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...标志品牌展区，“桑洋河畔沙城庄园体验展位”作为大会葡萄酒沙城产区代表的体验展台，全场景展示着沙城葡萄酒文化，为整个大会增添了几分酒香酒韵。记者团去往桑洋河畔沙城庄园，一探酒庄实地真貌。“一瓶好酒的出产...……更多
2023-10-30 07:53:00洋河,沙城,庄园,葡萄酒,葡萄,名片
我们先将具体葡萄酒品尝技术的细节放在一边不谈，而要注意到，这种品尝类型在葡萄酒酿酒工艺中，是用来确定葡萄酒发酵时长、浸渍时长的基础，尤其是在酿造红葡萄酒时。……更多
2022-12-16 08:38葡萄酒,酿酒师,葡萄,酿酒,酿造,细节
...产经营管理、标准化果园建园规程、智慧果园建设、酒庄葡萄酒产地认定等方面，各专家团队分别制定和修订地方标准和团体标准20项，其中13项已立项申报。“做给果农看，带着果农干”。专家团队深入田间地头，传播成熟的...……更多
2024-01-18 11:42:00果树,科技服务,北京,团队,产业,专家
本文转自：人民日报客户端马雅琴 王亚兵一杯葡萄酒，一场推介会，一群电商人，联结起了一份属于红酒与电商的“情缘”。2月4日，在2024年宁夏贺兰山东麓红寺堡产区葡萄酒宣传推介系列活动上，来自陕西、甘肃、宁夏、青...……更多
2024-02-07 22:18:00电商,红寺堡,宁夏,甜头,葡萄酒,红酒
...项目带到了吴忠市红寺堡区，这个项目将研发出适合当地葡萄酒酿造的微生物菌种，解决当地葡萄酒生产工艺难题。”近日，宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授孙悦对记者说。近年来，吴忠市大力实施人才引进工程，出台“柔性引...……更多
2023-11-12 07:24:00吴忠,技术需求,柔性,团队,需求,重点
...括佳美娜、西拉子等十余个优良品种，同时，引进先进的葡萄酒生产酿造技术，形成集产业经济、休闲采摘、乡村旅游等于一体的现代农业产业链。为了优化产业发展结构，2023年起景区积极探索农业种植套种新模式，大力推广...……更多
2024-03-12 09:37:00涪陵区,涪陵,葡萄架,油菜花,重庆,油菜
...之间，这里的日照、土壤、降水等自然条件为生产高品质葡萄酒奠定坚实基础，成为世界公认的种植酿酒葡萄的“黄金”地带，2003年荣获“中国葡萄酒国家地理标志产品”保护区认证，2020年荣膺“世界十大最具潜力葡萄酒旅游...……更多
2023-11-04 04:58:00葡萄酒,葡萄,银川,产区,贺兰山,东麓
...讯（记者 翟枫瑞）10月29日，北京商报记者通过青铜峡市葡萄酒产业发展服务中心官方微信公众号发布内容了解到，华东葡萄酒（宁夏）有限公司举行酒庄建设项目签约仪式，并计划在青铜峡市投资7000万元建设集葡萄酒生产酿造...……更多
2023-10-29 17:02:00华东,葡萄酒,葡萄,青铜峡市,葡萄酒,葡萄
... 共悦茅台红”为主题的第二十五届河北秦皇岛（昌黎）葡萄酒节暨茅台葡萄酒开庄粉丝节在茅台凤凰庄园盛大举行，来自国内的葡萄酒行业专家学者、碣石山产区葡萄酒企业代表、经销商等参加活动。开幕式上，参与活动的领...……更多
2024-09-27 15:43:00昌黎,秦皇,葡萄酒节,秦皇岛,河北,葡萄
...深化研发、制造、管理、营销、场景等全方位创新■华东葡萄酒“鲜葡”干白上市品鉴会在北京举行。
□青岛日报/观海新闻记者 周晓峰细心的消费者最近会发现，一种可以打着喝的华东葡萄酒“鲜葡”新品受到追捧，在炎炎...……更多
2024-05-27 06:35:00新发,青岛,饮料,集团,青岛,干白
