新春走基层｜春节倒计时，上海“菜篮子”拎得稳不稳？

本文转自：人民网-上海频道

人民网记者 龚莎

蛇年春节将近，上海“菜篮子”拎得稳不稳？1月21日，记者跟随上海市政府新闻办“每月一访”，实地探访西郊国际农产品交易中心。

第一站，来到西郊国际市场调控中心，几块大屏上滚动播放最新数据，1月20日的站内数据、分布图一目了然：西郊国际批发市场成交量6590.43吨，成交额12579.39元；江桥批发市场成交量4095.67吨，成交额2216.99万元；两个批发市场总交易量10686.1吨，总成交额14796.38万元……西郊江桥公司总经理顾惠良介绍，每日的白条肉流通追溯，经销商主体码点击可查。

调控中心大屏。人民网记者 龚莎摄

移步至主场馆，偌大的交易市场内人头攒动，沿着摆渡车行进的方向，上海蔬菜集团总裁孙燕敏依次向记者介绍。

“受限于商品形态，更多人选择线下购买，甘蔗比往年都卖得好。”顺着孙燕敏手指的方向看过去，相邻的5个店铺内，甘蔗采购商和供应商正忙着询价、选品。

韩卫军租下了其中两个店铺，节前日均交易量能达30吨。“今年天气暖和，甘蔗销量比往年多一些。”韩卫军介绍，近两日来采买的商贩较集中，“都是赶在春节前，能吃上一口新鲜。”

交易市场内各类蔬菜。人民网记者 龚莎摄

在蔬菜交易区，上海市民最喜欢的绿叶菜“四大金刚”——娃娃菜、青菜、生菜、油麦菜“上座率”最高。据蔬菜集团业务管理部总经理彭飚介绍，目前上蔬集团每天的吞吐量在5000到6000吨左右。

果品交易区。人民网记者 龚莎摄

在果品交易区，上海斌盛贸易有限公司摊位前，朱海莲正忙着为客户打包装车。“这几天，每天车厘子可卖出20托，一托大约400箱，每箱5斤，除了来自上海的买家外，还有一半的量销往外地。”她告诉记者，节前一周正是水果销售最旺的季节，其中又属车厘子卖得最好。

相较热火朝天的蔬果区，肉类交易区显得尤为冷清。

“晚上8点到凌晨6点是肉类区交易时间，下午会有少数店铺开门营业，主要是方便周边居民来采买。”西郊国际肉类冻品部经理赵轶介绍，为更好满足上海市民的零售需求，春节前夕，西郊国际特意提高了零售的开门率：“目前场内有62家商户，零售门店的开门率达到了70%。”

“今年春节期间，蔬菜集团将安排各类农产品共 24.5万吨，其中蔬菜15万吨，肉类、水果、水产等副食品9.5万吨，确保果、菜、肉、水产等平稳有序供应。”孙燕敏向记者介绍，上海目前主副食品供应充足，品种丰富，价格相比去年同期稳中有降：“节日期间，蔬菜集团的储备量将从日常的3000吨提升到5000吨左右。”

“今年预判全国主要产区天气、道路情况友好，春节期间储备充足，价格稳定，稳中有降。”顾惠良表示，1月以来，蔬菜，猪肉，水果等农产品价格总体稳定。其中蔬菜均价同比去年有所下降，部分绿叶菜降幅可达30%，猪肉均价相比去年春节降幅在10%左右；果品方面，春节最热销的车厘子，受到原产地丰收季的积极影响，价格相比去年同期也有所下降。

“为做好市民节前备货保障，西郊国际、江桥、江杨、上农批等主要批发市场，主动加强与全国蔬菜、猪肉主供应地区的产销对接，加强禽肉、牛肉、水产、水果的货源组织。”上海市商务委市场运行处副处长贾明德介绍，蔬菜批发方面，主要蔬菜批发市场目前每天供应蔬菜8000吨以上，品种约180个，猪肉批发方面货源渠道稳定，主要水产批发市场目前每天供应活鲜、冰鲜、冷冻水产品1800吨以上，品种140余个，还加大了来自全球的帝王蟹、龙虾、深海鱼等优质水产品供应，丰富节日市场。