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你会自己做酸奶吗?高钙、高营养,可做错几个步骤当心拉肚子
尽管超市里的酸奶种类繁多,包括纯酸奶、老酸奶、加水果的、加燕麦的等等,然而为了满足个人各种需求,许多人选择在家制作酸奶。但是在追求口感的同时,我们也不能忽视食品安全和营养健康。那么,自制酸奶有哪些需...……更多
酸奶的营养价值非常的丰富,口感也非常的好
...常的多。在这些牛奶的衍生产品中,最受人们喜爱的就是酸奶。酸奶的营养价值非常的丰富,口感也非常的好,所以很多的人都非常的喜欢吃。很多人喜欢吃酸奶,也知道酸奶是经过发酵而成的,但是并不清楚酸奶发酵有3种不...……更多
牛奶早上喝好,还是晚上喝好?如何正确喝牛奶的真相都在这
听说酸奶比纯牛奶好,真的吗?都说牛奶好,牛奶补钙,老少都适合,要多喝。牛奶能促进大脑发育,能防止骨质疏松,但是,关于牛奶的传言也有很多,我们今天就来聊聊牛奶到底应该怎么喝才好!牛奶的种类牛奶的钙含量...……更多
糖代谢异常者喝低糖或无糖酸奶更健康
...类。市场上奶制品五花八门,如纯牛奶、低脂或脱脂奶、酸奶、奶酪、乳饮料……如何从五花八门的产品中,选择适合自己的奶制品呢?纯牛奶,顾名思义,是未添加其他成分、经过巴氏消毒或高温灭菌后的牛奶,基本保留了生乳原有的...……更多
营养价值丰富的酸奶,一起来了解一下
酸奶是以新鲜的牛乳为主要原料,经过巴氏杀菌(68~70℃,并保持此温度30min以后,急速冷却至4~5℃)后再向牛奶中添加乳酸菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、乳双歧杆菌、干酪乳杆...……更多
酸奶营养虽好,但想要健康又瘦身,需遵循这6个原则!
酸奶已经成为了一种老少皆宜的营养饮品,作为一种口感酸甜、奶味十足的奶制品,可以说深受大众的青睐。不过喝酸奶也应该讲究方法,只有这样才能喝出健康,尤其是对于女性来讲,平时经常喝酸奶不仅可以美容养颜,而...……更多
...仅为30%,其营养价值大打折扣,不能与纯牛奶相提并论。酸奶也是喜闻乐见的乳制品,是牛奶经过巴氏消毒杀菌后添加有益菌发酵而制成的乳品。酸奶风味独特,发酵后其营养物质更容易消化吸收。乳糖不耐受人群也能喝奶奶中...……更多
酸奶花式营销抢市场
本文转自:乌鲁木齐晚报有机酸奶、零蔗糖酸奶、骆驼酸奶饮品……酸奶花式营销抢市场□本报全媒体记者江斌伟在展会上首次亮相的有机酸奶,在超市里或面包房随手可以买到的零蔗糖酸奶、冰扎骆驼酸奶饮品……今年,新...……更多
挑选牛奶有“门道”
...损失极少量的蛋白质和15%~30%的维生素。其他乳制品包括酸奶、奶粉、炼乳、奶油、奶酪等,市场上最常见的就是酸奶。含乳饮料是以鲜乳或乳制品为原料,经发酵或未发酵,添加水、甜味剂和果味剂加工而成的牛奶饮品。科学...……更多
鲜牛奶、纯牛奶、高温杀菌奶,市面上常见的牛奶都有什么区别
...乳的某些营养成分可能得到了增强,更符合人体的需要。酸奶:通过发酵过程,牛奶中的乳糖转化为乳酸,具有独特的酸甜口感和益生菌。酸奶中含有丰富的益生菌,有助于肠道健康,但其糖分含量较高,需要适量饮用。牛奶中...……更多
牛奶、酸奶哪个好?再也不用纠结了
...们都知道要多喝奶,不过奶的品类那么多,喝牛奶好还是酸奶好?每天怎么喝才算喝够呢?Part 1:酸奶好,还是牛奶好?我们来比较一下它们的营养成分。100 克牛奶可提供:54 千卡能量,含有蛋白质 3 克、脂肪 3.2 克、碳水化合...……更多
