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有营养的水果,吃3个鸡蛋不如吃1个它,再不做给孩子吃,就亏了
...小馒头】主要食材:牛油果,中筋面粉,奶粉。调味料:酵母,白糖。操作步骤:1,牛油果对半切开,去掉果核,去皮后切小丁,放入碗中捣成泥,再加入中筋面粉,奶粉,酵母,白糖搅拌均匀,揉成面团,密封醒发至两倍大...……更多
这些食物被称为“天然的米诺地尔”,一周吃三次,提高发量
...些温馨提示。材料准备:中筋面粉300克、鲜紫薯泥200克、酵母粉5克、温水150毫升、细砂糖30克、植物油适量制作步骤:1.发酵面团:将酵母粉和细砂糖加入温水中,搅拌均匀,静置5分钟激活酵母。将中筋面粉、鲜紫薯泥和激活的...……更多
如何提升小曲清香型白酒的品质与稳定性?
...物菌种的筛选与应用:赵教授的研究中特别关注了非酿酒酵母如东方伊萨酵母和扣囊复膜酵母等。东方伊萨酵母具有较强的产乙醇能力,耐热、耐酸、产酸、降酸、产酯。与酿酒酵母混合发酵,能提高杨梅酒果味,降低涩味,改...……更多
早餐不用出去吃,比蛋糕还松软好吃,只需面粉加2个鸡蛋
...它。但你知道吗?只要再加上几个简单的食材——鸡蛋和酵母,你就能轻松制作出一道既营养又美味的早餐——鸡蛋发糕。这款发糕不仅口感绵软,而且富含蛋白质和各类营养元素,比传统的蛋糕更加营养健康。下面,就让我们...……更多
越吃眼睛越亮的菜,夏天遇见别手软,帮助舒缓眼睛疲劳,护眼明目
...吃素馅包子的朋友们可以试试哦!食材:中筋面粉500克、酵母5克、清水250毫升、白糖1勺、猪油20克、鸡蛋4个、西葫芦1个、胡萝卜1个、葱花适量、香油适量、蚝油适量、盐适量、松鲜鲜适量做法:1、准备包子皮所有材料混合均...……更多
秋天包包子,萝卜韭菜靠边站,试试这菜,鲜香味美有食欲,特好吃
...一张、盐、十三香、蚝油、香油、食用油、香油、面粉、酵母粉 具体做法:1、买芹菜的时候首选翠绿色的,鲜嫩爽脆又可口。新鲜的芹菜把叶子摘掉,(芹菜叶子不要扔,可以凉拌,包饺子,清炒)切成小段冲洗干净,剁成芹...……更多
面包这样做最美味,五种面包做法
...化的象征之一。制作时,选用高筋面粉、低糖、少量盐和酵母作为基础原料。首先,将温水与干酵母混合,激活酵母活性;随后,将面粉、盐与酵母水混合,揉成光滑的面团,注意控制水量,使面团达到既不干涩也不过于湿润的...……更多
多吃4样,不做3事,捂好2处,精神饱满度秋
...成小块。②适量的红糖在温水中搅拌到融化,再放入一些酵母,然后用调好的红糖水和面。③面团和好之后,将红枣块倒进去,然后进一步揉到均匀的状态,接着用保鲜膜包好避免水分流失,等待面团发酵。 ④将发酵成功的面...……更多
自带“花青素”的4种食物,女人多吃点,补血,养颜,抗氧化,显年轻,不怕冷
...打,直到其形成细腻的泥状。2、其中继续加入鸡蛋,干酵母,纯牛奶200克,将所有的食材通过搅拌,混合均匀。3、继续加入普通的面粉,利用混合物中的水分和成面团,并进一步发酵成功。4、进一步揉搓发酵好的面团,将其中...……更多
解锁黄面馍馍的美味秘诀
...括350克糜子面或黄玉米面、50克小麦面粉、90克水、2克干酵母、2克小苏打以及一勺砂糖。若想提升口感,可根据个人喜好,加入豆沙、红枣等馅料。制作的第一步是将准备好的面粉与水混合。将糜子面与水一起放入料理机,搅拌...……更多
不用揉面就能做的蒸糕,软软糯糯,连吃3天都不腻
...。这款蒸糕的主要材料有糯米粉、粘米粉、白糖、牛奶和酵母等。这些材料都是我们日常生活中常见的食材,很容易购买到。接下来,我们就可以开始制作了。第一步,将糯米粉和粘米粉按照一定比例混合均匀。这个比例可以根...……更多
秋天要使劲吃,叶酸是苹果的42倍!做成花卷真香啊,好吃又好看
...南瓜豆沙花卷】所准备的食材有:南瓜适量、面粉一斤、酵母粉3克、豆沙馅 具体做法:1、准备一块南瓜,首先用小勺把瓜瓤取出来,用菜刀切掉外皮,南瓜皮很硬,去皮时注意不要伤到自己,然后切成薄一点的南瓜块,装盘...……更多
蒸馒头,火候是关键!五点解析教你如何蒸出香软美味的馒头
...,是人体能量的主要来源。2.蛋白质:面粉中的蛋白质在发酵过程中转化为氨基酸,易于人体吸收,有助于肌肉生长和修复。3.B族维生素:面粉中富含B族维生素,对神经系统有良好的调节作用。4.面筋:面筋是面粉中的蛋白质成...……更多
馒头和米饭,哪个更容易发胖?多数人可能吃错了,早看早受益!
