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遏制“舌尖上的浪费”丨《关于进一步加强餐饮行业反食品浪费工作的通知》印发
...食品浪费工作落实落细。近日,贵州省商务厅印发《关于进一步加强餐饮行业反食品浪费工作的通知》(下称《通知》)。《通知》要求,各级商务主管部门要紧紧围绕《中华人民共和国反食品浪费法》《餐饮业经营管理办法(...……更多
...中七里外卖餐饮聚集区,对“三小”行业开展专项整治,进一步提升小餐饮合法经营水平,推进“两个责任”落实,确保人民群众饮食安全。针对中七里外卖餐饮聚集区“三小”行业点多面广、流动性大等实际问题,财源街道积...……更多
...网上的食品安全问题时有发生,互联网食品安全监管亟待进一步加强。要加强信息化建设,以大数据为统筹引领,实现从人工监管、事后监管到循‘数’监管、全面监管的转变。”自治区政协委员郑大鹏说。郑大鹏调研发现,目...……更多
...任,推动网络餐饮服务品质有效提升和网络餐饮市场秩序进一步规范。针对网红餐厅,沧州市采用“你点我查”的形式,对群众关注度高的入网餐饮服务单位进行全方位检查。同时,推动入网餐饮服务单位建设“网络餐饮食品安...……更多
...自纠机制,履行好检查监督义务。除了必要的现场核查,进一步配合监管部门推进“互联网+明厨亮灶”建设,以此实时查验经营者是否“货不对板”,并将违法违规者列入黑名单,让“劣币”出局。另一方面,进一步畅通消费...……更多
德州禹城:外卖骑手化身“食安哨兵” 守护市民“舌尖上的安全”
...。此次活动前往滨州市、德州市、菏泽市开展实地考察,进一步提升公众食品安全意识,引导企业加强食安自律、守法担责、诚信生产经营意识,不断提高食品安全群众满意度。集中展示山东省食品安全工作新思路、新举措、新...……更多
餐饮企业设立“食品驿站” 减少“舌尖上的浪费”
...业聚焦生产与服务两大环节持续实施反浪费举措,减少“舌尖上的浪费”成效显著。数据显示,通过多种途径整体发力,参与调研企业的餐厨垃圾量平均减少了11.2%,垃圾处理费平均减少了6.7%,打包餐盒使用量平均增加了11.7%,...……更多
委员履职|加强外卖餐饮食品监管,守护“舌尖上的安全”
...化文史和学习委员会、民革广州市委员会在提案中建议,进一步加强对广州市外卖餐饮食品安全的监管、强化广州市网络餐饮服务和餐饮安全的社会监督、加强广州市外卖餐饮食品安全培训和宣传工作,确保人民群众“舌尖上的...……更多
渭南:创新监管举措  守护“舌尖安全”
...胡建卫说。为深化拓展“眼见为‘食’”专项行动成效,进一步畅通监管部门与群众沟通渠道,持续强化餐饮服务单位的责任意识和守法经营意识,渭南市市场监管局扎实开展“餐饮安全 你我同查”活动,采取视频直播等形式...……更多
...止餐饮浪费承诺书,严防食品安全事故发生,确保群众“舌尖上的安全”。培训会还部署了2024年仁寿县餐饮行业监管重点工作。 ……更多
浙江各地共守“舌尖上的年味”
...对餐饮单位相关人员进行餐饮操作规范、食品安全培训,进一步强化食品安全主体责任意识。台州市椒江区市场监管局联合区级相关部门、属地街道,开展岁末年初食品安全专项行动。根据节日餐饮消费特点,加大对集中用餐单...……更多
安徽颍上:严把食品安全关 保障“舌尖上的安全”
...全覆盖普查。为了保障群众“舌尖上的安全”,县食安委进一步完善党委政府食品安全责任清单,实行“双主任”制,建立专职食品安全“四员”队伍,组建食品安全专职“四员”队伍71人,县、乡(镇)、村“三级联动”监管...……更多
...业正在复苏,一些地方“舌尖上的浪费”故态复萌。必须进一步强化节约意识,减少粮食浪费。反对餐饮浪费,关键在于人们观念的更新。广东省餐饮服务行业协会秘书长程钢指出,应该让更多消费者认识到,养成节俭、适度的...……更多
中药餐饮开启舌尖上的养生市场
...的日常生活,还为餐饮行业带来了新的活力。然而,如何进一步规范行业发展也引起各方关注。根据《食品安全法》的规定,生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的“食药同源”物质。“...……更多
观山湖区:重拳整治网络餐饮 守护“舌尖上的安全”
...督管理局开展网络餐饮治乱“铁拳”专项行动,旨在通过进一步规范网络餐饮经营行为,净化网络餐饮服务领域市场环境,切实筑牢食品安全“防护网”。区市场监管局工作人员到网络餐饮店进行食品安全检查。检查中发现,部...……更多
年夜饭“光盘”咋这么难?
