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春节餐饮“大爆单”:餐厅排队百余米,茶饮排单500杯丨消费跃龙门
2月15日,天还没黑,泉州丰烟起粥底锅的店门口就坐满了一排排的食客。游客小陈特地和朋友来打卡这家有名的粥底锅:“我们下午五点左右就过来了,一直等到晚上十点了才吃上。没想到都正月初六了,生意还这么火爆。”...……更多
沈城餐饮业开始“卷”健康
...维情况也写得明明白白,为就餐者提供更多参考。喝一杯茶饮 血糖生成指数透明化现制茶饮的营养成分普遍面临着“难公开、难透明、难衡量”的问题,如今,这股健康浪潮也“卷”到了沈城茶饮界。记者在太原街一家茶饮店...……更多
中药餐饮开启舌尖上的养生市场
...品、去药膳餐厅日渐成为当代年轻人的饮食新选择。养生茶饮遍地开花新华网2022年发布的《Z世代营养消费趋势报告》显示,年轻人正成为养生消费的主力军,18岁至35岁的年轻消费人群占健康养生消费人群的83.7%。可见,年轻人...……更多
“国潮”餐饮正流行 吃出消费新滋味
...扣肉汉堡,几乎每一种“国潮”汉堡都有它的拥趸。沈城茶饮界的“国潮”风更是强劲。本地茶饮品牌700CC在中街开出了“国潮”大集店,不仅店面设计满满国风元素,在饮品上更是推陈出新,古法紫砂烤梨、翻身吧红薯君等特...……更多
...味:Shake Shack(美式餐吧)、gaga(快时尚轻食);【高分茶饮】打破大众茶饮认知:tea\'stone(新腔调中国茶);T9tea(世界好茶全搜集)。“星级美食节”活动期间,将为广大消费者发放“星级美食节”邀请卡,消费者凭此卡可...……更多
餐饮连锁复苏:茶饮与烤串先行,下沉市场寻生机
...人潮,但整个行业要迎来可持续的新增长,需要新方法。茶饮与烤串类轻餐饮率先复苏美团发布的相关数据显示,元旦假期前两日,全国堂食线上交易额较前一周同期增长超1倍;哗啦啦基于数十万家餐饮企业客户的数据分析表...……更多
餐饮收入超5万亿元!美食撬动消费新活力
...动。餐饮业如何“挺”过来?怎样“焕”新颜?从烘焙、茶饮、预制菜到远程选餐、在线下单;从低脂、轻食到“餐饮+旅游”“餐饮+展演”“餐饮+IP”……多变的环境下,创新的步伐不变,老百姓的美味“清单”在多元业态、...……更多
...注意的是,今年餐饮市场的价格战趋于白热化,从咖啡、茶饮到快餐,各品类竞相推出低价策略,“9.9元”不再只是低价标签,而是成为价格战中的标志性数字,进一步推动了行业客单价的下探。“6.6元一杯奶茶”“3元一顿自...……更多
中医药“牵手”餐饮,跨界“圈粉”年轻人
本文转自:人民日报养生茶饮、药膳糕点、中药面包……中医药“牵手”餐饮,跨界“圈粉”年轻人本报记者 杨彦帆 窦 皓 王 者《 人民日报 》( 2024年11月22日 第 11 版)养生茶饮、药膳糕点、中药面包……如今,越来越多的...……更多
“回古代吃饭”:新中式餐饮成风尚
本文转自:重庆日报“国潮”茶饮烘焙店扎堆 古风餐厅备受青睐“回古代吃饭”:新中式餐饮成风尚新重庆-重庆日报记者 邱小雅 周盈在民族风情浓郁的环境中品尝美食,是一种绝佳体验。图为市民、游客在秀山民生会展中心...……更多
...步回归的同时,线上低价团购套餐也在不断增多。从咖啡茶饮到吃食正餐、从新开餐厅到知名品牌,各类餐饮商户为争取线上流量纷纷加入低价团购“大军”,满屏的“实惠”让不少消费者直言隔着屏幕动了心。线上团购性价比...……更多
餐饮连锁,开出万店规模
...连锁店”“热闹的商圈,几乎隔三五百米就能看到同一家茶饮店,小吃店分布也很密”“去偏远地区出差、回到县城老家,发现熟悉的连锁店多起来了”……谈及“万店餐饮”的话题,不少消费者反映,一个最直观的体现,就是...……更多
扬州美食强强联名“搏出圈”
本文转自:扬州日报包子、茶饮、牛皮糖及餐厅纷纷推出联名款……扬州美食强强联名“搏出圈”红果实咖啡。扬州宝应藕粉。游客举着咖啡“打卡”扬州。屠明娟 摄近日,扬州富春集团与中国动漫龙年IP推出了联名款“灵龙Te...……更多
...协会调研,预计春节期间在交通枢纽、旅游景区的快餐和茶饮需求较大,家庭、友人聚餐等场景下正餐、火锅、茶饮需求强劲。消费活力逐渐回归今年,广州传统花市正式回归。跟着花市一起回来的,还有广东的消费活力。1月19...……更多
一份单价200多元的叉烧,凭什么一年创收千万元?
