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...机制，加强对加盟店的培训和指导，确保每个店铺都能在食品安全方面做到合规操作，为品牌树立诚信的形象。监管部门在食品安全问题上扮演着关键角色。但单纯的惩罚性监管远远不够，更需要加强预防性监管，强化风险评估...……更多
2023-08-28 00:58:00连锁,品牌,张亮,监管,食品安全,企业
...月28日，北京市消费者协会发布的《2023年北京市餐饮企业食品安全大检查》显示，根据北京市、区市场监管局发布的食品安全问题情况通报统计，2023年1月以来，张亮麻辣烫存在食品安全问题的门店多达11家。8月8日，张亮麻辣烫...……更多
2023-08-11 10:43:00张亮,麻辣烫,羊肉,餐饮,事件,企业
...牌，首要解决的，应该当下麻辣烫行业存在的弊端，比如食品安全、服务意识等。”朱丹蓬直言。如朱丹蓬所说，食品安全问题一直是麻辣烫品牌难以解决的顽疾。4月17日，#北京多家网红餐厅有食品安全问题#引发消费者关注。...……更多
2023-04-22 09:27:00麻辣烫,麻辣烫,门店,张亮,品牌,菜品
...价高却出现如此高的投诉量？通过互联网走入大众视野的食品安全问题究竟情况如何？消费者的表述是否存在过多主观性导致内容存在一定疑虑？凡此种种，似乎都有待商榷。麻辣烫里的蝙蝠、熟蚯蚓？食材混放与用脚踩着清点...……更多
2024-03-18 10:05:00松鼠,大妈,老乡,观察,投诉,麻辣烫
...加强例行巡检。总部也将定期加强培训，提高员工伙伴的食品安全意识和操作技能。网友探访：并非个例对于张亮麻辣烫的官方回应和涉事加盟商的视频公开道歉，有网友认为，作为店家不可能售假而不自知。尽管张亮麻辣烫称...……更多
2023-08-08 11:38:00张亮,麻辣烫,猪肉,羊肉,张亮,麻辣烫
...元一斤的羊肉卷，“真身”竟是猪肉和鸭肉。日前，知名连锁品牌张亮麻辣烫被曝销售假羊肉。随后，张亮麻辣烫官方微博致歉并回应称，涉事“羊肉卷”为门店私自采购，非指定供应商统配产品。但是，这一表态并没有获得网...……更多
2023-08-11 00:17:00餐饮,企业,张亮,麻辣烫,羊肉,门店
...查处置工作情况的通告在牡丹江市市场监督管理局组织的食品安全抽检工作中，检出我市牡丹江市爱民区张亮麻辣烫文化街店使用不合格餐饮具。现将使用不合格餐饮具核查处置工作情况通告如下：一、牡丹江市爱民区张亮麻辣...……更多
2023-01-31 18:38:00张亮,街店,牡丹江市,黑龙,餐饮具,爱民区
...肉卷，产品名称还标注“仿羊肉卷”。图/电商平台截图食品安全博士、上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟告诉中国新闻周刊，对于普通消费者来说，用肉眼很难直观地辨别出羊肉卷是否掺假，而使用检测仪器又不太现实...……更多
2023-09-07 17:14:00羊肉,餐饮,品牌,羊肉,食品,火锅
...可证的‘即办即得’。”黄丽瑢说，优化准入并不意味着食品安全监管标准的降低，对于通过便利化审批取得《食品经营许可证》的门店，区市场监管局在门店取得《食品经营许可证》后30个工作日内，对其食品经营活动开展首...……更多
2023-01-30 14:25:00便利化,服务,便利化,食品,经营,企业
...承担缴税的义务还是被加盟者承担缴税的义务等。此外，食品安全是餐饮行业的重要关切，特别提醒您，需要留心合同中关于食品安全的相关约定，例如日常原材料采购的源头、加工过程品牌方的监管参与度，以及如果发生相关...……更多
2024-05-04 03:37:00连锁店,信箱,连锁,律师,品牌,品牌
...头越来越猛。与之相对应的，是我国餐饮市场不断加快的连锁化进程。特许加盟模式为品牌深入不同地区、不同城市提供了更长的触手，然而，加盟生意存在的风险、加盟店的食安问题成为了加盟模式扩大过程中的聚焦点。想要...……更多
