的白酒体验。针对另一主导产品水井坊臻酿八号,2023年上半年通过抓动销...……更多
茅台、周杰伦官宣!“茅台鸡尾酒”上市
...”的发展之路,用“良育”种出更美的蓝莓、用“良法”酿造更美的产品、用“良态”创造更美的生活。此次“MOJT”鸡尾酒发布,联结了古老东方酒文化与世界酒消费之间的桥梁,是东西方酒文化的一次邂逅,将推动白酒年轻...……更多
百年老品牌 焕发新生机
...酒业已经发展成为一家拥有1712口生态窖池、两套机械化酿造设备、6条自动化灌装生产线,年产2.5万吨优质白酒的现代化酿酒企业,旗下的两个商标中,“福盛泉”被授予“中华老字号”称号,“泥坑”的酿造技艺被列入河北省...……更多
剑南春助力蜀酒之源再创万千气象
...和实力。优良的酿酒环境、悠久的酿酒文明、精湛的非遗酿造技艺、珍稀的古窖池资源等,构成了剑南春这个民族品牌成功的密码。德阳,作为川酒五大主产区之一,拥有悠久灿烂的酿造历史、得天独厚的自然环境、不可复制的...……更多
陈华永 张建10月23日重阳节,“智能酿造高质量发展论坛暨国台2024年度质量誓师大会”在贵州茅台镇举行。这并非一次寻常的行业活动,其意义非凡。活动上,国台发布了《国台智能酿造标准体系》,这一酿造高品质美酒的“...……更多
泸州老窖:向“新”而行 数智赋能引领酒业更高质量发展
...酒生态园,集自动化、智能化、信息化于一体,开启传统酿造产业智能酿造和智慧升级。在这里,传统酿制技艺的各个环节与智能科技实现深度融合。泸州老窖“灯塔工厂”建设的背后,有一个健康稳定的产学研创新生态系统在...……更多
百酿馥郁,妙境天成,酒鬼酒生态文化产业园成湖南工业旅游新地标
...旅游局列为全国首批工业旅游示范点,已建设成为集基酒酿造、物流包装、生态景观、工业旅游为一体的生态酿酒工业园区。去年,酒鬼酒“馥郁香白酒传统酿造区”入选第一批湖南省工业遗产。工业遗存与制造业不仅是重要的...……更多
何以浓香,唯有千年:“大国浓香”的承袭与未来
...千年传承 活窖生香”主题展厅,以“五粮液国家级非遗酿造技艺、国保古窖池群、国宝窖泥”为主线,携核心产品精彩亮相,向全球客商充分展示“大国浓香、和美五粮、中国酒王”背后的匠人匠心匠艺,以及持续满足人民美...……更多
彰显科研硬实力!仰韶酒业荣获“河南省科学技术进步奖”
...合”新品类酒——仰韶彩陶坊酒,备受市场欢迎。在生产酿造方面,仰韶酒业积极建立“智慧工厂”,引入先进的质量管理设备,以科技推动质量管理水平的提升,做到陶融香白酒质量可控。在科研创新方面,仰韶酒业打造了“...……更多
文酒旅融合发展势如虹
...为抓手,建立健全全面质量管理体系,实现从原料供应、酿造、贮存、灌装、包装、运输全流程、全链条的质量全程管控。坚持纯粮酿造,传承传统工艺,运用“三位一体”储酒方式,实现酒品自然增香、久储增香。围绕品质、...……更多
茅台:公司基本面没有变,有信心穿越本轮周期
...的知名度和美誉度。·二是品质优势。茅台酒采用独特的酿造工艺,酒体醇厚、口感细腻,品质受到消费者的广泛认可。·三是产能优势。茅台酒的产能逐年提升,为市场提供了充足的供应。·四是管理优势。茅台集团拥有一支高...……更多
再度牵手服贸会,五粮液续写“绿色、创新、和美”新故事
...“新”求“质”,用新理念、新方式更深入细致展示绿色酿造、科研创新成就,传递“和美”文化。同时,以酒为媒,助力中国白酒加速国际化,为世界经贸往来与人文交流贡献“和美”力量。以绿色发展彰显“大国浓香”担当...……更多
五粮液酒博会发声!呼吁打破认知误区,做大市场蛋糕,曾从钦解码竞争突破口
...其中最具代表性的有浓香、酱香、清香等,不同的原料和酿造工艺决定了不同香型白酒的质量和风格。其中,固态浓香型白酒历史悠久、工艺复杂,采用多粮或单一粮食、以中温(五粮液采用中偏高温)大曲为糖化发酵剂、“混...……更多
培育“一方水土”酿出“一方好酒”
...型升级。未来,游客可以在此沉浸式体验传承千年的特色酿造、勾调、藏酒、品酒与餐酒文化。泸州市白酒产业链相关负责人介绍,泸州市将“补强产业链”作为产业发展的重要抓手,正全力做大做强一批产业项目。今年以来,...……更多
性价比超高的茅台镇酱香酒
...祥泰是茅台集团推出的酱香型白酒,它采用与茅台相同的酿造工艺,从端午节开始制曲,到重阳节下沙,每一个环节都严格把控。原料选择优质高粱和小麦。它的酒体清亮透明,酒香和谐统一,入口醇厚,回味无穷,深受消费者青睐。作为...……更多