...那么米饭的热量是低于馒头的馒头,在制作的过程中它会发酵粉或者是馒头,经过人工的搓揉,这样的话也就会使馒头的体积相对来说变大,馒头会比米饭更加的容易消化一些,,那么对于肠胃来说也是更加的容易消化,还能够...……更多
创新融合,安琪纽特助力“营”领未来
...省营养学会主办,武汉营养学会、宜昌市营养学会、安琪酵母股份有限公司承办,食品营养与安全湖北省重点实验室、湖北省预防医学会食品安全专委会、武汉市预防医学会食品卫生专委会、安琪纽特股份有限公司大力协办支持...……更多
孩子开学了,常吃这4种营养早餐,强免疫促发育,还能提升记忆力
...能保护视力,促进皮肤健康。主要食材:南瓜泥、面粉、酵母具体做法:将南瓜蒸熟后捣成泥,与面粉和酵母混合均匀。揉成面团,醒发30分钟。分割成小份,揉圆后再次醒发至双倍大小。蒸锅预热,将馒头放入蒸约20分钟,即...……更多
苹果、山楂和红枣的搭配,为您带来一道清甜滋润的汤品
...暖。 1、将苹果切块榨汁,天然果糖助发酵。 2、面粉、酵母混合制成面团,融入苹果汁。3、面团发酵后加入红枣,蒸熟即可食用。苹果美食创意之南瓜苹果早餐饼在春日早晨,一份美味可口的早餐将为您的一天注入活力。南...……更多
在控糖风潮下,啤酒怎么实现0糖?
...4种关键原料——麦芽(也可以加入大米等原料)、水、酵母和啤酒花。在发酵开始之前,你需要先将麦芽、大米等酿酒原料进行糖化,将其含有的碳水化合物转化成可发酵的糖分,之后再加入酵母——酵母通过吞食糖分来产生...……更多
华夫饼新吃法,外酥里嫩,甜香四溢,一口一个根本停不下来!
...40克、牛奶180克、黄油50克、一个鸡蛋、盐1.5克、糖40克、酵母3克和奶粉30克。步骤一:将黄油和牛奶放入小锅中,用小火加热直至黄油完全融化。然后将其放凉,加入酵母,搅拌至酵母完全溶解,确保看不到任何酵母颗粒。接着...……更多
夏日炎炎,怎样科学选购啤酒?
