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爆炒花蛤!只要一提起这道菜,相信大家的口水都会横流
...,独特调味让花蛤更香更美味。我通常会用蒜蓉、姜末和辣椒粉搭配花蛤一起炒,这样口感丰富,辣味十足。如果你不喜欢辣,可以减少辣椒粉的用量或者不放辣椒粉,调整成适合自己口味的方式。【独家技巧】为了保证花蛤炒...……更多
麻辣口水鸡是一道四川名菜,以麻辣鲜香、色香味俱佳而著称
...加入金针菇炖煮5分钟即可。最后,在装盘的鸡肉上撒上辣椒粉、白芝麻、葱花,浇上热油即可。二、干锅鸡 干锅鸡是湖南、湖北等地区的特色菜肴之一,以干香浓郁、口感酥脆而备受食客喜爱。这道菜需要先将鸡翅根切成小块...……更多
品尝川菜,仿佛能品味到幸福的味道,让人流连忘返
...道历史悠久的中华美食,源自宋代文人苏东坡的创意。这道菜以其独特的烹饪工艺和口感赢得了广大食客的喜爱。经过炖煮的肘子,外皮软糯,内肉醇香,肥而不腻,入口即化。这道菜不仅是味觉的享受,更是文化的传承。它展...……更多
寒冬进补少不了这3道菜,食材简单做法简单好吃又营养,太棒了
...材:鸡腿,姜葱段,青红辣椒末,蒜末,白芝麻,花椒,辣椒粉,生抽,料酒,老抽,蚝油,白砂糖,鸡精原文描述浑身暖呼呼,可以常做来吃。额外内容麻辣口水鸡是一道微辣的风味菜品,用鸡腿作为主要食材,搭配青红辣椒...……更多
冬天吃一口微辣的口水鸡,不仅能够温暖身体,还能增加食欲
...鸡腿,搭配姜葱段、青红辣椒末、蒜末、白芝麻、花椒、辣椒粉等调料。简单的做法包括先将鸡腿煮熟,然后调制手撕鸡酱汁,最后将酱汁均匀地淋在鸡腿上即可。整个过程并不复杂,但能够制作出香辣可口的口水鸡,让人食欲...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...大蒜具有提味的作用,加入蒜香更能提升菜品的口感。这道菜清淡鲜香,适合作为家庭的一道下饭菜。材料:菠菜:适量(洗净、去根);大蒜:适量(切末);盐:适量;食用油:适量制作步骤: 1.将洗净的菠菜放入沸水中...……更多
大量上市!高蛋白低脂,夏天吃清热消暑,健脾祛湿,包饺子真香
...搭配适量的干辣椒、花椒等调料,经过精心烹制而成。这道菜色泽鲜亮,口感香脆,辣而不燥,是一道极具川菜特色的经典之作。在烹饪过程中,先将四季豆焯水煮熟,再用小火慢炖至软烂,最后加入调料干煸至金黄酥脆。每一...……更多
菌菇做法合集,美味菌群,让你过一个暖心冬季
...辣椒段的处理要根据个人口味,喜欢更辣的可以加入一些辣椒粉。(3)炒牛肝菌的时候火候要适中,避免过火烧糊。(4)生抽的加入可以使菜品更加鲜美,但不宜加入过多,以免过咸。四、碳烤松茸:碳烤松茸是一道传统的烧烤佳肴...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...响口感。(3)可以根据个人口味添加一些喜欢的调味料,如辣椒粉、花椒粉等,增加口感。(4)如果喜欢更多汁的口感,可以加入少许清水或高汤进行炖煮。家常小炒菜不仅是日常饮食中的一道亮丽风景线,更是承载着家庭情感的美...……更多
这道菜色香味俱全,是一道适合帮助睡眠的佳肴
...保持莴笋的脆嫩口感,同时汤汁的浸润使其更加美味。这道菜色香味俱全,是一道适合帮助睡眠的佳肴。 2、莴笋炒肉丝准备食材:新鲜莴笋、红椒、猪肉、白糖、鸡精、淀粉制作步骤:1、将一根新鲜莴笋用刮皮器去除外皮,...……更多
冬季减脂怎么吃,这5道菜要常吃,轻松掉秤
