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...南方特有的大甜笋经过数日的封缸、浸泡，散发出馥郁的酸味。去过柳州的人都知道，柳州满城飘散着臭酸笋和螺蛳味道，柳江河边，经常可见从上游运送酸笋的船在渡口码头起岸，酸笋用一只只木桶盛装着。那已是柳州市井坊...……更多
2023-06-05 01:23:00酸味,故乡,广西,螺蛳,柳州,柠檬
...、气温高，夏天像蒸笼一般闷热。在这样的天气里，吃点酸味食品可以增强食欲、消油腻，达到饭前开胃、饭后解腻的效果。所以，广西人也喜欢把腌酸梅、柠檬作为原料入菜，梅子蒸鲶鱼、梅子蒸排骨、柠檬鸭等家常菜就深受...……更多
2024-01-15 19:49:00黑龙,黑龙江,吃法,广西,酸甜,酸味
本文转自：人民网-广西频道人民网 冯肖慧先嗍一碗螺蛳粉，然后吃一份“芒果花”，接着再喝一碗非遗油茶……每逢节假日，都有不少游客“跟着舌尖去旅行”，到广西寻觅美食。在柳州市一家螺蛳粉店门口，来自湖南的大学...……更多
2024-10-31 09:52:00广西,美食,广西,螺蛳,柳州,电商
... 被浓浓的果酱覆盖，一口下去， 彩椒在咀嚼中爆出略带酸味的汁液，丝丝鲜辣伴随着弹牙的厚实牛肉在口腔雀跃，唯有如此，众食客才能 吃出从容，配着啤酒，贴心话也说得更加到位。香菜牛肉。图/网络除此之外， 香菜牛肉...……更多
2023-05-06 09:22:00广西,烧烤,广西,宜州,螺蛳,柳州
本文转自：人民网-广西频道人民网南宁10月7日电 各具特色的广西美食令人垂涎欲滴，烹饪技艺展演引人驻足围观，商家们热情地向市民游客推介菜品……10月6日，2024年桂菜名菜、名小吃宣传推广活动在南宁举行，现场人头攒...……更多
2024-10-07 18:18:00南宁,味蕾,名菜,广西,食客,小吃
本文转自：人民网-广西频道用工业化理念和互联网思维推动螺蛳粉产业高质量发展广西柳州：街头小米粉嗍出百亿级大产业付华周在广西柳州市的街头巷尾，一碗热气腾腾的螺蛳粉不仅是当地人日常饮食中的一抹亮色，更是这...……更多
2024-09-24 12:12:00柳州,广西,米粉,产业,螺蛳,柳州
本文转自：人民网-广西频道人们在柳州市区排队乘坐“嗍粉”专线公交车。人民网 付华周摄人民网柳州3月17日电 （付华周）近日，因螺蛳粉火热“出圈”的广西柳州市推出两条“嗍粉”公交专线，途经柳州市区多家网红螺蛳...……更多
2023-03-17 17:52:00柳州,螺蛳,广西,专线,实力,柳州
...比增加19.4%；出口货值8727.2万元,同比增长28.5%。螺蛳粉是广西柳州市的一道地方特色美食。近年来,随着袋装速食螺蛳粉的推出和工业化生产,柳州螺蛳粉已经从地方小吃发展成为一个销售收入达到数百亿元的全产业链的大产业,出...……更多
2024-01-27 00:21:00柳州,货值,螺蛳,广西,出口,螺蛳
本文转自：中国新闻网4月12日，两岸媒体团一行走进广西柳州市，“打卡”新能源汽车、柳州螺蛳粉。柳州市被称为“新能源汽车之都”，也是螺蛳粉的“家乡”。媒体用镜头分享所见所闻。“广西三月三”假期，多位台湾媒...……更多
2024-04-13 09:51:00柳州,螺蛳,打卡,广西,新能源,两岸
...，“灯泡厂孙姐螺蛳粉疑用福寿螺”事件引发网民关注，广西柳州市柳江区市场监督管理局立即组织执法人员对所提及的相关企业和相关产品进行核查，并于7月3日发布情况通报。通报称，执法人员发现网友爆料所称的“灯泡厂...……更多
2024-07-04 16:36:00柳州,螺蛳,福寿,广西,官方,螺蛳