...付更高比例的服务费用。一些餐饮企业负责人坦诚,为了进一步增加经营利润,设置低消或者高包间费。“许多消费者根本吃不了很多东西,但为了达到低消,不得不多点很多菜,最后都剩了下来。”为满足市民预订年夜饭的需...……更多
...医用消毒物资、抗原检测试剂等经营单位进行监督检查,进一步加强规范医疗器械使用单位监管,重点排查农村和城乡结合部医疗机构、诊所等使用单位各类医疗器械安全隐患企业,确保不留死角。截至目前,全区共检查食品经...……更多
...。建立整改清单。深化“从源头到终端”监管成果,通过进一步整理汇总风险隐患及成因情况,完善建立成因清单,对完善标准体系、强化科技赋能、打造试点示范等8个工作方向,分解形成16项重点任务,确保全面掌握我县米粉...……更多
工行贵州贵阳乌当支行:金融活水送“舌尖”,守护平凡“烟火气”
...烟火气”,该企业负责人决定全面升级店铺,并新开分店进一步扩大经营规模。但更换设备、老店翻新、采购原材料等等环节都需要强大的资金支持,如何获取安全、稳定的资金链,成为该企业负责人当下的一大难题。工行贵阳...……更多
...。推广食品安全责任险、“食安封签”等食品安全举措,进一步落实食品安全主体责任。目前,全市已基本实现“明厨亮灶”,食品安全责任险购买率显著提升,“食安封签”得到广泛使用。下一步,什邡市市场监管局将开展特...……更多
守护学生“舌尖上的安全”!鸡山小学家校代表到配餐公司实地考察
...康撑起一把强有力的“保护伞”。通过持续努力,学校将进一步规范配餐行业的食品安全秩序,确保每一位师生的饮食安全得到切实保障。 ……更多
塔斯汀中国汉堡:强化食品安全责任,确保消费者“舌尖上的安全”
...了两款新产品“糯糯夹心黄米糍粑”和“桃桃乌龙饮”,进一步丰富了消费者的菜单选择。此外,塔斯汀还与黄鹤楼以及萌趣IP小蓝鸭进行了联名合作,不断为顾客带来新鲜的餐饮体验。自2018年推出具有竞争力的“手擀现烤堡胚...……更多
...上的健康”,引导全社会共同形成健康饮食习惯,上海将进一步大力推广公筷公勺使用,利用各种传播渠道广泛宣传,开展各类主题宣传活动,全面营造健康生活方式的良好氛围,人人做好自身健康的第一责任人,携手欢度健康...……更多
...性消费的勤俭节约理念,积极践行“光盘行动”,杜绝“舌尖上的浪费”。据西峰区兰州路市场监督管理所执法人员帅娅妮介绍,市场监督管理所执法人员深入校园,鼓励高校、中小学及幼儿园食堂加强制止餐饮浪费的教育和管...……更多
...等食品安全责任情况,同时督导市场主办方及商超经营者进一步增强安全意识与责任意识,持续严格落实入场商户审查、食用农产品市场准入、自查巡检、快速检测、信息公示、下架退市、应急处置等各项管理制度。此外,春节...……更多
...监管,该平台可以“精准追溯、精细监管、精确决策”,进一步保障了包括外卖在内各类食品的安全。但当前,外卖餐饮监管还存在着一些普遍性的问题,如第三方平台与政府部门存在“数据壁垒”;商家“环评”通过率低,造...……更多
商丘市平原街道开展食品安全检查 不断提升人民群众“舌尖上的幸福感”
...东)近日,商丘市平原街道开展辖区食品安全抽查行动,进一步加强日常食品安全监管,严防严控辖区食品安全风险,有效提升辖区餐饮单位服务管理水平。食品安全事关百姓的切身利益,是辖区群众最关心的民生问题。本次食...……更多
...过程实时对外展示,不仅可以吸引消费者,还能促进我们进一步规范食品加工操作流程,最近我们饭店的客流量明显增加了。”渑池县城关某饭店负责人说,以前饭店厨房都是藏着掖着,现在让饭店将厨房“晒”出来,消费者可...……更多
...餐提供了参考。”石阡市民李先生说,专项整治行动,对进一步规范全县网络餐饮经营行为,净化市场经营秩序,保障网络餐饮食品安全起到了很好的促进作用。“网络餐饮‘你点我查’第二轮暨‘随机查餐厅’投票活动还在火...……更多
掘金市场蓝海,谁在热“炒”预制菜?
...游农林牧渔企业,具备原材料优势,在原有农产品基础上进一步加工;餐饮企业,自建中央厨房还原门店招牌菜;生鲜电商等新零售终端,预制菜样式丰富,多为代工模式。在广州雪印食品股份有限公司总经理李煌看来,预制菜...……更多
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