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风波中的预制菜:发展势不可挡,但不是所有中餐都可以被预制
...学会理事长孙宝国。但也有专家提出,预制菜的发展需要进一步规范。中国商业联合会副会长张丽君就谈道:“现在预制菜没有边界,什么都是预制菜,使市场十分混乱。”还有多位专家谈到,预制菜的选品很重要,不是所有的...……更多
...。监督全区枸杞生产企业对枸杞产品按批次管理,对枸杞原料、生产过程的质量控制,严把原料入厂关、产品出厂检验关。全区枸杞生产企业初步建立了风险清单、措施清单和责任清单。各级市场监管部门对全区重点枸杞生产企...……更多
东鳌鹿业集团:依托集群产业优势 深耕梅花鹿产业
...抓起,这家鹿企在生产中,不放过任何一个环节。“产品原料的质量直接影响产品的效果,进而影响企业的效益和长远发展。因此,东鳌鹿业致力于打造一个梅花鹿全产业链发展的公司,产业链的每一个环节都要有规范的标准,...……更多
推进链条延伸和规模膨胀,打造具有乳山特色的预制菜产业体系
...力打造具有乳山特色的预制菜产业体系。乳山预制菜加工原料充足经过连续多年的重点培育,乳山市形成了6000万只肉鸡、60万亩牡蛎、28万亩花生、23万亩苹果、5万亩大姜等特色产业发展格局,其中牡蛎养殖面积和产量位居全国...……更多
深耕“道地”品质,养固健溯源之旅推动中草药健康产业提质升级
...,以实际行动推动中草药健康产业规范化和高质量发展,进一步展现了养固健弘扬中华优秀养生文化的初心。(岳西风景)本次养固健中草药溯源之旅特别开设了中草药高质量发展论坛,邀请行业专家聚焦“寻道地本源,铸硬核...……更多
被仿冒的“俄罗斯奶粉”:购买19款,测出来6款是假奶粉
...010)》中的定义,“以生牛(羊)乳或其加工制品为主要原料,添加其他原料,添加或不添加食品添加剂和营养强化剂,经加工制成的乳固体含量不低于70%的粉状产品”就是“调制乳粉”,调制乳粉中蛋白质含量至少应达到16.5%...……更多
对话食品安全专家刘少伟:骨泥中的钙、磷含量比肉还高,淀粉肠符合标准可食用
...的应用非常广泛,按照国家标准制作的骨泥是一种很好的食品原料。4.不达标的骨泥微生物、细菌超标,有化学物质残留,包含激素、重金属等物质,对身体危害大。5.没有垃圾的食品,只有垃圾的吃法,吃任何东西的频率都不...……更多
如何走出变局?探索百果园的“好吃”之道
...一。为了最大程度满足顾客多场景、高品质的水果需求,进一步提升顾客的消费体验,百果园在物流服务上也有标准。其要求在运输途中严格遵守“水果温度、湿度、卫生及物理条件”的一套全面技术标准。并且根据运程及运送...……更多
淄博市市场监管局开展“食安护航”帮扶行动 为食品生产企业纾困解难
...和山东鲁源酿酒有限公司等企业,帮助企业重新梳理修订原料、半成品和成品检验制度,对检验员提出的检验方面的问题进行了详细地解答,受到企业一致好评。强化现场指导帮扶,践行“服务走在监管前”理念。围绕全市重点...……更多
从躺着拿钱到融资内卷,合成生物回归商业理性 | 氪记2022
...,只用改造菌株就可以,但现在要在很早的阶段,就考虑原料、分离纯化、聚合、改性,包括怎么卖。”峰瑞资本合伙人马睿表示。 合成生物企业要将单点技术突破成为商业收入,需要跨越技术创新、产品转化、规模量产、市...……更多
...023年6月19日,小菜园宿州砀山分公司因使用超过保质期的食品原料,被砀山县市场监督管理局处以“没收超期食品、没收违法所得并罚款0.5万元”的行政处罚,处罚文号为“砀市监罚字〔2023〕13133号”。 2022年,小菜园两家门店...……更多
焦点访谈:土特产亮出“隐藏款”
...国外学习,一边将学成的技术进行应用,一边在此基础上进一步研发突破,最终研制出具有完全自主知识产权的抹茶生产线。经过多年的调试研发,这条生产线已经获得了13项技术专利,由茶青做成的碾茶在送入车间前,要先经...……更多
康婷大健康产业高歌猛进 康汇医院贴民心开新局跑出“加速度”
...质性的进展,彰显了康婷集团的核心竞争力。 同时,为进一步扩充康婷集团大健康产业版图,研究院不断加深同各大高校院所的技术交流与合作,积极践行“产、学、研、医”多层面协同发展,全面助力科研成果转化应用。2023...……更多
牢牢守护好人民群众“舌尖上的安全” 山东省认真开展粮食质量安全风险监测工作
...为天,食以安为先。粮食是最基本的食品,也是最主要的食品原料。省粮油检测中心严格按照省局工作部署,充分发挥守护粮食质量安全的“防火墙”作用,认真开展粮食质量安全风险监测工作,包括质量指标、品质指标、安全...……更多
