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酸奶,怎么选怎么喝
...光明日报作者:瞿佳《光明日报》( 2024年04月13日 07版)酸奶营养丰富,富含蛋白质,容易产生饱腹感,很多减肥人士喜欢把酸奶当减肥代餐。但当我们来到超市时,却总会被货架上各式各样的酸奶搞得晕头转向,不知道该买哪...……更多
火遍全网的“窜稀”酸奶45元一杯,号称含5千亿益生菌...
近日,在北京上海等城市火爆的某现制酸奶品牌开到了南京。而“火出圈”并不是因为口味有多好,而是喝完之后肠道反应不小。新鲜生牛乳发酵、高膳食纤维含量、动物双歧杆菌乳亚种、嗜酸乳杆菌、唾液链球菌嗜热亚种…...……更多
谈谈儿童补充益生菌那些事
...我国益生菌产品,常见的包括益生菌类药品、发酵乳制品(酸奶、活性乳酸菌饮料和奶酪)、益生菌类保健食品、固体饮料、婴幼儿配方食品等,选择保健类益生菌时,建议参考产品说明书,明晰产品功效后,再择优选择适合的产品。如...……更多
火遍全网的这款酸奶成“新型泻药”?专家提醒,记者实测
近日,“网红酸奶Blueglass成新型泻药”“45元一杯窜稀酸奶火遍全网”等话题相继登上热搜,在各大社交平台上有不少网友表示,喝了Blueglass“畅”系列酸奶后会拉肚子,还有网友因为肠胃炎进了医院。不少网友喝了酸奶后出现...……更多
肠道健康:酸奶,高纤维食物,还是益生菌?消化系统的护理专家!
...生活质量。但是,如何维护好这位沉默的健康守护者呢?酸奶:肠道健康的天然盟友酸奶不仅是早餐桌上的常客,更是肠道健康的重要支持者。这种富含活性益生菌的乳制品,在维护肠道平衡中发挥着不可小觑的作用。活性益生...……更多
饭后喝酸奶,不利于消化?
本文转自:扬子晚报饭后喝酸奶,不利于消化?医生解释:酸奶本就没有促消化功能饭后一杯酸奶,应该是不少人的餐饮搭配,认为酸奶可以帮助健胃消食。但近日,话题#饭后喝酸奶反而加重肠胃负担#引起了不少网友的关注。...……更多
每天一杯酸奶好,还是纯牛奶好?喝酸奶不注意3点,或等于白喝
小张和小杨是一对好姐妹,各自对待牛奶和酸奶持有不同的看法。小张是“酸奶党”的坚定支持者,每天都会选择享用一瓶酸奶,她相信酸奶的丰富营养和乳酸菌对消化的促进作用。而小杨则更偏爱纯牛奶,每天早上都会喝一...……更多
鲜牛奶、纯牛奶、高温杀菌奶,市面上常见的牛奶都有什么区别
...乳的某些营养成分可能得到了增强,更符合人体的需要。酸奶:通过发酵过程,牛奶中的乳糖转化为乳酸,具有独特的酸甜口感和益生菌。酸奶中含有丰富的益生菌,有助于肠道健康,但其糖分含量较高,需要适量饮用。牛奶中...……更多
“糖尿病”的人真的适宜喝“酸奶”吗?营养师说出了真实答案!
