• 我的订阅
  • 头条热搜
「辣味探秘」在北京,这家小酒馆让你的味蕾跳起江湖舞!
...香味的极致展现。而且,它还是解辣的神器,让你在享受辣味的同时,也能感受到一丝甜蜜。最后,我们得提一提这里的什锦冰粉。这可是解辣的另一大神器。红糖的甜味恰到好处,冰冰凉的感觉就像是在炎热的夏天吹来的一阵...……更多
一口气开5家小酒馆 茶颜悦色想在“小酌”风口分一杯羹
...颜悦色再添新副业。4月15日,新品牌昼夜诗酒茶·艺文小酒馆(以下简称“昼夜诗酒茶”)五店连开,主打特色茶酒,全时段售卖含酒产品,平均客单价与茶颜悦色相似。至此,茶颜家族迎来第5位成员。前有新中式咖啡鸳央咖啡...……更多
硬舌酒肉VS日常小酌,北京夜生活的正确打开方式!
...下来。 米饭炒得恰到好处,软硬适中,搭配上黑胡椒的辣味,简直是油腻的救星。虽然一开始上主食让人有点懵,但吃过之后,你就会发现这是多虑了,因为实在是太好吃了!接下来是经典蒜香烤牛舌,这个1对2串的组合,牛...……更多
bistro的风,还是吹到了我家门口
...适)的周末,少不了一家很chill(酷,轻松)的bistro(小酒馆)。”在北京工作生活了六七年的千千,半揶揄半真诚地说。brunch(早午餐)的风还没吹透二三线城市,bistro就已经在上海和北京遍地开花。大众点评App显示,上海的b...……更多
舌尖上的兰州:兰州不可错过的9家小吃,西北特色,味道好吃不腻
...甜香,再到炒油粉和马三洋芋片,这里的小吃以其浓郁的辣味风格而闻名,可谓“无辣不欢”。六、清真伊利来干锅伊利清真干锅,是兰州的美食排行榜上必尝之选。它的用餐环境既高雅又温馨,让人感觉舒适惬意。菜品丰富多...……更多
自制辣椒酱的家常做法:秘制辣味飘香,让味蕾舞动的独门秘诀!
...华美食中不可或缺的一部分。它不仅为菜肴增添了鲜明的辣味,更成为了许多家庭餐桌上的独特风味。今天,就让我们一起走进自制辣椒酱的世界,探索那些家常却又不失独特魅力的做法。做法一:传统手工剁椒酱将辣椒和蒜洗...……更多
全国吃辣图鉴:哪里是最能吃辣的?5个公认的省份,谁都不服输
...片辽阔的土地上,各省份在饮食文化上各具特色,尤其在辣味的追求上,有几个省份的竞争可谓是旗鼓相当,他们对于辣的热爱几乎到了不服输的地步。全国吃辣图鉴:哪里是最能吃辣的?湖南:香中带辣湖南人对辣的追求是与...……更多
太原爆辣牛肉丸子面,秘制牛肉汤底,吃不了辣的小伙伴请绕道
...有讲究,很多人爱吃,这样就上一口,也可以抵消味蕾的辣味。肉夹馍也是比较推荐的,吃不饱的可以来上一个,老板很实诚,满满的肉,很有食欲。面条的价格在十五块钱左右,性价比总的来说比较高,值得尝试。美中不足的...……更多
东北餐饮抓住国人味蕾
...边的口味偏辣,但如果要适应北京、上海等市场,就要对辣味适度降低。”创立于2002年的喜家德水饺,全国门店已经超过800家。在喜家德餐饮市场板块总经理梁鹏看来,东北餐饮品牌的崛起其实是厚积薄发的结果。“现在成形...……更多
辣椒、大葱、洋葱的“辣”是同一种吗?
