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...播有限公司热烈祝贺福州喜仟味食品有限公司的福州汁底酱料制作技艺申遗成功！正式成为福建省福州市长乐区非物质文化遗产代表性项目！\"福州汁底酱料制作技艺\"起源于福建福州长乐地区。作为中国传统美食的重要发源地...……更多
2024-01-17 20:25:00酱料,福州,技艺,成功,制作,长乐
...在榕举办。本次菜肴交流会由“麻辣沸腾”“时令食材与酱料”“高档食材研发”三大环节构成，展示新闽菜菜肴，进一步扩大新闽菜影响力。交流会现场，福州大饭店、聚春园大酒店、安泰楼等14家福州聚春园集团旗下酒店、...……更多
2024-05-01 01:56:00闽菜,春园,闽菜,菜肴,福州,交流会
...美食之一是沙茶面，它的独特之处在于制作沙茶酱，这个酱料用于调制汤底。沙茶酱的原料包括虾干、鱼干、葱头、蒜头、老姜等十多种食材，它们经过油炸至香脆，然后研磨成细粉，最终制成沙茶酱备用。福州的鼎边糊，又被...……更多
2024-05-04 06:54:00福州,福州,福建,福建省,名菜,菜系
本文转自：福州晚报陈振龙故居。从汉至清，中国历史上经历过七次人口大增长。清道光年间，中国人口第七次大增长，从清初的约7000万人猛增至4亿多人，为幅度最大的一次。不少学者认为，这与明代传入中国的红薯有着直接...……更多
2024-04-19 09:47:00长乐,红薯,红薯,长乐,中国,吕宋
...肉、虾仁等食材混合而成，口感鲜嫩爽滑。搭配上特制的酱料，肉燕的美味更是被提升到了一个新的高度。
在福州的小吃中，还有一款不得不提的就是捞兴化粉。兴化粉，作为福州特有的米粉，以其细如发丝、口感滑嫩而广受...……更多
2024-02-24 16:51:00福州,小吃,错过,美食,推荐,福州
...上一场囊括吃、喝、玩、乐、赏的民俗盛会，全力营造“福州年最有福”的欢乐祥和节庆氛围。此次活动由福州市人民政府指导，福州市文化和旅游局、台江区人民政府、福州古厝集团有限公司主办，福州市文化馆（福州市非物...……更多
2024-02-23 16:20:00民俗文化,箩筐,玩乐,盛宴,民俗,两岸
...求的基础上，针对不同菜品、食材，我们精心研制出不同酱料。”颜发辉向记者展示着手头的酱料包，神情自豪。除了沙县小吃的特色拌面酱，为迎合年轻大众喜好，结合当下热门小吃品类，公司针对性研发出炒饭酱、水煮牛肉...……更多
2024-01-18 07:10:00颜发,沙县,探路者,小吃,升级,沙县
本文转自：福州日报最是书香能致远，春光作伴好读书。4月19日，福州市长乐区在冰心文学馆举办“有福之州书香长乐”冰心故里长乐区“4·23”世界读书日全民阅读活动。以这场活动为窗口，记者深入城市阅读的“神经末梢”...……更多
2024-04-22 11:26:00长乐,长乐,冰心,书院,黄发祥,读者
本文转自：福州晚报“龙舟+”活动带旺消费，“城市船行”等成新时尚这个端午福州假日经济“乘风破浪”长乐三溪村已成为端午网红打卡地，吸引了全国各地游客前来。游客可以上船体验划龙舟，零距离感受端午民俗。龙舟...……更多
2024-06-11 07:57:00乘风,假日经济,福州,假日,经济,龙舟
...早上6点多起来，一盘盘烤出来，手工去皮碾碎，再调成酱料的，希望大家能吃出手作带来的情感味道。”台胞林发伟是福州女婿，多年前，福州姑娘魏金燕去台湾探亲，与在糕点店工作的台湾小伙林发伟相识相恋，开启了一段...……更多