...会变得更多,另一个变化是吃饭喝酒的人变少了、喝咖啡茶饮的人变多了。”广州白天鹅宾馆总经理助理兼餐饮总监伍德林认为,餐饮企业应该把握这些变化和趋势,以精致的出品和灵动的呈现吸引更多食客消费。为此,白天鹅...……更多
年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销
本文转自:北京青年报年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销专家建议消费者具备一定的中药知识 食用药膳需适量适度以前“人到中年不由己,保温杯里泡枸杞”,如今,枸杞拿铁成了咖啡店里的热卖品。随着年轻人的追捧,北京...……更多
“降价潮”席卷,餐饮上半年增收难增利,“科学降价”成关注点
...类价格,宣称“价格回到10年前”;本月初,9.9元的风从茶饮刮向快餐,汉堡王跟上肯德基、麦当劳的步伐,推出“招牌汉堡,周周9.9元”活动。“目前来看,持续性还不好说,但降价确实是现在很多餐厅采取的手段了。”前述...……更多
老乡鸡“明牌”!公示菜品加工方式等级,开设厨房直播间欢迎云监工
...的消费者比例增加了7个百分点(从69%增长到76%)。目前,在茶饮行业,配料表、供应链、卡路里等的公开透明已不是新鲜事。去年8月,霸王茶姬对外公开产品热量,前不久又宣布增加“营养选择”标识,用ABCD给产品做健康分级;...……更多
品牌餐饮加速拥抱团餐市场
...量已分别突破百家,瑞幸咖啡、蜜雪冰城、书亦烧仙草等茶饮咖啡连锁也遍布各大企业园区和校园。此外,和府捞面、广州酒家、蓉李记等餐饮企业也纷纷进军团餐市场。餐饮市场的中坚力量一个普通工作日的中午,正是就餐时...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
...牌来年计划中出现的频率颇高。在直营转加盟的路上,从茶饮咖啡到西餐快餐,再到火锅中餐……越来越多的头部品牌躬身入局。2022年11月,坚持了十年直营的喜茶开放加盟;2023年7月,新式茶饮品牌奈雪的茶正式推出“合伙人...……更多
...元下滑不超过69.8%。曾经备受资本市场追捧的“中国新式茶饮第一股”奈雪的茶,近期也发布盈利预警公告,公司预计今年上半年录得收入约为24亿元至27亿元,经调整净亏损约为4.2亿元至4.9亿元。而据国家统计局发布数据显示,...……更多
布局餐饮团购,小红书能让餐饮赚到钱吗?
...制。最典型的例子是瑞幸、喜茶、霸王茶姬等新式咖啡、茶饮品牌。一来,品牌们早早发力小红书式营销,通过官方小红书账号进行上新预告、新店预热、活动周边等营销宣传动作。此外,品牌们还积极发起话题引导粉丝进行内...……更多
我国餐饮业加快数智化产业升级
...加快全自动智能炒菜机、智能煮面机、智能油炸炉、智能茶饮机、数智化餐厅、服务机器人等设备在餐饮业的推广应用;三是推动餐饮业绿色低碳发展,健全绿色餐饮标准体系,加快形成国家标准、行业标准、地方标准与企业标...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...得不扩张的时刻了。一是,“加盟热”早已充斥在火锅、茶饮等各个餐饮行业之间,火锅品牌正试图从竞争激烈的火锅红海市场内找寻新蓝海,而成本低、扩张快的加盟模式正成为大家争先恐后的出口。据艾媒咨询数据,2023年...……更多
漫评:餐饮界刮起“国潮”风,实力“弄潮”
...计,2023年我国餐饮收入突破5.2万亿元,创历史新高。新茶饮行业主打国风茶饮的茶颜悦色成为长沙餐饮的新名片之一;多个主打新中式炸鸡的品牌先后获得融资;塔斯汀凭借“中国汉堡”的概念迅速出圈,开创了整个中国汉堡...……更多
上半年餐企业绩综述:竞争与分化加剧,行业门店扩张趋向轻量化
...质。8月以来,奈雪的茶、茶百道接连发出盈利预警,在茶饮赛道疯狂的价格内卷下,喜茶的表态也许是一种理性的回归。在意识到价格内卷并不是长久之计后,许多企业会用别的地方寻找动能。 在具体做法上,部分企业正在尝...……更多
肯德基与南京市商务局达成战略合作,共助城市新消费
...。今年5月,肯德基的独立咖啡品牌“肯悦咖啡”、创新茶饮“爷爷自在茶”分别在南京开设首店。与肯德基“肩并肩”的肯悦咖啡,依托于肯德基的万店基础,不仅为市民带来了更加优质的咖啡体验,更以“全场咖啡天天 9.9 元...……更多
...客带来全新的假期体验。除了传统的餐饮消费,休闲咖啡茶饮消费日趋火热,销量大幅攀升。随着多样化、特色化的餐饮消费供给不断丰富,全市餐饮消费潜力得到明显释放。物丰价稳 供应充足中秋、国庆“双节”同庆,是传...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...外商企业,涵盖正餐、火锅、团餐、快餐、日料、西餐、茶饮等业态。报告通过多个维度和细分指标开展数据分析与研究,全方面、立体式解析并呈现行业现状与特点。茶饮、烘焙增长明显《报告》对全国主要餐饮业态进行追踪...……更多