...椒、大葱和洋葱都是常见的调味品,它们各自以其独特的辣味为菜肴增添风味。然而,当我们谈论这些食材的“辣”时,我们是否真正理解了它们辣味的本质?辣椒、大葱和洋葱的“辣”是否属于同一种类型?本文将深入探讨这...……更多
...了解,此前会稽山推出一日一熏气泡黄酒创新产品有意从味蕾上征服年轻消费者。对于开设酒馆深耕年轻消费者,会稽山总经理傅祖康曾在接受北京商报记者采访时表示,借由小酒馆形式能够帮助年轻消费群体更了解黄酒,并对...……更多
好吃丨火辣联名、品味春天、尝新老字号,开启舌尖上的“四月天”
...使用和麦辣鸡腿汉堡同款的优质白羽鸡鸡腿肉,汲取巴蜀辣味的灵感,结合牛油番茄火锅调味元素,呈现出独特的川渝辣味特色。此外,麦当劳还特别推出系列主题外送包装纸袋,鼓励粉丝充分地表达自我、分享社交乐趣,也希...……更多
长期吃辣和一点不吃辣的人,谁的身体更健康?答案或令人意外
...团火,在舌尖上燃烧,让人在瞬间感受到它的强烈冲击。辣味并非单一的感觉,而是一种由多种因素共同作用而产生的复合体验。辣味是由辣椒中的辣味成分所引发的,这些化合物,如辣椒素,能够与人体细胞上的受体结合,产...……更多
端午节将至,黔贵坊端午粽子新品上市,贵州味蕾记忆即刻唤醒。
...鸡肉粽贵州辣子鸡与糯米结合,色泽红亮粽子糯质柔软、辣味醇厚辣而不猛、又糯又黏,浓郁香醇。 贵州刺梨豆沙粽刺梨的酸、豆沙的甜、糯米的软、甜中带酸、酸爽可口,并有独特的香气,刺梨是贵州特有的一种水果富含维生素C...……更多
廊坊饭店排行榜:品味廊坊美食,探索城市味蕾宝藏!
...辣而不燥,麻而不涩,每一口都让人欲罢不能。那独特的辣味,仿佛在舌尖上跳舞,让人回味无穷。海滨渔村,则是海鲜爱好者的天堂。这家餐厅位于廊坊市近郊,以其新鲜的食材和丰富的海鲜品种而著称。那鲜美的海鲜,搭配...……更多
“天府之星”与列车珍馐
...了糖、醋、酱油、淀粉等调料的醇厚,一道融合酸甜及咸辣味道的鱼香肉丝便呈现在食客眼前。当鱼香汁与炒好的肉丝相遇,那一刻,厨房中弥漫起一股令人陶醉的香气。肉丝在鱼香汁的包裹下,更加鲜美可口,让人忍不住一口...……更多
酒肴一瓢亮马桥店:一场与味蕾的日式邂逅
...桥店,点上一二下酒小菜,小酌四五盏生啤或者清酒,让味蕾在日式风情中畅游,享受一段惬意放松的时光。 ……更多
在精酿的泡沫里,看见……
...递来一杯精酿。忘记了具体的品牌,但那杯精酿的口感和味蕾的惊艳感仍旧具体。“那是一杯牛奶世涛,我从来没想过一杯啤酒里能有这样的味蕾表达,融合着乳糖风味和焦糖香味,就这一杯打开了新世界的大门。”从此,闻浩...……更多
最近刷屏的那个沉浸式川菜馆为啥要排嘎长时间的队?昨天晚上打卡了,结果也是惊呆
...口,可以解辣呢。 接下来就要接受来自川、湘江湖菜的辣味爆击了。爆炒鲜椒兔是四川自贡名菜,我们吃的是同样做法的兔肚,口感介于猪肝与鱼肚之间,却又兼有二者的特点,脆、弹、嫩,吃来有味。滋味醋蒸鸡则是湖南浏...……更多
从破旧小馆到味蕾盛宴:韩记牛肉拉面的逆袭传奇
在朝阳区的一条不起眼的小路上,有一家名叫韩记牛肉拉面(甜水园南街店)的拉面馆,它就像一位历经风霜的老者,静静地诉说着16年的故事。店面虽不起眼,地方也不大,但它却是附近居民心中的“老字号”,一个在寒冷冬...……更多
用魔鬼椒做一份变态辣子鸡,小朋友吃到爽,嘴里直冒火
...我拿出准备好的魔鬼椒,一颗颗红艳艳的,散发着诱人的辣味。我小心翼翼地将魔鬼椒切碎,生怕辣味太过浓烈,让人难以承受。然而,为了做出真正变态辣的辣子鸡,我毅然决定多放一些魔鬼椒。在热油锅中,我放入了腌制好...……更多
且共一碗张掖麻辣烫!
