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...宿业是拉动内需、支撑经济发展的重要力量。春节过后,餐饮业延续节日期间消费复苏的态势,烟火气继续升腾。中国饭店协会会长陈新华表示,相关企业要在不断优化的消费大环境中深挖行业细分领域,进一步增强餐饮、住宿...……更多
餐饮连锁复苏:茶饮与烤串先行,下沉市场寻生机
...要到初十以后。北京一家餐馆在兔年春节贴出的放假通知餐饮业在春节期间拥抱了久违的汹涌人潮,但整个行业要迎来可持续的新增长,需要新方法。茶饮与烤串类轻餐饮率先复苏美团发布的相关数据显示,元旦假期前两日,全...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...餐厅首次上榜,荣膺“黑珍珠一钻餐厅”。这标志着福州餐饮业高质量发展初见成效,福州申创“世界美食之都”有了更坚实的基础。据悉,黑珍珠餐厅是指按照美团黑珍珠餐厅指南美食标准体系进行评审并上榜的餐厅。黑珍珠...……更多
义江人柳州螺蛳粉:后疫情时代的餐饮新机遇
...饮行业正在经历前所未有的挑战与变革。据《2023年中国餐饮业白皮书》显示,尽管疫情对餐饮业造成了一定的冲击,但同时也加速了行业内部的转型和升级。其中,特色餐饮和地方美食在疫情后期呈现出强劲的增长势头,而义...……更多
布局餐饮团购,小红书能让餐饮赚到钱吗?
...业链路。开启餐饮团购,打通“种草”到“消费”,或为餐饮业带来新增长。小红书,正在给餐饮业带来一套新玩法。9月3日,小红书本地生活官方账号“土拨薯”发布一条笔记,“招募本地生活餐代运营服务商。”笔记中提到...……更多
...界合作成为新的增长点,“美食+”促进地方消费。中国餐饮业在提质增效、创新发展的同时,也面临一些问题和新挑战。例如,随着餐饮市场的洗牌加剧,同质化问题日渐凸显。杨柳表示,一些餐饮企业为了快速进入市场,选...……更多
当前,随着餐饮业快速拓展,预制菜产业正越来越多进入人们的视野。数据显示,2022年中国预制菜市场规模是4196亿元,到2026年,中国预制菜市场规模或将突破1万亿元。预制菜产业在澎湃的蓝海潮涌中冲上“风口”,同时面临...……更多
未来三年,新闽菜这样创新发展
本文转自:福建日报到2025年力争全省餐饮业年收入超3000亿元未来三年,新闽菜这样创新发展记者 郑璜本报讯 (记者 郑璜) 到2025年,力争全省餐饮业限额以上企业突破2000家,力争全省餐饮业年收入超3000亿元。日前,省政府...……更多
...“海南省酒店与餐饮行业2024年会暨新质生产力赋能酒店餐饮业发展大会”在海口举办。众多政府相关部门与行业相关人士在会上就海南酒店餐饮业如何实现高质量发展,新质生产力如何赋能海南酒店餐饮业展开深入的交流探讨...……更多
共品饮食文化共谋豫菜发展
...来,开封市委、市政府高度重视餐饮行业发展,大力推进餐饮业品质提升行动,实施“豫菜复兴工程”,鼓励开发以宋文化为主题的高端餐饮,着力打造开封美食名片,吹响了豫菜振兴的先锋号角。共建“河南豫菜之都”“河南...……更多
繁忙与热闹回来了!“浙”份电力曲线图正在传递信号
...平衡。某抗原生产企业日用电量曲线图 再来看看住宿和餐饮业。2022年12月15日以来,全省的住宿和餐饮业日用电量呈现波动下降趋势,12月28日达到谷底,随后慢慢上扬。1月4日,餐饮业电力消费指数(EPI)达到115.66,住宿业电...……更多
活力足、人气旺 全国餐饮迎来消费新“食”尚
...重11.7%,对社会消费品零售总额增长的贡献率达到24.8%。餐饮业整体消费活力足、人气旺,实现良好开局。增速表现超预期,不仅显示传统节假日旅游餐饮、年夜饭、民俗饮食的高涨的消费需求,也得益于餐饮企业加快创新研发...……更多
盒马也开始做平价快餐!商超巨头怎么都入局快餐行业?