关于乳制品的九大流言与真相
...;可以将牛奶与其他食物搭配,缓冲肠道反应;可以选择酸奶、奶酪等发酵产品;也可以选择经乳糖酶处理的牛奶。流言5牛奶不能搭配橙汁?和其他食物会相克吗?真相:不存在“食物相克”,牛奶可以和其他食物自由搭配。...……更多
怎样选出好酸奶?(知食点)
...华《 人民日报海外版 》( 2024年05月31日 第 09 版)某纯酸奶营养成分表图表内容来源于《食品安全国家标准 发酵乳》(GB 19302—2010)某纯酸奶配料表 开栏的话健康是幸福之源,营养是健康之基。随着经济社会发展和食物种类...……更多
喝牛奶,这个提示请收藏
...得肠道逐渐接受牛奶中的乳糖,提高乳糖的耐受性。选喝酸奶、奶酪等发酵乳品。酸奶中的部分乳糖已被其中的乳酸菌转化为乳酸,所以乳糖不耐受者对酸奶的耐受性高于牛奶。选喝舒化奶。舒化奶中的乳糖已被加入的乳糖酶分...……更多
光明乳业闪耀中国乳制品工业协会第三十次年会
...“鲜奶活性高 提升保护力 喝光明鲜奶”及“光明菌,好酸奶”为切入点,挖掘光明乳业独有特点并进行具象展示,强化品牌形象,全面展示光明乳业科研成果与最新产品。继“鲜奶活性高 提升保护力 喝光明鲜奶”国民营养健...……更多
再怎么省钱,超市里这7样食物万万不能买,超市员工:我们都不吃
...价值大打折扣,甚至可能引发肠胃不适。推荐菜谱:自制酸奶材料:全脂牛奶1升、酸奶发酵剂1包(或市售无糖酸奶1小杯)。步骤:牛奶加热至微温(约40°C),加入酸奶发酵剂搅拌均匀;倒入保温容器中,盖上盖子,置于温暖...……更多
酸奶吐司的做法:用酸奶独特风味制作面包,使面包带淡淡酸奶香气
...门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略酸奶吐司是一款非常受欢迎的面包,它利用酸奶的独特风味来制作面包,使得面包质地柔软且带有淡淡的酸奶香气。下面提供一种较为详细的酸奶吐司制作方法,您可以根...……更多
强强联手推动农产品深加工 贵州“好一多”牵手修文猕猴桃
...贵州频道日前,贵州好一多乳业股份有限公司推出猕猴桃酸奶,选用修文猕猴桃,把大山里的原生态水果封存在酸奶中。家喻户晓的本土乳业“好一多”牵手“国家地理标志保护产品”修文猕猴桃,强强联手推动本地农产品深加...……更多
酸奶,怎么选怎么喝
...光明日报作者:瞿佳《光明日报》( 2024年04月13日 07版)酸奶营养丰富,富含蛋白质,容易产生饱腹感,很多减肥人士喜欢把酸奶当减肥代餐。但当我们来到超市时,却总会被货架上各式各样的酸奶搞得晕头转向,不知道该买哪...……更多
四川省市场监管局发布2023年春节食品安全系列消费提示(液体乳篇)
...营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品,不包括现制现售酸奶。市售的发酵乳应符合《食品安全国家标准 发酵乳》(GB 19302-2010)的规定。二、如何选购液体乳?(一)购买途径多留意各种液体乳储运条件不一样,正规的大型市...……更多
答疑解惑|酸奶和乳酸菌饮品真不一样 2024-12-11
中国消费者报报道(记者李建)乳酸菌饮品和酸奶口感相似,且都含有乳酸菌,于是很多人认为喝哪个都一样,甚至有人认为乳酸菌和酸奶一样有营养,甚至口感还更胜一筹。那么,乳酸菌饮品真的和酸奶一样吗?首都保健营...……更多
“糖尿病”的人真的适宜喝“酸奶”吗?营养师说出了真实答案!