“糖尿病”的人真的适宜喝“酸奶”吗?营养师说出了真实答案!第一:酸奶酸奶是指纯牛奶制成的乳制品,是一种发酵奶制品,是牛奶经乳酸菌发酵而成,相当于对奶中的营养成分进行了初消化,从而利于人体的吸收,是经...……更多
酸奶的营养价值非常的丰富,口感也非常的好
...常的多。在这些牛奶的衍生产品中,最受人们喜爱的就是酸奶。酸奶的营养价值非常的丰富,口感也非常的好,所以很多的人都非常的喜欢吃。很多人喜欢吃酸奶,也知道酸奶是经过发酵而成的,但是并不清楚酸奶发酵有3种不...……更多
酸奶和牛奶都有自己的优点和劣势,取决于个人的需求和健康状况
导语:很多人都有着每天喝酸奶的习惯,不仅小朋友爱喝很多大人也由于他的浓稠口感和营养价值,每天都会打开一瓶。打开一瓶酸奶期发酵的酸香味和奶香味就能够扑鼻而来,一口下去不仅奶香四溢,还有着丝丝清甜,会让...……更多
经常食用发酵食品可能帮助降低体内炎症:医生推荐的4种有益食物
...增强抗炎物质的分泌。三、医生推荐的四种发酵食品1、酸奶:酸奶是益生菌的丰富来源,有助于维持肠道微生物平衡。选择含有活性益生菌的酸奶,如嗜酸乳杆菌和双歧杆菌,可以获得最大的益处。2、泡菜:泡菜是一种传统的...……更多
发酵食物,益生菌对身体有特殊价值?不同益生菌的力量是不一样的
...,横跨各大文明,无论是东方的泡菜、豆豉,还是西方的酸奶、奶酪,都承载着深厚的历史和文化意义。但你知道吗?隐藏在这些美味背后的,是一群有益的微生物——益生菌。它们不仅赋予食物独特的风味,更对我们的健康有...……更多
酸奶可不可以加热
酸奶可以加热,但是加热的温度不要超过40度。因为酸奶在从低温(4—10℃)提高到发酵温度(约42℃)的过程中,品质不会发生明显变化,但是超过40度酸奶的益生菌活性就会减弱,营养慢慢开始流失。而且加热的时间也不宜...……更多
乳业为“菌”所困 高质量发展须破障加力
牛奶、奶粉、酸奶、奶酪、黄油……在民众饮食结构调整强劲拉动下,我国早已成为乳制品生产和消费大国,近年来每年生产乳制品3000多万吨,琳琅满目的乳制品为建设健康中国发挥了重要支撑作用。乳酸菌、益生菌制剂是生...……更多
三剑客:厚植创新土壤 专注优质乳品
...成效。产学研深度融合结硕果“欢迎大家来品尝这款快乐酸奶。这款酸奶添加了一种特殊的益生菌,喝过之后有缓解压力的作用。”在三剑客董事长李益民的推荐下,记者品尝了这款酸奶,酸甜适中,口感醇厚。据李益民介绍,...……更多
有三类人应避免饮用。酸奶营养再高,3类人也要少喝
“酸奶肯定比牛奶好啊,营养比牛奶丰富,里面还有乳酸菌,有助消化。比起没味道的牛奶,我更喜欢喝风味更佳的酸奶!”“谁说酸奶营养比牛奶好的!牛奶含钙量高,专家都说牛奶是‘白色血液’,可见其对健康的重要性...……更多
饮食调整关键时期,肠道健康重要性:每日3种食物提高消化吸收
...益生元的食物(如大蒜、洋葱)和含有益生菌的食品(如酸奶)。调整后的效果观察监测消化系统的反应:留意肠道反应,如排便频率和形态的改变。注意能量水平的变化:改善的肠道健康会带来更好的营养吸收,从而提升整体...……更多
益生菌的功效及使用方法
...功能性食品,已经成为一个热门的研究和发展,如功能性酸奶,不仅能提高乳糖不耐受性、降低胆固醇、防治癌症、减轻腹泻,还能提高机体免疫力。益生菌也可制成益生菌奶片,在钙片、奶片中加入益生菌,即能达到营养又能...……更多
45元一杯的“新型泻药”火了!记者喝下5口开始有反应,宁波也
来源:极目新闻近日,“网红酸奶Blueglass成新型泻药”、#45元一杯窜稀酸奶火遍全网#等话题相继登上热搜,在各大社交平台上有不少网友表示,喝了Blueglass“畅”系列酸奶后会拉肚子,还有网友因为肠胃炎进了医院。一杯酸奶...……更多
乳酸菌是不是“智商税”
...;肠道里则多为乳球菌、乳杆菌等。乳酸菌饮料不能代替酸奶蔡丹:当大家看到超市货架上的乳酸菌饮料时,总认为它更健康,还有人误认为它是酸奶。其实,乳酸菌饮料叫做发酵乳饮料,属于含乳饮料,是以发酵乳为原料,经...……更多
如何减肚子上赘肉
...,起到促进肠胃蠕动的作用,早晨排便会更加顺利。4、酸奶消化酸奶具有促进消化、排便的作用,减肚子的效果相当明显。酸奶含有益生菌,有助于消化,同时益生菌会在肠道中的纤维发酵,生成有机酸,促进肠道蠕动。减肚...……更多
肠道健康新发现:这些饮食习惯对肠道至关重要,肠道健康秘诀!