...费者提供了更多元化的购物与就餐选择,促进了零售业与餐饮业的融合发展。而对于这些商超来说,通过快餐业务的引入能够有效延长顾客在店时间,同时增加客流量,进一步提升线下门店的整体运营效率。而且快餐业务更是很...……更多
构筑“横向融通、纵向贯通”人才培育“立交桥”
...“问卷星”在线发放调研问卷,回收有效问卷633份。随着餐饮业进入“新食代”,产业转型升级成果显著,从传统单一门店经营转向复合型营销模式,实体门店、“互联网+”、新零售、外卖业务齐头并进,呈现持续快速发展态...……更多
2023春节招工难,哪里有更低成本的蓝领招聘流量?|数智前瞻
...快递员、餐厅服务员;还有23个属于专业技术人员。 以餐饮业为例,赶集直招发布的《餐饮商家经营状况调研报告》(以下简称《报告》)显示,64%的餐饮门店深陷「招聘难」困境,其中,46.4%的餐饮企业反映,疫情之后招聘...……更多
为优秀“鲁菜人”颁奖
...行政总厨、2023年度餐饮行业十佳管理之星、2023年度烟台餐饮业发展功勋人物、2023年度弘扬鲁菜文化突出贡献奖等一系列奖项颁发,获奖嘉宾走上红毯,领取属于他们的荣誉。记者从烟台市商务局获悉,2023年,烟台以“打造餐...……更多
“拳击冠军”李文揚:做餐饮的九字方法论
...揚向「零售商业财经」分享道。在李文揚看来,当下中国餐饮业正处于新旧势力交替期,大批专业玩家入场促使餐饮产业整体向专业化、连锁化方向迭代,原餐饮产业内的普通玩家或自创品牌的新机会十分渺茫。产业窗口期下,...……更多
以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事
...化向广大餐饮同行及消费者进行了充分展现,也为桂林的餐饮业发展带来新机遇。行业精英相聚一堂多场论坛共探餐旅融合发展广西餐饮文化品鉴会、“世界美食之都”城市论坛、餐饮与旅游融合发展论坛……餐博会期间,先后...……更多
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
...餐厅似乎总是自带优越感。而随着市场的变化,部分精致餐饮业开始通过外卖、促销等举措“接地气”。此前TIAGO曾上线外卖小程序,不仅菜品卖相精致,还给了折扣;Opera BOMBANA曾推出“餐厅周”活动,优惠套餐低至398元,包括...……更多
本文转自:经济日报朱克力要营造更好发展环境,推动餐饮业数据要素化,强化平台经济赋能引领作用,完善相关配套支持政策,加快促进餐饮业数字化转型发展。国家信息中心日前发布的《中国餐饮业数字化发展报告》提出...……更多
新华全媒+丨预订增长、需求旺盛——从年夜饭预订看餐饮业的复苏
...京,计划大年初六之后再回老家。记者走访发现,北京的餐饮业节前焕发活力,各餐饮品牌纷纷推出团购、满减、消费券等优惠促销活动,年夜饭预订规模逐步提升。在位于北京朝阳区的亮马食街,餐厅纷纷换上了春节装饰,整...……更多
美食街如何焕新出圈?
...端潮菜品牌形象在汕头市餐饮协会副秘书长张树茂看来,餐饮业的成功之道不外乎两种模式:“要么铺天盖地,要么顶天立地。”一种模式是通过广泛的市场覆盖,利用贴近民众的特色小吃吸引广大消费者;另一种则是致力于塑...……更多
贵州组团参加第八届中国国际餐饮业供应链博览会并在蓉开展生态食品产业专题推介
...)5月9日至11日,由国家级行业协会主办的第八届中国国际餐饮业供应链博览会和第十五届成都火锅食材用品展览会在四川省成都市举办。我省组织30余家生态产业代表企业近百款产品参展。开幕式现场活动现场,“贵”字号生态...……更多
超百家企业踊跃报名 2023重庆企业创新示范案例评选热度持续高涨
...法保证高额的营业收入。据悉,互联网餐饮的收入已占据餐饮业整体收入的45%以上,并且这一比例在逐年攀升。九章数联研发的工具不仅能帮助餐饮企业节约成本,提高效率,更重要的是,它能取代原来设计师和营销策划师的部...……更多
据国家统计局发布最新统计数据显示,2023年1~11月,全国餐饮收入47485亿元,同比上升19.4%,已经超过了2022年全年收入。回望过去的一年,随着市场的不断变化和消费者需求的不断升级,2023年的餐饮行业精准捕捉用户需求,大胆...……更多
活力足、人气旺,吃出“科技感”!美食拉动文旅 餐饮业实现“开门红”
人们对饮食的追求,从最初的“口感好”“风味好”到如今看重配料表,注重食材的新鲜和营养价值。健康养生成为餐饮消费的新趋势。解忧鲜菌胡辣汤、一口鲜馄饨、砂锅烤秋梨……你以为这里是餐厅?不,这里是中医馆!...……更多
餐饮品牌出海“烹香”中国味
...,天地更广阔。今年3月,商务部等9部门发布《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》,提出要加快中餐“走出去”。政策红利释放,让餐企“出海”更有底气。越来越多餐饮品牌成功走出国门,传递中国味道,打开文化“景...……更多
广西“双节”消费旺盛 价稳物丰活力十足
...复向好态势。监测数据显示,假期期间广西206家零售业、餐饮业重点企业实现销售额同比增长9%,基本恢复至2019年水平,其中零售企业同比增长8.9%,餐饮业企业同比增长18.5%。商场内人头攒动(央广网发广西壮族自治区商务厅供...……更多