张记皇冠:做强“三品”增强核心竞争力
...——引领绿色健康消费张建说:“技术标准、生产标准,原料适配及发酵技术应用,是持续提升产品品质的关键所在。”做极品成为张建永远的追求,为此,他在武汉职业技术学校三载潜心学艺,在成都西南区面包大赛上夺冠。...……更多
2024年权威公布线上十大合规NMN品牌排名榜单深度解析
...向规范化。资本市场的热情高涨与消费市场的火爆表现,进一步推动了NMN市场的快速发展。在这一背景下,2024年权威线上十大合规NMN品牌排名榜单正式揭晓,为消费者提供了权威的选择参考。一:PSSOPP一个在实验室中长出来的...……更多
消费维权周报|餐饮类投诉增多,涉“茉酸奶”使用过期原料等
...质量观投诉平台 收到的餐饮类投诉增多,涉及使用过期原料、连锁餐厅售卖福寿螺等问题。其中,网红品牌“茉酸奶”因“换标签续命水果馊了才肯扔”等多个相关话题登上热搜。5月27日,被曝光的涉事店铺之一茉酸奶石景山...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
...朱俊松表示,首先是在美味上做加法,着重研发、技术、原料。其次是在成本上做减法,持续优化管理,实现成本节省。据了解,作为行业引入风味轮体系的餐饮供应链品牌,圣恩能够准确捕捉和还原味道的细微差异,检测质检...……更多
海南香露兜叶(粉)有了标准“身份证” 将推动香露兜产业发展
...充分考虑地方食品特点和饮食习惯。标准内容包括食品及食品原料、生产经营过程的卫生要求,与食品安全有关的质量要求,与产品标准对应的检验方法与规程以及与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。在...……更多
未来生物 用品质与服务赢得消费者信赖
...品安全管理体系认证、危害分析与关键控制点体系认证,进一步完善了质量管理体系,提升了总体质量管理水平。三、售中——规范化运营,企业持久发展的基石(一)数字化链接运营发展在互联网快速发展的今天,智能制造的...……更多
江苏吴中:全资子公司签署投资及技术合作协议
...万达成技术合作,吴中美学取得南京东万重组人胶原蛋白原料在合作领域内的独家经销权与独家开发权,该胶原蛋白通过CHO细胞体系表达,并由中国食品药品检定研究院出具的检测报告认为其具有胶原蛋白三螺旋结构,同时委托...……更多
“奇葩”香水是如何制成的
...自然花果香为例,工作人员需要利用分子感官科学与智能检测技术,对天然植物中的风味成分进行分离、提取、分析、鉴定,以确定某种花香或果香的特征风味成分。然后,工作人员会对这些风味成分进行合成,形成单体香料。...……更多
前瞻分享与对话碰撞:首届Bio Forward Forum论坛聚焦未来农业食品,在京举办
...原始创新到产品形成需要时间积累,不能急于求成。”新食品原料审评专家分享在“大食物观”背景下,论坛也邀请到了新食品原料的技术评审专家来到现场做主题分享,详细介绍了食品安全性评价的技术要求和程序,指出国内...……更多
吃一碗方便面32天才能解毒?一个面包竟有几十种添加剂?这些问题必须说清
...一”的结论并不严谨。 我国明确要求预包装食品须明示原料,包括食品添加剂此外,部分消费者觉得国内食品添加剂用得比较多,依据是食品的配料表中标注了很多食品添加剂。这也是误解。孙宝国指出,不同国家和地区对产...……更多
福寿螺“伪装”成田螺流入市场,一年销量几百吨!官方通报
...这一新兴问题,导致监管措施滞后。目前,对于福寿螺的检测技术可能还不够普及或成本较高,这限制了监管部门的检测能力。消费者对福寿螺潜在风险的认识不足,缺乏足够的食品安全意识,这也增加了监管的难度。食品安全...……更多
品质护航,创新驱动:知味轩亮相PLF自有品牌展获赞誉
...号品牌,知味轩携多款当家产品惊艳亮相,通过展示其在原料供应链、OEM代工生产、产品线创新等方面的非凡实力,助力自有品牌差异化赋新,吸引了众多参展企业和行业专业人士的广泛关注。据悉,山东知味轩食品有限公司是...……更多
质量强企|贵州刺力王:品质攻坚 “质”赢市场
...关口做好来料验收是确保食品安全的第一道关口。为确保原料的质量,刺力王品控专员按照来料验收标准和检验要求,对原料进行认真严格的检验并及时做好留样标记。在产品生产结束后,品控专员则随机抽样进行编码,完成台...……更多
陈相波:医药创新,坚持到破局的“临门一脚”
