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...条件。宁河,早在明清时期就有民间酿酒的记载。1972年酱香型优质白酒芦台春的试制成功,更使宁河的酿造工艺受到广泛关注。随着新中国的发展进程,“德和酒店”走向新的开端。1949至1979年30年间,企业历经公私合营、扩能...……更多
郎酒、今世缘加码,兼香型为何成为白酒新风口?|酒业变局
...酒多香型融合的特点有关。百亿级酒企大手笔入局伴随着酱香型白酒热降温,近几年资本转向清香等其他品类寻找机会,其中多家知名酒企瞄准了兼香型白酒。2023年2月,郎酒首次披露了兼香战略,提出要在2至3年内实现郎酒兼...……更多
杨湖酱酒企业标准认证获准通过
...国能够制定企业标准的企业数量比较少见。据了解,传统酱香型白酒的生产工艺是较具地域特点的,同时也是受地理环境影响比较大,比如下沙时间、下沙方式等,但其精髓部分,在于巧妙利用丰富酿酒微生物的繁殖代谢,贮存...……更多
仁怀:九九重阳酿新酒
...台镇汉朝酒业举行重阳祭水大典,通过祭水仪式将茅台镇酱香型白酒制酒故事和技艺流传子孙。同时,制酒车间也迎来了新一年度的下沙生产,赤水河沿岸的酱酒企业也纷纷“同频共振”。 重阳下沙投料是酱香型白酒新一轮酿...……更多
《走进金沙产区》走进大山深处的金沙产区
...长根本,而产区无疑是白酒品质表达的关键所在。在中国酱香型白酒核心产区的贵州西北部,有一座名为“金沙”的城市,过去5年随着当地领军企业金沙酒业的崛起,这个位于乌江和赤水河之中的县城逐渐在白酒行业当中打响...……更多
毕节:奋力冲刺“开门红”
...,贵州质品服饰有限公司抢抓订单,金沙窖酒酒业3万吨酱香型白酒技改扩能项目点酒香弥漫……一个个重大项目建设如火如荼,一个个企业生产热火朝天,一个个传统产业技改扩能生机勃勃。金沙窖酒酒业3万吨酱香型白酒技改...……更多
官宣!2023“湖南首届中国名酒节暨武陵酒超级品牌日”5月9日启幕
...,曾被誉为“南国第一酱”,是有着独特优雅风格的高端酱香型白酒,也是中国高端白酒的“新样本”。在消费市场上有着极佳的品牌号召力,在主打高端酱香赛道,千元以上高端产品占比70%,2000元以上产品占比30%。尤其是近...……更多
贵州省两项科技计划项目获国家市场监督管理总局批准立项实施
...有限公司、贵州省酒类产品质量检验检测院共同申报的《酱香型白酒年份特征标记物的挖掘及检测方法研究》,贵州省特种设备检验检测院联合福建技术师范学院共同申报的《基于机器视觉的红外热成像无人机在塔机臂架损伤检...……更多
三大主导产业齐头并进 | 工业领域发力支持遵义加快建设“省域副中心”
...推动酱香白酒首位产业高质量发展。遵义市聚焦打造世界酱香型白酒产业核心区和全国重要的白酒生产基地,统筹推进遵义产区建设,巩固提升“三个一批”综合整治成效,完善遵义市酱香型白酒标准体系,构建了以茅台为引领...……更多
成双节销售“热宠”,次高端如何借宴席场景破旺季营销
...次高端产品受到消费者热捧,整体销量不断提升。其中,酱香型白酒与清香型白酒仍为主要销售产品。当旺季来临,在市场扩容的背景下,次高端价格带也在价格分化、消费场景等方面不断发生着变化。对此,业内人士指出,宴...……更多
甘冽潍河水 醉美峡山春
...,属全国十一大白酒香型之一——芝麻香型。芝麻香型是酱香型白酒工艺的延伸发展,或者说是北方地区酿造酱香型白酒的一个分支香型,和酱香、浓香、清香、馥郁香白酒有不同的香味,兼有浓、清、酱三种香型之所长,形成...……更多
发展壮大优强白酒企业舰队
...的生力军。国发〔2022〕2号文件提出,要发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,建设全国重要的白酒生产基地。今年省政府工作报告提出,要推动白酒产业高质量发展,力争今年白酒产业增加值增长10%左右。根据相关...……更多
贵州贵酒绵柔酱香全国行濮阳站:其经销商凭实力获得一等奖
大河网讯 贵州贵酒绵柔酱香全国行活动继郑州站成功举办之后,濮阳站活动于9月4日在濮阳市举办。在业界大咖的见证下,近200位濮阳酒友以盲品的形式参与了品酒大赛,最终决出一等奖1名、二等奖10名、三等奖20名,并分别颁...……更多