...冰与歌剧演员蔡程昱一起探访了烟台的酿酒葡萄种植园和葡萄酒窖,感受当地的白露风俗;《一馔千年》拍摄时,“馔家族”成员任鲁豫、欧阳应霁、马凡舒、王冰冰携关晓彤、罗一舟共同感受了舌尖上的风味烟台;《你好生活》将...……更多
2023-10-13 15:27:00总台,烟台,制式,新区,景点,三大
天津北方网讯：从一颗葡萄到葡萄酒要经历哪些过程？葡萄酒在橡木桶中“沉睡”会发生怎样的蜕变？中国第一瓶半干白葡萄酒是什么样的？8月24日，首期“津云旅社”体验营的成员们从王朝工业游的“酒香之旅”中找到了答...……更多
2024-08-26 13:14:00王朝,酒香,旅社,奇遇,之旅,手机
葡萄酒的发酵周期通常是八天到二十天，有时甚至达一个月之久。在这期间，经常的品尝管控是必不可少的，葡萄酒酿造完毕之后，品控频率可以适当降低。葡萄酒的陈年阶段可能从数月到数年之间，此时对于葡萄酒品质发展...……更多
2022-12-17 11:55葡萄酒,葡萄,酿造,发酵,过程,时间
...专家在蓬莱召开了由山东农业大学、烟台市蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心、烟台嘉桐酒业有限公司等单位共同完成的“特色水果发酵酒品质控制关键技术研发与应用”科技成果评价会。这是蓬莱区今年召开的第二场科技...……更多
2024-12-20 10:24:00蓬莱,硕果,合作,果酒,蓬莱,山东农业大学
...余亩，“太阳葡萄小镇”以种植有机葡萄为基础，以酿造葡萄酒延长产业链，以葡萄酒文化为产业发展灵魂，建设成集种植、深加工、研学教育和乡村旅游为一体的一二三产融合发展项目，年接待游客10余万人。图为黄良文化艺...……更多
2023-11-04 14:08:00秦岭,城乡,振兴,路径,乡村,艺术
...员单位共同参与的秦皇岛旅游康养创新联盟；为发挥区域葡萄酒品牌优势，推动产业升级，建立了以贵州茅台酒厂（集团）昌黎葡萄酒有限公司为秘书长单位，中粮华夏长城葡萄酒有限公司等9个相关企事业单位参与的秦皇岛市...……更多
2024-01-29 04:26:00高技,进行时,三大,产业,人才,联盟
...由宁夏官方联合有关文化企业出品、反映葡萄产业种植和葡萄酒酿造的电视剧《星星的故乡》，5月14日起在中央广播电视总台央视综合频道(CCTV-1)黄金时段播出。电视剧《星星的故乡》剧照。宁夏回族自治区党委宣传部供图该剧...……更多
2024-05-10 14:19:00时段,故乡,央视,星星,电视剧,黄金
...乐园。位于宁夏银川市贺兰县洪广镇金山村的宁夏图兰朵葡萄酒小镇二期项目工地上大型机械轰鸣，各项设施正在加紧建设，而在不远处已投入运营的酒店餐饮区，不少顾客正一边悠闲地喝着下午茶，一边拍照打卡。金山村位于...……更多
2024-03-19 02:03:00宁夏,底气,村庄,振兴,乡村,规划
...15日电 (记者 李佩珊)北京时间11月15日凌晨，国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)官方网站对外宣布，正式接受中国加入OIV的申请。中国的加入，使OIV成员国的数量达到51个，也让OIV成员国的酿酒葡萄种植面积达到世界种植总面积的85%。OIV...……更多
2024-11-15 16:51:00葡萄,葡萄酒,中国,国际,葡萄,中国
...将葡萄浆果与茎（也称为葡萄轴）分离。此步骤对于提高葡萄酒的质量至关重要，因为如果在发酵过程中葡萄茎与果汁接触，可能会产生苦味或涩味。根据不同产品类型，葡萄去梗机细分为：手动型、自动型根据葡萄去梗机不同...……更多
2024-10-15 11:49:00葡萄,趋势,报告,发展,行业,市场
