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北京商报讯（记者 张天元）3月7日，“湊湊火锅人均消费高于海底捞”一话题登上热搜，根据南都湾财社，有消费者在社交网络平台上称，自2月起，湊湊火锅的锅底价格出现明显上涨，部分菜品的价格也比以前贵了。不仅如此...……更多
2024-03-07 20:23:00菜单,消息,价格,调料,火锅,菜品
...“跳崖式”降温，多地迎来第一场雪。盒马已经启动的“火锅季”也迎来消费高峰。济南盒马经四路万达店顾客表示，“来盒马吃顿火锅”成为御寒美食的优先选择。今年盒马推出了49.9元的美蛙锅，以及往年热门椰子鸡、云南...……更多
2023-11-17 17:49:00成济,美蛙,寒潮,山东,市民,选择
...叹“海底捞越来越贵”一事，上游新闻记者也通过海底捞火锅点餐小程序进行了查询。该小程序显示，重庆主城区一共有12家海底捞火锅门店。以海底捞时代天街店为例，单锅岭南黄猪肚鸡火锅锅底价格为85元，拼锅的话是49元，...……更多
2023-10-27 16:49:00越来,单价,海底,饮料,越来越,海底
本文转自：广州日报“冬至餐”火锅羊肉煲走俏“最冷冬至”火锅店生意火爆 节日食品线上销量大增热腾腾的汤锅冷空气持续“发货”，广州迎来近十年来“最冷冬至”。入夜以后，温度再跌。大降温的广州，吃火锅、打煲成...……更多
2023-12-23 04:04:00走俏,羊肉,火锅,火锅,汤圆,广州
本文转自：成都日报餐馆生产、销售“地沟油”火锅锅底被查终身禁业！还须支付十倍惩罚性赔偿金让食品安全违法犯罪者“痛到不敢再犯”，终身禁业！近期，青羊区检察院在办理一起“地沟油”案时，协同市场监管部门，...……更多
2023-11-30 03:45:00惩罚性,赔偿金,终身,支付,青羊,食品
...第15名，引发了众多网友对贵州酸汤鱼、酸汤牛肉、豆米火锅、遵义豆花面、安顺小裹卷和夺夺粉等特色美食的热烈讨论。网友“miukii羊”留言说：“大家有空去贵州逛一逛！贵州的肠旺面特别好吃，我三天吃了五次，还有洋芋...……更多
2024-01-19 06:08:00贵州,游客,茅台,美食,酒文化,文化
...经典老歌回忆杀，而朴树等音乐明星，则是为重庆珮姐老火锅10周年盛典而来。从十年前的11张桌子到现在的近30家直营门店，珮姐老火锅稳扎稳打，将重庆火锅带到全国，将那句温暖的“回家再晚，珮姐等你”传递到全国各地。...……更多
2023-11-21 13:31:00重庆,重庆火锅,火锅,模式,全球,重庆
本文转自：今晚报说起吃成都火锅，我心里其实是有几分忌惮的。很多年前吃过一回成都火锅，那是利用去成都出差的机会。那次去成都，我是存了许多期待的，比如想去武侯祠、杜甫草堂，到人民公园那座百年老茶馆鹤鸣茶...……更多
2024-01-09 00:10:00成都,火锅,成都,小健,火锅,麻酱
本文转自：中国食品报火锅料理师有了国标火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代听说过咖啡师、甜点师，你听说过火锅料理师吗？近日，人力资源和社会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师（火锅料理师...……更多
2024-03-20 09:44:00人才培养,标准化,火锅,体系,产业,标准
...适配节日、吸引用户关注的货盘组品，为用户提供超多高性价比美食。用户、商家的双端需求在活动中得到了充分满足。在抖音生活服务上，有各类颜值口味兼具的饮品供用户选择。对于用户而言，饮品既可作为拍照打卡的“社...……更多
