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中国人的口味,越来越重了
...粉、酸辣粉等重口速食轮番出圈。在吃东西这件事情上,中国人为什么越来越爱“重口味”?口味越来越重的中国人中国人对油盐的热爱一部分是烹饪方式影响、塑造的结果。中式烹饪方式以煎、炒、炸、炖为主,这些烹饪方式...……更多
美食荒漠之争,北深杭谁会拿第一
...人对于“好吃”的定义不同,但有一个趋势是肯定的——中国人的口味正变得越来越重了。川菜的流行是一件好事,但川菜馆、火锅店在全国各地的迸发,也折射出当下中国人的饮食风向和口味的转变。我们熟悉的生活场景往往...……更多
重口味有多可怕?中国人,真的该狠下心来限盐了
...卤蛋”、“宫保鸡丁”、“辣子鸡”、“水煮牛肉”,“中国人喜欢的菜肴,多为高盐、高重口味、高钠的菜肴,而像“白水煮青菜”、“葱白豆腐”、“清蒸鱼”之类的清淡菜肴,却让人不屑一顾,难以下口。中国人已经习惯...……更多
麦香万里越重洋
本文转自:人民网麦香万里越重洋——专访中国工程院院士、中国农业大学教授张福锁唐佳一个院落,三五农舍,几个“学生专家”,是科技小院的标配。自2009年全国已建成1800多个科技小院,成为推动乡村全面振兴的积极参与...……更多
喝穷酒的6大下酒菜:咸菜豆腐乳太奢华,榜首才硬核,一菜传三代
中国人的酒文化源远流长,喝酒被认为是一大雅事。从古至今,中国人都喜欢邀请三五好友喝点小酒谈天论地。可喝酒怎么少得了下酒菜呢?在中国人眼中,并不是所有菜都能当下酒菜的,其对下酒菜自有一套独特的见解。今...……更多
象天启航 共创新食代 “白象航天食品联合实验室”成立
...者对食品品质要求的提升,食品企业承担的社会责任越来越重,让消费者吃得安心、吃得放心、吃得健康是食品企业义不容辞的责任。事实上,白象中国面在国内的高品质、好口碑和热销实力,早已辐射海外。会上,权威市场调...……更多
中国文化出海的另一种形式:一碗劲辣面,吸引法国年轻人
...庭若市,甚至吸引了影视与体育明星的光临打卡,让更多中国人看到了中餐在法国蓬勃发展的新面貌。巴黎的中餐馆也乘奥运之风展现了餐饮文化出海的新景象。与我们理解的传统海外中餐不同,法国新一代中餐不再是融合了中...……更多
医生提醒:预防癌症,这3种调味品,别贪嘴
耗油是生活中常吃的调味品,在中国人餐桌上,大部分食物烹饪都会加入蚝油,主要达到提鲜作用,让食物更加美味。不知从何时起,大家关于吃蚝油这件事的传言越来越多,甚至有些人认为蚝油经过加热之后,必然会...……更多
2022-12-04 19:51调味品,癌症,医生
达能助力康复人群营养补充,推特医产品能荃力益嘉
...发路线。能荃力益嘉的发布,标志着我们朝‘努力做最懂中国人的营养’又迈出了坚实的一步。期待借助进博会的溢出效应,我们可以精准掌握最新的消费趋势,加速专业医学营养产品的创新和开发。”据了解,该产品采用全营...……更多
长期抽烟等于“慢性自杀”?看完这5大危害,烟瘾再大也得戒
...几口就丢掉,这样的话吸烟的量就大大的减少了。而我们中国人却不一样,中国人特别爱惜,而且比较节俭,所以总是把一整根都抽完,这样吸烟量也会大大的增加,可能还是日本人抽烟的好几倍。所以这样癌细胞也会进入我们...……更多
降温了,寒气越来越重,建议多吃4道“护阳菜”,补阳气,强免疫
最近,北方大部分地区都出现了大范围的降温天气,有的地方降温甚至达到了10度以上。这种天气的变化让人感到寒风刺骨,身体也容易出现不适。为了保持身体的健康和免疫力,我们可以多吃一些“护阳菜”来补充身体所需的...……更多
进博观察|定制营养新品,挖掘潜力市场!国际乳业食品巨头越来越懂中国人的胃
...亮相进博,除了传统的液态奶等产品,奶酪以及各类聚焦中国人需求的定制化营养产品也成为此次进博会的一大亮点和行业趋势。2023进博会恒天然展区从奶酪市场找潜力“中国消费者可能对我们的常温乳比较熟悉,但其实萨普...……更多
...有四个方面。第一,随着经济的发展和自我文化的形成,中国人培养出了自己独特的电影口味。而一旦这种口味养成,缺乏新意和独特性的好莱坞国际电影就难以满足中国观众的需求了。第二,与中国电影特效技术的进步有关。...……更多
...说话。粽子,箬叶裹着糯米,鲜肉、豆沙、红枣等做馅。中国人吃粽子,最早可以追溯到两千多年。由于地理差异,对于粽子的口味,北甜南咸的偏好其实自古有之。这些年,习惯了万变不离其“粽”的国内企业,开始在口味上...……更多
为什么只有中国炒菜,欧美国家却不炒?