...编辑技术、外泌体药物开发、类器官建模与药筛、蛋白类原料开发等多个技术平台。截至目前,针对肿瘤、肝硬化、软骨缺损、遗传性心肌病等重大疾病,已经联合多个项目方开发干细胞、中央记忆性T细胞、外泌体、AAV基因治...……更多
贵阳市观山湖区市场监督管理局关于贵州龙赏食品有限责任公司的行政处罚信息
...98*****492022年10月25日云岩区市场监督管理局贵州省检测技术研究应用中心对你单位贵州龙赏食品有限责任公司所销售的“龍三姐﹒单晶冰糖”进行抽样检验,经抽样检验,还原糖分项目不符合GB/T35883-2018《冰糖》要求,...……更多
生物降解材料产业构建绿色生态圈
...华表示,此次大会为引领产业创新发展注入“活水”,为进一步推进生态文明建设、推动高质量发展贡献智慧和力量。濮阳市委常委、组织部部长孙起鹏推介了濮阳市的招才引智政策,并发布了重点产业人才需求、重点产业链技...……更多
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腊月二十三是北方小年,这一天,辽宁省葫芦岛市绥中县祝家沟村迎来了一位“特殊”的客人。22日下午,习近平总书记冒着严寒来到这里
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中新网上海1月23日电 (高志苗)上海证券交易所23日晚间发布消息称,上交所和中证指数有限公司将于24日发布上证红利质量指数
2025-01-23 22:37:00
中新社上海1月23日电 (记者 姜煜)上海市商务委23日发布的统计数据显示,2024年上海对外投资合作平稳增长,对外投资合作行业领域不断优化
2025-01-23 22:37:00
世界冠军罗洗河:提子放棋盒盖,本意是防业余比赛出错
中新网1月23日电 在今日进行的第29届LG杯世界围棋棋王战三番棋决赛第三局中,中国棋手柯洁九段因提子未及时置于棋盒盖
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极目新闻通讯员 覃言近日,在湖北随州市曾都区洛阳镇龚店村发生了一起盗窃案件,让即将迎接新年的村民叶大娘感到十分糟心。好在
2025-01-23 22:37:00
冬游海南|春节限定路线有优惠!海南环岛旅游公路观光巴士邀你乐游新年
南海网1月23日消息(记者 丁文文)乐游新年,出行有礼。1月23日,记者从海南旅投成员企业海汽集团获悉,春节临近,海南环岛旅游公路观光巴士推出春节限定路线优惠活动
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地球磁力线像琴弦一样被宇宙空间带电粒子拨动,会发出什么样的声音?中国科学家领衔团队在23日正式出版的英国学术期刊《自然》发表论文
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中国铁路消息 春运旅途,人流如织近日,在桂林站一位七旬老人拿着一张手写“车票”乘车并求助工作人员这是怎么一回事?“我要坐车去祁东
2025-01-23 22:55:00
1月23日17时许,蓬安县周口街道嘉陵西路发生一起刑事案件。经查,犯罪嫌疑人李某(男,38岁,外省人)疑因情感纠纷持刀将兰某(女
2025-01-23 23:07:00
本文转自:人民网-江西频道近日,铜鼓县邮政分公司携手铜鼓县关心下一代工作委员会(简称关工委)对铜鼓县第三小学留守儿童进行走访慰问
2025-01-23 23:12:00
组图|河北迁安:“我们仨”书法作品展开展
图为艺术工作者观看书画作品展。1月21日,“我们仨”迎新书法作品展在迁安市茶语咖啡名家工作室开展。展览由裴会、贺鸣、裴瑞中一家三口携手呈献
2025-01-23 23:21:00
临客列车上的青春风采 ——“00后”列车员的春运故事
题记:2025年,这次春运注定是不平凡的,因为要确保旅客出行平安、有序、温馨,也因为回家旅客的心情更急迫更激动,也因为支援春运的临客列车员越来越年轻
2025-01-23 23:23:00
都市快报综合报道 在近日举行的“高山论坛”上,海南医科大学公共卫生学院院长宁毅与高山书院学术管理委员会委员张文宏谈及传染病防控和慢病预防
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中新社北京1月23日电 当地时间23日,2025年澳大利亚网球公开赛女子单打半决赛在墨尔本进行。赛会头号种子萨巴伦卡击败西班牙名将巴多萨
2025-01-23 23:37:00