...味的同时,轻松控制卡路里,达到减脂的目的。以下这5道菜品,既美味可口,又有助于控制体重,成为冬季减脂的理想选择。一、南瓜蒸蛋:南瓜蒸蛋是一道富含蛋白质和维生素的健康佳肴。南瓜中的β-胡萝卜素有助于视力保...……更多
剁椒芋头既有芋头的绵软口感,又有剁椒的辣味,非常美味可口
...将芋头放入锅中翻炒均匀,让芋头均匀裹上剁椒酱汁。这道菜既有芋头的丝丝入扣,又有剁椒的麻辣诱人,口感丰富多样。除了炒菜,芋头还可以做成芋圆汤,这是一道正宗的粤菜甜品。将芋头煮熟后,捣碎成泥状,与糯米粉和...……更多
夏天胃口差,试试这5道开胃菜,营养解馋增食欲,全家吃得过瘾
...木耳、蒜瓣、小米椒、香葱、香菜、花生米,以及调料如辣椒粉、生抽、香醋、香油、食盐、白糖和食用油。将木耳与腐竹置于水中软化,腐竹则切为长段。随后,烧开一锅水,投入腐竹和木耳,煮两分钟后捞出,迅速过冷水并...……更多
浙江一家人的晚餐,在朋友圈火了,每月伙食费过万,评论区沸腾了
...后,在关火前加入适量的盐和一点白胡椒粉调味即可。这道菜的制作过程非常简单快捷,而且不需要大量油和盐,晚上吃了也不会导致发胖,第二天也不会水肿。它是一道低脂低卡的超级美味!第二道香肠炒荷兰豆 这道菜在色...……更多
接受不了羊膻味的,可以试试这3个做法,又鲜又嫩没膻味,特别香
...胡椒粉、生抽、鸡蛋清、料酒、淀粉、熟白芝麻、孜然、辣椒粉、食用油、白糖,还有生菜和香菜。经过精心挑选的羊肉,被仔细地清洗并切成优雅的薄片。随后,我们为它精心调制了一份腌料:适量的食盐、生抽、胡椒粉、淀...……更多
辣椒炒肉很多人第一步就错了,难怪没饭店好吃,大厨分享正确做法
...它的名字听起来颇为朴实——“小炒肉”,但实际上,这道菜对烹饪技艺和调味艺术的要求极高。不要被其名字所蒙蔽,它可是一道深藏不露的美味佳肴。小炒肉,也被称为辣椒炒肉,主要成分是猪肉和辣椒。这道菜通过高温快...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...加香辣可口。如果你喜欢口味更重一些,还可以加入一些辣椒粉或者辣椒酱调味。扩写部分:在寒冷的冬季,一道热腾腾的地三鲜菜品可以为寒冷的身体带来温暖。土豆的醇厚味道与茄子的滑嫩口感相互融合,再加上青椒清脆爽...……更多
湖南杀猪菜的做法:传统美味重现,家常版也能惊艳四座!
...户都会制作这道充满年味的菜肴,以庆祝新年的到来。这道菜不仅象征着丰收和富饶,更是湖南人对美食的独特追求和热情的体现。制作杀猪菜的过程虽然繁琐,但每一步都凝聚着湖南人对食材的敬重和对烹饪的热爱。首先,猪...……更多
莴笋不仅口感清爽,还具有刮油的功能,有助于消化油腻和减肥
...鸡蛋是一道简单实用、营养丰富的家常菜品。通过烹饪这道菜品,不仅能够给人们带来口感清爽、味道香美的美食享受,还能满足身体所需的多种营养。此外,莴笋炒鸡蛋这道菜品的制作过程简单易学,即使没有烹饪经验的人也...……更多
做白菜炖豆腐,记住3个窍门,白菜鲜嫩,豆腐入味,越吃越上瘾!
...菜品更加鲜美可口。如果喜欢麻辣口味,也可以加入一些辣椒粉或者花椒粉,让白菜炖豆腐有别具一格的味道。在起锅前,撒上一些香菜碎或者葱花,提升菜品的色香味俱全。白菜炖豆腐美食的独特魅力1、家常美味的回味无穷 ...……更多
这6道菜是家常菜里的明星,做法简单,大人小孩都爱吃
...适量(切末);生姜:适量(切末);辣椒(干辣椒或者辣椒粉):适量;料酒:1汤匙;生抽:2汤匙;白糖:1茶匙;盐:适量;食用油:适量做法:1.将猪肉切成丝状,放入碗中,加入料酒、生抽、白糖、适量的盐,拌匀腌制2...……更多
主食材就两样,这道菜不加一滴水,蒸出一锅鲜,又暖又润还下火!