“一瓶酒”的跌宕起伏!贵州湄窖的改革发展之路
...质酱酒资源开发出“宝石坛”“玉坛”“湄窖酱酒”系列酱香型白酒;与贵州轻工研究所共同研发“茶香型”固态酿造白酒“叶酿”系列。“我们以‘壮士断腕’的决心,砍掉5000万低端产品市场,走中高档纯粮酒的经营方向。...……更多
击鼓传花,他每次都做最后一棒
李亚鹏的最新战绩,是一款名为“拎壶冲”的酱香型白酒。传闻研发上亿,历经三年酝酿,按茅台酒的比例1:1调成,价格只卖1000多元,最早在9月20日推出,在抖音账号上卖了两天,六小时销量几百单,销售额50万,响应者寥寥...……更多
冬游贵州 别样风景 | 尝黔菜品酱酒 冬游贵州很带劲
...河水和独特的微生物环境,孕育出香气四溢、口感浓郁的酱香型白酒……这个冬季,口感丰富的美食和香醇馥郁的美酒,持续释放旅游吸引力。街头美食添彩旅途趣味12月27日,贵阳市南明区省府路上,沿街各类店铺林立。掀起...……更多
跨界入局者野心勃勃,是为品牌造势还是蹭热度?
...,“为拓宽产品线,公司采取委托加工方式推出两款定制酱香型白酒,且在天猫旗舰店等线上平台、京内京外各家门店陆续销售”。全聚德天猫旗舰店显示,目前其店内正在销售53度500ml酱香型白酒全聚德1864、53度500ml酱香型白酒...……更多
29999瓶投放,吸引200万户申购!兔茅上市不到一周价格却“腰斩”?
...天茅台43度整箱、青花20汾酒礼盒、天之蓝46度礼盒、53度酱香型飞天茅台、52度剑南春礼盒、舍得浓香型白酒等占据白酒热卖榜前十。其中,洋河梦之蓝M3礼盒月销量超6000笔,销量位居第一。而在京东平台上,习酒第三代银质酱...……更多
四个“新”玩转茅台镇
...义烧坊解密茅台镇国营酱酒发展历程,去京华老酒坊探寻酱香型白酒的古法酿造,赛台酒庄向你诠释酱酒五藏文化的醇厚,到中国酱酒文化纪念馆享受缤纷多彩的酱酒生活,到国台酒庄观赏科技与酱香的完美融合,仁怀酱香酒酒...……更多
贵州贵酒绵柔酱香全国行河南活动在许昌收官
大河网讯 10月11日,贵州贵酒绵柔酱香全国行许昌站活动在汉魏故都许昌市盛大举办,该活动每到一地都受到当地酒友的热情支持,一场比一场火爆。作为贵州贵酒绵柔酱香全国行河南篇章的收官之作,许昌站的活动氛围空前高...……更多
培育“一方水土”酿出“一方好酒”
...城”美誉。如今,这里已经成为世界上优质浓香型白酒和酱香型白酒最佳原产地的唯一叠合区。立足产业优势谋求“高位起跳”,还需更多努力。泸州从政策、资金、产业等方面打出一套“组合拳”,为推进白酒产业高质量发展...……更多
郎酒的人事调整:351工程千亿梦,追赶茅台与上市遥遥无期
《港湾商业观察》施子夫说起酱香型白酒,茅台排第一可谓实至名归。可要论第二花落谁家,各家间的较量和比拼分外汹涌。四川郎酒股份有限公司(以下简称,郎酒/郎酒股份)曾在2020年4月递表谋求IPO时被外界称为“酱酒第...……更多
探索古井贡酒“多元香型”,绽放中国名酒魅力
...对“烤”的风味追求进一步延伸,以区别于传统浓、清、酱香型的范畴,让古井贡酒在白酒香型的世界中进一步走在了前列。烤麦香,源于酒体中蕴含了一种特殊性的香气,类似于麦子青黄相续、即将成熟时,以微火炙烤所发出...……更多
...音粉丝量300多万,一直是贵州的常客。他热爱白酒,对“酱香型”近乎痴迷,这次旅途必然不能错过。在参观中国酒文化城、宋窖博物馆和茅台镇酒企车间之余,品尝到一口当地“土生土长”的酱香型白酒,他陶醉地说:酱香型...……更多
听花酒宣布酒体定型 发布酒体与品质内控指标
...鉴、自愿者测评、和仪器检测等。其选择的参比样是传统酱香型老酒,其执行标准为《GB/T26760-2011酱香型白酒》。发布会上,基于传统酱香白酒的国家标准,听花酒体与品质内控指标有何突破与升级,青海春天副总经理刘凌霄进...……更多
探寻贵州老字号碧春酒的历史足迹
...饮酒体验变得更加美好,带来别具一格的品位享受。喜欢酱香型白酒的酒友快来尝尝吧,感受一下正宗酱酒的美好~ ……更多
成義燒坊满堂彩—白酒文化的传统与创新