...欧美国家却不炒?中国炒菜在世界烹饪中拥有独特地位。中国人对食物的重视程度以及独特的烹饪方式使中国炒菜成为了一道令世界瞩目的美食。中国的烹饪方式包含了八大菜系,分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、...……更多
...餐)狂热爱好者。因为这些餐馆的菜单是中文的,店员是中国人,电话服务也使用的是中文,餐馆信息也主要是以中国的社交媒体用户为中心进行传播,这对普通日本人来说是一个很高的门槛。但从2020年前后开始,中餐店铺数量...……更多
英国又开始搞事了
...家都用,从没发现过任何问题。但随着英国人疑心病越来越重,既然这种组件来自中国,英国有些人就睡不安稳觉了。这种组件,来自国电旗下的国电南瑞,在英格兰和威尔士共15处安装了设备。国电南瑞的子公司“南瑞继保英...……更多
· 多样口味、多元场景,咖啡消费创新加速
...能量水,是健身燃脂的好搭档,还是社交场合的调和剂。越来越多消费者把咖啡作为首选饮品。《2023中国城市咖啡发展报告》指出,2022年中国咖啡产业规模2007亿元,预计2025年中国咖啡产业规模将达到3693亿元。多样口味提升消...……更多
现磨咖啡陷入价格战 平价策略能否赢市场
...的冰美式甚至跌破5元。目前,主打平价现磨咖啡的品牌越来越多。除了几家知名咖啡品牌外,肯德基、麦当劳、CoCo都可等快消品牌也加入到平价现磨咖啡低价的行列。今年春节过后,CoCo都可宣布从2月开始全国所有门店的现磨...……更多
...是理性的动物,随着科学技术的发展,饮食与健康的关系越来越多地受到了重视。国外一些营养学研究者提出了地中海饮食、得舒饮食、生酮饮食等等,令人眼花缭乱、莫衷一是。吃什么和怎样吃,不能脱离经济、物产、文化、...……更多
...中国消费者的喜好。以枫糖威士忌为例,这款产品融合了中国人对欧美威士忌和日本威士忌口味的偏好,通过在枫树桶中存储,赋予了其独特的口感,满足了中国威士忌爱好者对醇厚口味的追求。周玄说,这种创新体现了加拿大...……更多
中国人对奶酪的接受度相对较低,主要是由于奶酪文化和口味的差异
...着奶酪带来的乐趣。这样的场景在中国却很少见。为什么中国人对于那些深受欧美人喜爱的奶酪并不感兴趣呢?难道,奶酪高昂的价格是唯一的原因吗?或许,这背后隐藏着一场文化和口味的革命。奶酪文化的西东差异在欧美,...……更多
...是嘉兴的一张美食名片,让中国的端午文化走出国门,使越来越多外国人为之着迷。在这家粽子店里,几位来自摩洛哥、吉尔吉斯斯坦等国家的国际友人正兴致勃勃地跟粽子制作技艺省级非遗传承人胡建民学习包粽子。这家有关...……更多
品牌福建|外来味,如何适配“中国胃”?
...等香料食材。“咖喱是一种香料和食材的混合调味料,按中国人的传统口味,对姜黄的接受度没那么高,但是八角、茴香、孜然、桂皮这些香料是常吃的,于是我们在配比上相对弱化姜黄的味道。”他说。在多一味、少一味的分...……更多
为什么法系车销量越来越差,日系车却越来越火?
...系车如何的好,而且法系车比较良心,但是为什么销量却越来越差,基本上都快玩成小众车型了。反观日系车隔音差,简配,销量却是法系车的好几倍,是什么原因导致的呢?下面小编为大家解答。法系车卖的不好,并不是因为...……更多
海底捞怎么才能扭亏为盈?
...功,同样也是中式餐饮文化的一次输出。不仅仅是火锅,越来越多的中国品牌开始走出去,传递着中国的饮食文化。例如太二酸菜鱼,黄焖鸡米饭,沙县小吃等中国纷纷走出国门,在海外开设门店。而肯德基的母公司百胜,除了...……更多
国际学子“结缘”山西:以食物了解文化
...自越南的阮氏蓉对中国的美食比较了解,在她的印象里,中国人平时吃馒头、饺子、面条、包子、火锅等。“我还知道山西有羊杂割、豆面饸饹、刀削面等特色美食,但没有吃过。”阮氏蓉最喜欢吃饺子和包子,“面皮软软的,...……更多
中国网文全球狂飙
...网络小说而产生了创作的欲望,他们也饱含热情地投身于中国人发明的这个文学体裁的创作中。报告显示,自2018年起点国际推出海外原创功能以来,海外网络作家数量增速迅猛,4年复合增长率超130%,以美国的网络作家数量最多...……更多
“中国罐头”垄断海外,外国人当便饭,为何国人始终“不买账”?
