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本文转自:遵义日报习水县全力打造世界优质酱香白酒核心产区2022年白酒工业总产值达185亿元本报讯 (记者 郑易 徐茂豪)1月12日,由遵义市酒业协会主办的“头部产区·习水声音”产区研讨会在习水县举行,记者从会上获悉...……更多
...贵州酣客君丰酒业有限公司,以前是一家年产2000吨传统酱香白酒的地方老牌民营企业,经过几年的建设,实现了一定的发展和库存,但企业高质量发展慢、生产效率再优化等转型升级发展提升缓慢。酒企负责人告诉笔者,由于...……更多
...会官方微信号获悉,中酒协于近日发布了关于征集《绵柔酱香白酒》团体标准起草单位的通知。根据通知显示,为指导企业的经营活动、保证绵柔酱香白酒产品质量、维护公平竞争秩序,促进其有序发展。经中国酒业协会团体标...……更多
...,其推出的每一款产品,都巧妙地融入贵州茅台酒独特的酱香风味。搭载冰淇淋的清爽口感,不仅满足了各类消费者对于味觉体验的追求,同时也是对茅台文化与酒文化的一种创新演绎。正如茅台集团党委书记、董事长丁雄军所...……更多
以“小窖酱香”开启徽酒新篇章 宣酒底气何在?
大皖新闻讯 “一入酱香深似海,从此它香是路人”,这是酱酒酒友圈里一直广为流传的说法。《2023年中国白酒行业研究报告》显示,2018年至2022年间,酱香型白酒的市场份额从15%上升到了32%。酱香型白酒的市场需求持续增长,...……更多
饮品店热衷推跨界联名款 消费者是否愿意买单?
大皖新闻讯 此前,瑞幸咖啡与茅台联名推出的“酱香拿铁”火爆一时,此后这段时间众多奶茶、咖啡店纷纷推出联名产品,一时间市面上的联名产品层出不穷。跨界联名真的能刺激销量吗?面对花式联名消费者是否买账?为此...……更多
瑞幸又上热搜!近日,随着瑞幸茅台酱香拿铁成为爆款,网传瑞幸准备与迪奥联名引发网友讨论。10月15日,瑞幸官方客服回应称,暂未接到相关通知,具体以官方消息为准。瑞幸与迪奥联名?官方客服回应今日,一则“#瑞幸要...……更多
“茅台鸡尾酒”供不应求,白酒企业跨界不断,背后原因是什么?
...台(600519.SH)正在尝试用各种方式吸引年轻人的关注。继“酱香咖啡”“酒心巧克力”后,“茅台鸡尾酒”也来了!近日,茅台生态农业与MOJT莫其托共同研发的“贵州味道”系列鸡尾酒上市。截至目前,其官方平台数据显示,首批...……更多
双品牌启用全新定位,金沙酒业开启醇柔酱香新世界!
...系列的主动作为。一方面是积极放大产区优势,做强醇柔酱香品类,借助华润优势市场渠道,开拓金沙酒业全国版图,实现华润酒业“3+3”战略和金沙酒业“双品牌”战略的完美融合。另一方面,金沙酒业还多管齐下,通过生产...……更多
酱酒生意难做 海南椰岛重操旧业挽颓势
...公司董事、总经理马贺表示,携手国威酒业,是为了探索酱香保健酒新赛道。依托海南区位优势和流量红利,以优质酱香白酒提升以鹿龟酒为代表的配制酒,实现椰岛鹿龟酒的升级换代,重新布局保健酒市场。白酒营销专家蔡学...……更多
...,也可能是一口冰淇淋、一杯咖啡、一颗巧克力。尤其是酱香拿铁,自2023年9月4日上市单品销售额过1亿元,凭借一流的品质和超高的人气,成为2023年年度最具代表性的跨界联名产品之一,被全球知名品牌机构凯度风向标誉为“...……更多
频繁涨价、追赶茅台的青花郎,消费者为何不买账?