...,所产辣椒干肉厚油丰,色泽红润鲜亮,条形秀长均匀,辣味纯正鲜香,辣度适中,余味悠长。张掖麻辣粉酱香醇厚、甘而不辣的滋味少不了高台辣椒的功劳。菜籽油——山丹县、民乐县均有大面积油菜籽种植。受气候条件和地...……更多
荷尧镇举行辣味美食创意大赛
江西手机报萍乡讯 近日,湘东区荷尧镇辣味美食创意大赛在太屏山下石陂水库拉开序幕。9个参赛单位18道美食同场PK,纷纷亮出代表本村的“看家菜”。比赛现场,参赛选手们各显神通,汆、炸、煎、炒多种烹饪手法一起上演...……更多
腌辣李子:酸甜与辣味的完美结合
腌辣李子,是一道结合了酸甜与辣味的独特小吃。每当李子成熟的季节,家家户户都会准备一些来腌制,以便日后享用。腌制后的辣李子不仅保留了李子的原有风味,还融入了辣椒的辛辣,让人一尝难忘。制作腌辣李子:1.将李...……更多
夜市烟火气,京牛祛火季。北京同仁堂携手《江湖菜馆4》闯荡夜市江湖!
...和酸爽百搭的北方酸菜等等,无一不瞬间唤醒深夜的舌尖味蕾。本季节目里,观众们“云品尝”到各式各样的美味,也感受到不同菜馆本质相同的纯粹市井江湖味。 节目与观众们得以有如此畅快淋漓的夜宵旅途,靠的是北京同...……更多
辣椒的辣度排行榜,看看谁才是真正的辣味之王
...界,一起探索一下辣椒的辣度排行榜,看看谁才是真正的辣味之王!首先,让我们来了解一下辣椒的辣度单位——史高维尔单位(ScovilleUnits)。它是一种衡量辣椒辣度的标准,数值越高代表辣味越强烈。现在,让我们来看看这...……更多
谁说北京是美食荒漠?带你探寻京城的隐藏美味!
...们一起翻山越岭,穿过熙熙攘攘的街头巷尾,寻找那些让味蕾欢呼雀跃的美食秘境吧!首先,我们来到了中关村的Badakitchen。这里的环境简直是大学生约会的圣地啊!日系小清新的装修风格,让人仿佛置身于东京的小巷咖啡馆。...……更多
你真的尝过“川菜之魂”吗?必吃的四道菜,没吃遍都不算是四川人
...为文化传承与生活方式的重要组成部分。四、伤心凉粉:辣味挑战,令人泪目难忘“伤心凉粉”这一名字充满了传奇色彩。因其辣度极高,被冠以“伤心”之名,尝上一口便让人泪眼婆娑。不过,正是这种让人难以抵挡的辣味,...……更多
贵州风味酒馆主打年轻人市场
...。”记者采访现场,酒吧里的一位顾客欣然分享起自己的味蕾体验。彭嘉澍表示,腊肉风味、糟辣椒风味鸡尾酒的受众以外地游客为主,但在研发的过程中,为了平衡口感,也会注重中西结合。“比如糟辣椒鸡尾酒,全部都用贵...……更多
“最难念”的5种中国美食,老外会吃不会念!网友:一个都不认识
...中,中国的美食文化尤其受到了全球食客的热烈追捧。从辣味十足的四川菜到清淡雅致的江南菜,再到北方的饺子、南方的粽子,每一道地道的中国美食都承载着深厚的文化底蕴和地域特色,让人垂涎三尺,难以抗拒。比如说,...……更多
更多关于健康的资讯:
得了前列腺炎,需多吃这些食物,有助于病情好转!
前列腺炎已经成为干扰男性身体健康的一个常见疾病,患病的男性在日常生活中容易出现尿频,尿急,尿不尽,甚至是尿痛尿分叉的情况
2024-11-01 12:22:00
养肝就是养命!这3种食物是养肝的“好帮手”,日常不妨常吃!
