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秋冬交际,中医如何防“秋燥”?糖尿病患者如何养生保健?丨时令节气与健康
...为“燥”。中医提倡“苦酸治甜”,就是多吃一些苦味、酸味的食物。一些食物像苦瓜、野菜,喝的苦丁茶、苦咖啡,中药里面的黄连、苦参、黄芩等都有降糖作用。同时,建议多吃酸性的食物,可以敛气、敛阴、敛汗。有些糖...……更多
夏天多给孩子喝这杯“生津水”,润润的,孩子没火气晚上睡得香
...脯话梅零食,它是经过青梅晒至颜色发黑而来的,味酸,酸味生津,性温,有开胃健脾的作用。黄豆、黑豆和绿豆都是常见的食材,它们的作用是清热解毒、退热清内热,分别抓各抓一把的份量。因为乌梅味道是特别酸的,建议...……更多
提醒:这7种食物可以有效缓解,简单又实用
1、酸味食品。酸味食品具有刺激性,能够缓解晕车所致的恶心、呕吐感,如梅子等,常有晕车症状的人们需要坐车远行之时,不妨多带一些酸味食品,如柠檬、山楂、橘子、苹果醋等,既可以当零食食用,还有助于缓解晕车症...……更多
多喝茶能预防冠心病?难怪有些人天天喝,原来是这样
...麻等,也有助排出多余的盐分。常吃番茄、酸枣、柠檬等酸味食物,减少氧化伤害。这些酸味食物往往富含抗氧化物质,有助清除体内自由基,让血管免受氧化破坏。常见的酸味食物还有葡萄、山楂、草莓、乌梅、菠萝、芒果、...……更多
馒头,不仅是一种食物,更是一种生活的仪式
...好的面团。这样的老面馒头发面效果极佳,但会带来一些酸味。为了中和这种酸味,人们在面团醒发好后加入少量碱面,进行二次揉面,然后静置一段时间。这样可以使碱面中和面里的酸味,同时产生更多的二氧化碳,使得面团...……更多
素食小当家:妙手烹饪,让蔬菜变身舌尖上的艺术
...蛋要嫩而不生,最后调味时加一小勺糖,能中和西红柿的酸味,让整道菜的味道更加丰富立体。想来点有创意的?那就试试“荷塘月色”吧!这道菜的名字就很有诗意,做法也很有意思。藕片、胡萝卜、荷兰豆、木耳,每种食材...……更多
...甘发散之品,不宜食酸收之味。在五脏与五味的关系中,酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,饮食调养要投其脏腑所好,即“违其性故苦,遂其性故欲”。具有酸收性质的蔬菜有:西红柿、柑、橙子、橘、...……更多
这些“开胃食物”,可能在给胃“添堵”
...子胀…… 不少人胃口不佳或腹胀时,常喜欢吃点山楂等酸味食物,或消食片等开胃,以为能缓解不适。“开胃食物”到底能不能助消化?山楂等酸味的“开胃食物”,吃得不对反而会给胃添堵。这类食物可能含有丰富的鞣酸,...……更多
除了酸 甜 咸 苦 鲜,还有第六种味道?