2023-10-08 18:10:00生活服务,国庆,火锅,餐饮,消费,报告
...“同一时间，解决看电影吃饭两件事，再加上有些情调，性价比还可以”……目前，檀谷“火锅放映厅”每日限量56位，春节期间不打烊。除了火锅厅外，其余影厅也提供边看边吃服务，东南亚小食、鸡尾酒等均在可享受餐食之...……更多
2024-01-26 04:25:00京西,火锅,影院,火锅,影厅,三克
...日，各大社交平台被不少类似帖子刷了屏，带着“海底捞火锅”大红招牌的摊位陆续出现在国内多个城市，吸引游客驻足。除海底捞外，蜜雪冰城也开始在夜市卖奶茶、麦当劳把餐车开到了地铁站、肯德基和报刊亭合作出摊……...……更多
2023-10-20 10:56:00品牌,地摊,打法,奶茶,火锅,流量
...，绝对是让人欲罢不能的美味！第二段：香辣鲜香的傣味火锅云南的火锅文化源远流长，而傣味火锅更是独具特色！🍲🔥🍢傣族火锅以鲜嫩的牛肉片、鲜鱼片为主料，以清炖锅底为佐料，再配以香料、鲜菜等烹饪而成。傣味火...……更多
2023-11-18 16:50:00傣族,口味,特色,美食,文化,交流
...食品和地方名吃，东阿阿胶旗下“黑驴王子”系列如驴肉火锅、酱香驴肉、驴肉大包、驴肉汤等颇受消费者欢迎。美食需“高标准”，一个拥有研发团队的毛驴养殖基地驴肉美食热销背后，映照着本土高品质特色健康食品市场快...……更多
2024-03-19 17:43:00驴肉,火锅店,细嫩,深圳,落地,火锅
因为店里开门比较晚，而菜老板送货的时间比较早，不少餐饮店喜欢让送货方把食材放在店门口。这样的做法虽然方便省事儿，但是却可能被有心之人偷走，给自己造成损失。11月22日，渝中警方介绍，近日大阳沟派出所连续接...……更多
2023-11-22 16:37:00店门,店门口,店老板,餐饮,店门,赵某
...装销量环比平时增长2倍。除了水果，叮咚买菜春节期间火锅类产品销量大增，其中，很多家庭在餐桌上会选择“小型火锅＋家常菜”的形式。以北京为例，火锅类商品环比增长近50%，销售较好的如叮咚大满冠猪肚鸡销量增长环...……更多
2024-02-18 17:03:00北京,增长,销售,增长,销量,火锅
...压，尤其是方便速食下滑明显。后续随着公司积极推出高性价比产品，并发力第三方B端客户，有望实现良性增长。根据公司年报，微调盈利预测，预计公司2024-2026年收入分别为70.34、78.41、85.82亿元(2024-2025年前值为72.91、81.25亿元...……更多
2024-04-07 20:48:00中泰,关联方,关联,证券,国际,增长
在重庆两江新区著名的火锅一条街上，有一家火锅店有些特别。和其他店面人声鼎沸的热闹不同，这家店虽然顾客也不少，却总是安安静静。听障人士开火锅店用创业开启人生下半场这家火锅店是听障人士王涛经营的，店内的...……更多
2023-12-08 07:57:00人心,火锅店,遇见你,火锅,王涛,人士
...跑单。除了菜肉蛋奶这些基础民生品，寒潮天气还刺激了火锅、汤煲等商品的销售增长。盒马数据显示，杭州周末两天的火锅销售环比增长翻倍，火锅套餐环比涨幅均在1.5倍-2.5倍之间，安格斯牛肉火锅片、火锅丸滑等成为“盒...……更多
2023-12-19 06:24:00市民,杭州,寒潮,天气,火锅,商品
本文转自：劳动午报选火锅锅底时，清汤锅底或者菌汤锅底是首选。如果觉得它们味道不足，也可以选番茄或者番茄酱熬制的锅底。如果喜欢麻辣口味的锅底，建议在煮食材之前，尽可能地撇掉上面的辣椒油。如果还是觉得太...……更多
2024-04-19 00:01:00锅底,清汤,锅底,太油,番茄,辣椒油