“糖尿病”的人真的适宜喝“酸奶”吗?营养师说出了真实答案!第一:酸奶酸奶是指纯牛奶制成的乳制品,是一种发酵奶制品,是牛奶经乳酸菌发酵而成,相当于对奶中的营养成分进行了初消化,从而利于人体的吸收,是经...……更多
宝宝长个喝酸奶还是喝鲜奶?专家告诉你正确答案,抓住长个黄金期
...品因为其丰富的含钙量,一直是众多家庭的首选,其中以酸奶和鲜奶为主要代表,但是这两者到底哪个更好?喝了更长个?很多人就不知道了。首先从营养价值来说,鲜奶和酸牛奶都没有经过太多的工序,所以在营养的方面,两...……更多
复原乳没营养?真正的“假牛奶”是这些
...冰柜里卖的纯牛奶,不可以用奶粉作原料;而常温牛奶、酸奶、以及各种调制乳,可以用奶粉作原料。标准同时规定了,以复原乳为原料的产品应标明“复原乳”字样,并在产品配料中如实标明复原乳或乳粉所含原料及比例。 ...……更多
常喝酸奶的人和不喝有什么差别?减肥还有益代谢,很多人没喝对
酸奶是许多人的理想零食选择,口味酸甜,营养丰富。那些每天坚持喝酸奶的人与那些很少喝酸奶的人,究竟有什么差别?多项研究表明,酸奶不仅有助于减肥,还能改善代谢,但很多人都喝错了!常喝酸奶的人和不喝的人有...……更多
每天一杯酸奶好,还是纯牛奶好?喝酸奶不注意3点,或等于白喝
小张和小杨是一对好姐妹,各自对待牛奶和酸奶持有不同的看法。小张是“酸奶党”的坚定支持者,每天都会选择享用一瓶酸奶,她相信酸奶的丰富营养和乳酸菌对消化的促进作用。而小杨则更偏爱纯牛奶,每天早上都会喝一...……更多
喝“酸奶”到底对身体有什么影响呢?营养师给出了这样的答案!
喝“酸奶”到底对身体有什么影响呢?营养师给出了这样的答案!第一:酸奶酸奶,酸甜可口,浓稠诱人,酸奶是一种健康的饮品,以牛乳为主要原料,经过乳酸菌发酵制成的,富含各类优质的营养物质,酸奶是人们比较喜欢...……更多
经常喝酸奶,比喝牛奶的人更健康?酸奶营养再高,这2类人尽量少
...始注重饮食健康,寻找那些既美味又对身体有益的食品。酸奶,作为奶制品中的佼佼者,凭借其独特的口感、丰富的营养以及广泛的健康益处,成为了许多人心目中的健康新宠。我们常常能听到这样的说法:“经常喝酸奶,比喝...……更多
牛奶、酸奶、奶乳饮料,糖尿病患者选哪个更加好呢?
...说非常有好处。但是市面上有很多奶制品,比如说牛奶、酸奶,很多乳酸饮料,对于不同系列不同配方的奶制品,我们的糖尿病患者要学会合理选择。如何健康地选择合适自己的奶制品呢?今天与大家分享一下。1 选择纯牛奶第...……更多
把牛奶当水喝补钙?这样的做法不可取
...这部分人可以选择脱去乳糖的奶制品或经过益生菌发酵的酸奶。同时,还可以在饮用奶制品之前,先吃一点高碳水化合物食物,如面包、馒头等,减轻乳糖不耐受症状。”杨剑主任说。上游新闻记者 何艳编辑:邓晞责编:石亨,...……更多
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拔罐疗法真的有益于身体健康吗?