...超过18%,电气机械和器材制造业用电量增速达17%,住宿和餐饮业用电量同比增长15%……一组组数据折射出5省区经济的韧性和活力。“2023年南方5省区电力消费持续走高,主要得益于第二产业中的新质生产力、与新能源相关的新兴...……更多
“五一”假期服务消费潜力持续释放 餐饮业和“菜篮子”供销两旺
...杭州、天津和成都。 高颜值有内涵 国潮糕点受青睐随着餐饮业的多元发展,当下“国潮”餐饮正在兴起。“国潮”元素融进菜品、传统文化融入饮食体验,“国潮”餐饮正带给消费者更多“舌尖上”的新体验。在山东淄博周村...……更多
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非遗新魅力,欢乐中国年。一起跟着张店区重庆路中学的陆致达同学新春逛庙会,沉浸式体验中华传统文化的魅力和风采。
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春节期间,登山观景是很多人的出游选择。这个春节假期,山东泰山景区迎来了客流高峰。一大早,各地游客就纷至沓来,登泰山、观日出
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江苏南京:生产满负荷 冲刺“开门红”
□南京日报/紫金山新闻记者徐宁“节前,我们接到了国家电网的大额订单,于是安排员工春节期间满负荷进行生产,争取在一季度完成交付
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重庆永川:千年古镇年味浓
2月1日,农历大年初四,重庆市永川区松溉古镇迎来了众多游客。人们穿梭于古镇的临江茶馆、马帮议事厅、老油坊、玉皇观、溉水茶馆
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老百姓身边的文明事 | 春节聚餐,“光盘”更“光彩”
编者按:从规划停车线到设置宠物厕所,从新增爱心座椅到垃圾分类普及,从完善基础设施到文化氛围营造……今年以来,淄博市文明办实施“有淄有爱”精神文明建设工程
2025-02-02 09:42:00
厦门国贸实验高级中学项目冲刺节点目标 计划今年投用
厦门国贸实验高级中学项目航拍图。(中建四局建设发展有限公司 供图)厦门网讯(厦门日报记者 袁舒琪 通讯员 王灿)昨日,省市重点项目厦门国贸实验高级中学项目施工现场
2025-02-02 09:56:00
厦门网讯(厦门日报记者 王元晖)每逢节假日,上李水库、厦门园林植物园南门周边的停车位总是“一位难求”。近日,拥有30个停车位的龙虎山路停车场投入使用
2025-02-02 09:56:00
【网络中国节·春节】厦金“小三通”航线往返热络 春运以来日均客流超4600人次
春节假期,不少旅客选择“小三通”航线往返两岸。(厦门日报记者 卢剑豪 摄)厦门网讯(厦门日报记者 谢嘉迪 通讯员 林昕昀)厦门
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厦门网讯(厦门日报记者 许晓婷)昨日,记者从厦门公安公众服务网获悉,因同安进出岛通道先导工程施工需要,即日起至12月31日
2025-02-02 09:56:00
【网络中国节·春节】厦门消费市场活力旺
市民在山姆会员商店内选购。春节期间SM商圈举行舞龙舞狮表演。本组图/本报记者 张奇辉 摄春节期间,市民游客乐逛中华城。今年春节
2025-02-02 09:56:00
厦门市政集团14个重点项目春节期间“不停工” 涵盖多个领域
翔安南部片区新兴科创产业园A1地块项目现场,工人坚守岗位施工忙。港中路与东渡铁路货运专线节点工程施工现场一片忙碌。厦门网讯(文/厦门日报记者 吴海奎 通讯员 洪扬扬 图/厦门日报记者 张奇辉)人勤春早功不负
2025-02-02 09:56:00
【网络中国节·春节】春节假期 众多市民游客前往同安感受乡土年味
春节期间市民游客到竹坝南洋风情度假区游玩。图为游客穿着娘惹服饰体验南洋风情。(厦门日报记者 张奇辉 摄)厦门网讯(厦门日报记者 林健华 通讯员 余雪燕)新春佳节
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埔中央志愿者制作闽南美食,供游客免费品尝。厦门网讯(文/图 厦门日报记者 吴晓菁 林桂桢)当春节遇上闽南风情,一场别开生面的乡村民宿生活节在集美区岩内村埔中央拉开帷幕
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雄安国贸中心建设有序推进
本文转自:人民网2025年2月1日,大年初四,雄安国贸中心建设工地有序施工。该项目作为雄安新区的城市门户,为了确保施工任务按节点推进
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济南地铁8号线高架段的车站正在长高,钢结构框架都起来了
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 周青先春节假日,航拍济南地铁8号线一期的高架路车站。最东端的两个车站分别是清源大街站和绣源河西站
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