...怀市茅台镇。成義燒坊是国酒茅台的正宗前身,开创中国酱香型白酒先河,享有“天下酱香出成義”的美誉。1862年,清同治元年,由一代孝子华联辉在茅台镇废墟上,历时五年重建成義酒房”(1876年改名“成義燒坊”)。影响后世的...……更多
...台河水为原料,配以天然优质地下泉水,严格按照茅台镇酱香型白酒传统工艺精心酿制,具有“酱香突出,幽雅细腻,醇厚绵甜,余味悠长,空杯留香持久,酱香风格典型”的特色。 “调酒是酿酒中必不可少的,它如一首诗的...……更多
...低度浓香产区高质量发展对话,“北派酱香 万家尊享”酱香型白酒发展对话,齐鲁农超平台“鲁酒馆”开馆暨鲁酒地标产品上线仪式,齐鲁酒业智库专家组成立及发布鲁酒传播力指数报告等。齐鲁美酒,美在产品品质,美在悠...……更多
白酒年轻化,与年轻人无关
...酒度数高,且口感风味难以接受。年轻人不在乎白酒是“酱香型”、“浓香型”还是“清香型”,资深饮酒者所谓的“醇香、回味悠长”等评价,对于初尝白酒的年轻人而言只是“苦、辣、呛”而已。 上一代人追求不醉不归,...……更多
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从三个关键词看安徽交通“向新力”
本文转自:人民网-安徽频道陶伟临近春节,在安徽巢湖湖心的峔山岛,忙着置办年货的岛民们惊喜地发现,为他们送来年货的不再是乘轮渡而来的快递员
2025-01-22 17:42:00
新春走基层|上海:“明厨亮灶”用上AI,让群众共享安心年夜饭
本文转自:人民网-上海频道马作鹏“小饭碗”里装着“大民生”,伴随着城市数字化转型进程加速,数智服务不仅更好支持餐饮行业发展
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本文转自:人民网-上海频道人民网记者 龚莎蛇年春节将近,上海“菜篮子”拎得稳不稳?1月21日,记者跟随上海市政府新闻办“每月一访”
2025-01-22 19:00:00
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本文转自:人民网-河北频道1月21日,河北省安国市大五女镇西娄底村开展了一场以“移风易俗辞旧岁 笔墨凝香迎新春”为主题的新时代文明实践活动
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本文转自:人民网-河北频道1月20日,河北省高碑店市兴华路街道新泰路社区、昌盛路社区、凌云社区、嘉园社区联合举办“邻里相伴迎新春 欢乐共度健康年”为主题的社区邻里节趣味迎新活动
2025-01-22 20:14:00
新疆两会声音 | 米日班·卡地日代表:以法治之力铸牢中华民族共同体意识
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2025-01-22 21:01:00
新疆两会声音丨阿依努尔·阿巴斯代表:为更多妇女搭建就业直通桥
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2025-01-22 21:01:00
新疆两会声音丨邵青龙委员:鼓励兵地土地托管 助推南疆农业现代化
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新疆两会声音丨蒋平安委员:三点建议让“新疆海鲜”游得更远
本文转自:人民网人民网记者 陈新辉 杨睿新疆政协委员、新疆农业大学校长蒋平安。人民网记者 杨睿摄2025年新疆政府工作报告提到
2025-01-22 21:02:00
本文转自:人民网-湖南频道“我们严肃查处违规发展党员、违反民主集中制原则、违规挪用财政资金、党总支书记被免职后仍把控村内事务的厂窖镇肖家湾村案
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山东省政协委员曹英娟:打造齐鲁护理品牌 用专业温暖人心
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