本文转自：中国食品报广西壮族自治区柳州市工商联与市中级人民法院、市人民检察院、市公安局、市司法局通过“四抓四促”联合打造螺蛳粉产业产权保护新模式，积极助力螺蛳粉产业高质量发展。2021年，柳州市螺蛳粉协会...……更多
2023-08-15 09:54:00柳州,螺蛳,广西,产权,模式,保护
本文转自：中国食品报本报讯 广西柳州近日举行2023柳州市知识产权工作新闻发布会。会上，市实施知识产权强市战略领导小组办公室和有关成员单位就柳州市“要坚持质量优先、效益为重的原则”落实谋划情况、《柳州市推进...……更多
2023-04-25 10:04:00柳州,螺蛳,广西,价值,品牌,柳州
...如果要向外国友人推荐它你知道用英语怎么说吗？近日，广西柳州出台了一项地方标准界定了预包装柳州螺蛳粉外包装英文翻译和书写的术语及定义自此 柳州螺蛳粉有了统一的英文名“Liuzhou Luosifen”01为什么广西螺蛳粉要“官...……更多
2024-05-13 13:22:00螺蛳,英文,广西,柳州,螺蛳,英文
本文转自：中国食品报下“竹”功夫 点“笋”成金广西柳州推进螺蛳粉原材料基地建设走进位于广西壮族自治区柳州市柳南区太阳村镇百乐村的“百乐竹海”，漫山翠竹层层叠叠，竹林下待破土而出的麻竹笋，是地道柳州螺蛳...……更多
2022-12-22 09:41原材,柳州,螺蛳,基地建设,广西,原材料
初夏时节，广西柳州市万亩螺蛳养殖基地陆续开始中稻插秧、投放螺种，一派繁忙的景象。在柳州市柳江区的一个螺蛳养殖产业示范区里，插秧工人动作娴熟地在稻田里插满秧苗。而在另一边连片的稻田中，工人们正在将一颗...……更多
2023-05-20 23:22:00中稻,柳州,螺蛳,广西,万亩,养殖
本文转自：中国新闻网3月13日，在广西柳州市的一家螺蛳粉企业，来自保加利亚、格鲁吉亚、塞内加尔、巴西等13国的外媒记者到访。他们参观螺蛳粉文化馆，在巨大的螺蛳粉模型前拍照“打卡”，并体验“嗍”螺蛳粉的乐趣。...……更多
2024-03-13 22:09:00柳州,螺蛳,广西,多家,记者,体验
本文转自：中国新闻网9月6日，广西柳州市一螺蛳粉企业携手饼厂，跨界打造螺蛳粉五仁叉烧月饼。将“以臭闻名”的小吃柳州螺蛳粉与传统月饼相结合，把酸笋、酸豆角、螺蛳肉等螺蛳粉馅料装进月饼“肚子”里，吸引年轻一...……更多
2023-09-06 21:37:00柳州,螺蛳,创意,广西,食客,月饼
...国际范来儿了！近日，由柳州市外事办和市商务局牵头，广西科技大学、柳州职业技术学院等高校，以及柳州螺蛳粉生产企业等相关单位共同参与制定的《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写规范》，经柳州市场监管局批准发布并...……更多
2024-05-10 15:47:00柳州,螺蛳,英文,官方,柳州,螺蛳
...海”。胡兆双摄中新网柳州12月18日电 (黄令妍)走进位于广西柳州市柳南区太阳村镇百乐村的“百乐竹海”，漫山翠竹层层叠叠，竹林下待破土而出的麻竹笋，是地道柳州螺蛳粉不可或缺的原材料。酸笋是柳州螺蛳粉的“灵魂”...……更多
2022-12-18 19:28成金,柳州,螺蛳,广西,功夫
...南游客品尝一碗地道的螺蛳粉。”越南导游武氏莲日前在广西柳州市表示。螺蛳粉是柳州知名小吃，具有辣、鲜、酸等特点。2014年袋装螺蛳粉问世，迅速打开海内外市场，成为“网红”小吃。今年，柳州因螺蛳粉“走红”，吸...……更多
2023-05-29 09:09:00越南,跨境,中国,小吃,游客,螺蛳