...集团,却早在2017年就确立了青花郎的新定位“中国两大酱香白酒之一”,正式开启高端化战略。彼时,业界有两种说法,一种就是青花郎公开叫板茅台,誓与白酒一哥茅台争高下。另一种则是青花郎试图在品牌营销层面,蹭茅...……更多
黔酒 从“酿出来”到“走出去”
...在中国品种丰富多样的白酒中,以茅台为杰出代表的贵州酱香型白酒,在海内外屡获盛誉。关于茅台等酱香酒前世今生的传说,也一直在业界和酒友中流传。黔酒的酿造历史十分悠久。史料记载:枸酱,酒之始也。西汉武帝时期...……更多
康盛隆 | 遵循古法酿造技艺,传承百年“老味道”
酱香型白酒是中国的五大主流香型白酒之一,因其工艺之复杂、酿造周期之长、出酒率之低,因此十分稀缺,在民间也被称为“贵族酒”。而正宗的酱酒,一定是秉承匠人之心,恪守传统工艺,酿于酱酒核心产区贵州“仁怀”...……更多
入驻率超八成
本文转自:贵州日报中国酱香白酒城入驻率超八成本报讯(记者 孟锦群)日前,记者走进位于遵义市高铁新城的中国酱香白酒城,客商络绎不绝,店家一片忙碌。这里是遵义市重点打造的一个“白酒城”,截至目前,已签约国...……更多
近日,一度引领咖啡饮品风尚,备受消费者追捧“酱香拿铁”,被爆一天倒掉了50多瓶过期的白酒厚奶。这一现象引发了业内外的广泛关注和深思,是什么原因导致从“爆增”至“暴跌”?销量暴增之后的迅速下滑可以看出,单...……更多
第十三届九九秦池酒文化庆典在山东举办
...出新活力。此次活动还进行了一场开坛和封坛仪式。特级酱香开坛酒,是为了纪念秦池牌白酒荣获“2007年全省轻工业协会十大自主创新品牌”而封存,蕴含着秦池的非遗传承精神和深厚的文化底蕴。十坛封坛酱香原酒,是为了...……更多
球王梅西代言的限量款酱香型白酒发售遇冷 业内人士:品质是白酒的核心竞争力
...果。业内人士则表示,品质才是核心竞争力。梅球王代言酱香酒发售10天后限量一万件没卖完1月11日,梅西代言签字祝福款赤水河酒(成功版)正式发售,限量一万件。截至1月20日,该酒在京东官方旗舰店整箱与单瓶均显示在售...……更多
甘冽潍河水 醉美峡山春
...雅香气,焦香突出,风味特色是“酱头芝尾”,入口绵,酱香浓郁;落口甜,似有甘味;口软,绝无辛辣,入口以焦香和糊香气味为主,香气中带有似“炒芝麻”的气味,口味醇厚、爽利,沁人肺腑,回味无穷。“峡山春是悠久...……更多
从一千吨到巨无霸:改革开放四十五年中的茅台镜像
...场最轰动的现象级事件之一,是茅台与瑞幸的联名,推出酱香拿铁、新品正式开卖当日,便卖出542万杯,完成1亿元销售额,刷新瑞幸咖啡的单品纪录。这是无数年轻人的第一口茅台。在联名活动之前,瑞幸65%以上的客户都集中...……更多
​新茶饮求破圈:爱联名,更爱“拿捏”年轻人
图/IC“FENDI喜悦黄”“范特西奶茶”“酱香咖啡”“猫和老鼠”……2023年的新茶饮及咖啡市场,正刮起联名款风潮。新京报贝壳财经记者了解到,随着当下市场竞争越发激烈,喜茶、奈雪的茶、瑞幸咖啡等一众新茶饮及咖啡品...……更多
喝完咖啡半小时后再刷牙 2023-10-11
...咖啡和酒能一起喝?此前,瑞幸和贵州茅台联合推出的“酱香拿铁”冲上热搜。那么,酱香拿铁=茅台+咖啡吗?其实,酱香拿铁并不是简单用酒和咖啡混合,而是用“白酒风味厚奶”按比例调配而成的饮品,其酒精度低于0.5%vol。...……更多
第十一届中国北方酱酒文化节即将召开,七大亮点不容错过!
...生产技术交流会现场 消费新时代,品质新要求。目前,酱香型白酒消费市场进入深度调整期,为进一步加强酱香型白酒生产技术的交流,提升各方酱酒的生产技术和质量水平,形成适应市场需求的酱酒产品特色。2023年10月19日...……更多
杨湖酱酒企业标准认证获准通过
...中国食品工业协会科学技术大奖后,又一喜讯传来,杨湖酱香白酒企业标准(Q/YHJY0003S-2023)经山东省卫生健康委员会审核备案后,于2023年11月22日正式获得批准通过。什么是“企业标准”?“企业标准”指在企业范围内需要协调...……更多
古贝春集团总经理张洪昌当选2024年高端鲁酒战略发展联盟轮值主席
...发挥好企业现有优势价格带并进行发力。比如云门酱酒的酱香高端定位,趵突泉泉香系列的香型创新定位等等,古贝春的白版双子星也一直在持续不断的发力中高端价格带,迎合消费升级所必须的消费空间,要结合企业自身情况...……更多
...日报天眼新闻记者 杨柳冬日里,赤水经开区酒气升腾,酱香扑鼻,在贵州君台厚酱酒业有限公司酿酒生产车间里,工人们正忙着上甑、蒸馏、摊晾,酒甑热气腾腾,铁锨声此起彼伏,现场一派忙碌。2022年,君台厚酱酒业落户赤...……更多
...条件。宁河,早在明清时期就有民间酿酒的记载。1972年酱香型优质白酒芦台春的试制成功,更使宁河的酿造工艺受到广泛关注。随着新中国的发展进程,“德和酒店”走向新的开端。1949至1979年30年间,企业历经公私合营、扩能...……更多
...情感。从2000年开始,邹记福来到贵州仁怀扎根,专心在酱香酒产业上发展,下决心要酿造出最好的酒。“学做酒,最好的老师就是茅台。”于是,在中国酒都,多了一个到各个酒厂打工、到各酒企品酒参观、到图书馆查资料、...……更多
酱香酒都诞生围棋甲级队 贵州仁怀酱香队正式亮帜
...)美酒飘香,手谈对弈,棋酒融合演绎新故事。来自世界酱香白酒核心产区仁怀市的著名白酒品牌“仁怀酱香酒”冠名运作的一支甲级职业棋队,12月21日正式亮帜,替代原来的拉萨队,树起“贵州仁怀酱香围棋队”大旗。结果...……更多
寒冬至 杯莫停 贵州白酒品牌周(遵义电商分会场)火热进行中
...来贵州独具特色的酱酒品类,旨在落实“发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,建设全国重要的白酒生产基地”要求的基础上,聚焦场景、区域、商品、时令、对象五个精准,向广大消费者推介优质贵州白酒。活动宣...……更多
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