融合创新的茅台生态圈

提及茅台，大家往往想到的就是超级大单品“飞天茅台”，但在如今的年轻人群体中，或许会有不一样的答案。

2022年以来，茅台接连与蒙牛、中街、瑞幸、德芙、莫其托合作，从冰淇淋到咖啡，再到巧克力，茅台用一次次联动打破圈层，走进年轻人的生活中。网友感叹：年轻人的第一口茅台不一定非得是茅台酒，也可能是一口冰淇淋、一杯咖啡、一颗巧克力。

尤其是酱香拿铁，自2023年9月4日上市单品销售额过1亿元，凭借一流的品质和超高的人气，成为2023年年度最具代表性的跨界联名产品之一，被全球知名品牌机构凯度风向标誉为“热度顶流”。

茅台也在热度十足的多元跨界中，完成了“喝、吃、品、饮、带”的产品矩阵生态布局，即喝茅台酒、吃茅台宴、品茅台冰淇淋、饮酱香拿铁、带酒心巧克力。

茅台聚焦酒主业开发周边产品，常被外界视为利用自身的品牌效应，开展战略多元化的尝试。但是，茅台的目标显然不仅局限于此，放在更高的纬度来看，连续进入新赛道，实际上关系着茅台产业生态的拓展。

在茅台高层看来，茅台的核心资源是酒，核心技术是微生物技术，今后还将基于酒和微生物技术走出去拓宽产业幅度，包括酒的领域、食物的领域、高科技的领域。

当前，依托茅台在微生物发酵、食品风味研究等方面积淀的技术优势，茅台正加强与国际国内高校和科研院所合作，积极探索开展干细胞应用技术研究、益生菌资源挖掘开发研究等，前瞻布局3T技术（BT生物技术、IT信息技术、FT食品技术）、健康医药、未来食品等新赛道，依托产业发展基金和科创基金，培育孵化系列战略性新兴产业，着力打造一条以传统产业技术优势为基础，以新兴产业为着力点的传统产业新质生产力培育路径。

坚持创新驱动，以“美酒链”为主线，拓展酒旅康养，融合金融业态，精心打造“一二三产业综合体”，构筑起“美酒、美生活、美链接”的茅台产业生态，正是茅台努力的方向。

而无论是茅台冰淇淋、酱香拿铁还是酒心巧克力，都是围绕“+茅台”拓展“美生活”产业幅，构建多元化美生态的积极尝试。

以茅台酒、酱香系列酒、保健酒业产品、葡萄酒、生态蓝莓产品为核心的酒类产品品牌矩阵，以茅台冰淇淋、酱香拿铁、茅小凌酒心巧克力为主的美食品牌矩阵，还有文旅美生活、金融美链接……茅台每个板块、每个业态、每个产品，都成为茅台“美”的组合，也是茅台多元生态、多元“美学”的缔造者之一。

以“追求美好生活”共同价值为圆心，茅台始终致力于与供应商、经销商、投资者、员工等相关方铸牢利益共同体、情感共同体和命运共同体。

茅台围绕三大主业，以“商”铸基、以“链”增韧、以“圈”创美，在茅台生态圈内构筑了三个生态圈，即以“美酒”为圆心，由茅台、供应商、经销商、投资者、传承人、行业协会、科研院所、茅粉等多方组成的“酒的生态圈”；以“美生活”为圆心，由茅台、酒旅康养供应商、行业协会、科研院所、医院、学校等多方组成的“酒旅康养生态圈”；以“美链接”为圆心，由茅台、金融机构、咨询机构等多方组成的“金融生态圈”。

在“一盘棋”等生态战略的指导下，茅台通过不断走出去和引进来，打造了一个开放、多元的生态系统，生态能力不断强化，生态效应也被不断放大，进而保持了茅台生态系统的领先，保障了茅台市场的领先。