...名的无机酸(注意!它们是不能食用的!)。而食物中的酸味是由食物中含有的少量有机酸产生的,比如乳酸、柠檬酸和乙酸等,它们在水中解离后释放出氢离子,刺激舌头上的酸味受体,经过一系列信号传导处理,最终产生酸...……更多
一碗罗宋汤让中俄民众有了共同语言
...,而用番茄酱上色。这也使得红菜汤从原本的辣味浓郁、酸味大于甜味,逐渐改良为酸中带甜、鲜滑爽口的罗宋汤。至今,罗宋汤仍是许多上海人的心头好,和红菜汤于俄罗斯人一样,上海人家家家户户也都会做一锅罗宋汤。洋...……更多
...味的调配,多调换口味、花样以增加食欲。可以选择略有酸味又开胃的食物,比如新鲜的蔬果汁、西红柿、橙子、柠檬、菠萝等。少食多餐,两餐之间可以适当地加餐,包括睡前也可以适当加餐。推荐粗粮点心、薯类、牛奶、水...……更多
助火又生湿,损阳气招病邪,今日节气——雨水,这3种食物要避开
...过做法要清淡,不要太重口味。2.肝气郁结的人,要少吃酸味的食物春天是疏肝气的时节,疏通肝气有利于条畅心情,缓解抑郁烦闷的情绪,我们知道酸味入肝,主收敛,如果吃得太多酸味食物,把气机给收敛太过了,反而不利...……更多
这三类醋,陈醋、白醋、米醋,有什么区别?一文揭晓答案
...脑缺血的问题,帮助身体稳定血压。因为陈醋色重,而且酸味也比较重,就适合用来烹饪需要上色的佳肴。米醋虽然酸味重,但是颜色比较淡,不适合用来上色,比较适合用来烹饪泡菜、糖醋鱼等颜色浅的酸味佳肴。不过米醋富...……更多
哪里的醋最好吃?经过对比,这几个地方上榜,有你经常吃的吗?
...食物的油腻感,使食物口感更清爽,味道更加鲜美。醋的酸味功不可没。醋还有出色的保鲜效果。 在烹饪中,醋可以消灭食物中的细菌,延长食物的保质期。此外,醋还能防止食物变色,保持食物原有的新鲜颜色。哪个地方的...……更多
香醋和陈醋的区别有哪些?哪些人不宜吃醋?很多人吃错了
...道上也有不同。陈醋的酿造时间长,更加浓郁,有淡淡的酸味和香味,但香醋就显得清淡,略带点甜味。由于制作工序不同,所以,同样是醋,在使用上当然有所区别,如果做鱼、肉类食材时,加点陈醋能增加菜的酸味和香味,...……更多
日常饮食生活中,哪些食物是酸性?哪些食物是碱性?
...了解多少?说到酸性食物,很多人可能会想到柠檬、醋等酸味十足的东西;但实际上,食物的酸碱性并不完全取决于它的口味;例如,柠檬虽然吃起来酸,但它在体内代谢后会产生碱性物质,所以属于碱性食物;而像肉类、鱼类...……更多
如果突然偏好以下15种食物,这可能是身体发出的信号
...盐饮食还会加重肾脏负担,影响体内酸碱平衡。三、偏好酸味食物酸味食物如柑橘类水果和酸奶等能够帮助我们开胃消食,但如果过度偏好酸味,可能是胃酸分泌过多的表现,可能引发消化系统问题。四、偏好苦味食物苦味食物...……更多
南方人最爱吃的“菜”,北方人却难以下咽,每年这个季节上市必买
...来颇有几分趣味,形状也别致,带着淡淡的清香和自然的酸味,成为许多南方人春季餐桌上的必备之选。然而,这种在南方备受欢迎的菜肴,却往往让北方的朋友们感到有些难以接受,它那独特的酸味和质地,在不同的饮食文化...……更多
...…肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。”就是说酸味能收敛肺气,辛味则发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜等辛辣食物,适当多吃酸味的果蔬。秋冻。秋天刚至的时候,暑热未尽,早晚温差大,天气变...……更多
春天养好肝,女性做好这三件事
...肝脏正常的疏泄。第三,饮食上是要少酸多甘。中医认为酸味是入肝的,春季肝脏的疏泄功能本来就旺盛,过食酸味有可能使肝的疏泄过旺,木旺克土,从而影响到脾胃的功能。而肝胃它是入脾的,能够帮助滋养脾土,脾土旺了...……更多
6岁男童患血癌,冰箱里的食物是凶手,很多家庭却依然在买
...来保鲜。难怪每次家里自己做的面条放冰箱久了就会出现酸味,但是这些面条放冰箱里很多天都不会有任何问题,起初妈妈还以为是自己做的面条程序不对,导致出现这样的问题,却没想到是加了特殊用料! 由于面条保存期长...……更多
春季多雨,这3种食物要少吃,小心湿邪入侵
...其需要注意控制热性食物的摄入,以免加重体内的火气。酸味食物:春天是肝木之气旺盛的季节,但过多摄入酸味食物会影响肝气的疏泄和阳气的生发,容易导致肝气郁结、情绪不稳等问题。因此,肝郁的人群需要少吃酸味食物...……更多
冷冻的馒头不能吃?放冰箱超3天会产生黄曲霉毒素?看完或了解
...、呕吐、腹泻等胃肠道不适。最好丢掉这样的馒头。2.有酸味的馒头有些人把馒头放在冰箱里,自身没有错,但冰箱长时刻不整理,生熟食混合,导致环境相对恶劣,食物保质期缩短,这种状况,不仅发生气味,更简单导致细菌...……更多
如何分辨驴肉火烧中用的是不是驴肉?