记者暗访!“餐具消毒费”“餐位费”仍在悄悄收……
...记者,“餐位费”属于必选项,餐馆会提供一份竹口味的茶饮给顾客。 无需此类服务消费者可以说“不”餐馆里的各种费用名目特别多这些收费是否合理合法?关于“餐具消毒费”,多数律师、专家认为,餐饮企业向消费者提...……更多
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富邑1.3亿元收购宁夏酒庄:2024年销售额27.39亿澳元,奔富亚洲收入同比增三成
出品丨搜狐财经作者丨饶婷编辑丨李文贤中国取消对澳洲葡萄酒加征惩罚性关税后,澳洲最大的葡萄酒集团富邑正高调回归国内市场。近日
2024-12-14 23:57:00
贵州省住建厅发布通知 进一步做好建设工程企业资质延续工作
省住房城乡建设厅近日发布《关于进一步做好建设工程企业资质延续有关事宜的通知》(以下简称《通知》),旨在进一步优化建筑市场营商环境
2024-12-15 02:53:00
贾跃亭最新回应何时回国:再还七八亿美元就回国
12月14日,由《中国企业家》杂志社主办的2024(第二十二届)中国企业领袖年会在北京举办,FF创始人、首席产品与用户生态官贾跃亭与现场连线
2024-12-14 22:57:00
极越汽车前用户发展部负责人入职星巴克,任首席增长官
近日,星巴克中国首次设立了首席增长官(CGO)职位,并任命杨振(Tony Yang)为公司首席增长官(CGO)。第一财经记者了解到
2024-12-14 22:57:00
吉利控股集团杨学良:吉利会尽力做好极越汽车售后服务
吉利控股集团高级副总裁杨学良在其社交媒体表示,吉利会以负责任的态度采取切实行动,把极越汽车的正常使用和售后服务做好。杨学良称
2024-12-14 12:55:00
2600万买“空中劳斯莱斯”,烧15亿拿适航证,低空经济何时“起飞”
五百元在草原上飞行八分钟、用无人机送奶茶……第一财经记者近日了解到,相比还未规模化落地的空中“的士”,已经有一些低空飞行器在景区
2024-12-14 13:56:00
赵辰昕:打通中长期资金入市的卡点堵点
在今天中国国际经济交流中心举行的2024—2025中国经济年会上,国家发展改革委副主任赵辰昕表示,要稳住楼市股市,要深化资本市场投融资综合改革
2024-12-14 13:56:00
央行研究局局长王信:进一步降准还有空间 二级市场国债买卖探索更趋成熟
在今天中国国际经济交流中心举行的2024—2025中国经济年会上,央行研究局局长王信在谈及下一阶段货币政策实施具体考虑时表示
2024-12-14 13:56:00
市值凭什么破万亿?博通讲了一个ASIC的超大叙事
博通这个季度业绩大超预期的,无疑是CEO Hock Tan给出的2027年AI收入600-900亿美金SAM(serviceable adressable market)
2024-12-14 13:56:00
胖东来实施代购管控:出现这些行为取消会员资格,商场内禁止直播、录播
12月14日,胖东来创始人于东来在社交平台发文称,企业调改其实就两个方面:一、给予管理人员及员工的收入他们愿意投入这份工作
2024-12-14 13:56:00
利用保险代理人套取费用,永安财险宝鸡中心支公司合计被罚12万元
北京商报讯(记者 李秀梅)12月13日,国家金融监督管理总局陕西监管局发布行政处罚信息显示,永安财产保险股份有限公司宝鸡中心支公司
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本文转自:人民网-广西频道进一步提高养老金融服务的覆盖面和有效性,增进银发群体福祉已是金融机构转型发展的“必由之路”。早在2012年
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奥乐齐“出沪”的筹码
奥乐齐进入一个新市场的基本打法是:先在一个区域市场打透和覆盖,再以足够的耐心和时间夯实本地商品供应链。作者:喻博雅出品
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降本压力下的汽车供应链:一根越绷越紧的弦
中国车企的付款账期远高于国际车企,中国汽车业近年来快速发展,整条产业链上的企业规模都在变大,但现金流愈发紧绷,这并不是一个正向循环
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国家金融监督管理总局汉中监管分局12月13日行政处罚信息公开表显示,兴业银行股份有限公司汉中分行因银行承兑汇票保证金来源不合规,被罚款30万元;杨亚天(时任兴业银行股份有限公司汉
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