属于冬天的专属菜肴来啦!主食材就两样,这道菜不加一滴水,蒸出一锅鲜,简单又好吃,营养又美味,搭配米饭、面食都可以。哈喽,大家最近还好吗?冬季寒冷干燥,辛辣、上火的食物会加重冬燥,伤津耗气,我们应保持...……更多
家中来客人不用慌?学会4道家常小炒,鲜香美味,下酒下饭都合适
...桌,你可以选择直接品尝,或者根据个人口味,撒上一些辣椒粉或孜然粉增添风味。这道菜是绝佳的下酒伴侣,口感酥脆,鲜香四溢,每一口都让人回味无穷。它的美味程度绝对能让你大快朵颐,尽情享受。【三、辣椒炒肉】 ...……更多
介绍一款砂锅焖鳜鱼,秋冬时节滋补美食,营养解馋的美食
...肉质细嫩,口感鲜美,搭配丰富的调料和砂锅慢炖,让这道菜散发出诱人的香气。食材及调料:鳜鱼1-2条生姜15克大葱20克蒜瓣10克生抽2勺老抽1勺料酒3勺白糖5克白胡椒粉2克八角2个桂皮1小段香叶2片干辣椒适量烹饪过程:准备食...……更多
这道家常菜,既简单又美味,是餐桌上不可或缺的一道佳肴
...增添了丰富的味道。最后,鸡蛋块和韭菜段的加入,为这道菜增添了最后的色彩。翻炒至断生,美食即可出锅,让人垂涎欲滴。韭菜炒虾仁,一道色香味俱佳的家常菜。翠绿的韭菜与鲜嫩的虾仁交织,色彩诱人。虾仁经过精心挑...……更多
酸辣汤的极致诱惑,酸辣鲜香,口感多变,每一勺都是唇齿留香
...,酸辣鲜香,每一勺都能让人回味无穷。我第一次尝试这道菜是在一次出差途中,无意间发现了一家小餐馆,那里的酸辣汤深深地吸引了我。它的色泽鲜亮,口感多变,汤里的食材丰富,让我一下子就爱上了这道菜。于是,我决...……更多
这些做法简单又创新,让你在享受美食的同时,能感受到烹饪的乐趣
...油、鸡精、白糖和香油,这些调料犹如画师的笔触,为这道菜肴增添丰富的味道层次。翻拌均匀,一道色香味俱佳的佳肴便大功告成。准备好西葫芦、番茄、鸡蛋、木耳和香葱,再加上食盐和食用油,材料就齐全了。洗净西葫芦...……更多
过凉的花生米更加爽脆可口,口感更好
...是一种富含蛋白质和纤维的食材,与芹菜搭配可以增加整道菜的口感丰富度。腐竹经过浸泡后,更加柔软而富有弹性,口感更好。2、将洗净的芹菜切段,去籽的红椒切细丝。 额外扩写:芹菜的清脆口感和红椒的辣味相互搭配,...……更多
牛肉是高质量的蛋白质来源,有助于维持肌肉健康和提供体力
...一口,停不下来。胡椒粉的微辣和蚝油的深邃咸香,让这道菜别具一格。除了美味,杭椒牛柳也有着不可忽视的营养价值。牛肉是高质量的蛋白质来源,有助于维持肌肉健康和提供体力。此外,蔬菜如杭椒富含维生素和纤维,有...……更多
水煮肉片的家常做法:麻辣鲜香,让你在家也能享受餐厅级美味!
...,红油翻涌,辣味四溢。接下来是关键的调味步骤。一勺辣椒粉、料酒和蚝油,与锅中的底料充分融合,形成了浓郁的麻辣味。两大碗的水和半勺盐加入锅中,烧开后,大白菜被轻轻烫熟,捞入盆中。此时的大白菜已经吸满了汤...……更多
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《庆余年》赖御史是陈晓旭前夫?两人因女方出家离婚,今低调拍戏娶圈外妻子
最近电影《红楼梦之金玉良言》上映后,受到了广泛的关注。不过,这部电影却没有收获好的票房,该电影上映7天票房竟然还不到500万
2024-08-24 18:13:00
今日出伏,老话“冷不冷,就看出伏日”,今年啥预兆?看农谚咋说
今天“出伏”,三伏天就彻底结束了。老话说“热在三伏,冷在三九”,今年的三九冷不冷?俗话说“冷不冷,就看出伏日”,咱们就一起看一下
2024-08-24 18:20:00
“不怕出伏雨,就怕出伏晴”,今日出伏,下雨有啥预兆?