...麦芽、水为主要原料,加啤酒花(包括啤酒花制品),经酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳并可形成泡沫的发酵酒。按照发酵方式,分为艾尔和拉格。艾尔啤酒采用上发酵方式,酵母浮在麦芽汁上,酒体更饱满有明显的水果或...……更多
其中,春季要常吃的一种食物便是暖宫活血祛湿寒的食物
...荐:红枣发糕1、准备红糖80g、白开水220g、常规面粉250g、酵母粉3g、红枣若干,模具:可以是碗、小纸杯、蒸蛋糕模具等;2、白开水融化红糖,不断搅拌,等水放温后倒入酵母粉,得因为太热的水会导致酵母粉失效;3、倒入面...……更多
这款早餐饼,有面包的口感,比做面包简单,半小时搞定,味道超香
...通常用泡打粉做发酵剂,但是我不喜欢泡打粉,所以改用酵母粉做发酵剂,用酵母粉做发酵剂的好处是可以冷藏发酵,晚上揉好面团放入冰箱里冷藏发酵一晚,早上起床后取出发酵好的面团不用揉直接压扁成圆饼状,然后切成小...……更多
注意胡萝卜的食用禁忌,避免与某些食物相克
...一、胡萝卜包子。材料:500克面粉、250毫升温水、5克干酵母、5克白糖、3克盐,300克胡萝卜、100克瘦肉末、适量葱姜蒜末、适量食用油、适量盐和胡椒粉步骤:将面粉放入大碗中,加入温水,搅拌均匀。在面团中加入干酵母、白...……更多
儿童可爱馒头做法分享,口感松软营养丰富,端上桌小朋友抢着吃
...食的同时,也能感受到创作的乐趣。所需材料:面粉500克酵母5克白糖30克牛奶200毫升红色、绿色、黄色食用色素适量做法步骤:1. 将面粉、酵母和白糖混合均匀,慢慢加入牛奶,揉成光滑的面团。2. 将面团分成三份,分别加入适...……更多
...料——乙酸,方便微生物发酵。随后,研究团队利用酿酒酵母这一微生物来合成葡萄糖。据悉,研究团队通过改造酿酒酵母来提高合成的葡萄糖产量。于涛表示,经过改造后的工程酵母菌株的葡萄糖产量达到2.2g/L。据介绍,这种...……更多
通过以下几个简单的步骤,你已经成功酿制出了美味的石榴酒
...酿酒店或网上购买)适量白砂糖适量水(用于糖化)适量酵母(选用啤酒酵母或专用酒母)步骤二:制作石榴汁将石榴切开,挤出汁液(也可使用搅拌机将石榴果肉搅拌成汁)。将石榴汁过滤掉果渣,得到纯净的石榴汁。步骤三...……更多
吃3个鸡蛋不如吃1个它,水果中的爱马斯
...1、牛油果小馒头主要食材:牛油果、中筋面粉、奶粉、酵母、白糖。操作步骤:将牛油果捣成泥,加入面粉、奶粉等搅拌揉成面团,发酵后切小块煎至金黄色,香气四溢,美味可口。 2、牛油果烤鸡蛋主要食材:牛油果、鸡蛋...……更多
“安琪酵母杯”叉烧包邀请赛暨二〇二四粤点文化节飘香广州
本文转自:中国食品报本报讯 (记者 鲍小铁)“安琪酵母杯”叉烧包邀请赛暨2024粤点文化节近日在广东省广州市举办。此次文化节由广东省餐饮技师协会主办,广东省外语艺术职业学院、广东“粤菜师傅”产业学院、广东省...……更多
香软可口!奶香米糕的做法:简单美味的家庭烘焙!
...(可选)熟芝麻:30克(可选)奶粉:20克牛奶:250毫升酵母:3克温水:适量(用于溶解酵母)制作步骤:1.准备材料:将所有粉类材料(大米粉、糯米粉、糖粉、奶粉)混合在一个大碗中。准备椰蓉和熟芝麻(如果使用)。2.激...……更多
安琪酵母蛋白引领健康消费升级,解锁食品健康新蓝海
酵母蛋白作为一种低风险、可持续、环保的微生物来源蛋白,正逐渐在全球受到关注,在食品工业的应用上具有广阔的市场前景。以下是酵母蛋白的主要应用领域:01烘焙产品酵母蛋白特别适用于烘焙产品,如面包和饼干。它不...……更多
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寿命长短与喝酒有很大关系?调查11558名饮酒者,终于得出答案
“医生,我求你了,一定要救救我老公!”医院急诊科接到一紧急求助电话,医护人员当即赶到事发现场,现场充满浓烈酒味,一男子躺在地上
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心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
本文转自:人民网名医话养生心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
2025-02-02 14:38:00
新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
2025-02-02 09:05:00
新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
2025-02-02 09:37:00
春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
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