...的风险。3.适量发酵食品:肠道的活力之源发酵食品,如酸奶、泡菜和味噌,是肠道健康的另一大支柱。这些食品含有益生菌,能够帮助改善肠道菌群结构,增强肠道壁的屏障功能,降低病原菌的感染风险。发酵食品还能帮助分...……更多
酸奶是营养骗局?经常喝酸奶,对身体到底有没有好处?一文了解下
最近看到了类似这样的文章《酸奶的百年骗局!诺奖得主惊世谎言造就万亿产业》,这类文章中大力批判了酸奶对人体的好处,还批判了被称为乳酸菌之父的俄国微生物学家,梅契尼科夫。这类文章主要针对的点就是梅尼...……更多
想要改善便秘,还是要从饮食上做起,常吃这3种食物有用
...的增长,帮助恢复和维持肠道的自然平衡。发酵食品,如酸奶、泡菜和豆豉,是益生菌的天然来源。同时,富含益生元的食物,如洋葱、蒜和香蕉,为这些有益菌提供了生长的食物。将这些食物纳入日常饮食,可以有效促进肠道...……更多
网红酸奶成“新型泻药”?记者亲测腹泻至第二天!专家:益生菌含量是推荐量100倍
最近,某现制酸奶品牌推出的“畅”系列酸奶,成为不少人口中的“新型泻药”。腹泻、拉肚子是最常见的情况……此外,还有消费者表示自己出现腹痛、发烧等症状甚至因肠胃炎大半夜进了急诊。查询黑猫投诉等平台可以发...……更多
...西口腔医院发表在《英国医学》杂志的一项研究发现,喝酸奶、吃发酵食品有助治疗口臭。研究团队搜索了截至2021年2月发表的相关临床试验的数据库,重点研究了7项研究,共涉及278人,参与者年龄19岁至70岁。研究小组根据在...……更多
酸奶、奶茶配料多到一张纸放不下?茶饮界又开始“卷”了
...料表,但这样真得能让消费者喝到健康吗?△蓝莓牛油果酸奶奶昔的配料表一杯酸奶含9种益生菌,是“真健康”还是“假噱头”?11月21日,现代快报记者来到南京一家现制酸奶饮品的品牌门店,该店内销售的酸奶、奶昔单价大...……更多
中国食品科学技术学会学生创新活动精彩绽放
...打分,最终来自中国海洋大学的作品“石花菜凝珠咀嚼型酸奶——真滴会酸Q”获得第一名。 入围作品的创意理念紧跟时下的发展趋势,学生们对健康的关注加深了对产品原料的更高追求。为了探索健康食材与乳品结合的奥秘,...……更多
蒙牛低温酸奶高基数高增长 连续19年市场份额第一
...低温业务实现逆势增长,连续19年市场份额第一。其中,酸奶版块摆脱胶着状态,份额拉大与第二名差距,优势不断扩大;益生菌饮料版块市场份额保持增长趋势。在业绩增长的同时,蒙牛低温业务更注重经营质量,利润同比增...……更多
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建议中老年人,夏天少吃肥肉,多吃这5种食物,别不懂吃
夏天好热啊,吃东西时得小心点。中老年人得注意啦,夏天最好少吃油腻的肥肉。肥肉热量高,太油腻,对身体不太好,特别是那些有“三高”问题的
2024-06-15 12:56:00
六道凉拌菜,味道超赞,比单独凉拌好吃多了
西红柿炒蛋、青椒炒土豆丝、冬瓜炖排骨,这些餐桌上的经典组合,简直是绝配,让人吃了还想再吃。夏天凉拌菜最受欢迎啦,好吃又解暑
2024-06-15 12:59:00
得了帕金森病怎么办?治疗有“蜜月期”,喝绿茶或可降低患病风险
