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海底捞“搬师”霸王茶姬,餐饮业上演无边界战争
...在半年报中宣布了“红石榴计划”,旨在鼓励孵化和发展更多的餐饮新品牌,推动餐饮服务创新,以多品牌的思路,博得更多筹码。为此,海底捞开展组织创新,由6月的新任首席执行官苟轶群领导创新创业委员会,领导和推动...……更多
老乡鸡公开预制菜占比,专家认为“带了个好头”
...力推广餐饮环节使用预制菜明示,保障消费者的知情权和选择权。在通知发布一周后,记者曾探访济南的两座大型商场,并未发现有“明示预制菜”的情况。“预制菜是个筐,什么都能往里装。”一位店主曾向记者透露,自家餐...……更多
...在选购粽子礼盒的过程中,要拒绝为过度包装买单,自觉选择简单适度、符合强制性国家标准《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB 23350-2021)要求包装的产品,在发生纠纷时,做好消费凭证留存。 ……更多
促进暑期餐饮消费 四川美食亮相北京美食节
...务局签订了《建设国际美食之都合作协议》,未来将吸引更多四川餐饮品牌来京发展,加快将北京建设成为国际美食之都,更好满足市民游客品质化、特色化、多样化的餐饮消费需求。 ……更多
抖音吹皱外卖江湖
...,抖音的外卖服务与美团、饿了么相比场景不一样。抖音选择直播的方式,对客户来讲更直观。调皮电商创始人冯华魁认为,抖音做外卖,与很多年前平台做外卖的门槛已经大不相同了。美团曾经做外卖相当于拓荒,用巨量的补...……更多
乌鲁木齐市市场监管局抽检83批次餐饮食品 82批次合格
中国质量新闻网讯 近日,乌鲁木齐市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告 2023年 第1号。本期对83批次餐饮食品进行了监督抽检,检验结果为:82批次合格、1批次不合格。合格样品信息如下:乌鲁木齐市食品安全监督...……更多
发挥优势还是亮底牌,大窑北商南援
...件发生时,大窑可以第一时间宣布放弃阿斯巴甜的使用,选择更天然健康的代糖。这样成本可能提高,但同时也抬高了产品的天花板,大窑的发展空间会更大。更重要的是在提高产品力的同时,提升品牌形象。三驾马车可以更稳...……更多
太兴集团发布盈利预警,利润为何下滑八成?
...方针,强调开源节流创造收益。另外,其湾区开店布局也选择了“旗舰店+Express店”的模式,其中,翠华Express店价格瞄准30元区间,主打面积小、出品快节奏,以速食外带为主。不过,也有大家乐这样的港式餐饮,选择快速布局...……更多
40万!Blueglass再度因广告违规被罚
...被誉为酸奶“爱马仕”的Blueglass近日又因广告擦边色情被市场监督管理局(以下简称“市监局”)行政处罚。Blueglass,全称为Blueglass Yogurt,定位以现制冷萃酸奶为主题的品牌店,产品主要为现制酸奶饮品和酸奶零食,单价在30-50...……更多
...革的产物预制,是效率的需要,是分工的结果,是时代的选择。一直以来,餐饮业都是典型的传统手工业,以作坊式生产为主。这导致了虽然中餐行业规模高达4万亿元,但营收达百亿元量级的品牌少之又少。西贝创始人贾国龙...……更多
“金字招牌”全聚德亏损背后的故事
...是全聚德面临的另一大问题。在北京,想吃烤鸭除了可以选择全聚德之外,还有大董、四季民福、便宜坊、利群等多个品牌可供选择,由于推行了电子傻瓜烤炉烤制,全聚德此前通过人工挂炉烤鸭技术数理的护城河已经不复存在...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
...压力大,尤其是北上广深一线市场开店成本高,很多品牌选择以加盟的形式拓展市场,并通过加盟费和底料等原料的供应取得收益。 福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪表示,就火锅行业而言,目前的发展态势依然强劲,在特...……更多
好机制!供需两端架起对接桥梁 ——“河北净菜”热销北京市场的背后③
...长势。河北日报记者 冯 阳摄北京,拥有庞大的蔬菜消费市场。河北,是鲜活农产品生产大省。2023年以来,地缘相近、供需匹配的京冀两地,以建立长效对接机制为着力点之一,搭建“河北净菜”与北京市场之间的桥梁,让市场...……更多