品质品牌新表达 五粮液发布45度和68度两款新品
...、品鉴、礼赠、收藏等需求,凭借着传承、产品、品牌、酿造技艺四方面优势,将填补中国高端超高度白酒标准化产品市场空白,致力于成为超高度白酒的标杆性和引领性产品。据悉,五粮液品牌已经构建了“1+3”产品体系:“...……更多
BERRIN苝韵颜酒新品ChooRice株田颜香引领新风尚
...ooRice株田颜香米香型白酒,它不仅是一款以传统非遗古法酿造技艺与现代健康理念相结合的创新产品,同时也是一款专为年轻消费者打造的市场创新的白酒。株田颜香不仅延续了品牌一贯的高品质标准,还在口感与品质上实现了...……更多
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新华社布鲁塞尔/广州1月27日电 中国企业自主研发的体外膜肺氧合(ECMO)系统近日获得欧盟认可的南德认证检测公司认证
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多地楼市开门红:20城新房成交量同比增33%,“一线城市小阳春值得期待”
随着2025年的到来,全国多地楼市延续去年四季度以来止跌回稳的向好态势,1月楼市成交迎来“开门红”。机构监测数据显示,今年1月
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华芢生物IPO投研报告:不到3年累计净亏损3.55亿元,背负对赌压力,经营持续性面临考验
华芢生物研发费用低于行政开支,核心产品并非完全依靠自主研发。 来源丨时代投研作者丨陆海编辑丨李乾韬【导语】2024年4月29日首次向港交所递表无果后
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济南“国补”优惠正当时,云闪付助力家电补贴最高29500元
详情请登录云闪付App查询。责任编辑:胡明政
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杏花岭区非遗年货购物月启动
春节到,杏花岭区近日在太原龙湖万达广场2层,举办了“非遗好物国潮焕新——非遗年货购物月”节日活动,活动持续到2月12日
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枣庄市银行业春节期间网点营业安排
现将枣庄辖区银行业金融机构春节期间网点营业安排公告如下,敬请广大金融消费者相互告知。各银行机构网点休业期间暂停对外办理业务
2025-01-28 09:54:00
1月新股上市首日只只“翻倍”,平均中一签浮盈15083元
1月新股市场进一步趋于“理性”。澎湃新闻根据Wind数据统计,1月共有12只新股上市,募资总额达到了71.305亿元。新股上市数量相比去年12月增加了1家
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永安财险一股东清仓所持1130万股,西安一国企接盘
总部位于西安的永安财险一小股东拟清仓,接盘者为当地国企。1月27日,永安财险在中国保险行业协会网站披露的公告显示,西安裕华科技投资有限公司将持有的永安财险1130万股股份(占总股本的0
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我在四线城市卖车:春节不打烊,销售节奏更快,各大新能源品牌加速进驻
编者按:春节,中国人心中最传统、最具仪式感的节日。这是一场从异乡到故乡的归来,是小城里升腾起的烟火气,也是一场流动的消费盛宴
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持续践行“汇小二”金融服务理念 助力企业开展汇率风险管理
本文转自:人民网-广西频道1月23日,在国家外汇管理局广西区分局的指导下,中信银行南宁分行主动对接服务中马“两国双园”钦州自贸区(下称“园区”)内企业
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京东拟溢价42%私有化达达集团,估值约5.2亿美元
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