本文转自：人民网-广西频道2024年全国采购商广西行柳州螺蛳粉及农产品产销对接推介活动在柳州举办主办方与参展商合影。袁帅摄11月15日，2024年全国采购商广西行—柳州螺蛳粉及农产品产销对接推介活动在柳举办，柳州螺蛳...……更多
2024-11-18 16:46:00柳州,螺蛳,农产,产销,农产品,活动
本文转自：人民网-广西频道人民网记者 陈燕在广西，一碗粉到底有多少种吃法？广西人的一天，是从一碗热气腾腾的米粉开始。没有什么是一碗粉解决不了的，如果有，那就是两碗。……广西人爱吃米粉，在坊间，也总流传着...……更多
2024-03-13 15:51:00广西,米粉,广西,螺蛳,桂林,柳州
中国质量新闻网讯 今年以来，广西柳州市市场监管部门持续强化民生领域监管，不断加强产品质量、食品安全、消费维权等多项领域整治，其中一系列贴近消费者衣食住行的商标维权举措也让知识产权保护更具“烟火气”。在...……更多
2023-09-13 10:51:00柳州市,柳州,广西,烟火,民生,知识产权
本文转自：柳州日报《广西年货电商发展报告》发布我市电子商务发展优势明显日报消息（全媒体记者黄慧妮）“柳州螺蛳粉年货电商产业的消费者规模均在500万人以上，远超其他电商产业……”1月13日，广西商务厅发布《广...……更多
2023-01-18 08:59:00优势,电子商务,发展,商务,电子,电商
本文转自：人民网-广西频道2022年度柳州市螺蛳粉协会年会现场。人民网 付华周摄2022年预包装柳州螺蛳粉销售收入达到182亿元、同比增长19.6，年寄递量超过1亿件，实现出口8300万元，增长61%，柳州螺蛳粉的“粉丝圈”遍布28个...……更多
2023-01-20 22:36:00柳州,螺蛳,新高,收入,包装,销售
...文转自：中国新闻网中新网柳州3月14日电 题：外媒记者广西“打卡”新能源汽车、“网红”小吃感受中国发展作者 林馨 刘俊聪“我非常喜欢吃柳州螺蛳粉，经常在抖音、微信等社交平台上分享这一‘网红’小吃。”3月13日，来...……更多
2024-03-14 10:47:00打卡,广西,新能源,中国,小吃,记者
...的街头小吃到网红美食，小小螺蛳粉撬动百亿大产业……广西柳州，一片充满希望的热土。在这里，良好的法治化营商环境持续发力，成为经济高质量发展的“强磁场”。近年来，柳州市推出一系列法律服务措施，着力打造宽严...……更多
2023-08-21 04:55:00营商,软环境,法治,活力,发展,柳州
...蛳粉没有麻辣味的吧，乱来的！
对此看看网友怎么说：广西网友：让外国人也学习我们的汉语拼音，就像龙的翻译一样英国网友：应该用英文的说法说米粉为noodles
广西网友：螺蛳粉是柳州的，也是世界的，也有网友说应该是...……更多
2024-05-16 10:35:00螺蛳,英文,广西,拼音,争议,官方
本文转自：中国新闻网广西壮族自治区人大代表、柳州市市长张壮出席记者会。俞靖摄中新网南宁1月14日电(陈秋霞)广西壮族自治区人大代表、柳州市市长张壮13日介绍，2022年预包装柳州螺蛳粉销售收入达到182亿元、同比增长19....……更多
2023-01-14 09:17:00六成,柳州,出口,螺蛳,出口额,美食
...仅点亮了农村致富梦，也为企业健康发展探索了新路。在广西壮族自治区柳州市鱼峰区王眉村，农户黄彩球种植专供螺蛳粉的辣椒和豆角，不仅实现了全家脱贫，还盖起了新房。她说：“我家有4亩多的地，一块分租企业，一块...……更多
2023-09-22 01:30:00螺蛳,光彩,螺蛳,柳州,柳州市,公司
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