...尽管中国是全球最大的罐头生产和出口国,但奇怪的是,中国人似乎并不太钟情于罐头食品。然而,如果是在几十年前,情况完全不同。中国对罐头的待遇经历了怎样的变迁呢?为何现如今国内生产备受国外青睐?咋就有了罐头...……更多
三个“洋女婿”勇闯南京龙舟赛:热血沸腾的端午节太赞了
...娶了中国老婆的“洋女婿”。随着在中国生活工作的时间越来越久,三个人对中国传统文化的了解越来越多。“在来中国之前,我完全不知道端午节是个什么样的节日。”Curt笑道,“到南京工作以后,我知道了端午节的龙舟比...……更多
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《三餐四季》黑龙江篇播出,解锁白山黑水间的味觉密码
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)2月16日,美食文旅节目《三餐四季》黑龙江篇在央视综合频道播出。主持人撒贝宁
2025-02-16 19:39:00
湖南新田:农资储备足 春耕有保障
本文转自:人民网-湖南频道春耕备耕,种肥先行。为保障春耕生产顺利进行,确保农资供应充足、价格稳定。连日来,新田县农业农村局充分发挥部门职能
2025-02-16 20:07:00
它为什么是“最佳配角”
浙江宣传 每临冬日,南方农家的院子里、常开着窗的楼道里、某个堆着杂物的不起眼角落里,总会固定放上一两个神秘的腌菜缸,厚厚的盖子下隐隐还冒着些酸气
2025-02-16 22:06:00
卵巢一旦早衰了,还有机会调整回来吗?四种简单补救办法,快查收
在门诊处,遇到不少年纪轻轻就被卵巢早衰这个问题缠上的姐妹~卵巢早衰(POF),更专业的术语称之早发性卵巢功能不全(POI)
2025-02-16 09:06:00
河南中医药,真“中”!
本文转自:人民网人民网 徐驰 尚明桢 程明辉村民采摘山茱萸(资料图)。陈飞摄初春,入山,道路蜿蜒如丝带。山势起伏,积雪未融
2025-02-16 09:21:00
怀不上,到底是哪里错了?
不孕是困扰夫妻的大问题,结婚很长时间不能怀孕,多半是输卵管堵塞引起的,也可能是子宫发育不良造成的,下面我们具体分析女人生不出宝宝到底是什么原因
2025-02-16 09:59:00
糖友警惕:便秘背后可能隐藏致命危机!别不当回事!
许多糖友可能觉得便秘只是个小毛病,忍一忍或随便吃点泻药就过去了,但事实远非如此。今天,我们就来深入剖析便秘对糖友可能带来的健康危机
2025-02-16 11:10:00
喝黑咖啡,不吃主食……补钾减重法靠谱吗?医生提醒
博主提供的10天瘦15斤减重食谱,其中包括美式黑咖啡、补钾,食谱中仅有土豆可做主食。本文图片均来自网络每逢佳节胖三斤,今年春节假期长达八天
2025-02-16 11:51:00
打包一顿午饭两荤一素 自己只要花1元钱一个鸡蛋、一碗豆芽菜再加一个肉饼蒸蛋和一碗饭,81岁陈奶奶这顿午饭价格8元钱,但她自己只需要掏1元钱
2025-02-16 08:21:00
贵州首家“全光塑” 个性化近视矫正技术施行
2月15日,贵州爱尔眼科医院举办贵州省首家“全光塑”个性化近视矫正技术发布会,这是一项全新的屈光手术技术,标志着贵阳乃至贵州省近视手术迈入到“真实眼3D模型 AI算法”双轮驱动的新纪元
2025-02-16 04:27:00
搜狐健康课·预告 | 儿童哪些皮肤病要考虑用激光?
出品 | 搜狐健康作者 | 原野编辑 | 袁月儿童娇嫩的皮肤受到疾病困扰,有哪些较好且无后遗症的解决手段?哪些病症可以考虑通过激光治疗
2025-02-16 05:32:00
京东外卖免佣金入局引发热议
“即刻入驻,全年0佣金。”2月11日下午,京东外卖正式启动“品质堂食餐饮商家”招募活动,宣布2025年5月1日前入驻的商家将享受全年免佣金政策
2025-02-16 05:34:00
中药配方是否需要根据季节变化?
中药配方作为中华民族的传统瑰宝,其精髓在于辨证施治、因人而异。在探讨中药配方是否需要随季节变化时,我们必须认识到中医理论中的“天人合一”思想
2025-02-15 15:19:00
中医如何看待和预防季节性疾病?
中医将一年分为春、夏、长夏、秋、冬五季,分别与风、暑、湿、燥、寒五气相应。当这些气候因素太过或不及,人体不能与之相适应时
2025-02-15 15:20:00
开学季到来 注意防范这些传染病
本文转自:人民网健康“医”点通开学季到来 注意防范这些传染病陈子源冬春交替之季,气温波动大,且随着开学季到来,人群聚集性活动增多,更利于传染病的传播。春季校园的常见传染病有哪些?
2025-02-15 15:21:00