...可能带有一种酸涩的味道。如果驴肉火烧散发出不正常的酸味或其他异味,那可能是使用了不纯正的驴肉。再者,注意驴肉的肉质和口感。驴肉肉质紧实,纤维细腻,咀嚼起来甘甜。相比之下,马肉纤维较粗,口感发干,并可能...……更多
肝火旺?推荐5种食物,去口气,缓解烦躁情绪
...营养。(3)可根据个人口味加入适量的糖,以减轻西红柿的酸味。综上所述,饮食对于缓解肝火、去口气、缓解烦躁情绪具有重要作用。通过适当选择食物,如绿豆、菠菜、苦瓜、丝瓜和西红柿等,可以有效调节身体的阴阳平衡,...……更多
...,阴阳失衡;食谷素,慧而巧,养阴平阳。”秋属肺金,酸味收敛补肺,辛味发散泻肺。秋季宜收不宜散。秋季尽量少食羊肉、海鲜以及葱、姜等荤味之品,适当多食一些酸味甘润的果蔬素食。肺燥首选银耳用银耳10克,粳米100...……更多
立夏之后阳气盛 注重“养心”清淡饮食
...瓜、杏仁、苦荞麦、莲子。还可吃些杨梅、桃、西红柿等酸味蔬果。夏日汗出偏多,建议三餐中增加汤、粥类,以补充体内丢失的水分。可用百合、莲子、赤小豆、绿豆、陈皮、山药、茯苓等熬粥,以健脾养心。另外,黄瓜有除...……更多
“秋天喝鱼汤,赛过开药方”!哪种鱼适合炖鱼汤?怎样炖才好喝?
...斤左右的草鱼,肉质更为鲜嫩。- 酸菜 适量:口感脆爽、酸味纯正的酸菜。- 干辣椒、花椒适量:根据个人对辣度和麻度的承受能力选择。- 姜片、蒜末、葱花适量:姜蒜切末,方便出味。- 盐、鸡精、料酒、淀粉适量:用于腌制...……更多
人称“神秘果”,状如枸杞却能改变味蕾,吃的再酸都觉得很甜
...秘果素”的糖蛋白成分。这种成分能够改变人的味觉,使酸味变得甜美。当人们食用神秘果后,神秘果素会在口腔内与味蕾结合,暂时性地抑制味蕾对酸味的感知,同时增强对甜味的敏感度。因此,在食用神秘果之后,即便再尝...……更多
它是水果中的“药王”,营养价值顶10个苹果,很多人还不知道
...美味吃法即拿即食:将百香果剥开,取出内部果肉。喜欢酸味的人可以直接食用,怕酸的话可以加一点糖或者牛奶再食用。果肉和籽可以根据个人喜好选择分开或一同食用。鲜果榨汁:将处理好的果实放入榨汁机,加入不同的辅...……更多
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中裕科技董事长黄裕中:24年,用一颗红心造中国好管
11月下旬,虽已近小雪节气,但抚过泰州的风仍透着温润,柔和洒向地面的阳光也暖得刚刚好。自泰州火车站向东约12公里,有一处占地100多亩的厂区
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“村BA”燃动海南东方 场内外观众反响热烈
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本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2024年12月07日第 05 版)杜老师:有篇文章说:“于是在船上搭了个棚子来遮阳避雨
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