春节假期北京重点商家销售额超50亿元 较2019年增长13.2%
...节假期,北京市各级商务部门和商业服务业企业精心组织市场供应和服务保障,生活必需品供应平稳,商业企业丰富应节应季商品供给,积极营造喜庆祥和氛围,开展多样活动激发消费热情,逛商场、赶市集、购年货、戏冰雪、...……更多
...事务代表谢闯出席。顺鑫农业表示,2023年度公司在北京市场开展的工作概括为,公司直控终端团队的建设初显成效,市场的价格管控和终端管理水平实现质的提升,高端产品销售规模也进一步扩大,形成牛栏山酒厂“大本营”...……更多
颜发辉:沙县小吃转型升级探路者
...答案:“以市场为导向进行产品升级,为大众提供多元化选择。”以往的沙县小吃,主打拌面、扁肉、蒸饺、炖罐等传统菜品,滋味取决于厨师的烹饪经验,各家相对单一的菜品与不尽相同的口味,非常影响食客们的用餐体验。...……更多
安徽省省委农办一行到安庆市调研发展农业新质生产力
...括不同口味和价格的年货礼盒,为消费者提供了多样化的选择。发展预制菜产业是打造绿色食品产业集群的重要抓手,是推动安徽省建设长三角高附加值绿色农产品生产加工供应基地的重要途径,对促进创业就业、消费升级、乡...……更多
寻找夏日饮品的爆款密码
...费者更加保守,不愿意为了尝新而支付更高的价格,而是选择一种更加保险的消费方式;三是消费者更关注食品安全和品质溯源。” 在这些现象背后,是企业在供应链、生产水平、线下渠道和产品多元等多方位的比拼。在大窑...……更多
北京餐饮收入2024上半年下滑3.5%
...升。对此,北京市餐饮行业协会称,这一数据表明了餐饮市场在总体经济中的重要地位,市场消费继续恢复信号明显。统计局数据显示,2024上半年,北京社会消费品要售总额为6982.37亿元,同比下滑0.3%。按商品用途分,吃类商品...……更多
北京商报讯(记者 张天元)8月24日,根据北京市朝阳区市场监管局,针对媒体报道中反映的朝阳区“实况厨房(北京东鸿金泰美食中心有限公司)”“京门楼(北京京门楼餐饮服务有限公司)”相关违法违规问题,朝阳区市场...……更多
...驾游可是方便多了。”春节假期,北京市朝阳区居民刘鑫选择了自驾旅游过大年,从北京出发一路开到陕西西安。查找出行攻略、选择路线导航、预订酒店和景区门票,都可以轻松地通过手机APP完成。作为消费的重要组成部分,...……更多
...要想获得更好的成绩,就必须与时俱进,升级模式的同时选择合适的品类。品类融合、渠道融合,经销商模式也需升级近日,贵州省工商业联合会与贵州省企业联合会共同发布“2023贵州民营企业100强”榜单,贵阳南明老干妈风...……更多
...金额超过一万元。面对明目张胆的恶行敲诈行为,海底捞选择及时报警“硬刚”,彰显出行业头部企业的责任与担当,以及对自身食品安全水平的底气和“霸气”。事实上,故意“碰瓷敲诈”企业的事件近年来并不少见,企业或...……更多
餐饮业被亮“红灯”?资本市场容得下高科技,也要容得下烟火气
...稳发展并穿越经济周期,借助社会资本的力量不失为一种选择。”在贾国龙看来,上市后,餐饮企业将获得更强的资金实力和抗风险能力,发展速度也会相对更快。△图片来源:西贝供图一些行业分析人士也指出,上市一方面能...……更多
北京东城食安检查问题23处 涉横店影视蜜雪冰城老乡鸡
...报(2023年9月第2期)》。2023年9月14日至9月27日,东城区市场监督管理局在餐饮业食品安全大检查中发现问题23处。 其中,北京横店影视电影城有限公司(横店影视电影城;王府井)存在未按责任制要求落实食品安全责任的行为...……更多
“卖炸串”的西交大校友,融资近5亿
...外卖订餐网,在西安高校内火遍一时,甚至为更好创业而选择休学一年。到了2014年,袁泽陆从百度辞职,和校友共同创办西少爷肉夹馍,策划并撰写了《我为什么要辞职去卖肉夹馍》一文让西少爷火爆出圈。据投资界,西少爷...……更多
...“互联网化营销”。而在认真考察之后,餐饮行业负责人选择了上海泓晟集团,上海泓晟集团不仅满足了搭建平台的所有需要,也能更进一步,通过资本运作助力西双版纳餐饮项目实现跨越式发展,最终成为一家有影响力的公司...……更多
一天之内6个品牌发布联名新品 联名是下一个餐饮法宝?