2023-10-09 12:45:00利器,过程,品牌,加盟商,门店,开放
...北日报与北京科技公司和科研院所紧密合作肃宁借智完善食品安全快检模式河北日报记者 马彦铭2月17日凌晨，张亮来到肃宁县城南早市食品快检实验室，开始对市场上的蔬菜进行快速检测。张亮是市场的食品安全检验员。每天...……更多
2023-02-28 03:54:00肃宁,食品安全,模式,食品,安全,肃宁
...桥区市场监管局深入加强食品生产监管工作，以落实企业食品安全主体责任为切入点，以服务食品企业督促守法生产为主线，以打击违法行为保障合法利益为手段，全方位提升辖区食品安全水平。近日，天桥区市场监管局对辖区...……更多
2023-11-30 09:44:00天桥区,天桥,济南市,济南,高质量,食品
...盟形式打击竞争对手。不仅如此，低价竞争往往还增高了食品安全风险。此类问题尽管取证难但应引起价格监管部门的关注。“消费者最初可能因为促销获得低价的产品，但会因为办理了充值卡、会员卡等，当门店无法盈利关店...……更多
2024-03-06 10:15:00瑞芬,中华网,中华,布局,科学,瑞芬
...参加评审的门店，均使用统一商号（字号），具有统一的食品安全管理体系，实行统一组织架构，统一经营管理，统一采购配送食品，统一承担食品安全责任。四是申报参加评审门店的经营项目、工艺流程布局、设备设施相同或...……更多
2023-07-19 10:48:00承诺制,餐饮服务,广州,连锁,餐饮,服务
...型连锁超市监管方面创新监管模式，推进大中型连锁超市食品安全“两个责任”机制落实落细。四方联动，精准发力。联合所属辖区市场监管所人员、街道食药安办包保干部对辖区内4家大中型超市开展4次食品安全“两个责任”...……更多
2023-12-02 16:20:00连锁超市,安全管理,监管,水平,连锁,超市
...下，新式茶饮在社交平台获得了更多的目光；与此同时，食品安全问题也让不少奶茶品牌屡屡登上微博热搜，“喝出异物”等成为品牌们“头痛”的问题。为何新式茶饮食品安全问题频出？奶茶们又该如何实现“舌尖安全”？“...……更多
2023-03-15 09:04:00茶饮,食品安全,食品,安全,茶饮,门店
...费者购买后拿去送检竟发现有“猪肉和鸭肉”？近日知名连锁餐饮品牌张亮麻辣烫“假羊肉”事件引发广泛关注8月7日，@张亮麻辣烫官方微博通报一加盟店羊肉被检出是猪鸭一事进展。@张亮麻辣烫表示：
近期张亮麻辣烫涉事门...……更多
2023-08-08 19:10:00张亮,羊肉,麻辣烫,加盟店,进展,事件
...西省太原市市场监督管理局组织召开了春节期间连锁超市食品安全规范经营指导会，以指导促规范，以规范保安全，进一步夯实食品安全主体责任，着力解决连锁超市在食品安全管理方面的困惑和难点。美特好、永辉、唐久、金...……更多
2023-01-18 15:43:00太原市,节期,山西省,太原,连锁超市,山西
...，用数字化手段提升政务服务效率。优化准入并不意味着食品安全监管标准的降低，事中事后监管也跟上了。记者了解到，对于通过便利化审批取得《食品经营许可证》的门店，区市场监管局在门店获证后30个工作日内，将对其...……更多
2023-01-30 17:09:00营商,门店,油门,举措,连锁,环境
...业逐渐打破了制约发展的“标准化”“规范化”等难点，食品安全追溯、财务确认、管理合规难题也已经可以通过现代手段逐渐解决。△图片来源：摄图网因此，就合规、监管等政策面关注的要素而言，今时不同往日，技术的推...……更多
2023-02-01 09:47:00容得,餐饮业,红灯,烟火,高科技,资本
...的高速发展，消费者对生鲜食品多样化需求的增加，也给食品安全风险治理带来了新的挑战。对于企业来说，如何规范化经营，做到“守底线、拉高线”，是发展过程中的“必答题”更是“加分题”。因此，广州市市场监管局提...……更多
2023-12-19 16:42:00广州,经营管理,连锁,经营,地方,标准