古人认为,出伏这一天是否下雨,直接影响着接下来的气候走向。他们相信,出伏这天下雨意味着到白露这段时间将可能阴雨连绵,而出伏这天晴天则意味着接下来到白露可能较为干燥炎热
2024-08-24 18:21:00
今日出伏,再忙也别忘记吃它,简单炖炖鲜美营养,老传统别丢!
今日出伏,再忙也别忘记吃它,简单炖炖鲜美营养,老传统别丢!今日是走出三伏天的日子,一年中最热的一段时间就是三伏天,出伏以后三伏天就过完了
2024-08-24 18:22:00
入伏吃饺子,出伏吃啥?明天出伏,老传统吃3样,顺利出伏好入秋
“头伏饺子二伏面”,都知道入伏吃饺子,那出伏吃啥呢?明天8月24日出伏,正式告别长达40天的三伏天,迎来秋高气爽的凉爽秋天
2024-08-24 18:23:00
出伏要忌嘴!建议大家:少吃鸡肉和黄瓜,多吃4样,清热润燥不上火
“离离暑云散,袅袅凉风起”,出伏是一年非常重要的时间节点,它的到来预示着正式告别三伏天的酷热难耐,迎来秋高气爽的舒服天气
2024-08-24 18:23:00
明日出伏,建议中老年人:少吃苦瓜和黄瓜,多吃4样,对身体有益
人到中年,身体的零部件就像“生锈”了一样。上楼梯膝盖疼;风一吹头疼;稍微吃不对,肠胃不好。尤其明天出伏,马上就迎来了凉爽的秋天
2024-08-24 18:23:00
叶酸被称“不老元素”,中老年多吃这4样,头脑灵活,腿脚更利落
随着年龄的增长,身体各项机能逐渐减退,这时候,很多人会开始关注如何保持头脑清晰、行动自如。然而,许多人不知道的是,叶酸
2024-08-24 18:24:00
这4种菜是“男人的加油站”,三天吃一次,补肾养阳,身体更强壮
在现代社会,男人们往往在工作、家庭和社交之间不停地奔波,压力无形中积累,身体负担也越来越重。随着年龄的增长,很多男性开始感受到精力不如从前
2024-08-24 18:24:00
“睡眠差,容易老”,4种食物换着吃,养肝降火,睡眠好,精神足
在当今快节奏的生活中,睡眠问题几乎成了每个人的“隐形敌人”。长期的压力、焦虑和生活中的琐事,往往让我们在夜晚辗转难眠。你可能觉得少睡一两个小时没什么大不了
2024-08-24 18:24:00
天然“降压王”被发现,隔天吃1次,润肠通便,血压一天比一天稳
你有没有注意到,厨房里的芹菜,其实是个健康的宝藏?别看它貌不惊人,实则是天然的“降压王”,尤其对中老年人来说,简直是生活中的好伙伴
2024-08-24 18:25:00
处暑后,遇到这菜使劲吃,一润肺,二止咳,三通便,四强免疫!
处暑一过,天气开始渐渐转凉,这时候我们的身体也需要一点特别的关照。这个时节,有一种不起眼的蔬菜,你千万不能忽视,那就是白萝卜
2024-08-24 18:26:00
中医建议:女人更年期,多吃这4种食物,激发雌激素,更显年轻!
随着年龄的增长,女性不可避免地会进入更年期,这一阶段对身体和心理都会带来不小的挑战。更年期不仅意味着雌激素水平的逐渐下降
2024-08-24 18:26:00
秋天男人进补黄金期,多吃4种“扶阳菜”,精力充沛,身体壮如虎
秋天来了,随着气温的逐渐下降,身体的能量消耗也在悄然增加。对于男人来说,秋天不仅是调整状态、储备能量的关键时刻,更是进补的黄金期
2024-08-24 18:28:00
秋季长高“黄金期”,多给孩子吃4种食材,补铁补钙,个子长得快
秋天不仅是收获的季节,也是孩子们成长的“黄金期”。在这个凉爽而充满生机的季节里,孩子的身体进入了快速发育的阶段,对营养的需求尤为旺盛
2024-08-24 18:29:00