2023-01-21 07:45:00年味,鱼丸,福州,台湾,幸福,福州
本文转自：福州日报本报讯（记者张铁国通讯员张琪）12日，福州海上搜救中心成功处置一起渔船触礁、船员落水险情，历时近2小时紧急救援，船上7名船员全部安全获救。12日18点30分，福州海上搜救中心接报，渔船“闽霞渔运0...……更多
2023-03-14 07:54:00长乐,船员,渔船,落水,海域,福州
本文转自：福建日报□本报记者 郑璜除夕这天，福州聚春园集团旗下聚春园大酒店副总经理、聚春园佛跳墙制作技艺第八代传承人杨伟华忙得连跟客人打招呼的时间都没有，除了指挥调度，就是埋头炒菜。酒店里，员工加外援...……更多
2024-02-10 07:41:00年夜饭,亲情,流动,年夜饭,春园,福建
...喜欢麻辣的刺激，花椒粉也能为炸串增添一番风味。秘制酱料:炸串的魅力，除了食材本身的口感，更在于那独特的酱料。将番茄酱、蒜蓉酱等多种酱料混合调配，再加入适量的水和食用油，熬煮一段时间。酱料的比例可以根据...……更多
2024-04-16 11:09:00调料,配方,做法,美食,酱料,面糊
...热闹，现在全国各地的人都知道，甚至来到现场观看。”福州市长乐区潭头镇克凤村党委书记林祥果激动地说，在村里可以看到来自京、沪、粤等全国各地的车牌，空前热闹。正月里，各地年俗百花齐放。游神是福建地区春节期...……更多
2024-02-26 00:25:00长乐,潭头,福州,文化,神将,民俗
本文转自：福州日报“请问施工过程中我们村民怎么进行监督？”“这些工程的后期维护谁来做？”“这套智慧乡村系统有哪里功能？我们平时可以怎么用？”……近日，一场特别的工程验收直播在福州市长乐区营前街道长安...……更多
2023-11-27 16:27:00长乐,福州,村民,验收,全过程,直播
本文转自：福州日报福州新区暨长乐区政金企发展大会召开银企签约授信总额226.5亿元本报讯（记者吴桦真）15日，福州新区暨长乐区政金企发展大会召开，相关政府部门负责人、金融机构负责人以及40余家重点企业代表共聚一...……更多
2024-05-16 08:00:00总额,长乐,福州,发展,新区,金融
...工人忙着赶制端午节的龙舟订单。端午节临近，在福建省福州市闽侯县南通镇方庄村里，各家龙舟加工厂正忙着赶制端午节的龙舟订单。方庄村是福建远近闻名的“龙舟村”，制造龙舟的技艺已传承了700多年，每年有200余艘传统...……更多
2024-06-04 09:46:00龙舟,匠心,福州,龙舟,方庄,闽侯县
本文转自：人民网自主题教育开展以来，福州市长乐区紧扣“学思想、强党性、重实践、建新功”总要求，大力发扬“四下基层”优良作风，着力在察民情、解民忧、惠民生上下功夫，紧盯民生领域突出问题，从小切口入手，...……更多
2024-01-12 15:09:00惠民,长乐,民忧,办实事,福州,成果
...15日，2024中国足协杯足球赛（甘肃赛区）甘南九二联队与福州长乐金刚腿队赛前新闻发布会在临夏市举行。据悉，甘南九二联队将主场设在临夏奥体中心。3月16日15时30分，甘南九二联队将在足协杯正赛第一轮主场比赛中对战福...……更多
2024-03-16 06:26:00临夏市,临夏,足协杯,甘南,长乐,金刚
...自己的烹饪技艺，尝试制作出一种能够替代咸蛋黄的秘制酱料。
小杰开始研究各种食材和配方，试图找到一种能够模拟咸蛋黄口感和香味的食材组合。他尝试了多种不同的配方和烹饪方法，但始终未能达到理想的效果。然而，...……更多
2024-06-18 15:39:00黄酱,澳洲,咸蛋,龙虾,一道,咸蛋