...”在为企业提供更为便利的行政服务的同时，并不意味着食品安全监管标准的降低。对于通过审查并颁证的企业总部，深圳市市场监管局会将企业基本情况、门店情况等信息进行登记，并强化后续监管，更好地守牢食品安全和产...……更多
2023-06-08 13:13:00深圳市,深圳,落地,全市,监管,总部
...产业振兴活动，取得了显著成效。11月29日，2023年山东省食品安全宣传周“食安山东”媒体行活动来到“中国青山羊之乡”单县，走进单县青山羊保种育种基地、单县羊肉汤文化产业园，解码单县“食品产业振兴”发展路径。单...……更多
2023-11-30 11:48:00单县,青山羊,菏泽,青山,中国,振兴
...日有调查分析报告发现，目前奶茶行业的问题主要体现在食品安全方面，其次是服务和宣传问题。据报道，今年2月有网友称在益禾堂奶茶中喝出3个标签后引发急性肠炎，引发关注。之后益禾堂发布微博致歉，并承诺进一步严把...……更多
2023-08-27 05:46:00奶茶,奶茶,门店,食品,问题,食品安全
...等方面难监管、难控制、难保证,存在不确定性,容易出现食品安全问题。四川省食品饮料产业协会副秘书长罗平认为,目前预制菜行业没有诞生真正的超级品牌,也没有制定出统一标准,行业整体还处于发展的初级阶段,“散”的特征...……更多
2023-01-02 06:44:00飞机,趋势,还是,行业,中国,发展
...预制菜进学校。预制菜进学校政策紧急转向，体现了学校食品安全重于泰山。但多位预制菜行业人士对记者表示，这不会影响预制菜行业继续提高渗透率，相反有助于淘汰不规范企业，促进行业健康发展。不同类型的预制菜最近...……更多
2023-10-07 00:50:00食品安全,监管,食品,校园,安全,学校
...，广东省市场监管局举办了中央厨房与连锁餐饮服务单位食品安全管理提升培训班。广东全省中央厨房和连锁餐饮企业的法人或食品安全总监或食品安全管理人员共300多人参加了培训。本次培训结合前一阶段广东全省中央厨房、...……更多
2023-02-17 05:13:00广东,厨房,连锁,餐饮,中央,质量
...溯数据动态监测。在全省率先试点推进全市28家药品零售连锁总部非现场监管设备安装和数据对接工作，实现企业仓储管理、温湿度非现场实时监测。今年以来，我市建立健全药品安全监管机制，切实加强药品安全风险管控，持...……更多
2022-12-31 10:32:00安全,用药,监管,群众,药品,药品
...”避免“多头跑”。蚌埠市市场监管局对企业分支机构、连锁门店办理不涉及新办许可证的信息变更推行“打包一次办理”，建立统一标准、统一登记、统一发照的集约化、标准化、规范化的办理新模式，避免大型连锁企业、分...……更多
2023-07-06 13:50:00营商,新设,蚌埠,全市,主体,增长
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婚后没过多久，小美生下了他们的女儿小花，本来这应该是个幸福的大事。但是，日子一长，问题就来了。小帅经常以工作忙为由早出晚归
2024-05-30 10:32:00
一切始于去年12月的一个寒冷的早晨。株洲森林公安的民警在进行日常巡视时，偶然从当地渔民口中得知，湘江株洲段有个绰号叫“三宝”的人
2024-05-30 10:33:00
喝茅台也能喝死人，喝死人以后，需要对茅台做毒性分析吗？”“说真话，我还有两个月就退休了，我也不该过多的问这些事。”最近滁河南京浦口段的水污染可真是让人头疼
2024-05-30 10:36:00
人们常说“人之初，性本善”，可为何这些年轻人的行为却如此恶劣？湖北宜都那边儿发生的事，真是让小编心疼又气愤！一个才15岁的小伙子
2024-05-30 10:36:00
俗话说“家有4不动，越动越没福”。到底是哪四个不动呢？或许很少有人知道，能做到这四个不动，家里只会越来越旺。老话讲，家和万事兴
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