...截至农历腊月二十九中午。滚烫的锅底，蒸腾的热气，让火锅成为消费者冬季就餐的热门选择。“优化疫情防控措施对餐饮行业是个利好，再加上冬天是吃火锅的旺季，这几天饭点堂食客流量增幅达30%左右。”左庭右院雨花客厅...……更多
2023-01-15 05:56:00年味,餐饮业,烟火,餐饮,店门,南京
...载自答案如下（ID：theanswer163)作者：泡泡糖冬天和朋友约火锅局，吃的时候一时爽快，回家后却发现一身的火锅味“阴魂不散”。你将衣服丢进洗衣机，再拿出来时还是有股烦人的味道。衣服上残留的火锅香味到底是从哪来的，...……更多
2023-12-21 16:32:00火锅,衣服,火锅,底料,火锅底料,挥发性
...食，过年时会放宽些，希望孩子的年过得开心。”过年吃火锅也是不可缺少的。超市的火锅专场早已上架各种口味的特色锅底以及涮品。在永辉超市（万科里店）的火锅专区，市民苏女士的购物车里放了不少盒装牛羊肉卷以及丸...……更多
2023-01-18 03:28:00年货,购物车,购物,冻品,润发,零食
...片增加了口感。海鲜第一家（香煎黑体蟹）牛排王糟粕醋火锅糟粕醋是酒糟制成的酸醋，鲜、香、酸、甜、辣，这种独特的味道一旦喜欢上了就容易深陷。牛排王糟粕醋火锅则用槽粕醋做成火锅锅底，在这寒冷的冬天，一份热滚...……更多
2023-12-24 14:32:00美兰,实力派,风味,实力,渔家,糟粕
...7月1日，根据举报，余庆县市场监管局依法对当事人李某送货现场进行检查，发现当事人正在销售的椰子汁标注生产日期为2023/05/11，且在该生产日期下能清晰看到20230506前饮用字样。经查，当事人低价购进临期椰子汁，将原生产...……更多
2024-03-26 19:36:00贵州省,铁拳,贵州,典型案例,总额,典型
...餐馆坐了个满满当当。他们或耐心等待，或举箸大啖，被火锅热气蒸得微微发红的面颊上洋溢着幸福与满足。谈笑间，还回味着口齿间的余香，在这氤氲热气中尽享一场味觉盛宴。每日现熬的汤底，一大清早就备好的各种新鲜食...……更多
2023-10-08 01:10:00西宁,动能,消费,西宁,青海,餐馆
...爱始终是大众化的。它为实惠平价代言，它迎接追求极致性价比、习惯砍价挑选的老年人，也拥抱勤俭持家、在城市打拼的青年奋斗者。它是本地居民活动聚集的一个中心，也让外来客兴致勃勃。它能勾起童年记忆，也能安放异...……更多
2024-01-15 15:23:00菜市,之路,农贸市场,菜市场,传统,市场
...多家海底捞近期打出“不是男模点不起，而是海底捞更有性价比”的口号，鼓励店员为顾客表演“科目三”舞蹈。主要动作为脚步固定左右摆动，搭配手部刀剑、转圈、莲花手、绕圈等动作。TikTok（抖音国际版）上随便一搜就能...……更多
2023-12-04 15:17:00火锅店,台湾,风潮,科目,海底,火锅
...米）受访者供图海底捞外送欢乐宴活动内容：演唱会露营火锅市集，可选择2人套餐或4人套餐，锅底3选2；演唱会露营小吃车，可选择4种风味下饭火锅菜、3种海底捞饮品，2种口味钵钵鸡。活动日期：4月18日-4月21日（10:00-24:00）...……更多
2024-04-17 15:19:00奥体中心,杭州,场馆,开放,活动,杭州
...再来说说火锅，作为行业内少有的食材超市，锅圈食汇的性价比确实很高，但放长线，锅圈的发展目标是下沉市场，而1元一段朝天椒、几片香菜还是不太容易被接受。据官网介绍，锅圈食汇“正在努力打造一条中国家庭厨房的...……更多
2023-01-13 13:37:00家店,天开,夜市,大王,火锅,市场
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