本文转自：法治网福州(长乐)国际机场综合保税区(以下简称“机场综保区”)，于2023年7月9日正式获国务院批复，它位于国家级福州新区和国家级临空经济示范区的规划范围内，毗邻长乐国际机场。机场综保区规划总面积为1.83平...……更多
2024-05-20 14:37:00长乐,推介会,福州,国际机场,保税区,经济发展
本文转自：福州晚报企业不产花边却成花边行业龙头工业互联网推动长乐传统行业升级辅布司办公楼。受访者供图辅布司是一个S2B（供应商到企业）工业互联网平台，也是一款APP的名字。凭借技术和平台的加持，这个位于福州...……更多
2023-12-06 07:44:00花边,龙头,行业,企业,长乐,花边
...影斡波飞万剑，鼓声劈浪鸣千雷，龙舟竞渡，百舸争流，福州已进入“龙舟时间”。福州龙舟文化悠久，一桨划过两千载：有全国最大的龙舟制造村、有独有的夜赛龙舟、海上赛龙舟等传统习俗、有龙舟马拉松赛、大学生龙舟赛...……更多
2024-06-08 17:15:00福州,勇士,顶尖,全国,龙舟,福州
本文转自：福州晚报第四届闽菜职业技能竞赛决赛开赛闽厨秀绝活赛出新“食”尚参赛选手在制作“龙身凤尾虾”。昨日，第四届闽菜职业技能竞赛决赛在福州黎明职业技术学院火热开赛。“龙身凤尾虾”“踏雪寻春傲龙骨”...……更多
2024-03-25 09:00:00绝活,闽菜,龙身,刀功,制作,凤尾
本文转自：福州晚报破店品牌获“创建世界美食之都·福州市餐饮名店”荣誉称号，破店产品研发经理林银海（左）与破店副总经理黄载文（右）上台领奖。非遗破店蹄膀。
在福州，自古就有“做九”的习俗。每逢“拗九节”...……更多
2024-01-06 07:44:00匠心,闽菜,福州,茉莉,味道,餐厅
本文转自：福州晚报“振龙一号”甘薯亩产可达6500斤自去年推广至今，长乐已种植上万亩“振龙一号”样品展示。资料图福州晚报讯 甘薯新品种“振龙一号”，以其高产和独特的品质，成为甘番界的新星。记者昨日获悉，这一...……更多
2024-05-08 07:38:00甘薯,长乐,甘薯,品种,番薯,宁德
...暖阳透过明亮的玻璃，把满满的暖意送到屋内，走进位于福州市长乐区西关社区民主小区8座一层的共享食堂，干净整洁的餐区内一道道美食热气腾腾。……更多
2022-12-15 22:03真香,长乐,干饭,福州,食堂
...延续，把新春的节日气氛推向高潮。2024年2月16日晚间，福州长乐区金峰镇胪峰大道边围满了等待游神队伍的人群。“对长乐来说，过年的热闹才刚刚开始。”一位当地人说道。2024年2月16日，福州市长乐区金峰镇。正月初七，游...……更多
2024-02-19 15:54:00长乐,主力军,福建,习俗,村里,主力
本文转自：福州晚报长乐金峰镇打响节后拆违“第一枪”成功拆除集仙村一处违建违建拆除前。违建拆除后。福州晚报讯 春节过后，长乐金峰镇持续加强控违巡查力度，近日成功对集仙村一处违法建筑物进行强制拆除。据了解...……更多
2024-02-23 07:22:00金峰,金峰镇,长乐,金峰,金峰镇,违法
本文转自：中国新闻网中新社福州6月7日电 题：福州龙舟村见闻：“我们都是‘龙的传人’”中新社记者 闫旭端午节临近，福建省福州市闽侯县南通镇方庄村里，推刨声、切割声、敲击声此起彼伏。方忠雄龙舟厂的师傅们正加...……更多
2024-06-07 11:59:00龙舟,福州,传人,见闻,龙舟,福州
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