...文化博物馆跻身国家一级博物馆行列，为擦亮烟台“国际葡萄酒城”、讲好中国葡萄酒故事注入更强的力量。1992年张裕百年庆典之际，张裕酒文化博物馆正式启用，成为中国第一座专业化的葡萄酒博物馆；2002年、2007年博物馆进...……更多
2024-05-22 21:04:00张裕,酒文化,博物,晋升,宝藏,博物馆
... 范清浩 自古以来，美酒佳肴一直为人类生活增色添彩。葡萄酒这一富有生命力的饮品，更是见证了历史的变迁，成为人们享受生活的一种方式。如今，随着人们对品质生活的追求，葡萄酒的品质和口感也成为了人们关注的焦点...……更多
2023-11-03 19:06:00波尔多,波尔,阿奎,意大利,葡萄酒,明珠
...中新网银川6月11日电 (记者 李佩珊)记者10日从宁夏银川市葡萄酒产业发展服务中心获悉，墨西哥时间6月9日，银川市代表团在墨西哥瓜纳华托州莱昂市举办的第31届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛上完成第32届大奖赛举办地交接...……更多
2024-06-11 11:02:00塞尔,布鲁塞尔,布鲁,银川,宁夏,大奖赛
...”法则条件。这样的自然条件有助于葡萄香气的积累，令葡萄酒更加醇和自然。
龙亭酒庄的酿酒葡萄种在山坡上，浅层土壤为棕壤土，基岩为风化马牙石片岩。土壤偏碱性、通透性的特质有利于葡萄的生长，果实也更能表现出...……更多
2023-03-16 23:36:00龙亭,之路,自然,绿色,龙亭,葡萄
...萄美酒不夜天》的张裕之歌歌词所言，张裕公司作为中国葡萄酒行业的先驱，见证了中国一个多世纪的历史。一家企业为何能够历经百年风雨，仍旧生生不息？创新，或许就是它最大的秘诀。现如今的C位热词——“新质生产力...……更多
2024-08-15 10:03:00张裕公司,张裕,生产力,生产,实践者,董事
...牌始创于1749年，总部位于浪漫国度法国。据悉，法国的葡萄酒酿造史可以追溯到公元9世纪，是名副其实的红酒之国。到18世纪80年代，一场法国大革命让教会的葡萄园一律转售给中产阶级与酒农，自此，法国红酒走上了商贸之路...……更多
2022-12-20 10:12布鲁克斯,里尼,克斯,布鲁,贾斯特,贾斯
...州市国际会展中心。展品范围有中国白酒名酒展区、中国葡萄酒、果酒展区、露酒展区、啤酒嘉年华、进口葡萄酒，国际蒸馏酒展区、国粹黄酒展区、酿造料酒展区、白酒酒庄酒展区、中国白酒典型名酒展区、陈年名酒展区、酒...……更多
2023-01-31 14:33:00泸州,四川,酒业,中国,博览会,日至
...风向标”的第110届全国糖酒会在成都举办。近年来，中国葡萄酒产业进入深度调整阶段。面对行业的发展困局和问题，张裕在本届糖酒会上用5场活动，展现出自身对行业创变破局的思考与担当。旧世界葡萄酒如何创新变革？3月1...……更多
2024-03-27 15:57:00张裕,张裕,白兰,葡萄酒,中国,葡萄
...酿酒和品酒历史。中国现在已经是成熟的烈酒市场，中国葡萄酒行业也有巨大的发展潜力。法国农民种植的大麦已成为中国啤酒酿造商的重要原料，保乐力加和巴龙菲利普·罗斯柴尔德等法国企业已经在中国投资葡萄酒生产。法...……更多
2023-10-13 10:51:00酒业,中国,博览会,博览,国际,中国
...作品。《星星的故乡》以其不同寻常的背景——一个关于葡萄酒产业的剧情，让人耳目一新。剧中主人公欧阳易星，原是音乐天才，却因家庭变故，投身于家族酒庄的挽救与经营中。这种剧情设定，与其说是为了讲述一个行业的...……更多
2024-05-05 00:40:00实力派,全员,故乡,央视,星星,实力
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