拔罐疗法指通过在皮肤上施加负压的罐子,以促进局部血液循环、缓解肌肉紧张和疼痛。然而,关于拔罐疗法是否真的有益于身体健康
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中药成分是否有可能导致过敏反应
中药的复杂性在于其往往由多种植物、动物或矿物成分组成,每一种成分都可能成为过敏原。对于某些特定体质的人群来说,接触或摄入某些中药成分后
2025-02-13 10:19:00
中医治疗是否依赖于个人经验?
中医治疗并非完全依赖于个人经验,而是建立在深厚的中医理论基础之上,并结合丰富的临床经验进行实践。中医理论是中医治疗的基石
2025-02-13 10:20:00
中药汤剂与中成药在疗效上的差异
中药汤剂是依据患者具体病情和体质,由中医师现场开方、现场抓药并煎煮而成的。因其制作过程相对简单,药物成分损失较少,所以保留了较多的有效成分
2025-02-13 10:21:00
花样多、口味新 汤圆的模样偷偷在改变
厦门网讯(厦门日报记者 沈彦彦)汤圆是元宵节当仁不让的主角,记者走访发现,不管是口味还是卖相,今年的汤圆又出新花样。花样多步入新华都超市
2025-02-13 08:25:00
月经推迟10天还没来正常吗?是怀孕了?
“大姨妈怎么还没来?这都一个多星期了,难道……真的是我怀孕了?” 其实月经推迟是很常见的一种病症,很多女性朋友都出现过
2025-02-13 08:49:00
孕期见红,除了先兆性流产,还有3个潜藏危机!
“下面流血了,是不是孩子要没了!呜呜呜~”这样的情景在怀孕的妈妈身上并不少见,电视上也是这样演的,下面流血了之后,孩子就保不住了
2025-02-13 08:52:00
诉说消费|谈“剂”色变?一图了解食品配料表该怎么看
本文转自:人民网人民投诉·一键维权诉说消费|谈“剂”色变?一图了解食品配料表该怎么看· 诉说消费|元宵汤圆怎么选 牢记这些选购要点· 诉说春节消费|年夜饭等春节预付式消费这样防"
2025-02-13 08:52:00
早上撞背3分钟 提升一天能量?并非人人合适
“早上用三分钟撞背,排走体内浊气,提升一天的能量。”近期,网上流行起“撞背功”。据网上资料介绍,撞墙法又名靠山功,也叫虎背功
2025-02-13 08:59:00
子宫最害怕这些事,90%的女性都遇到过
子宫是有腔壁厚的肌性器官,呈前后略扁的倒置梨形,重约50~70g,长7~8cm,宽4~5cm,容量约5ml。子宫内膜会随体内激素含量变化进行周期性增厚和脱落形成月经
2025-02-13 09:02:00
陌妃寿司,重新定义寿司体验
在快节奏的都市生活中,人们对美食的追求不再仅仅停留在“吃饱”的层面,而是更加注重健康、品质和体验。陌妃寿司正是抓住了这一消费趋势
2025-02-13 09:20:00
为什么经常同房反而会减少怀孕的机会?
备孕是一件让人感到神奇的事情,有些人轻而易举地连生三胎,而有些人费尽心思却一直怀不上。很多正在备孕的夫妻都非常希望能够迅速成功
2025-02-13 09:23:00
人民网评:农资先行,筑牢春耕“保障网”
本文转自:人民网-观点频道孟 哲人勤春来早,田间农事忙。当前正值春耕备耕的关键时期。近日,中华全国供销合作总社、国家发展改革委以及农业农村部等部门相继发布通知
2025-02-13 09:25:00
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天津北方网讯:日前,宝坻融媒《美好生活在身边 主播带您游宝坻》公益助农直播活动来到新开口镇民盛种养殖专业合作社,带领融媒粉丝采摘草莓和西红柿
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都金辉主任:痤疮是什么?中医是如何看的?
痤疮,俗称青春痘、粉刺,是一种累及毛囊皮脂腺的慢性炎症性皮肤病。它多发生在青年人的面部,尤其是油脂分泌旺盛的区域,如额头
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