孙淑玉 烟台报道 通讯员 李成修帕金森病是一种慢性进展性疾病,烟台毓璜顶医院神经内科主任医师巴茂文表示,随着我国人口老龄化加剧
2024-06-15 18:10:00
气温节节攀升对“菜篮子”“果盘子”供应是个不小的考验。6月15日,记者走访了我市部分菜市场、生鲜门店和批发市场发现,蔬菜
2024-06-15 19:42:00
到衡水吃什么?《衡水市美食地图》发布
本文转自:人民日报客户端史自强据衡水市饭店餐饮协会消息,由衡水市商务局监制、衡水市饭店餐饮协会绘制的《衡水市美食地图》和首批《衡水市地标美食名录》正式发布
2024-06-15 20:20:00
中国—东盟“健康呼吸之路”研讨会在昆明召开
本文转自:中国新闻网中新网昆明6月15日电 (记者 胡远航)15日,在昆明召开的中国—东盟“健康呼吸之路”研讨会上,中国
2024-06-15 21:22:00
一种白血病药物可能对“渐冻症”有疗效
本文转自:新华网新华社东京6月15日电(记者钱铮)日本京都大学iPS细胞研究所日前发表公报说,以肌萎缩侧索硬化症(俗称“渐冻症”)患者为对象的博舒替尼Ⅱ期临床试验显示
2024-06-15 22:25:00
巴西副总统为何会针灸?戳视频 为你揭晓→
本文转自:央视新闻近日,巴西副总统阿尔克明在接受总台专访时表示,中医提倡饮食得当,包括草药、茶、针灸、运动、气功、拔罐
2024-06-15 17:21:00
八个减肥小妙招
本文转自:参考消息参考消息网6月15日报道 据《印度时报》网站6月8日报道,了解自身新陈代谢,是达到理想健康水平的重要的第一步
2024-06-15 19:22:00
湿疹或与盐摄入超标有关
本文转自:参考消息参考消息网6月15日报道 据英国《新科学家》周刊网站6月5日报道,研究人员发现,湿疹患者尿液中的钠含量偏高
2024-06-15 19:22:00
为什么减肥会出现平台期?
本文转自:参考消息参考消息网6月15日报道 据阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网近日报道,据估计,全世界每8人中就有1人肥胖
2024-06-15 19:22:00
如何让一口好牙陪我们到老
本文转自:参考消息参考消息网6月15日报道 据澳大利亚“对话”网站近日报道,2011年,在英格兰的一次拍卖会上,约翰·列农的一颗牙齿以略高于31000美元的价格售出
2024-06-15 19:22:00
洗衣机“快洗”模式需慎用
本文转自:参考消息参考消息网6月15日报道 据西班牙《阿贝赛报》网站6月4日报道,对于许多人来说,使用洗衣机可能是一项非常乏味的任务
2024-06-15 19:22:00
睡觉时经常在半夜频繁醒来,可能是3种疾病的预兆
许多人可能经历过深夜突然惊醒的情况。通常,如果一晚中醒来的次数不超过两次,并且醒来的总时间少于睡眠时间的10%,这可以被认为是正常的
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身体出现这5种“臭味”要小心了,可能是疾病的征兆
每个人都有自己独特的天然气味,这就是我们通常所说的“体味”。通常,人们认为身体散发出的不寻常气味,是由于个人卫生习惯不佳造成的
2024-06-15 14:10:00