肝脏是人体非常重要的排毒器官,如果把人体比作一个工厂,那么肝脏就是工厂里面的消毒车间,为工厂的正常运作提供重要支撑。如果平时没有正确的养护肝脏
2024-11-01 12:43:00
月经发黑,有血块,说明身体在排毒?
女性子宫的周期性变化会引发月经,很多人称之为“大姨妈”,而这位亲戚对女性似乎并不是特别友好,不仅对日常活动造成影响,痛经还会让很多女性痛到怀疑人生
2024-11-01 12:45:00
胃病“七分养三分治”,坚持用这4个办法来养胃,胃病迟早远离你
饮食不规律或经常吃辛辣刺激食物,时间长了就会导致胃部健康受损,尤其是对于经常饮酒的人群来讲,更应该多注意保护自己的胃部健康
2024-11-01 12:46:00
四肢浮肿且无力?可能体内湿气重,想要有效祛湿,教你4招
体内有“湿气”是中医的一种说法,如果女性的体内出现了湿气,那么就应该及时想办法祛除体内的湿气,不然就会导致身体患上一些疾病
2024-11-01 12:46:00
女人晨起第一泡尿,若没有3个表现,说明子宫还不错
想必大家都清楚,女性之所以能够孕育新生命,就是因为体内有子宫这个器官的存在,不过子宫的作用不仅仅是孕育胎儿,还是帮助女性分泌雌激素以及排除垃圾和毒素的场所
2024-11-01 12:47:00
女性身体出现5个异常,别忽视,或是卵巢早衰的信号!
相对而言女性的身体素质和免疫力都要比男性差一些,所以平时更应过多注意保护身体。尤其是在每个月来“大姨妈”的时候,更应该避免身体受凉
2024-11-01 12:47:00
嘴里总有股“怪味”,挥之不去?多半与3个因素有关,需重视!
人们的嘴巴里出现怪味,在临床医学上,被称之为口臭。而患有口臭的朋友,不但影响到日常的正常交流和生活,同时也会给自己的心里带来一定的压力
2024-11-01 12:48:00
经常失眠,睡不着?这4种食物或能帮你改善睡眠质量,不妨试试!
失眠是一种很常见的现象,很多人都有过这种经历。失眠会影响到机体的精神状态,导致患者出现烦躁,焦虑,乏力的情况。如果你长期处于失眠的状态中
2024-11-01 12:48:00
为什么睡醒后更容易有口臭?想要“甩掉”口臭,需做好4件事!
一开口就让人掩住口鼻,忍不住后退?口臭是一种由于口腔疾病、全身疾病以及长期服用抗生素等引起的口腔异味,它不但影响我们的社交
2024-11-01 12:49:00
一觉醒来落枕了?别乱按,做好这4点可有效缓解不适!
你有没有产生过这样的疑问:睡觉前一晚还好好的,一觉醒来发现自己变成了名副其实的“歪脖子”,并且只要轻轻扭动一下脖子,强烈的疼痛感随之即来
2024-11-01 12:49:00
女性缺乏雌性激素,身体往往有5大表现!
于我们个人而言,人体中含有的激素是多种多样的,而且它们也是很重要的。其中,雄性激素是男性所必需的;而雌性激素则是女性不可或缺的
2024-11-01 12:49:00
经期是女性“黄金减肥期”!做好这2点,体重蹭蹭往下降!
我们都知道,女性每个月都要来一次例假,这时候体内的垃圾毒素便会随着经血排出体外,有助于减轻子宫压力,与此同时,雌激素分泌较多
2024-11-01 12:50:00
这6大食物是前列腺的“守护神”,男性常吃,前列腺会感谢你!
前列腺,关系着男性的身体健康,关系着男性朋友的“小蝌蚪”的数量、质量,还关系着男性的“性”福生活。所以男性平时要学会保养前列腺
2024-11-01 12:51:00
什么是自身免疫性肝病?想要预防它,做好6件事是关键!
很多人并没有听说过自身免疫性肝病,其实它的病因可能和化学物理以及感染等因素有关,这些外在因素的影响导致免疫力功能紊乱,从而诱发肝脏疾病
2024-11-01 12:51:00