...名不断的百胜中国旗下品牌肯德基和必胜客。从这些品牌选择的联名对象来看,涉及潮牌、酒饮、游戏、热门IP等多领域。瑞幸咖啡今日一次性上新三款联名活动,除了从上周便开始预热与茅台的再次联手推出新品外,还与韩美...……更多
...公募REITs市场的规模和深度,为投资者提供多元化的投资选择,进一步丰富和健全公募REITs市场资产谱系。 公开资料显示,嘉实物美消费REIT原始权益人为北京物美商业集团股份有限公司(以下简称“物美商业”),此次入池资...……更多
36氪首发 | 预定餐平台「聚美味」完成百万级天使轮融资, 以“聚合送”切入商写白领外卖赛道
...加之平台让渡了部分与商家侧的利润分成,因此消费者在选择同一门店同一菜品时,预订餐形式的客单价往往低于外卖客单价。在配送侧,聚美味以聚合送的形式,在某一园区内按既定时间配送一日四餐,提高配送人效,降低配...……更多
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一线楼市,确认已疯!
1最近,一线城市的房子,卖爆了!926开始,一系列楼市新政“组合拳”持续发酵,房地产市场呈现明显的升温态势,其中一线城市表现最明显
2024-11-04 07:55:00
撰文 / 温 莎编辑 / 张 南设计 / 师 超来源 / 日本时报,共同社,日经亚洲等10月30日,日本8大汽车厂商公布了2024上半年度(4至9月)的全球产量数据
2024-11-04 07:55:00
见证历史,比亚迪爆了
比亚迪产能彻底拉满。销量爆棚,比亚迪正疯狂扩产、招人。11月2日晚间,比亚迪股份有限公司执行副总裁何志奇发文称,“8—10月
2024-11-04 07:56:00
10月份18只混基涨超30% 易方达景顺长城等基金领涨
中国经济网北京11月4日讯(记者李荣)今年10月份,混合型基金业绩分化显著,全市场有可比业绩的8283只(各类份额分开计算
2024-11-04 08:00:00
10月份近四成股基上涨 银华华夏中欧等产品涨超16%
中国经济网北京11月4日讯(记者康博)在刚过去的10月份,987只有可比业绩的普通股票型基金中共有359只业绩实现上涨
2024-11-04 08:00:00
暴涨286%!中老年人撬动这一市场
目前在各地的旅游市场上,很多都是中老年游客,专门选择“错峰游”,“银发族”的出行热门目的地有哪些?在北京朝阳区的一家旅行社线下门店
2024-11-04 08:11:00
监管差异化 百余项指标为财险公司“体检”
国家金融监管总局下发《征求意见稿》,保险业内人士表示监管差异化 百余项指标为财险公司“体检”□南京日报/紫金山新闻记者曹丽珍继人身险公司分类监管落地后
2024-11-04 08:20:00
11月4日早上,国际原油大幅高开。WTI原油一度涨超2%。消息面上,主要产油国宣布延长自愿减产措施至12月底。美国警告伊朗不要再袭击以色列
2024-11-04 08:26:00
· 数据资产是什么?如何登记和变现?一文读懂→
国家数据局成立一周年,数据登记、确权、授权运营等全链条文件密集出台。对于企业,哪些数据可以登记?哪些能变现?数据资产是什么
2024-11-04 08:41:00
华泰柏瑞远见智选,回血一个多月,年内还跌超20%,怎么做到的?
从9月下旬开始的这一轮行情,让沉寂已久的A股市场迎来了一轮颇具魔幻色彩的上涨,单是在9月24日到9月30日这一周,上证涨了约20%
2024-11-04 08:56:00
一奔驰EQA突发起火:车主房子差点被烧毁
11月4日消息,海外媒体报道,日前,一辆停放在英国诺森汉普郡斯普拉顿的奔驰EQA突然起火,车主的房屋险些烧毁。监控摄像头拍下的画面显示
2024-11-04 08:56:00
我市启动公转商贷款 实行公积金贷款轮候
厦门网讯 (厦门日报记者 袁舒琪)近日,市住房公积金中心发布通告,自11月1日起,我市启动利用商业银行信贷资金发放个人住房公积金贴息贷款(以下简称公转商贷款)业务
2024-11-04 09:12:00
11月5日,2024年美国大选正式开始投票,美国副总统、民主党总统候选人哈里斯将与美国前总统、共和党总统候选人特朗普进行最终对决
2024-11-04 09:26:00
西南首单水土保持碳汇交易在贵阳签约
多彩贵州网讯(本网记者 王都安)10月31日,在贵州生态产品交易中心,西南地区首单水土保持项目碳汇交易顺利签约。这标志着贵州省在“绿水青山”向“金山银山”的转化道路上取得了重要进展
2024-11-04 09:29:00
安心中国丨踏过泥泞,重现万家灯火
在自然灾害面前,以义不容辞的决心和果断的行动,始终把保障人民生命财产安全放在第一位,这是对人民信任的忠实回应与坚定兑现
2024-11-04 04:19:00